Kylling med ananas i ovnen-8 trin-for-trin opskrifter med ost, kartofler

Kombinationen af ​​kylling og ananas er en win-win for ethvert festligt bord. Det er ikke kun lækkert, men også smukt. Og der er så mange madlavningsmuligheder, at du kan lave flere retter efter forskellige opskrifter, og de vil ikke se ens ud, og deres smag vil også være meget forskellig.

Fransk kyllingebryst med ananas og ost

Traditionelt er fransk kød tilberedt af svinekød og løg-ost hoved. Men vi foreslår at eksperimentere og forberede denne ret fra kyllingebryst og helt uden løg. Kylling tilføjer særlig ømhed, og i stedet for løg bruger vi en ret usædvanlig ingrediens - ananas.

Tilberedningstid: 45 min.

Tilberedningstid: 5 min.

Portioner pr. Beholder - 2.

• 
  Vask kyllingebrystet under rindende vand og skær det i tynde skiver. Eventuelle sener skæres af og filmen fjernes. For tykke stykker kan slås lidt af med en hammer.
• 
  Gnid peber og salt i kødet. Glem ikke at pebre og salte kyllingens bagside.
• 
  Smør en bageplade med vegetabilsk olie, så kyllingen ikke brænder, og læg kødet ud. Læg ananasstykker ovenpå. Hvis du kan lide, når ananas føles godt, så kan du bruge hele ringe.
• 
  Tre ost på et groft rivejern, drys fileterne med og sæt i en forvarmet ovn til 180 grader.
• 
  Tilberedning i cirka 40 minutter.
• 
  Det franske bryst er klar! Lad retten fryse lidt og invitere familien til middag!

Kyllingefiletkoteletter med ost og ananas

Kyllingefilet er et sart produkt og tager ikke meget tid at lave mad. Og hvis kødet slås af, bliver tilberedningsprocessen endnu hurtigere, men dette skaber et andet problem - kyllingen kan vise sig at være for tør. Løsningen er at tilføje saftig ananas og ostehoved.

Tilberedningstid: 40 min.

Tilberedningstid: 10 min.

Portioner pr. Beholder - 2.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 2 stk.
• Ost - 250 gr.
• Dåse ananas - 1 dåse
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til smøring.

Tilberedningsproces:

1. Skyl først fileten, tør den med et håndklæde, fjern filmene og skær i tynde medaljoner.
2. Derefter slår vi hver medaljon af med en hammer fra begge sider.
3. Gnid osten på et groft rivejern. Ost kan bruges af ethvert mærke og fedtindhold, det vigtigste er, at den er fast i konsistensen.
4. Smør en bageplade med en lille smule vegetabilsk olie og læg fileterne ud.
5. Drys salt og peber oven på hver kotelette. Vi kan let gnide krydderierne ind i kødet.
6. Kom ananas i det andet lag på fileten. Du kan skære dem i tern, hvis de var i form af ringe i krukken, eller du kan bruge en hel ring til en kylling.
7. Uden at fortryde, drys koteletterne med revet ost og sæt dem i en ovn, der allerede er opvarmet til 200 grader i en halv time.
8. Efter 30 minutter tager vi bagepladen ud og inviterer gæsterne til bordet! Du kan smage de originale koteletter!

Saftig kylling med ananas og kartofler i ovnen

Alle ved, hvordan man tilbereder kylling og kartofler, og helt sikkert er dette par produkter en hyppig gæst på dit bord.Vi tilbyder at diversificere den almindelige opskrift ved at tilføje eksotisk frugt og usædvanlig servering. Du troede åbenbart ikke, at kartofler og ananas kan kombineres i én ret?

Tilberedningstid: 110 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Kartofler - 1,5 kg.
• Kyllingelår - 800 gr.
• Mayonnaise - 20 gr.
• Konserverede ananas - 350 gr.
• Ost - 200 gr.
• Malet sort peber - efter smag.
• Salt efter smag.

Madlavningsproces:

1. Vi tager en bageplade med sider, da vi vil lægge ingredienserne i lag. Til det første lag har vi brug for kartofler. Vi renser det og skærer det i stænger, som for pommes frites. Vi lukker bunden af ​​formen med den, drys med salt og bland.
2. Adskil kyllingelårene fra knoglen og skær dem i små stykker. Læg i en separat tallerken, og tilsæt salt, peber og mayonnaise, bland godt. Læg det oven på kartoflerne.
3. Vi skærer også ananas i små stykker og sender dem til kyllingelaget. Til denne opskrift er det praktisk at købe ananas, som ikke skæres i ringe, men straks i form af stykker.
4. Gnid osten på et groft rivejern og drys de resulterende lag med den.
5. Forvarm ovnen til 180 grader og kog i cirka 1-1,5 time. Kartofler har brug for mere tid til at lave mad, så bedøm hele skålens parathed efter det. Klar kartofler - klar og fad.
6. Hvis du kan lide en sprød osteskorpe, kan du efter 30 minutter hæve temperaturen i ovnen til 200 grader. God appetit!

Sådan bages kyllingefilet med champignon og ananas lækkert i ovnen?

Denne ret ligner mere lasagne, da vi vil lave mad ved at lægge ingredienserne i lag. Den største forskel er, at vi i stedet for den komplekse béchamel -sauce får naturlig yoghurt. Men det er værd at bemærke, at du ikke kan piske en ret i en fart - det vil tage meget tid.

Tilberedningstid: 335 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner pr. Beholder - 6.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 1 kg.
• Naturlig yoghurt - 300 gr.
• Pære løg - 1 stk.
• Dåse ananas - 200 gr.
• Skovsvampe - 200 gr.
• Kefir - 0,5 spsk.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Oregano efter smag.
• Blød ost - 100 gr.

Tilberedningsproces:

1. Vi skærer fileten i tynde tallerkener og slår den af ​​med en hammer på begge sider.
2. Drys det sammenpiskede kød med salt, peber og oregano på begge sider. I stedet for oregano kan du bruge et hvilket som helst andet krydderi som krydderi. Gnid krydderierne ind i kødet og kom dem i en dyb skål.
3. Fyld fileten med kefir, så hvert stykke kan mættes med marinade. Lad det stå i køleskabet i et par timer. Jo længere det bliver, jo bedre bliver kødet mættet. Du kan efterlade det natten over, hvis du vil.
4. Når kødet er gennemblødt, sættes halvdelen af ​​de resulterende emner i et lag i en bageplade.
5. Skær ananas i tern og læg dem på kyllingelaget.
6. Du kan tage enhver svamp. Vi hakker dem fint og lægger dem ovenpå også. Glem ikke, at friske svampe skal koges på forhånd. Du behøver ikke tilberede frosne.
7. Læg nu den resterende filet og dæk den med hakkede løg. Du kan ikke male, men efterlade større stykker.
8. Det sidste lag vil være ost. Vi gnider det på et groft rivejern og dækker løget med det.
9. Det er tilbage at fylde alle lag med yoghurt og sende til bagning ved 200 grader.
10. Efter 40 minutter skal du slukke for ovnen, men ikke åbne den, men lad den stå i 1 time, indtil den er afkølet. Skær i portioner og pynt med persille.

En enkel og lækker kyllingopskrift med ananas og tomater i ovnen

Den usædvanlige præsentation af retten vil overraske de mest sofistikerede gæster. Med en ananasbåd skal du selvfølgelig forvirre, men tro mig, det er det værd. Derudover vil ikke kun det interessante udseende, men også den usædvanlige smag af denne ret, givet af ananas, få enhver gæst til at bede dig om sin opskrift.

Tilberedningstid: 50 min.

Tilberedningstid: 10 min.

Portioner pr. Beholder - 2.

Ingredienser:

• Stor ananas - 1 stk.
• Kyllingefilet - 1-2 stk.
• Tomat - 1 stk.
• Ost - 150 gr.
• Salt efter smag.
• Peber efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vask ananas og skær den på midten på langs.Skær ikke halen af, den vil forblive for skønheden.
2. Træd 1 cm fra kanten, begynd at skære kernen af ​​ananas for ikke at beskadige frugtens yderste lag.
3. Fjern selve frugtkødet fra den resulterende båd, dræn den frigivne saft og skær kernen i skiver af medium tykkelse.
4. Tag fileterne og skær dem på tværs, men gør dem ikke for tynde. Kødet skal være saftigt, ikke tørret ud. Peber og salt på begge sider efter smag.
5. Vi vasker tomaterne og skærer i skiver.
6. I en ananasbåd sættes filet, tomat og ananas på skift. Vi fylder båden tæt nok og pakker den sammen med halen i folie. Lad toppen stå åben. Bages i ovnen i 40 minutter ved 180 grader. Når der er gået 35 minutter, drysses fyldet med revet ost og bages i de resterende 5 minutter.
7. Så snart osten er smeltet, kan retten serveres!

PP kostopskrift på kyllingebryst med ananas

Den største fordel ved denne opskrift er skålens lave kalorieindhold. Vi bruger ikke mayonnaise her, men det gør ikke smagen mindre behagelig og rig. Ved tilberedning anbefaler vi at bruge mozzarellaost, da den indeholder en lavere fedtprocent end andre ostetyper.

Tilberedningstid: 35 min.

Tilberedningstid: 10 min.

Portioner pr. Beholder - 3.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 500 gr.
• Konserveret ananas - 200 gr.
• Pære løg - 1 stk.
• Champignoner - 50 gr.
• Fedtfattig ost - 100 gr.
• Krydderier efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi skærer fileten i tynde medaljoner og slår dem med en hammer. Gnid med dine yndlings krydderier. Her brugte vi salt, en blanding af peberfrugter og krydderier til kødet.
2. Vi renser champignonhætterne fra filmen og skærer svampene i tallerkener. Skræl løget og skær i ringe.
3. Tre ost på et groft rivejern og tag ananas ud. Hvis ananas skæres i ringe, skæres de derefter i halve.
4. Læg bagepapir på en bageplade og begynd at samle vores fad. Det første lag er filet. Læg derefter løg, svampe, ananas og ost på kødets overflade. Forvarm ovnen til 170 grader og bag fileterne i 20-25 minutter.
5. Vi tager det ud af ovnen og lægger det straks på tallerkener. God appetit!

Hel kylling fyldt med ananas i ovnen

Der er mange fyldte kyllingopskrifter. Men du ser, de fleste af dem er allerede kedelige, og du vil have sådan noget. Vi foreslår at bruge ananas som fyld, og til marinaden tager krydderier, der er ret usædvanlige til hovedretten, for eksempel kanel.

Tilberedningstid: 195 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner pr. Beholder - 4.

Ingredienser:

• Kylling - 1 stk.
• Konserveret ananas - 1 dåse
• Creme fraiche - 2 spsk
• Hvidløg - 1 hoved
• Citron - 1 stk.
• Ingefær - 1 tsk
• Smør - 3 spsk
• Kanel - 1 knivspids
• Hvidløgspeber - 1 tsk
• Salt efter smag.
• Peber efter smag.

Tilberedningsproces:

1. For at tilføje en særlig smag til retten har vi brug for usædvanlige krydderier: ingefær, kanel og hvidløgspeber.
2. Vi forbereder også kyllingen. Skyl og tør hele slagtekroppen med et håndklæde eller blot med en serviet for at fjerne overskydende fugt. Skær ananas i skiver eller læg dem på en separat tallerken, hvis du allerede har skåret dem.
3. For at lave marinaden skrælles hvidløg og passeres gennem hvidløgsfeddet. Hvis ikke, kan du rive det på et fint rivejern. Pres saften ud af citronen. Kombiner hvidløg, citronsaft, ingefær, kanel og hvidløgspeber.
4. Gnid kyllingen med den resulterende marinade og lad den mætte med den i en halv time. Tilsæt derefter creme fraiche til marinaden og lad kyllingen stå i den i yderligere 1 time.
5. En time senere fylder vi slagtekroppen med ananas og sender den til en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 1-1,5 time. Under tilberedning skal du hele tiden smøre med smør.
6. Den fyldte kylling er klar! Kan serveres med kartoffelmos.

Meget velsmagende og saftig kylling med ananas på spyd i ovnen

Vil du have sommer og grill? Prøv at spyd kyllingespyd. De koger hurtigt, og højdepunktet er den usædvanlige smag på grund af sojasovsmarinaden og friske ananasstykker. Ikke et dårligt hjemmelavet alternativ til landgrill.

Tilberedningstid: 80 min.

Tilberedningstid: 10 min.

Portioner pr. Beholder - 2.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 300 gr.
• Sojasovs - 100 ml.
• Ketchup - 100 ml.
• Ananas - 200 gr.

Tilberedningsproces:

1. Først skal du skære fileterne i skiver. Skær ikke i store stykker, men mal dem ikke, så fileten godt kan opbevares på spydet.
2. Skær ananas i stykker af samme størrelse. I denne opskrift er det bedre at bruge frugtkødet, da det på grund af sin hårdhed bevarer formen godt og ikke falder af spydene under bagning.
3. Forbered nu marinaden. For at gøre dette, blandes sojasovs og ketchup og røres til det er glat.
4. Læg fileterne i blød i den resulterende marinade og stil dem på køl i cirka en halv time.
5. Det er stadig at tage spyd og snøre tilberedte fødevarer på dem. Først lagde vi fileten, derefter et stykke ananas. Og det er derfor nødvendigt at skifte til slutningen af ​​spydet. Husk at efterlade lidt plads omkring kanterne, så du kan holde spydet i dine hænder.
6. Dæk bagepladen med bagepapir og smør let med olie, læg spydene på papiret og bag i ovnen i 40 minutter ved 180 grader.
7. Server uden at fjerne fra spydene. Det går godt med sød og sur sauce. Prøv det, du vil ikke fortryde det!