Blækspruttesalat - 10 mest lækre og enkle opskrifter

Blæksprutte salat er en vanvittig lækker let skaldyrsret. Blæksprutter blandt skaldyr er værdsat ikke kun for deres gavnlige egenskaber, men også for det faktum, at de er meget tilfredsstillende og samtidig ganske kostholdige. Sådan en salat er let at tilberede, alle kan klare den. Og du kan roligt erstatte de kede opskrifter med det!

Lækker salatopskrift med blæksprutte, æg og agurk

En lækker salat med blæksprutter, æg og agurk er en fantastisk ret med en usædvanlig smag. Efter at have prøvet det en gang, vil du helt sikkert gerne gentage det. Og det er meget let at gøre det! Du vil helt sikkert overraske din husstand med sådan en storslået salat med fisk og skaldyr!

Portioner:4-6

Madlavningstid: 25 minutter

• 
  Det første trin er at putte vandet i gryden på komfuret. Vi har brug for, at det koger. I løbet af denne tid vil vi forberede og rense blæksprutte. Når det koger, smider vi dem i vandet i kort tid, 2-3 minutter er nok. Vi tager det ud og lader det køle af.
• 
  Skær blæksprutte i strimler på brættet.
• 
  Skær agurkerne på samme måde.
• 
  Skær krabbekødet (eller pinde) i små stykker.
• 
  Vi vasker og hakker greenerne.
• 
  Vi vil male de kogte æg på et rivejern, gerne medium i størrelse.
• 
  Nu kombineres alle de tilberedte fødevarer i en dyb skål. Tilsæt salt og peber. Vi smager på det, så alt er nok.
• 
  Tilsæt mayonnaise og bland.

God appetit!

Havsalat med blæksprutter, rejer og krabbepinde

Havsalat med blæksprutter, rejer og krabbepinde er en utrolig velsmagende og utrolig sund salat. Faktisk indeholder skaldyr mineraler og fedtstoffer, der simpelthen er nødvendige for vores krop. Sørg derfor for at diversificere din kost med dem. Med en sådan salat er det let, det forårsager ikke unødigt besvær i forberedelsen. Og smagen er gourmeter værd!

Portioner: 8

Madlavningstid:30

Ingredienser:

• Rød kaviar - 50 gr.
• Blæksprutter - 2 stk.
• Krabbe pinde - 200 gr.
• Rejer - 500 gr.
• Mayonnaise efter smag.
• Æg - 4 stk.
• Salt og peber efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Lad os først koge vand for at koge rejer. De skal smides sammen med skallen. Når de kommer til overfladen, er de kogte. Du kan få det. Afkøl let og fjern skallen.
2. Tøm ikke vandet. Kog blæksprutter i den. Først skal du optø dem. Og så kom vi det i kogende vand i 30 sekunder. Vi tager huden ud og skræller den af, tager indersiden ud med en kniv.
3. Vi skærer dem i strimler.
4. Skær krabbestængerne i tern.
5. Hårdkogte æg. Og også skåret i små tern.
6. Nu kan du samle salaten. Kombiner alle tilberedte fødevarer i en dyb skål. Krydr dem med krydderier og salt efter din smag. Og fyld med mayonnaise, juster mængden selv, som du kan lide mere.
7. Tilsæt rød kaviar i slutningen, når vi arrangerer salaten i portioner. Lad os tilføje nogle æg på toppen for skønhed og smag.

God appetit!

Enkel og lækker dåse blækspruttesalat

Dåse blækspruttesalat er en fantastisk ret, der vil gøre ethvert måltid til en ferie. Kombinationen af ​​ingredienser (blæksprutter, æg, mayonnaise) er enkel, men meget harmonisk. Men dåse blæksprutte vil tilføje en særlig piquancy. Og gæsterne bliver vilde!

Portioner:5-6

Madlavningstid: 20 minutter.

Ingredienser:

• Blæksprutte (dåse) - 1 dåse.
• Æg (kogt) - 3 stk.
• Grønne løg - 6 stk.
• Mayonnaise - 80 gr.
• Salt, peber - en knivspids.

Tilberedningsproces:

1. Vask og skær grønne i små cirkler.
2. Vi skræller æggene fra skallen og hakker dem fint (du kan rive på et rivejern, som du vil).
3. Skær blæksprutter i små tern. Ligegyldigt hvis de begynder at adskille sig i fibre, det er endnu bedre.
4. Vi blander alle tilberedte fødevarer i en salatskål. Salt og peber som du vil. Og krydr med mayonnaise.

Tip: du kan servere sådan en ret som en salat, men det er også meget velsmagende at tilberede croutoner og smøre dem ovenpå med sådan en ret.

God appetit!

Hvordan laver man en blæksprutte og majssalat?

Blæksprutte- og majssalat er en fantastisk, diætret og enkel skaldyrsret. På trods af sin enkelhed viser salaten sig at være meget velsmagende, mør og nærende. Du bør helt sikkert tage en sådan opskrift til efterretning, hvis du vil overraske din familie og gæster!

Portioner:6

Madlavningstid: 20 minutter.

Ingredienser:

• Blæksprutte (filet) - 500 gr.
• Majs (på dåse) - 300 g.
• Ost - 150 g.
• Løg - 0,5 stk.
• Mayonnaise efter smag.
• Salt og peber efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Først skal du forberede og koge blækspruttefilet. Derfor koger vi vand, sænker det i 2-3 minutter. Vi tager det ud og lader det køle lidt af.
2. Derefter kan du skære blæksprutte i strimler af medium tykkelse.
3. Skræl løget og skær det i halve ringe.
4. Nu skal du hælde kogende vand over det, lad det stå i varmt vand i 10 minutter. Derefter skyller vi løget under koldt vand. Sørg for at lade det dryppe godt af (du kan efterlade løget i et dørslag i et par minutter.
5. Gnid osten på et fint rivejern.
6. Vi åbner en krukke majs, dræner vandet og skyller. Lad det tørre lidt.
7. Vi kombinerer ingredienserne. Salt salaten og smag til med krydderier. Du kan kun bruge peber eller tilføje dine yndlings krydderier.
8. Krydr alt med mayonnaise efter smag.

God appetit!

Tsarsalat med blæksprutter, rejer og rød kaviar

Tsars salat med blæksprutter, rejer og rød kaviar er en utrolig velsmagende og meget attraktiv salat. Alle fordelene ved skaldyr i én ret! Det kan tilberedes til en ferie eller til en let middag. Sådan en ret vil bestemt ikke gå ubemærket hen!

Portioner: 6-8

Madlavningstid: 30 minutter.

Ingredienser:

• Blæksprutte - 450 gr.
• Krabbe pinde - 200 gr.
• Æg -4 stk.
• Agurk - 3 stk.
• Hård ost - 150 gr.
• Krill Meat - 2 dåser.
• Kaviar (rød) - 1 dåse.
• Løvblad - 1 stk.
• Mayonnaise efter smag.
• Salt, krydderier efter smag.

Tilberedningsproces:

1. For at forberede blæksprutte skal du koge vand, tilsæt salt og laurbærblad til det. Vi kaster blæksprutter i 10-20 sekunder.
2. Nu hvor blæksprutterne er kogte, lad dem afkøle let og rense. Skær dem i strimler.
3. Æg skal også koges, hårdkoges i 10 minutter efter kogning. Vi lægger en pande med æg under koldt rindende vand, så skallen hurtigt rengøres. Skær dem i små stykker.
4. Vi skærer også krabbepinde og krillekød, først skal du blødgøre det med dine hænder.
5. Forbered osten ved at rive på et mellemstort rivejern.
6. Vask agurkerne og skær dem også i små stykker.
7. Vi danner salaten i lag. For at gøre dette skal du tage en dyb skål. Læg blæksprutter i bunden og smør det med en skefuld mayonnaise. Dette efterfølges af krabbepinde og lidt mayonnaise. Salt og peber dette lag. Tilsæt også salt og peber 2-3 lag mere for at gøre salaten mere velsmagende.
8. Tilsæt nu æggene, som vi også mætter med mayonnaise ovenpå. Læg agurker på det næste lag, ovenpå som vi lægger ost. Fordel en skefuld mayonnaise oven på osten. Det sidste lag er krillekød. Og i sidste ende - vi falder i søvn alt med rød kaviar.

Skønheden! God appetit!

En trin-for-trin salatopskrift med Kinakål og blæksprutte

Blæksprutte og kinesisk kål salat er en fantastisk smagskombination. Salaten viser sig at være meget mør, let og nærende på samme tid. Det er perfekt til et festligt bord. Overrask dine gæster med originalitet og udsøgte noter af fisk og skaldyr!

Portioner:8

Madlavningstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Blæksprutte - 5 stk.
• Kål - 0,5 stk.
• Æg - 4 stk.
• Citron - ½ stk.
• Orange - ½ stk.
• Ærter (på dåse) - ½ dåse.
• Mayonnaise - 100 gr.
• Persille - 3 kviste.
• En blanding af formalet peberfrugt - ½ tsk.
• Løvblad - 1 stk.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Forbered vandet til tilberedning af blæksprutte: kom det på komfuret, tilsæt laurbærbladet, og mens det koger, rengør blæksprutte. Vi smider dem i kogende vand i 1-2 minutter.
2. Når blæksprutterne er kølet lidt af, skæres de i strimler.
3. Kog æggene. Og hak dem derefter fint.
4. Vask kålen og hak den fint. Vi kom det i en skål, husk kålen med vores hænder, så den giver lidt saft, drys med citronsaft.
5. I en salatskål blandes blæksprutte med tilberedt kål og grønne ærter. Tilsæt æg.
6. I en tallerken blandes mayonnaise med presset appelsinsaft og en blanding af peberfrugter (du kan tilføje mere eller mindre til din smag). Lad os røre.
7. Fyld salaten med den tilberedte dressing, tilsæt finthakket persille og salt efter smag. Røre rundt.

God appetit!

Lækker og enkel opskrift på blækspruttesalat med æg og løg

Blæksprutte salat med æg og løg er en meget velsmagende salat, som er umulig ikke at blive forelsket i! Det er meget enkelt, men ingredienserne supplerer hinanden så harmonisk, at du vil slikke fingre! Alle vil være vilde med dine evner!

Portioner: 8

Madlavningstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Blækspruttefilet - 0,5 kg.
• Æg - 4 stk.
• Løg - 3 stk.
• Mayonnaise - 0,5 spsk.
• Grønne efter smag.
• Malet peber - efter smag.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi sender blæksprutterne under varmt vand, så de optøer. Vi renser dem og sender dem til kogende vand i 1-2 minutter.
2. Vi tager det færdige blæksprutte ud, køler let og skærer i strimler.
3. Vi koger også æg. Og skær dem i mellemstore stykker.
4. Skræl løgene, skær dem i tern og hæld kogende vand over dem i 5 minutter. Derefter dræner vi vandet gennem et dørslag.
5. Vi blander alle de tilberedte ingredienser. Tilsæt finthakket grønt, peber til dem og salt efter din smag. Smag til med mayonnaise og rør rundt.

God appetit!

Spicy salat med blæksprutter og koreanske gulerødder

Blæksprutte og koreansk gulerodssalat er en meget smuk og utrolig velsmagende ret. Hvis alt er udført korrekt, får du en ægte delikatesse, der er værdig til rigtige gourmeter. På festbordet vil en sådan salat helt sikkert tiltrække gæsternes opmærksomhed!

Portioner:8

Madlavningstid: 45 minutter

Ingredienser:

• Blæksprutte - 600 gr.
• Gulerødder - 4 stk.
• Løg - 1 stk.
• Eddike - 1 tsk
• Sojasovs - 3 spsk
• Hvidløg - 3 tænder.
• En blanding af formalet peber efter smag.
• Salt efter smag.
• Mayonnaise - 100 gr.

Tilberedningsproces:

1. Vi renser blæksprutterne og koger derefter i 2-3 minutter i kogende vand. Derefter venter vi, til de er kølet lidt af, og du kan skære dem i strimler. Vi sender dem til en skål og fylder dem med sojasovs. Rør rundt og lad det brygge i 30 minutter.
2. Vi renser gulerødder, vasker og gnider dem på et specielt koreansk rivejern.
3. Vi renser løget og skærer i ringe eller halve ringe, afhængigt af størrelsen på løget. Vi sender til panden og steger. Efter et par minutter tilsættes gulerødderne til løget og steges, indtil grøntsagerne er bløde.
4. Før hvidløg gennem en presse.
5. Vi flytter løg og gulerødder til tallerkenen, tilsæt de færdige blæksprutter. Bland, hæld eddike i, tilsæt salt, peber og hvidløg.

God appetit!

Lækker og lækker salat med blæksprutter, tomater og ost

Salat med blæksprutter, tomater og ost - original og sofistikeret, med fantastisk smag.Og der er intet at sige om dens fordele! Skaldyr er rig på mineraler og essentielle fedtstoffer. Med en sådan salat vil du ikke kun forkæle din familie, men også passe på deres helbred!

Portioner:6

Madlavningstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Blæksprutter - 4 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Hård ost - 100 gr.
• Hvidløg - 2 tænder
• Salt og peber efter smag.
• Mayonnaise - 100 gr.

Tilberedningsproces:

1. Kog vand og tilsæt skrællede blæksprutter i dem i et par minutter (2-3 minutter). Skær det kogte blæksprutte i strimler.
2. Skyl og skær tomaterne i små tern.
3. Vi sender hvidløg gennem en presse.
4. Gnid osten med et rivejern.
5. Vi blander alle produkterne i en salatskål. Tilsæt peber og mayonnaise. Salt salaten efter din smag. Vi serverer til bordet.

God appetit!

Salat med blæksprutter, grønne ærter og æg på et festligt bord

Salat med blæksprutter, grønne ærter og æg er en let, mør skål, der perfekt vil supplere køddelikatesser. Og vigtigst af alt er madlavning det ganske enkelt, selv en ny værtinde kan klare det! Gæster bliver ikke distraheret - gør dig klar til at dele hemmeligheder!

Portioner:8

Madlavningstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Blæksprutter - 0,5 kg.
• Agurk - 2 stk.
• Grønne ærter - 1 dåse.
• Krabbekød - 200 gr.
• Mayonnaise - 100 gr.
• Æg - 2 stk.
• Peber, salt efter smag.
• Grønne - valgfri.

Tilberedningsproces:

1. Vi renser blæksprutte og smider det i kogende vand i et par minutter (1-2 minutter).
2. Lad os nu skære blæksprutte i små strimler.
3. Skyl agurkerne og skær i små tern.
4. Skyl krabbekødet og skær det også i små stykker.
5. Kog æggene og hak fint.
6. Vi vasker og kværner greenerne.
7. Vi blander alle de tilberedte ingredienser og tilsæt ærterne, krydr med mayonnaise, peber og salt efter din smag.

God appetit!