Tvarohové sušenky - 10 receptů s fotografiemi krok za krokem

Měkké a vzdušné tvarohové sušenky v troubě

Měkké vzdušné sušenky doma mohou být vyrobeny z tvarohu. Tento dezert je ideální pro rodinné pití čaje. Potěšte svou rodinu jemnou a lahodnou delikatesou!

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 20 minut

Porce - 20

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

---

Lahodné trojúhelníkové tvarohové sušenky s cukrem

Podávání aromatických domácích koláčů je tak příjemné pro tradiční rodinnou čajovou párty! Vyzkoušejte jednoduchý recept na bujné tvarůžky plněné cukrem. Dezert vychází nejen úhledně, ale také krásně, díky svému úhlednému tvaru trojúhelníku.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 20 minut

Porce - 15

Složení:

• Tvaroh - 200 gr.
• Mouka - 250 gr.
• Máslo - 200 gr.
• Cukr - 100 gr.
• Vanilín - 1 špetka.
• Prášek do pečiva - 1 lžička

Proces vaření:

1. Máslo utřete na hrubém struhadle a ponořte do hlubokého plechu, ve kterém bude vhodné hnětení těsta.
2. Dále do másla přidejte tvaroh. Pokud je zrnitý, měl by být předem rozemlet na hladší stav.
3. Mouku prosejte na celkovou hmotnost, přidejte také prášek do pečiva a vanilin.
4. Těsto uhněteme, dokud nebude hladké a hladké. Výsledný produkt pošleme na 20 minut do chladničky.
5. Po lednici těsto rozválíme na tenkou vrstvu a vykrajujeme z něj středně velká kolečka.
6. Poté každý kruh dvakrát přeložíme na polovinu a získáme tlusté trojúhelníky, které ihned důkladně stočíme v cukru.
7. Plech pokryjeme pergamenem a rozložíme sušenky. Misku pečeme 20 minut na 180 stupňů.
8. Po upečení získáme bujné tvarohové trojúhelníky s cukrem. Dobrou chuť!

Tvarohové sušenky „Husí nohy“ doma

Domácí pečivo je skvělá výmluva, jak spojit rodinu u jednoho stolu. Vyzkoušejte jednoduchý recept na sušenku Houndstooth. Potěšte své blízké voňavým a lahodným dezertem.

Doba vaření: 1 hodina 15 minut

Doba vaření: 30 minut

Porce - 12

Složení:

• Tvaroh - 400 gr.
• Mouka - 2 polévkové lžíce
• Margarín - 200 gr.
• Sůl - 1 špetka
• Prášek do pečiva - 1 lžička

Na posypání:

• Vejce - 1 ks.
• Cukr - 5 polévkových lžic

Proces vaření:

1. Mouku prosejte do hluboké mísy přes jemné síto. Přidejte sůl a prášek do pečiva. Jemně promíchejte.
2. Do suché směsi přidejte tvaroh. Poté margarín zcela roztavte v mikrovlnné troubě nebo na sporáku. Nalijeme horký produkt.
3. Těsto míchejte rukama alespoň 5 minut. Výrobky by se měly navzájem dobře mísit.
4. Hustou hrudku těsta nechte 20-30 minut při pokojové teplotě.
5. Poté, co těsto „odpočine“, rozdělíme ho pro větší pohodlí na dvě stejné části.
6. Každý kousek rozválíme na tenkou vrstvu pomocí válečku.
7. Ze sklenice nebo jiného vhodného tvaru vykrajujte z těsta kolečka.
8. Připravíme si zálivku. Nalijte cukr na plochý talíř. Vejce dobře rozšlehejte na samostatném talíři.
9. Jeden koberec z každého kruhu namažte vejcem.
10. Poté na vejce dejte trochu cukru.
11. Složte kruhy na polovinu.
12. Znovu namažte polovinu toho, co bylo získáno, vejcem a cukrem.
13. Těsto znovu složte na polovinu.
14. Sušenky ponořte do zbylé vaječné směsi a stočte do cukru.
15. Děláme to se všemi ostatními cookies.
16. Sušenky rozložíme na plech a pečeme 25-30 minut při teplotě 180 stupňů.
17. Hotové „Hound's Feet“ dejte na talíř a podávejte. Užijte si čaj!

Podrobný recept na výrobu tvarohových sušenek Ushki

Aromatické „uši“ tvarohové sušenky si snadno vyrobíte doma. Takový dezert lze podávat s čajem, který poslouží jako další důvod pro shromáždění rodiny nebo přátel u velkého stolu.

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 25 minut

Porce - 12

Složení:

• Tvaroh - 200 gr.
• Mouka - 150 gr.
• Máslo - 100 gr.
• Cukr - 140 gr.
• Sůl - 1 špetka
• Prášek do pečiva - 1 lžička

Proces vaření:

1. Tvaroh dejte do hlubokého talíře, přidejte špetku soli a výrobek rozetřete lžící.
2. Rozpustit máslo. Můžete to udělat jak v mikrovlnné troubě, tak na sporáku. Nalijte horkou směs do tvarohu.
3. Mouku prosejeme, přidáme prášek do pečiva a těsto důkladně promícháme, dokud nevznikne hustá homogenní hrudka.
4. Těsto rozdělíme na 12 stejných kusů, z nichž se každý vytvaruje do koule a poté se stočí do plochého kruhu. Výsledný cukr rozválíme.
5. Kruhy přeložte na polovinu a znovu stočte do cukru.
6. Znovu složte produkt na polovinu a postup opakujte s cukrem.
7. Plech pokryjeme pergamenem a rozložíme na něj sušenky.
8. Troubu předehřejte na 200 stupňů, dezert pečte 20-25 minut.

Připraveno! U stolu lze podávat tvarohové „uši“.

Jednoduchý a chutný recept na tvarohové sušenky s jablky

Domácí jablečné a tvarohové sušenky jsou uvnitř velmi měkké a jemné. Tuto pochoutku můžete podávat jako svačinu nebo k šálku horkého čaje. Podívejte se na jednoduchý a rychlý recept!

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 25 minut

Porce - 20

Složení:

• Tvaroh - 300 gr.
• Jablko - 2 ks.
• Mouka - 300 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Máslo - 150 gr.
• Cukr - 100 gr.
• Prášek do pečiva - 1 lžička

Proces vaření:

1. Oloupejte jablka a rozetřete je na hrubém struhadle. Poté pyré ze šťávy opatrně vymačkejte.
2. Na samostatném talíři rozdrťte změklé máslo s polovinou uvedeného množství cukru.
3. Dvě vejce rozlámeme na olejovou směs.
4. Obsah důkladně promíchejte, dokud nebude hladký.
5. Přidejte jablečnou omáčku.
6. Znovu promíchejte hmotu.
7. Nyní namažeme tvaroh.
8. Jemně ho lžící vmíchejte do zbytku hmoty.
9. Nyní prosejeme mouku spolu s práškem do pečiva. Těsto dobře promíchejte.
10. Z jablečno-tvarohového těsta rukama tvoříme malé husté kuličky.
11. Rolovat obrobek v cukru.
12. Sušenky rozložíme na plech pokrytý pergamenem a pošleme na 25 minut do trouby vyhřáté na 180 stupňů.
13. Hotové sušenky dejte na talíř, ochlaďte a podávejte. Dobrou chuť!

Lahodný domácí tvaroh a ovesné sušenky

Domácí tvaroh a ovesné sušenky vyjdou nejen chutné, ale také zdravé. Delikátní nízkokalorickou pochoutku lze podávat k snídani nebo čaji.

Doba vaření: 2 hodiny

Doba vaření: 40 minut

Porce - 8

Složení:

• Tvaroh - 200 gr.
• Apple - 1 ks.
• Ovesné vločky - 1 polévková lžíce
• Vejce - 1 ks.
• Vanilkový cukr - 1,5 lžičky

Proces vaření:

1. Připravíme potřebné produkty. Pokud je tvaroh příliš hrubý, pak jej nejprve rozmačkejte vidličkou.
2. Nalijte ovesné vločky do samostatného talíře a naplňte je malým množstvím vroucí vody po dobu 15 minut. Během této doby produkt nabobtná.
3. Z jablka odstraňte slupku a poté ovoce rozetřete na hrubém struhadle. Výsledné pyré vymačkáme ze šťávy a spojíme s tvarohem. Zde rozbijeme kuřecí vejce, také přidáme vanilkový cukr.
4. Nabobtnalé ovesné vločky rozetřeme na celkovou hmotu.Těsto promíchejte do hladka a dejte na 1 hodinu do chladu.
5. Když těsto v lednici dobře ztuhne, dejte ho na plech s pergamenem. Jedna polévková lžíce na každý koláč. Pečeme 40 minut na 160 stupňů.
6. Po upečení dáme tvarohovo-ovesné sušenky na talíř a podáváme.

Podrobný recept na výrobu tvarohových koláčů Rozochki

Domácí tvarohové „růže“ jsou jedinečné svou příjemnou jemnou chutí a originálním vzhledem. Dopřejte sobě i svým blízkým lahodnou pochoutku.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 35 minut

Porce - 28

Složení:

• Tvaroh - 300 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Máslo - 100 gr.
• Mouka - 1,5 lžíce.
• Cukr - 4 polévkové lžíce
• Vanilkový cukr - 1 lžička
• Sůl - 1 špetka
• Moučkový cukr - na ozdobu.

Proces vaření:

1. Tvaroh ponoříme do hluboké mísy. Nalijte do něj dva druhy cukru, rozpuštěné máslo a rozbijte kuřecí vejce. Drtíme, dokud nezískáme homogenní hmotu.
2. Dále prosejte mouku do hmoty a přidejte špetku soli.
3. Těsto hněte rukama, dokud nezískáte měkkou a hladkou hrudku.
4. Husté tvarohové těsto rozválíme na tenkou vrstvu. Vystřihněte z něj malé a stejné kruhy.
5. Nejprve si vezmeme 4 hrnky. Dali jsme je do řady, která se navzájem překrývala.
6. Twist strukturu těsta do role a nakrájíme na dvě stejné části.
7. Řezaná strana bude základem sušenky a vršek bude vypadat jako květina.
8. Totéž děláme se zbytkem testu. Poté sušenky dejte na plech s pergamenem.
9. Pečeme 35 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.
10. Horké sušenky hned posypte moučkovým cukrem.
11. Domácí tvarohové „růže“ jsou připraveny, na stůl můžete podávat pamlsky!

Jemné a měkké sušenky s tvarohovou náplní

Aromatické sušenky s jemnou tvarohovou náplní lze vyrobit doma. Originální jídlo se bude hodit jak k rodinné čajové párty, tak i k dezertu u slavnostního stolu.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Doba vaření: 40 minut

Porce - 12

Složení:

• Mouka - 500 gr.
• Margarín - 200 gr.
• Cukr - 1 polévková lžíce
• Prášek do pečiva - 1 lžička

Pro plnění:

• Tvaroh - 300 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Cukr - 3 lžíce
• Bobule podle chuti.

Proces vaření:

1. Připravíme požadované množství všech produktů podle seznamu. Vybíráme bobule podle chuti, ale můžete to udělat bez nich.
2. Změkčený margarín nakrájíme na kostky a dáme do hlubokého talíře. Zde prosejte mouku s práškem do pečiva, přidejte cukr.
3. Suroviny rozetřete a promíchejte na talíři. Ukazuje se těsto, které připomíná drobenku. Výrobek dáme na chvíli do lednice.
4. Začneme připravovat náplň. Chcete -li to provést, promíchejte tvaroh s cukrem vidličkou.
5. Rozbijte vejce do tvarohové hmoty a pokračujte v míchání obsahu.
6. Těsto vyjměte z lednice a polovinu vložte do pekáče. Distribuujeme produkt tak, abychom vytvořili tenkou vrstvu.
7. Nyní rozložíme vrstvu tvarohové náplně. Rozptylujeme bobule.
8. Uzavřete náplň zbývajícím těstem.
9. Misku pečeme 40 minut na 180 stupňů.
10. Hotové pečivo vyjmeme z trouby, ochladíme a nakrájíme na stejné čtverce. Sušenky s tvarohovou náplní jsou připraveny k servírování!

Tvarohové sušenky „polibky“ doma

Sušenky vyrobené z tvarohových „polibků“ se vyznačují jemnou a středně sladkou chutí. Takový dezert lze snadno vyrobit doma z nejjednodušší sady produktů. Překvapte své blízké voňavým čerstvým pečivem.

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 30 minut

Porce - 20

Složení:

• Tvaroh - 250 gr.
• Mouka - 1 polévková lžíce
• Máslo - 100 gr.
• Banán - 1 ks.
• Cukr - 150 gr.
• Skořice - 1 lžička
• Moučkový cukr - 1 lžička

Proces vaření:

1. Máslo předem vyndáme z lednice, aby změklo. Poté produkt rozšlehejte v mixéru.
2. Dále do másla přidejte tvaroh, cukr a banán nakrájený na malé kousky. Pokračujte v šlehání, dokud nebude hladké.
3. Nyní prosejeme polovinu mouky.
4. Znovu šlehejte, dokud nezískáte něžnou a vzdušnou hmotu.
5. Postupně nalijte zbývající mouku na výslednou krémovou hmotu a těsto rukama míchejte, dokud nezískáte hustou hrudku.
6. Tvarohovou hrudku rozválíme a poté z ní vykrajujeme malá kolečka.
7. Smíchejte prášek a skořici na plochý talíř. Každý kruh rozválíme ve směsi.
8. Poté kruhy dvakrát složte na polovinu. Dostáváme sušenky neobvyklého svěžího tvaru. Výrobek znovu stočte do směsi skořice a prášku.
9. Obrobek pečeme 30 minut při teplotě 180 stupňů.
10. Hotové tvarohové „polibky“ rozložíme na talíř a podáváme.

PP dietní tvarohové sušenky

Lahodný a nízkokalorický dezert si můžete dopřát tím, že si vyrobíte domácí tvarohové sušenky. Recept na pochoutku je jednoduchý na provedení a splňuje všechny normy správné výživy.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce - 10

Složení:

• Tvaroh bez tuku - 150 gr.
• Kefír - 80 ml.
• Krupice - 4 polévkové lžíce
• Med - 1 polévková lžíce
• Rozinky - 2 polévkové lžíce
• Vanilín - 1 špetka.

Proces vaření:

1. Nízkotučný tvaroh dejte do hlubokého talíře.
2. Naplňte výrobek malým množstvím kefíru.
3. Do hmoty dejte vanilin, med a obsah důkladně promíchejte do hladka. Nalijte dvě lžíce rozinek.
4. Jako poslední krok nalijte do těsta krupici.
5. Těsto důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience smíchaly dohromady.
6. Pomocí lžíce rozetřete hmotu ve formě kulatého cukroví na plech s pergamenem. Pošleme do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 15 minut.
7. Hotové zdravé sušenky přeneseme na společný talíř, necháme mírně vychladnout a podáváme. Dobrou chuť!