Mos kartofler med mælk-6 trin-for-trin opskrifter

Kartoffelmos med mælk er en tilbehør, der kan serveres med fisk og kødretter. Det er meget let at forberede, let og mørt. Vi har samlet 6 opskrifter, som du kan bruge til at lave den perfekte kartoffelmos.

Mos kartofler med mælk og smør

Blide kartoffelmos er elsket af voksne og børn. Der er mange måder at forberede det på, men den lækreste mulighed er lavet med kartofler, mælk og smør.

• 
  Vask kartoflerne, skræl dem, skær dem i stykker og kom dem i en gryde.
• 
  Hæld koldt vand over kartofler, tilsæt salt efter smag og kog.
• 
  Bring kartoflerne i kog ved høj varme, reducer derefter varmen og kog kartoflerne til de er møre.
• 
  Hæld vandet fra de færdige kartofler, tilsæt smør og hæld varm mælk i.
• 
  Knus kartoflerne med et knus. Brug en blender til at gøre konsistensen mere ensartet.
• 
  Server kartoffelmosen varmt som tilbehør.

God appetit!

Delikate kartoffelmos med æg og mælk

Denne variant af kartoffelmos tilberedes ofte på landet. Dette er ikke tilfældigt, for i dette område er der altid de friskeste hjemmelavede æg og frisk mælk til rådighed.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 40 minutter

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Kartofler - 1 kg.
• Kyllingæg - 1 stk.
• Mælk - 150 ml.
• Smør - 50 gr.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Tilbered mad i henhold til listen.
2. Vask kartoflerne, skræl dem og skær dem i skiver. Læg kartoflerne i en gryde.
3. Hæld koldt vand over kartoflerne, bring det i kog og tilsæt salt efter smag.
4. Kog kartoflerne ved moderat varme, til de er møre. Tøm derefter vandet.
5. Tilsæt smør til kartoflerne.
6. Kog mælken og hæld den i en gryde.
7. Begynd at ælte kartoflerne med en knusning, under tilberedningen, knæk et kyllingæg i puréen.
8. Bring puréen til den er glat med en blender.
9. Drys med hakkede krydderurter inden servering.

God appetit!

Lækker kartoffelmos med klumpfri mælk

Mos kartofler er en af ​​de mest lækre og budgetretter. Derudover kan den bruges til at lave tærter og dumplings. Sådan laver du en luftig puré uden klumper, fortæller vi dig i vores opskrift.

Madlavningstid: 60 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Kartofler - 10-12 stk.
• Mælk - 0,5-1 spsk.
• Salt efter smag.
• Smør - 50-100 gr.

Tilberedningsproces:

1. Skræl kartoflerne, vask dem, skær dem i flere stykker og dæk dem med koldt vand. Læg gryden på komfuret, når vandet koger, tilsæt salt efter smag og fortsæt med at koge kartoflerne til de er møre, 30-40 minutter.
2. Hæld vandet fra de færdige kartofler, tilsæt smør.
3. Kog mælk separat.
4. Hæld den kogte mælk over kartoflerne og purér med en blender.
5. Kartoffelmosen er klar, server dem med enhver hovedret, du kan lide.

God appetit!

Hvordan laver man kartoffelmos med mælk og løg?

Hver husmor har sin egen gennemprøvede opskrift på at lave kartoffelmos.Denne version af kartoffelmos er alsidig, da den kan serveres som en separat ret suppleret med en grøntsagssalat.

Madlavningstid: 50 minutter

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 3.

Ingredienser:

• Kartofler - 1 kg.
• Smør - 4 spsk
• Mælk - 200 ml.
• Pære løg - 1 stk.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Skræl kartoflerne, vask dem og skær dem i 3-4 stykker. Kog kartoflerne i saltet vand, til de er møre.
2. Skræl løget, hak det fint og steg det i smør til det er gyldenbrunt.
3. Hæld vandet fra kartoflerne, tør dem og mos dem med et knus.
4. Tilsæt derefter smør og varm mælk til puréen, bland godt igen.
5. Læg derefter de stegte løg, bland godt og server kartoffelmosen.

God appetit!

Delikate kartoffelmos med mælk ved hjælp af en blender

Børn er meget glade for luftig puré med en let cremet konsistens. Det vil ikke være svært at forberede det, hvis du har en blender i dit køkken. Denne puré kan serveres som tilbehør, eller bare spises med mælk.

Madlavningstid: 50 minutter

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Kartofler - 1 kg.
• Mælk - 0,5 l.
• Salt - 0,5 spsk
• Smør - 50 gr.

Tilberedningsproces:

1. Vask kartoflerne, skræl dem, skær dem i 2-3 stykker og fyld dem med koldt vand.
2. Sæt gryden med kartofler på ilden, når vandet koger, fjern skummet, tilsæt salt og kog, indtil det er kogt i en halv time.
3. Hæld vandet fra de færdige kartofler og tør dem ved svag varme for at slippe af med den resterende væske.
4. Tilsæt smør og varm mælk til kartoflerne, pisk ingredienserne med en blender til det er luftigt, glat.
5. Serveres varm til frokost eller middag.

God appetit!

Lækker opskrift på kartoffelmos med mælk og ost

Kartofler passer godt til mange slags mad, herunder ost. Denne duo vil gøre en velkendt ret til en ægte delikatesse. Sådan et tilbehør vil se værdigt ud på festbordet.

Madlavningstid: 50 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Kartofler - 1 kg.
• Mælk - 100 ml.
• Smør - 50 gr.
• Flødeost - 100 gr.
• Salt efter smag.
• Grønne - til servering.

Tilberedningsproces:

1. Forbered alle de nødvendige ingredienser i henhold til listen.
2. Skræl kartoflerne, vask dem, skær dem i store stykker og dæk dem med koldt vand.
3. Læg kartoflerne på komfuret, bring det i kog, krydr med salt og kog til det er mørt. Når kartoflerne er helt kogte, tømmes vandet fra dem og tørres ved svag varme.
4. Mal derefter kartoflerne med en skubber, blender eller brug en speciel presse. På dette tidspunkt tilsættes smør og varm mælk til kartoflerne, omrøres til det er glat.
5. Til sidst tilsættes flødeost til puréen, der røres, drysses med hakkede krydderurter og serveres.

God appetit!