Salat med krabbepinde - 10 meget velsmagende og enkle opskrifter med et foto trin for trin

Alle kender denne salat med krabbepinde siden barndommen. I 90'erne og 2000'erne var denne salat den tredje mest populære efter Shuba og Olivier. Dyk ned i behagelige minder ved at forberede denne vidunderlige salat, og vores udvalg af 10 meget velsmagende og enkle opskrifter med et foto hjælper dig med dette trin for trin.

Klassisk salat med krabbepinde, majs, agurk og ris

Vi inviterer dig til at tilberede alles yndlings, møre og lækre krabbesticksalat. Processen med at forberede denne salat er ganske enkel og tager ikke meget af din tid.

Tilberedningstid: 35-40 minutter

Portioner: 6-8

• 
  For at forberede en sådan salat er det bedre at bruge parboiled ris, fordi det i den færdige form viser sig at være mere smuldrende. Så tag et halvt glas ris (du kan skylle det, hvis du vil) og hæld det i en lille gryde, nu skal du tilføje nok vand til et forhold på 2: 1. Sæt gryden på ilden og bring det i kog, efter at vandet i gryden er kogt, tilsæt salt efter smag og reducer varmen. Nu skal du koge risene, indtil de er kogte. Pas på ikke at overstege risene, ellers får du en klump grød i stedet for smuldrende korn. Kom de færdige ris i en sigte, og skyl med kogt vand, og afkøl derefter. Læg risene i det første lag i den tilberedte salatskål.
• 
  Mens risene koger, skal du forberede kyllingægene. Kom dem i en lille gryde og dæk dem helt med koldt vand. Læg æggene på ilden. Efter at vandet i gryden er kogt, skal du koge æggene ved middel kog i 10 minutter (du skal ikke koge mindre, for æggene skal være hårdkogte). Hæld det kogende vand fra, og hæld i stedet koldt vand i. Lad æggene afkøle i 10-15 minutter. Takket være denne metode kan du let skrælle dem af skallen. Skær de skrællede æg i små stykker. Læg et lag æg i skiver oven på risene.
• 
  Agurker bruges bedst glatte uden torner. Disse grøntsager er bedre egnet til salatdressinger. Skyl dem under rindende vand, og tør dem med et køkkenrulle. Skær agurkerne 1 til 2 centimeter på hver side, og skær dem derefter i små tern. Læg et lag snittede agurker oven på æggene.
• 
  Det er krabbestængernes tur. På dette tidspunkt skulle de have optøet godt (det er bedre at først fjerne dem fra fryseren cirka en time før tilberedning). Skær hver pind på langs i 3-4 stykker, og skær dem derefter i små tern. Tilsæt hakkede pinde til resten af ​​ingredienserne.
• 
  Åbn forsigtigt den dåsede majskrukke. Hæld majsen i et dørslag. Når al overskydende væske er drænet, overføres majsen til en salatskål.
• 
  Nu skal vi forberede dressingen til vores krabbesticksalat. Kombiner creme fraiche og mayonnaise i en lille skål.Hvis du finder det nødvendigt, kan du tilsætte lidt salt efter smag. Rør indholdet af tallerkenen, og tilsæt den resulterende dressing til salatskålen. Bland alle ingredienserne i salaten grundigt og stil på køl i 30-60 minutter for at trække i blød.
• 
  Klar salat kan serveres både i en salatskål og i portioner ved hjælp af specielle former. Du kan også dekorere den færdige salat med et par kviste friske krydderurter.

God appetit!

Rødehavskrabbesalat med tomater

Hvis du er træt af store salater, så er denne opskrift noget for dig. Meget let, mørt og utrolig hurtigt at tilberede salat med et usædvanligt navn - "Røde Hav". Sådan en salat vil vidunderligt fortynde det højt kalorieindhold feriebord.

Ingredienser:

• Tomater - 0,2 kg.
• Krabbekødspinde - 1 pakke (200 g).
• Mayonnaise - 2-3 spsk. l.
• Ost - 160 g.
• Hvidløgsfedd - 2 stk.
• Sød peber (rød) - 0,2 kg.

Tilberedningsproces:

1. Skyl tomaterne godt under rindende vand. Tør de vaskede tomater med et køkkenrulle og skær dem i 2 stykker. Fjern stilken og skær tomathalvdelene i tynde strimler med en meget skarp kniv.
2. Paprika (altid rød, fordi vores salat kaldes "Røde Hav"), vask og tør med et køkkenrulle. Skær stilken af ​​og fjern frøene, skyl peberens inderside for at vaske de resterende frø af, og skær den derefter i halve. Skær hver halvdel i tynde strimler.
3. Hård ost skal rives på et groft rivejern eller alternativt skæres i små tern.
4. Afrim krabbepinde inden tilberedning. Skær de optøede pinde, ligesom resten af ​​ingredienserne, i tynde strimler. Nu skal du kombinere tomater, pinde, ost og paprika i en salatskål. Bland grundigt.
5. Skræl hvidløgsfeddene og skyl under koldt vand. Nu skal du hakke dem ved hjælp af en særlig presse eller fint hakke dem med en meget skarp kniv. Tilsæt 2-3 spsk mayonnaise til det hakkede hvidløg og bland godt. Salatdressingen er klar.
6. Bland alle hakkede ingredienser og hvidløg-mayonnaise-dressing inden servering. Rør salaten godt og server.

Nyd dit måltid!

Krabbesalat med majs og kinakål

En anden mulighed for en meget velsmagende, let og elementær salat baseret på krabbepinde. En sådan skål passer perfekt til både et almindeligt og et festligt bord.

Ingredienser:

• Krabbe pinde - 2 pakker à 100 g.
• Dåse majs - 0,5 dåser.
• Kyllingæg - 3 stk.
• Mayonnaise - 2 spsk. l.
• Pekingkål - 0,5 kg.
• Creme fraiche - 2 spsk. l.
• Peber er på spidsen af ​​en kniv.
• Hvidløgsfedd - 2 stk.
• Frisk dild - 0,5 bundt.

Tilberedningsproces:

1. Det første trin er at fjerne krabbestængerne fra fryseren. Det er bedre at gøre dette 1-2 timer før tilberedningen af ​​salaten.
2. Du skal også hårdkoge 3 æg på forhånd. Læg de rå æg i en gryde med vand og bring vandet i kog. Efter kogning af vandet skal æggene koges i nøjagtigt 10 minutter, hvorefter det er nødvendigt at dræne vandet og hælde de kogte æg med koldt vand. Dette trick hjælper dig med let at fjerne skallerne fra æggene uden at skade ægets integritet.
3. Så alle ingredienserne er klar, det er tid til at begynde at forberede salaten.
4. Hæld majsen ved at kassere den i et dørslag. Når overskydende væske er drænet, lægges majsen i en salatskål.
5. De optøede pinde skæres bedst i tynde strimler og skæres derefter på tværs for at lave små stykker. Overfør de strimlede krabbestænger til majsen.
6. Skyl kinakålen under rindende vand, og hak derefter fint og tyndt. Overfør kålen til resten af ​​ingredienserne i en salatskål. Røre rundt.
7. Skræl afkølede kyllingæg og skær i små tern. Overfør æggene til resten af ​​salatingredienserne.
8. Skyl dildgrøntene i koldt vand og tør i et dørslag. Hak derefter dillen så lille som muligt og kom den i en salatskål.
9. Det skrællede hvidløg skal hakkes. Dette kan gøres på flere måder: for eksempel rist på et fint rivejern eller skåret med en kniv eller ty til en særlig presse. Tilsæt hvidløg til salaten.
10. Rør cremefraiche med mayonnaise i en lille separat skål, tilsæt derefter salaten og bland alle ingredienserne grundigt, så de er jævnt fordelt. Salaten er klar, du kan servere den til bordet!

Nyd dit måltid!

Blæksprutte salat med krabbepinde

Vi vil gerne gøre dig opmærksom på en meget usædvanlig salat af krabbepinde. Krabbe og blæksprutte kød er fantastisk kombineret med hinanden, og æg og majs komplementerer denne smagsbuket perfekt.

Ingredienser:

• Krabbe pinde - 220 g.
• Blæksprutter - 0,6 kg.
• Bordsalt - efter smag.
• Mayonnaise - 3 spsk. l.
• Dåse majs - 1 dåse.
• Kyllingæg - 4 stk.
• Pære løg - 1 stk.

Tilberedningsproces:

1. Så du har brug for frisk blæksprutte for at lave denne vidunderlige salat. Rens dem og skyl dem i koldt vand, og nedsænk dem derefter i letsaltet kogende vand i 3-5 minutter. Når blæksprutterne er færdige, overføres de forsigtigt til en tallerken og afkøles.
2. Læg 4 æg i en lille gryde og dæk med vand, så æggene er helt skjult i den. Sæt gryden på ilden og lad den simre efter kogende vand i nøjagtigt 10 minutter. Kom de færdige æg i en skål med koldt vand til afkøling.
3. Dræn majsen ved at kassere indholdet af krukken i et dørslag.
4. Krabbestængerne skal tøs op, så tag dem ud af fryseren cirka 1 time før salaten tilberedes.
5. Det afkølede blæksprutte skal hakkes meget fint. For at gøre dette, skær dem i strimler og derefter i små tern. Overfør blæksprutte skiverne til en salatskål.
6. Optøede krabbepinde skal også hakkes fint. Tilsæt de hakkede pinde til blæksprutten.
7. Skræl de afkølede æg og skær i små tern. Hvis det ønskes, kan du rive dem på et groft rivejern. Overfør æggene til krabbepinde og blæksprutter.
8. Skræl løgene og skær dem under rindende vand. Hak løget så fint som muligt og hæld kogende vand over i 1-2 minutter. Nu vil løget ikke smage bittert og kan bruges til salat. Overfør løgskiverne til en salatskål. Tilsæt dåse majs der. Bland alle ingredienserne grundigt.
9. Mayonnaise tilsættes bedst til en tilberedt salat 5-10 minutter før servering.

Nyd dit måltid!

Salat med tang og krabbepinde

Denne salat er en redningssalat: meget hurtig og meget enkel (hvis du vil gøre salaten mere tilfredsstillende, kan du tilføje nogle kogte ris til den). Da den indeholder tang, er en sådan salat meget nyttig på grund af jod indeholdt i kålen. Prøv denne salat og nyd dens usædvanlige lækre smag.

Ingredienser:

• Krabbe kødpinde - 150-200 g.
• Malet sort peber - på spidsen af ​​en kniv.
• Bordsalt - efter smag.
• Dåse majs - 160 g.
• Kyllingæg - 3-4 stk.
• Havkål - 1 pakke (200 g).
• Mayonnaise 2-3 spsk l.

Tilberedningsproces:

1. Først skal du koge hårdkogte kyllingæg. De er klar 10 minutter efter vandet er kogt. Endelig skal du overføre de varme æg til en skål med meget koldt vand. Sådanne temperaturfald vil hjælpe skallen til let at skrælle ægget af. Æg, der skrælles fra skallen, skal skæres i små stykker.
2. For at undgå problemer med at skære krabbepinde skal de fjernes fra fryseren på forhånd og få lov til at optø. Når pindene er bløde, kan du begynde at male. Skær hver krabbestok på langs i 3 dele, og hak derefter strimlerne i små tern.
3. Overfør majsen fra krukken til et dørslag og vent på, at overskydende væske er drænet.
4. Det er også bedst at skære tangen i små stykker.
5. I en salatskål skal du kombinere alle ingredienserne: tang, æg, majs og krabbestænger.Tilsæt nu lidt hakket peber og salt (hvis du synes, det er nødvendigt). Tilsæt den nødvendige mængde mayonnaise til salaten og bland godt, så alle ingredienserne i salaten er mættet med mayonnaise. Vores lækre krabbepinde og tangsalat er klar!

God appetit!

Salat med dåsebønner og krabbestænger

Prøv at diversificere din sædvanlige krabbesticksalat ved at tilføje ... dåsebønner! Tro mig, det er meget usædvanligt og lækkert. En vidunderlig velsmagende og hurtig salat i tilfælde af uventede gæster.

Ingredienser:

• Dåse røde bønner - 0,4 kg.
• Ost - 110 g.
• Krabbe pinde - 250-300 g.
• Mayonnaise - 2 spsk. l.
• Tomater - 150 g.
• Creme fraiche - 2 spsk. l.
• Hvidløgsfedd - 1-2 stk.
• Sød peber - 1 stk.
• Bordsalt - efter smag.
• Sort peber (formalet) - på spidsen af ​​en kniv.

Tilberedningsproces:

1. Cirka 40-60 minutter før du begynder at lave salaten, fjern krabbestængerne fra fryseren og lad dem tø ved stuetemperatur. Når pindene er helt smeltet, skæres de i små tern. Overfør de snittede krabbepinde til en skål.
2. Konserverede bønner skal smides i et dørslag, så al overskydende væske, som absolut ikke er nødvendig i vores salat, drænes fra den.
3. Vask tomaterne under rindende vand, og tør dem med køkkenrulle. Skær hver grøntsag i halve og kerner. Hvis tomaterne er små, så skær dem i 2-4 skiver, hvis de er store, så skær dem i store tern. Overfør til en skål med hakkede krabbepinde. Send tørrede bønner dertil.
4. Skyl paprika (rød eller gul) i koldt vand. Skær derefter det sted, hvor stilken er fastgjort, og fjern derefter frøene og skyl indersiden af ​​peberfrugten. Skær grøntsagen i små stykker og tilsæt derefter resten af ​​salaten.
5. Osten til denne salat er ikke revet, men skåret i små tern. Så dens smag vil gnistre endnu lysere i vores salat. Overfør den snittede ost til salatskålen.
6. Salaten er næsten klar, det er kun at forberede fyldet. For at gøre dette skal du fjerne skallen fra hvidløgene og hakke selve hvidløg fint (hvis du har et hvidløg, er det bedre at føre hvidløgsfeddene igennem det). Tilsæt et par spiseskefulde creme fraiche og mayonnaise til det hakkede hvidløg. Du skal også tilsætte lidt salt og peber, og til sidst omrøres vores salatdressing grundigt.
7. Kombiner salaten og cremefylden, bland alle ingredienserne grundigt. Du kan sætte salaten i køleskabet i 30 minutter for at trække. Overfør salaten til en dejlig salatskål inden servering.

God appetit!

Puffesalat med krabbepinde og æble

Vi gør dig opmærksom på denne usædvanligt velsmagende og meget let at tilberede salat. Æblet er i perfekt harmoni med krabbepinde, hvilket bringer en let syrlighed og et strejf af friskhed til retten. Denne salat er perfekt til både en familiemiddag og en festlig fest.

Ingredienser:

• Frisk æble - 1 stk.
• Krabbekødspinde - 1 pakke (100 g).
• Mayonnaise - 3-4 spsk l.
• Kyllingæg - 2 stk.
• Ost - 120 g.
• Frisk dild / persille - et par kviste.

Tilberedningsproces:

1. Hvis du bruger frosne krabbepinde, ikke afkølet, skal du fjerne pindene fra fryseren cirka 50 minutter før du begynder at forberede salaten. Lad dem varme op ved stuetemperatur. De blødgjorte pinde skal rives på et groft rivejern.
2. Du kan også hårdkoge to æg på forhånd. Kogte æg skal straks nedsænkes i meget koldt vand i 10 minutter, så skallen lettere påvirkes af æggene under påvirkning af temperaturforskelle. Når du har fjernet skallerne fra æggene, skal du fjerne æggeblommerne og rive dem på et fint rivejern. Riv hviderne i en separat tallerken, men på et groft rivejern.
3. Vask æblet grundigt og fjern kernen med en skarp kniv eller en særlig æbleenhed.Skræl skrællen i et tyndt lag, og riv æblemassen på et groft rivejern.
4. Hård ost skal, ligesom resten af ​​ingredienserne, reves med et groft rivejern.
5. Vi begynder at lægge salaten i salatskålen. Da vores salat er flakket, lægger vi alle ingredienserne i en bestemt rækkefølge. Det første lag er revet krabbepinde (du kan lave et let mayonnaise -net). Det andet lag er revne proteiner (igen kan du tilføje lidt mayonnaise). Det tredje lag er et æble revet på et groft rivejern. Top med lidt mayonnaise. Efter æbler kommer det fjerde lag - revet ost. Hæld lidt mayonnaise på salaten. Det sidste, sidste lag er revet æggeblommer.
6. Skyl greenerne og lad dem tørre lidt. Dekorer den færdige salat med et par kviste persille eller dild. Delikat salat er klar!

Nyd dit måltid!

Krabbesalat med peberfrugt og tomater

Sådan en sart, let salat kan meget vel erstatte aftensmad til den smukke halvdel af menneskeheden. Eller de kan fortyndes med et solidt feriebord med højt kalorieindhold. De gæster, der følger figuren eller holder sig til korrekt ernæring, vil sætte pris på denne salat. Derudover tilberedes det på bogstaveligt talt et par minutter.

Ingredienser:

• Tomater - 2 stk. stor eller 3 - medium.
• Krabbekødspinde - 200-250 g.
• Mayonnaise - 2 spsk. l.
• Bulgarsk peber - 1 stk. medium størrelse.
• Hård ost - 150-200 g.
• Hvidløgsfedd - 2 stk.

Tilberedningsproces:

1. Skær de optøede krabbekødspinde på langs i 3-4 strimler. Skær hver af strimlerne i halve. Læg de snittede krabbestænger i en salatskål.
2. Vask først tomaterne i koldt vand, skær derefter forsigtigt stilkene og skær hver tomat i 2-4 stykker. Skær tomatskiverne i tynde strimler og tilsæt de snittede krabbestænger.
3. Sørg for at skylle peberfrugterne, skær stilken af ​​og fjern frøkapslen sammen med frøene. For at forhindre et enkelt frø i at glide ned i salaten, skylles peberens inderside. Hak peberfrugten på samme måde som krabbepinde og tomater. Tilsæt det til resten af ​​ingredienserne.
4. Riv den hårde ost på et groft rivejern og drys den over grøntsagerne i en salatskål.
5. Fjern skallen fra hvidløgene og før den gennem en presse. Tilsæt resten af ​​ingredienserne og bland salaten godt.
6. Før servering tilsættes den mængde mayonnaise, du har brug for (ca. 2-3 spiseskefulde) til den afkølede salat, omrøres, indtil mayonnaisen er helt fordelt over alle salatens komponenter. Det er alt, inviter dine gæster til bordet!

God appetit!

Krabbe pind salat med ananas

En meget usædvanlig kombination af ingredienser gør denne salat meget original, velsmagende og interessant. Som alle salater med krabbepinde er denne salat meget let at tilberede. Selv den mest uerfarne husmor kan lave mad, og resultatet bliver fantastisk.

Ingredienser:

• Dåse majs - 1 dåse.
• Krabbe pinde - 350-400 g.
• Mayonnaise - 100 g.
• Dåse ananasringe - 150-200 g.
• Ost - 120 g.
• Friske urter efter smag.
• Kyllingæg - 3-4 stk.

Tilberedningsproces:

1. Inden direkte tilberedning af salaten koges først 4 æg i kogende vand i 10 minutter (æggene skal være hårdkogte). For at gøre rengøringsprocessen lettere og hurtigere skal æggene straks efter kogning sættes i isvand i mindst 5-10 minutter, derefter skrælles æggene og rives dem med et groft rivejern.
2. Overfør den dåse majs til et dørslag for at dræne alt overskydende væske.
3. Fjern forsigtigt ananas fra krukken og skær i små tern (jo mindre de er, jo bedre).
4. Slap af optøede krabbepinde (du skal optø dem længe før tilberedning) og skær dem i tyndere strimler.
5. Skær den hårde ost i tynde tallerkener, som til gengæld skal skæres i meget tynde strimler (du kan selvfølgelig rive eller skære i tern, men smagen bliver ikke den samme).
6. I en dyb salatskål kombineres alle tilberedte ingredienser: revet æg, majs, ost, skåret i strimler, krabbestænger og stykker af dåse ananas.
7. Skyl og tør grønne, hak de tørrede grene fint og tilsæt salaten.
8. I slutningen skal du tilføje et par spiseskefulde mayonnaise og blande alt godt. Du kan servere en sådan salat i portionsforme eller straks i en stor salatskål. Hurtigt, enkelt og lækkert!

Nyd dit måltid!

Krabbesalat med koreanske gulerødder

Gæsterne er lige uden for døren, og du ved ikke, hvordan du skal fodre dem? Så vil denne opskrift komme til nytte. Salaten viser sig at være meget lys og usædvanlig, og den koreanske gulerod giver den en smag og mystik. Prøv det, og du vil ikke fortryde det!

Ingredienser:

• Krabbekødspinde - 2 pakker à 100 g.
• Koreanske gulerødder - 190 g.
• Creme fraiche - 1-2 spsk. l.
• Mayonnaise - 1-2 spsk. l.
• Hvidløgsfedd - 1-2 stk.
• Kyllingæg - 3-4 stk.
• Dåse majs - 1 dåse.
• Bordsalt efter smag.
• Frisk dild efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Tø krabbestængerne, hvis de endnu ikke er ved stuetemperatur. Når stængerne er bløde, skæres de i små stykker.
2. Læg æggene i en lille ske og hæld vandet deri. Du har brug for nok vand til helt at dække æggene. Sæt gryden på ilden, og vent på, at vandet koger. Efter kogning koges æggene ved middelkog i 10 minutter, derefter drænes og nedsænkes æggene i isvand i 5 minutter. Nu bliver det let og enkelt at fjerne skallen. Skær de skrællede æg i små tern.
3. Skær de koreanske gulerødder lidt, så de ikke er så lange.
4. Hæld den overskydende væske fra majsen og smid den i et dørslag. Lad hende stå sådan i 5-10 minutter.
5. Hvidløg skal skrælles og hakkes fint med en skarp kniv (eller hakkes ved hjælp af en særlig hvidløgspresse).
6. Skyl dillen i rindende vand og tør lidt. Hak fint.
7. Læg finthakket dild, æg, krabbepinde, hvidløg, majs og koreanske gulerødder i en salatskål.
8. Tilsæt en spiseskefuld mayonnaise og creme fraiche til den resulterende salat. Salt. Rør salaten grundigt, så creme fraiche og mayonnaise fordeles jævnt over alle ingredienserne. En hurtig koreansk salat med krabbepinde og gulerødder er klar!

Nyd dit måltid!