Løg og æg tærter-10 trin-for-trin madlavningsopskrifter

Hjemmelavede kager er en fantastisk anledning til at bringe din familie sammen ved et stort bord eller invitere gæster. Lav en lækker og nærende godbid fyldt med æg og løg. Melproduktet kan steges eller bages. Brug et udvalg af 10 gennemprøvede opskrifter med detaljerede procesbeskrivelser.

Lækre tærter med løg og æg i ovnen

Duftende og rødmede tærter kan bages i ovnen fyldt med æg og løg. En appetitlig godbid kan serveres som en snack eller med varm te. Prøv en simpel, klassisk opskrift.

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Portioner - 8

• 
  Rør gæren med sukker og varm mælk.
• 
  Lad dejen stå i 10 minutter. I løbet af denne tid vil den mærkbart stige i størrelse.
• 
  Hæld kefir og vegetabilsk olie i dejen. Tilsæt æg, salt og sigt melet her.
• 
  Ælt dejen og kom den et lunt sted i 30 minutter.
• 
  Mal de grønne løg og lad dem simre i en gryde med smør i cirka 5 minutter.
• 
  Tilsæt fint hakket kogt æg til dette.
• 
  Salt og peber massen. Rør rundt og fjern det fra komfuret.
• 
  Del den færdige dej i stykker, som vi ælter i cirkler. Læg fyldet i midten.
• 
  Vi danner pæne tærter.
• 
  Vi spredte emnerne med sømmen ned på en bageplade med pergament.
• 
  Vi bager i 25 minutter ved 180 grader.

---

Stegte tærter med løg og æg

En appetitlig løsning til en hjemmelavet snack - stegte tærter med æg og løg. Melproduktet kan serveres til morgenmad eller te. Læg mærke til en interessant kulinarisk idé.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Mel - 600 gr.
• Mælk - 1 spsk.
• Vand - 60 ml.
• Sukker - 2 spsk
• Salt - 1 tsk
• Tør gær - 1 tsk
• Æg - 10 stk.
• Grønne løg - 1 flok.
• Mayonnaise - 2 spsk
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Vi forbereder de nødvendige produkter. Kog ni æg til fyldet, lad et til dejen.
2. Rør sukker og tør gær i varmt vand. Vi forlader emnet i 10 minutter.
3. Hæld mælk i en separat skål. Vi bryder et æg og salt i det. Vi begynder at ælte.
4. Kombiner mælkeblandingen med dej og mel. Ælt produkterne til en homogen dej og lad det stå et lunt sted i 30 minutter.
5. Til fyldet hakkes det grønne løg og salt tilsættes efter smag.
6. Ælt krydderurterne, indtil saften frigives.
7. Tilsæt fint hakket kogt æg til dette. Hæld mayonnaise i og bland godt.
8. Del den færdige dej i kugler.
9. Rul hvert stykke ud, og tilsæt fyldet.
10. Vi gør det til en stram tærte.
11. Vi sender emnerne til panden med vegetabilsk olie. Steg til rødme på alle sider.
12. Ruddede stegte tærter med løg og æg er klar.

Dovne tærter med æg og grønne løg

En hurtig måde at lave lækre hjemmebagte kager på er med en doven opskrift. Nyd den farverige version fyldt med æg og løg.Denne godbid vil være en god snack for hele familien.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mel - 1,5 spsk.
• Kefir - 300 ml.
• Sodavand - 0,5 tsk
• Salt - 1 knivspids
• Æg - 3 stk.
• Grønne løg - 1 flok.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Varm kefiren lidt op i mikrobølgeovnen, og opløs sodavand i den.
2. Vi knækker et kyllingæg her og slår det.
3. Tilsæt sigtet mel og en knivspids salt. Rør dejen til klumperne knækker.
4. Hak det grønne løg og dypp det i dejen.
5. Vi tilføjer også fint hakket kogt æg.
6. Bland forsigtigt emnet, indtil fyldet er jævnt fordelt.
7. Varm panden op med meget olie. Dyp dejen her med en ske. Steg til gyldenbrun på alle sider.
8. Dovne rødmede tærter med æg og løg er klar. Inden servering kan du slette dem med et væv for at fjerne overskydende olie.

Frodige tærter med æg og løg på gærdejen

For at hjemmelavede tærter skal komme luftige og rødmede ud, skal du tilberede dem i gærdej. Prøv en simpel hjemmelavet opskrift fyldt med æg og grønne løg. Homestays og gæster vil helt sikkert sætte pris på den store godbid.

Tilberedningstid: 3 timer

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 12

Ingredienser:

• Mel - 5 spsk.
• Frisk gær - 25 gr.
• Smør - 100 gr.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.
• Mælk - 2 spsk.
• Salt efter smag.
• Sukker - 3 spsk
• Æg - 7 stk.
• Grønne løg - 300 gr.

Tilberedningsproces:

1. Bland frisk gær med en skefuld sukker og 100 ml mælk. Rør rundt og lad stå i 10 minutter.
2. Smørret smeltes separat og blandes med vegetabilsk olie. Her bryder vi to kyllingæg, tilsætter den resterende mælk, sukker og salt.
3. Vi blander dejen med denne blanding, tilsæt halvdelen af ​​melet her og begynder at ælte dejen. Derefter lader vi det stå på et varmt sted i 1 time.
4. Efter et stykke tid blandes det resterende mel ind i emnet, og lad det stå igen i en time.
5. Kog de resterende æg og skær dem. Vi gør det samme med grønne løg. Vi blander produkterne.
6. Del den færdige dej i små stykker. Vi fylder dem med fyld og danner tærter. Vi bager dem i 30 minutter ved 180 grader.
7. Ruddede tærter på luftig gærdej med æg og løg er klar. Du kan prøve!

Sådan steges dejligt tærter med løg og æg på kefir?

Kefirdejen er særlig mør og blød. På den kan du lave lækre hjemmelavede tærter fyldt med æg og løg. Prøv en madlavningside til din snack.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Hvedemel - 2 spsk.
• Kefir - 200 ml.
• Æg - 1 stk.
• Sukker - 1 tsk
• Salt - 1 knivspids
• Sodavand - 1 tsk
• Vegetabilsk olie - 100 ml.

Til påfyldning:

• Kogt æg - 3 stk.
• Grønne løg - 200 gr.

Tilberedningsproces:

1. Hæld kefir i en dyb skål, knæk et æg her, tilsæt salt, sodavand og bland alt godt.
2. Tilsæt derefter sukker og rør, indtil det opløses.
3. Sigt mel.
4. Vi begynder at ælte produkterne, indtil der er opnået en blød dej.
5. Til fyldet formales det forvaskede løg.
6. Vi fastgør fint hakket kogt æg til det. Røre rundt.
7. Vi spreder dejen på arbejdsfladen og ælter den let med dine hænder.
8. Vi deler produktet i kugler af samme størrelse.
9. Rul hver kugle til en kage.
10. Læg fyldet i midten.
11. Fold emnet halvt tæt.
12. Vend tærterne med sømmen nedad.
13. Steg dem i vegetabilsk olie til en lys rødme.
14. Lækre tærter med løg og æg på mør kefirdej er klar.

Butterdej tærter fyldt med løg og æg

Knasende og mundsmeltende tærter er lavet af butterdej. Du kan tilberede dem med en lys og nærende fyldning - æg og løg. Melproduktet er velegnet til morgenmad eller snacks.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Butterdej - 400 gr.
• Æg - 6 stk.
• Grønne løg - 400 gr.
• Smør - 40 gr.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Sesamfrø efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi forbereder de nødvendige produkter. Kog fem æg til fyldet, og lad et til belægning.
2. Vi vasker det grønne løg og hakker det fint med en kniv.
3. Svits løgene i en gryde med smør i cirka 5 minutter.
4. På dette tidspunkt renser vi de kogte æg og kværner dem.
5. Bland begge ingredienser til fyldet. Vi supplerer dem med salt og peber efter smag.
6. Del den optøede dej i små rektangler. Læg fyldet i midten.
7. Vi folder emnet i tærter.
8. Vi overfører produktet til en bageplade og dækker med et sammenpisket æg. Drys med sesamfrø efter smag.
9. Tilbered en godbid i 30 minutter ved en temperatur på 180 grader.
10. Ruddede og sprøde tærter med fyld er klar!

Hvordan bages tærter med løg, æg og kål i ovnen?

Lækker og meget tilfredsstillende fyld til hjemmelavede tærter - kål, løg og æg. En mel behandler vil være en lys idé til et familiebord. Bemærk den gennemprøvede trin-for-trin opskrift!

Tilberedningstid: 1 time 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 16

Ingredienser:

• Mel - 4 spsk.
• Mælk - 1,5 spsk.
• Margarine - 100 gr.
• Tør gær - 1,5 tsk
• Salt - 1,5 tsk
• Sukker - 1 spsk
• Æg - 1 stk.
• Sesamfrø efter smag.

Til påfyldning:

• Hvidkål - 300 gr.
• Kogt æg - 5 stk.
• Pære løg - 2 stk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Snit hvidkål med tynde strimler. Skær løgene i tynde halve ringe.
2. Steg derefter løget i vegetabilsk olie til en let rødme.
3. Vi tilføjer kål til ingrediensen og simrer i yderligere 5-7 minutter, hvorefter vi spreder stykkerne kogte æg. Rør rundt og fjern det fra komfuret.
4. Til dejen æltes mælk med gær, æg, sukker, salt, margarine og mel. Dæk det tilberedte produkt med folie og lad det stå i 30-40 minutter på et varmt sted.
5. I løbet af denne tid øges dejen i størrelse og er klar til yderligere handling.
6. Del emnet i små stykker og ælt dem til flade kager.
7. Tilsæt fyldet, form tærterne og læg dem på en bageplade. Dæk dem med sammenpisket æg og drys med sesamfrø efter smag.
8. Dæk produktet til med film og lad det brygge i 20 minutter, bag derefter den samme mængde i ovnen ved 220 grader.
9. Nærende tærter med saftig kål, løg og ægfyldning er klar!

En enkel og hurtig opskrift på pitabrød med æg og løg

Du kan hurtigt og lækkert tilberede hjemmelavede tærter med æg og løg fra lavash. Produktet vil glæde dig med næringsværdi og en behagelig sprød skorpe. Server med te eller morgenmad.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Lavash - 2 ark.
• Kogt æg - 4 stk.
• Grønne løg - 1 flok.
• Dild efter smag.
• Mayonnaise - 1 spsk
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi forbereder de nødvendige produkter. Kog to æg til fyldet.
2. Mal det forvaskede løg med dild.
3. Skræl de kogte æg og skær i tern. Vi lagde dem i en dyb tallerken.
4. Tilføj greens her.
5. Tilsæt en spiseskefuld mayonnaise.
6. Ælt produkterne, indtil de er jævnt fordelt.
7. Del lavashpladerne i rektangler. Læg fyldet i hjørnet af hver.
8. Vi foldes ind i en trekant.
9. I en bred beholder kombineres de resterende æg med formalet sort peber.
10. Pisk blandingen med et piskeris.
11. Vi dypper hver tærte i et ægemne på begge sider, og steger derefter i en gryde i 2 minutter på hver side.
12. Sprøde pitatærter med fyld er klar. Du kan prøve!

PP -tærter med løg og æg i ovnen

Lækre æg og løgkager kan laves med en kaloriefattig opskrift. Bemærk en kulinarisk idé, der ikke skader din figur. Velegnet til en solid snack eller morgenmad.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 14

Ingredienser:

• Hvedemel - 3 spsk.
• Bygsmel - 1 spsk.
• Hvedeklid - 60 gr.
• Bagepulver - 1 tsk
• Vand - 300 ml.
• Æg - 1 stk.
• Salt efter smag.

Til påfyldning:

• Æg - 5 stk.
• Grønne løg - 300 gr.

Tilberedningsproces:

1. Bland to slags mel, bagepulver og sodavand. Vi laver en lille fordybning i blandingen og hælder vand her.
2. Vi begynder at ælte dejen og tilføje kyllingeblomme til den.
3. Ælt, indtil der dannes et tæt koma.
4. Derefter pakker vi produktet ind i plastfolie og lader det stå et varmt sted i 30-40 minutter.
5. Lad os forberede fyldet. For at gøre dette skal du blande kogte æg med hakkede grønne løg.
6. Del den færdige dej i kugler af samme størrelse.
7. Vi ælter hver til en kage, i midten af ​​hvilken vi spreder fyldet.
8. Vi danner tærter og lægger dem på en bageplade. Dæk med pisket kyllingeprotein og bag i 20 minutter ved 180 grader.
9. Lækre og kaloriefattige æg og løgkager er klar.

Trin-for-trin opskrift på at lave tærter med løg, ost og æg

Hjertelig og saftig fyld til hjemmelavede tærter - æg, løg og ost. Det færdige produkt er perfekt til morgenmad eller en snack. Brug en simpel madlavningside til dit bord.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 10

Ingredienser:

• Mel - 3 spsk.
• Kefir - 1 spsk.
• Salt - 1 tsk
• Tør gær - 7 gr.
• Olivenolie - 1 spsk
• Kogt æg - 5 stk.
• Grønne løg - 1 flok.
• Hård ost - 100 gr.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Hæld kefir i en dyb skål, varm det lidt op i mikrobølgeovnen.
2. Tilsæt salt, tør gær, olivenolie og sigtet mel til det.
3. Ælt produkterne, indtil der er opnået en glat dejklump. Vi giver ham en pause i cirka 30 minutter.
4. Til fyldet formales kogte æg, grønne løg og revet ost. Rør produkterne, indtil de er jævnt fordelt.
5. Del den færdige dej i stykker. Vi former hver enkelt i en cirkel og fylder den med fyld.
6. Vi pakker emnet ind i en tæt tærte.
7. Steg i vegetabilsk olie til den er gyldenbrun.
8. Store tærter med æg, løg og ost er klar. Server dem til bordet!