Chicken Marinade - 10 lækre ovnopskrifter

For en lys og aromatisk kylling i ovnen er en marinade nødvendig, hvilket vil tilføre den en særlig smag. Der er mange muligheder for at forberede et sådant produkt: krydret, krydret, sødt og surt, hvidløg. Tjek 10 originale ideer med en detaljeret beskrivelse af den kulinariske proces.

Lækker marinade til stegning af hel kylling i ovnen

En aromatiseret marinade med levende krydderier er let at lave derhjemme. Dette stykke er velegnet til bagning af hel kylling. Den færdige ret kommer rød og sprød ud.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner - 160 gr.

• 
  Lad os forberede de nødvendige ingredienser. Tørret hvidløg kan hakkes eller i fed.
• 
  Vi nedsænker hvidløg og resten af ​​de tørre krydderier med salt i chopperen.
• 
  Mal produkterne til de er glatte. En tør blanding, lys i farve og aroma, skulle komme ud.
• 
  Kom de aromatiske krydderier i en lille tallerken og fyld dem med vegetabilsk olie. Ælt indholdet, så det flydende produkt er godt mættet med krydderier.
• 
  Vi bruger marinaden til at dække hele kyllingen. Parat!

Kyllingemarinade med sojasovs til ovnbagning

Let at tilberede og lys i smagen marinade - baseret på sojasovs. Dette tilberedningsstykke er ideelt til stegning eller bagning af saftig og rødlig kylling. Produktet imprægnerer kødet perfekt og gør det blødt og mørt.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner - 150 gr.

Ingredienser:

• Sojasovs - 3 spsk
• Vegetabilsk olie - 1 spsk
• Citronsaft - 1 spsk
• Hvidløg - 4 fed.

Tilberedningsproces:

1. Mål den nødvendige mængde sojasovs og hæld den i en lille skål.
2. Pres lidt frisk juice fra citronen med vores hænder. Vi sørger for, at der ikke kommer knogler i væsken.
3. Vi sender citronsaft til en tallerken med sojasovs. Vi hælder også vegetabilsk olie her.
4. Vi skræller hvidløgsfeddene fra skallen, skubber dem ind i emnet ved hjælp af en særlig presse.
5. Ælt den aromatiske sojamarinade grundigt og brug den til at koge kyllingen.

Duftende og lækker kyllingemarinade med honning og sojasovs

En lys og smagfuld kyllingemarinade kan laves med sojasovs og honning. Smagen kommer moderat krydret og sød ud, den færdige ret vil glæde dig med en gylden sprød skorpe.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner - 250 gr.

Ingredienser:

• Sojasovs - 120 ml.
• Honning - 120 gr.
• Sennep - 20 gr.
• Hvidløg - 1 fed.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Hæld sojasovsen i en lille dyb tallerken.
2. Varm honningen op i et dampbad og hæld den straks i sojasovsen. Hvis produktet oprindeligt var flydende, kan opvarmningsproceduren springes over.
3. Rør maden, indtil honningen er helt opløst i saucen. Tilsæt lidt sennep til dette.
4. Vi skræller et fed hvidløg og skubber det på en tallerken med indhold.
5. Vi tilføjer salt efter smag, men du kan undvære det, da sojasovsen giver den nødvendige salte smag.
6. Rør den færdige marinade og brug den som anvist! Denne mængde duftende produkt er nok til et kilo kylling.

Hvordan laver man grillet kyllingemarinade derhjemme?

Smagfuld og saftig grillet kylling perfekt til middagsselskaber. For at gøre retten så velsmagende og lys som muligt, skal du forberede en passende marinade til den. Bemærk en simpel opskrift.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner - 130 gr.

Ingredienser:

• Sojasovs - 3 spsk
• Vegetabilsk olie - 1 spsk
• Æblecidereddike - 0,5 tsk
• Citronsaft - 0,5 tsk
• Salt - 2 knivspidser.
• Malet sort peber - 2 knivspidser.

Tilberedningsproces:

1. Lad os forberede produkterne til fremstilling af marinaden. Bestem den rigtige mængde krydderier.
2. Fordyp de tørre ingredienser i en lille dyb tallerken og bland grundigt.
3. Tilsæt sojasovs, citronsaft, æblecidereddike og vegetabilsk olie til dette.
4. Rør massen til den er glat. Flydende mad skal være godt farvet med krydderier.
5. En duftende marinade til grillning af kylling er klar. Brug den i den videre kulinariske proces.

Marinade til saftig og blød kylling med sennep

Sennepsmarinader giver det færdige kød en lys sprød skorpe. Dette emne er fantastisk til madlavning af kylling. En hjemmelavet ret kommer moderat krydret og saftig indefra.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner - 150 gr.

Ingredienser:

• Sennep - 2 spsk
• Sojasovs - 1 spsk
• Vegetabilsk olie - 1 spsk
• Citronsaft - 1 spsk

Tilberedningsproces:

1. Kom to spiseskefulde sennep i et lille dybt fad. Du kan bruge korn eller klassisk. Vi supplerer produktet med citronsaft.
2. Hæld derefter den nødvendige mængde sojasovs i emnet. Bland godt.
3. Vi supplerer massen med vegetabilsk olie. Der kræves ingen ekstra krydderier, blandingen bliver alligevel ret krydret.
4. Bland indholdet grundigt med en ske. Alle ingredienser skal fordeles jævnt indbyrdes.
5. En duftende og moderat krydret kyllingemarinade er klar. Brug den til dit hjemmelavede måltid.

Trin for trin opskrift på at lave kyllingemarinade med mayonnaise

En af de letteste at tilberede og klareste i smagen marinader er lavet på basis af mayonnaise. Den aromatiske masse er ideel til kylling. Færdig kød kommer sprødt og gyldent ud.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner - 200 gr.

Ingredienser:

• Mayonnaise - 150 gr.
• Adjika - 2 tsk
• Pære løg - 2 stk.
• Citronsaft - 0,5 spsk.
• Paprika - 0,5 tsk
• Malet sort peber - 0,5 tsk
• Malet koriander - 0,5 tsk
• Persille - 0,5 bundt.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi skræller løgene. Vi skærer den ene i tynde halve ringe, den anden i små stykker.
2. Fordyb løgstykkerne, mayonnaise og adjika i blenderskålen.
3. Mal maden i en skål, fjern derefter kniven og tilsæt salt med tørre krydderier. Rør rundt med en ske.
4. Dernæst sænker vi tynde løg halve ringe i massen.
5. Dæk kyllingestykkerne med den tilberedte mayonnaise -marinade. Tilsæt hakket persille til dette.
6. Rør emnet og mariner kyllingen til det rigtige tidspunkt.

Hvordan laver man en hvidløgsmarinade til saftig og blød kylling i ovnen?

Du kan få en krydret og utrolig aromatisk marinade til kød fra hvidløg og andre lyse krydderier. Denne mulighed er ideel til madlavning af kylling. Den færdige ret kommer sprød ud og har en behagelig gylden nuance.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner - 250 gr.

Ingredienser:

• Hvidløg - 1 stk.
• Sennepsolie - 150 ml.
• Salt - 1 spsk
• Malet sort peber - 1 tsk
• Hakket rød peber - 1 tsk

Tilberedningsproces:

1. Vi skræller hovedet af hvidløg helt. Vi deler produktet i nelliker.
2. Vi hugger forsigtigt hvert fed med en kniv. Du kan bruge en presse. Kom den malede ingrediens i en dyb tallerken.
3. Fyld hvidløgsmassen med den angivne mængde sennepsolie. Rør i indholdet.
4. Tilsæt en teskefuld sort og rød peber til dette.
5. Ælt den aromatiske hvidløgsblanding grundigt og brug den til at dække kyllingen. Parat!

Lækker kylling marinade med sprød skorpe

En levende kyllingekød marinade kan laves med smør og aromatiske krydderier. Tjek den originale idé til din familie eller feriemiddage.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner - 100 gr.

Ingredienser:

• Smør - 80 gr.
• Hvidløg - 2 fed.
• Citron - 0,5 stk.
• Salt efter smag.
• Hakket rød peber - 0,5 tsk
• Malet sort peber - 0,5 tsk

Tilberedningsproces:

1. Fjern lidt skal fra halvdelen af ​​citronen med et rivejern. Du kan også presse en teskefuld saft ud.
2. Skræl hvidløgsfeddene og hak dem med en kniv.
3. Knæk smørret i stykker og smelt til flydende tilstand på en hvilken som helst bekvem måde.
4. Fordyb skræl, saft, hakket hvidløg, salt og peberfrugt i den cremede masse. Ælt produkterne grundigt.
5. Mariner kyllingen i den tilberedte cremede marinade og steg den derefter til den er gyldenbrun.

En enkel og lækker marinade med eddike til saftig kylling i ovnen

En velsmagende og utrolig aromatisk marinade kan fås fra eddike og krydderier. Denne mulighed er velegnet ikke kun til hjemmelavede kyllingretter, men også til grill. Sæt pris på et produkt, der smager lyst.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner - 250 gr.

Ingredienser:

• Bordeddike - 3 spsk
• Vand - 3 spiseskefulde
• Vegetabilsk olie - 2 spsk
• Pære løg - 1 stk.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - 0,5 tsk
• Tør sennep - 2 knivspidser.

Tilberedningsproces:

1. Vi måler den nødvendige mængde bordeddike og omrører det med koldt vand.
2. Hæld eddikeblandingen i en praktisk skål og drys den med salt, sort peber og tør sennep. Rør indtil glat.
3. Vi skræller løget fra skallen og hakker det derefter med en kniv.
4. Dyp det finthakkede løg i eddiken med krydderier.
5. Hæld to spiseskefulde vegetabilsk olie i massen. Vi ælter flittigt maden og bruger den til marinering af kyllingen.

Hvordan laver man en lækker kyllingemuffe -marinade?

For at gøre den hjemmelavede kylling i ærmet så saftig og lys i smagen som muligt, skal du forberede en duftende marinade til den. Bemærk den originale madlavningside til din kødret.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner - 200 gr.

Ingredienser:

• Ketchup - 100 gr.
• Orange - 1 stk.
• Bordeddike - 20 ml.
• Salt - 1 tsk
• Tørret hakket hvidløg - 1 tsk
• Paprika - 1 tsk
• Jordnødder - 1 tsk
• Humle -suneli - 1 tsk

Tilberedningsproces:

1. Vi forbereder den nødvendige mængde af alle ingredienserne i henhold til listen. Bordeddike kan blandes med det samme med lidt koldt vand.
2. Bland salt med alle ingredienserne til det er glat.
3. Fjern skallen fra appelsinen med et fint rivejern. Pres lidt saft ud. 1-2 spsk vil være tilstrækkeligt.
4. Kombiner ketchup med skal, appelsinsaft, eddike og tørre krydderier i en dyb tallerken.
5. Ælt marinaden grundigt og brug den til at bage kyllingen i ærmet. Parat!