Rýžová kaše s dýní v mléce-6 receptů krok za krokem

Kaše vařená v mléce z rýžových cereálií s přídavkem světlé dýně se stane jedním z vašich oblíbených pokrmů od prvních lžic, které ochutnáte. Takové jídlo je skvělé pro dětské, diabetické menu i pro ty, kteří dodržují správnou výživu.

Rýžová kaše s dýní v mléce, vařená v hrnci na sporáku

Připravme si jednoduché a rychlé jídlo z jednoduchých produktů: rýžové krupice a aromatické zralé dýně. Mléko vařené kaše se vyznačují jemností a výraznou krémovou pachutí, díky čemuž jsou milionkrát chutnější než ty vařené s vodou.

• 
  Připravujeme výrobky: odřízneme kus dýně, který je pro nás vhodný podle hmotnosti, a změříme požadované množství tekutých složek a obilovin z rýže.
• 
  Krupici vařte v hrnci s mlékem a vodou asi 15 minut na mírném ohni pod pokličkou.
• 
  Z pomerančové zeleniny odstraňte hustou slupku, odstraňte část se semínky a nakrájejte na malé kostičky.
• 
  Přidejte do hrnce kostky dýně - promíchejte s rýží a vařte doměkka.
• 
  Pro sladkost přidejte do hotové kaše pár polévkových lžic tekutého medu.
• 
  Zdravé a jednoduché jídlo je připraveno. Dobrou chuť!

Rýžová kaše s mlékem s dýní v pomalém hrnci Redmond

Skvělou volbou pro chutnou a zdravou snídani je kaše dušená v pomalém hrnci s rýží a dýní. Tajemství uchování celých kusů a rýže po uvaření je režim „Stew“ v multivarce. Díky tomuto programu je pokrm dušený, ne rozvařený, což dodává hotové kaši úžasnou chuť a velmi jemnou texturu.

Čas na vaření - 2 h. 15 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 6.

Složení:

• Dýňová dužina - 300 gr.
• Rýže - 300 gr.
• Mléko - 900 ml.
• Voda - 600 ml.
• Máslo - 30 gr.
• Granulovaný cukr - 50 gr.
• Vanilín - 8 gr.
• Sůl podle chuti.

Proces vaření:

1. Nejprve připravíme produkty: odměříme množství všech ingrediencí, které potřebujeme.
2. Nastrouhejte dýni na hrubém struhadle, přidejte jednu čajovou lžičku krystalového cukru a přendejte do misky multivark.
3. Nalijte nakrájenou dužinu mlékem a vložte 30 gramů másla - zapněte režim „Stew“ na 30 minut.
4. Po půl hodině přidejte do mísy důkladně omytou rýži a vařte dalších 50 minut pomocí stejného programu.
5. Jakmile zazní zvukový signál připravenosti, neotevírejte víko asi 40–50 minut, aby se rýžová kaše s dýní mohla vařit.
6. Hotové jídlo rozložíme na porcované talíře a podáváme. Dobrou chuť!

Rýžová kaše na mléce s dýní v květináčích v troubě

Lednička je prázdná, ale potřebujete naléhavě nakrmit celou rodinu? Připravujeme jednoduché, ale zároveň velmi uspokojivé jídlo z nejjednodušších a nejdostupnějších produktů - rýže a dýně. Vaření v hrncích (v troubě) zjednodušuje vaření tím, že během procesu nemusíte ani míchat.

Čas na vaření - 55 minut

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 3.

Složení:

• Dýně - 300 gr.
• Rýže - 300 gr.
• Mléko - 600 ml.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
• Sůl podle chuti.

Proces vaření:

1. Dýni oloupeme z hrubé slupky, vyjmeme semennou část a nakrájíme na malé kostičky, každá zhruba po jednom centimetru.
2. Přeneste 300 gramů rýže na jemné síto a několikrát důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, abyste se zbavili skvrn a přebytečného škrobu.
3. Vložte obiloviny do keramických nádob a kousky dýně nahoru. Do každé nádoby přidejte trochu oleje (ne více než dvě polévkové lžíce) a trochu krystalového cukru podle svého vkusu.
4. Nalijte mléko do hrnce a přiveďte k varu.
5. Nalijte budoucí kaši teplým mlékem tak, aby tekutina pokryla přísady nejméně o 1,5 centimetru shora a zavřete víko.
6. Hrnce posíláme do trouby na 40-50 minut (v závislosti na výkonu) při teplotě 180 stupňů.
7. Po uplynutí času ještě asi 5 minut louhujeme hotovou kaši a užíváme si její úžasnou krémovou chuť a vůni. Dobrou chuť!

Rýžová kaše s mlékem s dýní a rozinkami

S nástupem sklizně je čas vařit jemnou kaši z rýže a dýně a také ji doplnit rozinkami, které dokonale doplňují a rozdělují chuť hlavních složek. Vaření takového pokrmu zabere velmi málo času a budete nasyceni alespoň 4-5 hodin.

Čas na vaření - 45 minut

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 3.

Složení:

• Rýže - 200 gr.
• Dýně (dužina) - 300 gr.
• Mléko - 2 polévkové lžíce
• Máslo - 50 gr.
• Granulovaný cukr - 2 polévkové lžíce
• Rozinky - 2 polévkové lžíce
• Sůl - 1 špetka

Proces vaření:

1. Dýni nakrájejte na malé kousky.
2. Promytou rýži zalijte jednou sklenicí mléka, trochu osolte a přidejte jednu lžíci krystalového cukru - vařte do změknutí.
3. Přeneste kostky pomeranče na pánev nebo guláš. Posypeme zbylým cukrem a zkaramelizujeme.
4. Nalijte druhou sklenici mléka na sladkou dýni a vařte na mírném ohni do měkka, asi 15-20 minut.
5. Rýži a dýni smíchejte v hluboké troubě.
6. Přidejte malý kousek másla, aby jídlo dostalo krémovou chuť.
7. A navrch posypte rozinkami nebo jakýmkoli sušeným ovocem, které máte rádi.
8. Naplněné hrnce kaše pošleme do trouby na 20 minut při teplotě 70 stupňů.
9. Po uplynutí času opatrně vyjměte nádobí a vychutnejte si jemnou kaši se sušeným ovocem a dýní. Dobrou chuť!

Rýžová kaše na mléce s dýní a jablky

Představujeme vaší pozornosti recept na velmi zdravý pokrm z rýžových cereálií s přídavkem jablek a dýně. Pomerančová zelenina je velmi nezbytným produktem, protože je bohatá na beta-karoten, který poskytuje obrovskou podporu pro vidění a vitamín C, který nám v období podzim-zima chybí.

Čas na vaření - 1 hod. 15 min.

Čas na vaření - 20 minut.

Porce – 8.

Složení:

• Dýně (dužina) - 300 gr.
• Rýže - 200 gr.
• Jablka - 600-700 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Granulovaný cukr - 100 gr.
• Mléko - 350 ml.
• Voda - 150 ml.
• Máslo - 50 gr.
• Sůl - ¼ lžičky

Proces vaření:

1. Připravíme a změříme požadované množství dýně, jablek a sypkých produktů.
2. Oloupejte dužinu pomerančové zeleniny ze slupky, semen a nakrájejte na malé kostičky - rozdělte v rovnoměrné vrstvě na dno nádoby pro vaření v páře (v multivarce).
3. Rýže (nejlepší je použít kulaté odrůdy) důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a vložte do misky pro více kuchařů, jejíž dno je předem potřeno máslem.
4. Naplňte cereálie mlékem a vodou a na vrch položte tác s dýňovými kostkami. V multivarce zapněte režim „Mléčná kaše“ na 20 minut, po vypnutí jednotky neotvírejte víko - nechte misku vařit dalších 7–10 minut.
5. Změkčenou dýni přendejte na talíř a vidličkou nebo tlačidlem na brambory uhněte, dokud nebude hladká. Přeneseme rýži do hluboké nádoby a přidáme do ní máslo (asi 5 gramů necháme „na později“) a rozmačkanou dužinu - vše důkladně promícháme.
6. Vezměme jablka. Ovoce omyjeme, osušíme papírovými utěrkami, vykrojíme semenáč a nakrájíme na kostičky. V mixéru rozšlehejte dvě slepičí vejce a postupně do nich vmíchejte krystalový cukr.
7. Výslednou směsí cukru a vajec zalijte plátky jablek.
8. Dále přidejte rýži s dýňovým pyré - promíchejte. Misku multivarku namažeme zbytkem oleje a rozložíme téměř hotovou kaši.
9. Zapneme režim „Pečení“ a na časovači nastavíme 30 minut.Po půl hodině je kaše hotová - dejte ji na porcované talíře a podávejte. Pokud chcete, ozdobte libovolným sušeným ovocem. Dobrou chuť!

Jak uvařit rýžovou proso kaši s dýní v mléce?

Připravujeme vydatnou, chutnou a hlavně - zdravou kaši, která potěší dospělé i děti ze dvou druhů obilovin, mléka a dýně. Toto jídlo je skvělé pro vydatnou snídani, která vám umožní zapomenout na jídlo a nezdravé občerstvení na dlouhou dobu.

Čas na vaření - 50 minut

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 4.

Složení:

• Dýně - 250 gr.
• Proso - 50 gr.
• Rýže - 50 gr.
• Mléko - 500 ml.
• Granulovaný cukr - 1 polévková lžíce
• Máslo - 25 gr.
• Tekutý med - 1 polévková lžíce
• Sůl podle chuti.

Proces vaření:

1. U vařící kaše odměříme požadované množství sypkých a tekutých produktů a oloupeme dýni a zbavíme semenné části.
2. Do kastrůlku nalijte půl litru mléka, přidejte krystalový cukr, med a trochu soli - přiveďte k varu.
3. Pomerančovou zeleninu nakrájejte na středně velké kostky.
4. Kousky dýně posíláme do mléka a dusíme asi 20 minut.
5. Poté do pánve přidejte omytou rýži a jáhly - znovu přiveďte k varu a vařte dalších 15–20 minut, dokud nebudou cereálie připraveny. Nezapomeňte pravidelně míchat budoucí kaši.
6. Po uplynutí času je miska připravena k podávání. Dobrou chuť!