Kyllingebrystsalat - 10 nemme og lækre opskrifter

Kyllingebryst har en neutral smag, og derfor går det så godt med mange slags grøntsager og endda frugter. På grund af denne egenskab af kød er et meget stort antal salater opfundet, som omfatter kogt eller røget kyllingebryst. Artiklen indeholder kun 10 af alle mulige opskrifter på kyllingsalater.

Klassisk opskrift på kylling og svampesalat

Kylling og svampesalat har en enkel sammensætning og tilberedningsmetode. Den har en delikat smag uden lyse accenter på salt eller krydret. Sådan en salat vil ikke dræbe din appetit og er perfekt som en forret til en festlig fest.

Madlavningstid: 60 minutter

Madlavningstid: 25 minutter

Portioner: 7—8.

• 
  Kog kyllingebryst, kartofler, gulerødder og æg i saltet vand.
• 
  Skær løget i tern, svampene i skiver.
• 
  Steg løg og svampe i vegetabilsk olie, til de er gyldenbrune. Smag til med salt og smag til.
• 
  Riv kartoflerne på et groft rivejern og læg det første lag i en salatskål, pensl det med mayonnaise.
• 
  Læg hakket kyllingefilet oven på kartoflerne, pensl det med mayonnaise.
• 
  Læg derefter et lag revne gulerødder, pensl det med mayonnaise.
• 
  Kom løg og champignonsteg på gulerodslaget, pensl med mayonnaise.
• 
  Riv æggene på et fint rivejern, læg dem i det næste lag, salt og smør med mayonnaise.
• 
  Læg revet ost i det sidste lag. Pynt salaten efter din smag og server.

---

God appetit!

Enkel og lækker salat med kyllingebryst og ananas

Delikat og let salat, piger elsker det meget. Takket være den dåse ananas i dets sammensætning viser det sig at være saftig og aromatisk. Bliv ikke forvirret over denne kombination af produkter, alle ingredienser er i perfekt harmoni med hinanden.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Kyllingebryst - 1 stk.
• Kyllingæg - 3 stk.
• Majs - 180 gr.
• Ost - 100 gr.
• Konserveret ananas - 50 gr.
• Mayonnaise - til dressing.

Tilberedningsproces:

1. Kog kyllingebrystet i saltet vand, afkøl og adskil til fibre.
2. Hæld ananas på dåse og skær dem i tern.
3. For at få salaten til at se pæn og smuk ud, skal du bruge den kulinariske ring til at samle. Læg det på en flad tallerken. Kom majsen i det første lag, pensl den med mayonnaise, læg derefter kyllingefilet, hæld den også med mayonnaise.
4. Riv derefter et kogt æg, pensl laget med mayonnaise. Lav de næste lag med ananas og revet ost.
5. Fjern ringen og pynt salaten efter din smag.

God appetit!

Røget kyllingebryst og koreansk gulerodssalat

Røget kyllingebrystsalat tilberedes så hurtigt og let som muligt. Men smagen er original og pikant. En anden fordel er, at det er meget tilfredsstillende.

Madlavningstid: 20 minutter.

Madlavningstid: 10 min.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Røget kyllingebryst - 150 gr.
• Koreanske gulerødder - 50 gr.
• Tomat - 1 stk.
• Mayonnaise - til dressing.
• Grønne løg - 5 gr.
• Hård ost - 50 gr.
• Kyllingæg - 2 stk.
• Malet sort peber - efter smag.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Hårdkogte æg, køligt. Riv æg og ost på et groft rivejern.
2. Skær kyllingebrystet i tern, skær de koreanske gulerodstrimler i kortere længder.
3. Hak det grønne løg fint. Skær tomaterne i tern. Kom ingredienserne i skålen.
4. Smag salaten til med mayonnaise og tilsæt stødt peber efter smag.
5. Rør rundt og juster salaten til salt. Den kan serveres med det samme.

God appetit!

Kylling, æg, ost og agurkesalat

Sådan en salat kan endda serveres på et festligt bord, den ser lækker og original ud. Sammensætningen af ​​ingredienserne giver dig mulighed for at servere den på en almindelig ret eller i portioner, der ligger i lag.

Madlavningstid: 35 minutter

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Kyllingebryst - 150 gr.
• Hård ost - 80-100 gr.
• Hvidløg - 1 tand
• Agurk - 1 stk.
• Æg - 2 stk.
• Mayonnaise - til dressing.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Grønne - til servering.

Tilberedningsproces:

1. Kog kyllingefilet og æg til de er møre. Skær kødet i tern, riv æggene.
2. Skær agurkerne i tynde strimler.
3. Bland mayonnaise med hakket hvidløg. Krydr salaten med den resulterende blanding.
4. Salt og smag til, rør rundt.
5. Pynt salaten med hakkede krydderurter og server.

God appetit!

Kyllingebryst, selleri og æblesalat

Denne salat kan klassificeres som en let og sund mad, især når den krydres med naturlig yoghurt. Damer vil helt sikkert sætte pris på denne salat og skrive opskriften ned i deres kogebog.

Madlavningstid: 35 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Æble - 1 stk.
• Agurk - 1-2 stk.
• Selleri - 1 stk.
• Kyllingebryst - 200 gr.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Naturlig yoghurt - til dressing.

Tilberedningsproces:

1. Kog kyllingebrystet med salt og krydderier eller bag det i ovnen. Skær det kogte kød i tern, bladselleri i tynde skiver.
2. Skær æble og agurk i skiver.
3. Smag salaten til med yoghurt, tilsæt salt og peber.
4. Rør salaten.
5. Drys hakkede krydderurter over salaten og server. Dette kan være en snack før hovedretten eller en let og sund snack i løbet af en travl dag.

God appetit!

Hurtig salat med kylling, svesker og valnødder

En interessant version af salaten med kyllingebryst. Svisker og valnødder gør smagen usædvanlig og mindeværdig. En sådan ret vil ikke veje din mave ned, men tilfredsstille din sult.

Madlavningstid: 35 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Kyllingebryst - 120 gr.
• Svisker - 80 gr.
• Valnød - 50 gr.
• Mayonnaise - 1 tsk
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Kog kyllingebrystet i saltet vand, afkøl derefter og skær det i tern.
2. Læg den kulinariske ring på et fladt fad, læg det første lag kyllingekød.
3. Hak valnødderne med en kniv og bland med mayonnaise. Lav den anden lag salat af den resulterende blanding.
4. Skyl sveskerne godt med varmt vand, skær og læg det tredje lag salat ud.
5. Fjern den kulinariske ring, dekorér salaten efter din smag, og server.

God appetit!

Hvordan laver man røget kyllingebryst og majssalat?

Når du vælger appetitvækkere til feriebordet, er det meget vigtigt, at de er hurtige opskrifter og en kombination af produkter for at glæde et stort antal mennesker. En meget vellykket kombination af røget kyllingebryst og majs kunne ikke andet end blive grundlaget for en lækker salat.

Madlavningstid: 30 minutter.

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 5.

Ingredienser:

• Røget kyllingebryst - 300 gr.
• Agurker - 300 gr.
• Kyllingæg - 4 stk.
• Dåse majs - 280 gr.
• Dild - 5 gr.
• Creme fraiche - 3 spsk
• Sennep - 1 tsk

Tilberedningsproces:

1. Knæk det røget kyllingebryst i små stykker.
2. Skær agurken i strimler.
3. Hak grøntene meget fint med en kniv.
4. Hårdkogte æg, afkøl og hak fint. Kombiner de hakkede ingredienser og tilsæt majs på dåse.
5. Bland creme fraiche og sennep, krydr salaten med den resulterende sauce, rør rundt og server.

God appetit!

Kyllingebrystsalat med røde dåser

En salat med kyllingebryst og bønner på dåse viser sig at være så tilfredsstillende, at den endda kan danne grundlag for en fuld middag. Retten viser sig at være lys og appetitlig.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 3.

Ingredienser:

• Kyllingebryst - 1 stk.
• Dåse røde bønner - 1 spsk.
• Salatblade - 6 stk.
• Agurk - 1 stk.
• Cherrytomater - 8 stk.
• Løg - 0,5 stk.
• Hvidløg - 1 tand
• Grønne efter smag.
• Vegetabilsk olie - 4 spsk
• Citron - 0,5 stk.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Skyl dåsebønner med rindende vand og kassér i et dørslag.
2. Skær kyllingebrystet i små stykker. Steg kødet i vegetabilsk olie med salt og peber.
3. Riv salatblade, skær cherrytomater i halve, skær agurker i kvarte, løg i halve ringe.
4. Overfør alle ingredienserne til en salatskål.
5. Lav en salatdressing. Kombiner vegetabilsk olie, citronsaft, hakket hvidløg, salt og peber.
6. Krydr salaten, tilsæt de hakkede krydderurter, rør rundt og salaten er klar.

God appetit!

Kyllingesalat med kinakål og croutoner

Salaten vil glæde dig med sin sprøde konsistens. Du kan lave salatcroutoner på egen hånd eller købe færdige i butikken med forskellig smag, der supplerer kyllingekød.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 5.

Ingredienser:

• Pekingkål - 300 gr.
• Tomater - 2 stk.
• Ost - 50 gr.
• Cæsarsauce - 50 ml.
• Kyllingebryst - 150 gr.
• Hvidløgscroutoner - 80 gr.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Adskil hovedet af kinesisk kål i separate blade, skyl dem.
2. Kog kyllingebrystet i saltet vand, afkøl og skær i store stykker. Tilsæt kød til kinesisk kål.
3. Tilsæt færdiglavede hvidløgscroutoner.
4. Skær tomaterne i tern og læg dem på et fad.
5. Drys salaten med revet ost, tilsæt peberfrugt og Caesar sauce.

God appetit!

Lækker salat med kylling, tomat, ost og croutoner

Dette er den mest almindelige salat, der har en interessant flaky præsentation. Alle ingredienserne i salaten er i god harmoni med hinanden, og selve retten viser sig at være saftig og tilfredsstillende. Valmue -sprinkler giver det en særlig charme.

Madlavningstid: 60 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Hvidt brød - 80 gr.
• Kyllingebryst - 250 gr.
• Kyllingæg - 2 stk.
• Pære løg - 1 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Ost - 100 gr.
• Valmue - 1 tsk
• Løvblad - 1 stk.
• Friske ærter - 2 stk.
• Mayonnaise - 150 ml.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Skær skorpen af ​​brødet, skær det i tern og steg det i en tør stegepande, til det er gyldenbrunt.
2. Skyl kyllingebrystet, kom det i en gryde, dæk det til med vand og kog. Bring vand i kog og kog i 20-30 minutter. Tilsæt laurbærblad og allehånde 5 minutter før kødet er kogt. Afkøl det kogte kød og skær det i tern.
3. Skær løg og tomater i tern.
4. Kog æggene hårdt. Riv ost og æg på et groft rivejern.
5. Læg salaten på et fad ved hjælp af en madlavningsring i lag i følgende rækkefølge: kylling og løg, kogte æg, tomater og ost. Lav et mayonnaise -net på hvert lag.
6. Top med croutoner og drys med valmuefrø. Fjern den kulinariske ring, og en smuk salat er klar.

God appetit!