Pizza je jedním z nejoblíbenějších jídel pro chutné a rychlé občerstvení. Nejjednodušší způsob, jak připravit pizzu, je použít listové těsto. Pokud ho rozválíte a upečete v troubě podle všech pravidel, dostanete jemnou pizzu s křupavými boky. V tomto článku jsme shromáždili 10 oblíbených receptů na vynikající pizzu na listovém těstě.
- Puff droždí těsto pizza v troubě
- Domácí pizza z listového těsta v troubě
- Pizza z listového těsta s klobásou, sýrem a rajčaty
- Jak uvařit mini pizzu z listového papíru doma?
- Uzavřená pizza z listového těsta v troubě
- Lahodná pizza z listového těsta s houbami
- Podrobný recept na pizzu z listového těsta s klobásami
- Jak upéct domácí pizzu z listového těsta s mletým masem?
- Vydatná pizza z listového těsta s kuřecím masem
- Rychlá pizza z hotového mraženého listového těsta
Puff droždí těsto pizza v troubě
Jen málo lidí odmítne svačinu s něžnou a šťavnatou pizzou. Doma si ji můžete připravit s oblíbenými omáčkami a spoustou zálivek. Ukážeme vám, jak udělat pizzu z kynutého listového těsta.
Čas na vaření: 45 minut
Čas na vaření: 20 minut.
Porce: 6-8.
- Kynuté listové těsto 1 balík
- Kečup 3 lžíce
- Sýr 300 GR.
- Vařená klobása 200 GR.
- Olivy 7 PCS.
- Rajče 4 PCS.
- Olivový olej 1 lžíce
-
Těsto při pokojové teplotě úplně rozmrazte.
-
Poté jej stočte do obdélníku 25x35 cm.
-
Plech zakryjte papírem na pečení, položte na něj těsto.
-
Použijte vidličku na různých místech, aby se neroztékala.
-
Těsto potřeme kečupem, mírně šlapeme od okrajů.
-
Klobásu, rajčata a olivy nakrájíme na plátky, potřeme těstem.
-
Nastrouhejte sýr na jemném struhadle, posypte jím pizzu. Nahoře na pizzu přidejte trochu olivového oleje.
-
Pizzu pečte v troubě na 180 stupňů po dobu 20-25 minut. Pizzu nakrájejte na porce, dokud je ještě horká a sýr je studený.
Dobrou chuť!
Domácí pizza z listového těsta v troubě
Abyste mohli udělat pizzu, nemusíte se pohrávat s kynutým těstem, postavte ho a nechte odstát. Na pizzu se hodí polotovar z listového těsta, stačí ho rozválet a přidat podle chuti lahodnou náplň a omáčky.
Čas na vaření: 65 minut
Čas na vaření: 25 minut
Porce: 6-8.
Složení:
- Listové těsto - 500 gr.
- Kečup - 5 polévkových lžic
- Cibule - 0,5 ks.
- Žampiony - 200 gr.
- Klobása - 200 gr.
- Rajčata - 2 ks.
- Sýr - 150 gr.
- Italské bylinky - 0,5 lžičky
- Sůl podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
- Listové těsto rozmrazte, vyválejte a dejte na plech, udělejte boky.
- Těsto namažte kečupem, boky nemusíte mazat. Cibuli nakrájíme na tenké půlkolečka a posypeme těstem.
- Poté vložte plátky žampionů, posypte je kořením, navrch položte plátky rajčat.
- Na rajčata položte vrstvu klobásy a pizzu posypte strouhaným sýrem.
- Pizzu pečte v troubě na 200 stupňů po dobu 20-25 minut. Horkou pizzu nakrájejte na porce, mírně ochlaďte a podávejte.
Dobrou chuť!
Pizza z listového těsta s klobásou, sýrem a rajčaty
Nejoblíbenějšími ingrediencemi pro domácí výrobu pizzy jsou klobása, rajčata a sýr. A pokud si vezmete polotovar z listového těsta, velmi rychle se na vašem stole objeví nádherná aromatická pizza.
Čas na vaření: 55 minut
Čas na vaření: 25 minut
Porce: 6-8.
Složení:
- Nakládané okurky - 2 ks.
- Mouka - 1-2 polévkové lžíce
- Rajčatová pasta - 100 ml.
- Sůl podle chuti.
- Tvrdý sýr - 300 gr.
- Rajčata - 1 ks.
- Klobása - 300 gr.
- Italské bylinky podle chuti.
- Zelení podle chuti.
- Listové těsto bez kvasnic - 1 ks.
Proces vaření:
- Těsto úplně rozmrazte, rajčata, okurky a klobásu nakrájejte na tenké plátky.
- Rozložte pergamen na stůl, posypte ho moukou a vyválejte na něj těsto.
- Těsto potřete rajčatovou pastou.
- Poté na těsto rozetřete rajčata, klobásu a okurky, posypte je směsí italských bylinek a trochu osolte.
- Přeneste pizzu a pergamen na plech.
- Pizzu pečte v troubě na 200 stupňů po dobu 20-25 minut. Bylinky nasekejte nožem, nastrouhejte sýr na jemném struhadle.
- Pizzu posypte nejprve bylinkami, poté strouhaným sýrem. Plech vraťte do trouby na dalších 5 minut, aby se sýr rozpustil.
- Poté horkou pizzu nakrájejte na porce a podávejte.
Dobrou chuť!
Jak uvařit mini pizzu z listového papíru doma?
Pizza je lahodné a rychlé občerstvení, které si můžete připravit doma. Můžete jej upéct pro velkou společnost nebo udělat několik mini pizz a servírovat je jako samostatné porce.
Čas na vaření: 40 minut
Čas na vaření: 20 minut.
Porce: 4.
Složení:
- Listové těsto bez kvasnic - 500 gr.
- Šunka - 100 gr.
- Nakládané okurky - 1 ks.
- Žampiony - 4-5 ks.
- Kečup - 2-3 lžíce
- Sýr - 100 gr.
- Cherry rajčata - 10 ks.
- Koření podle chuti.
Proces vaření:
- Těsto rozmrazte při pokojové teplotě, nakrájejte na 4 stejné díly a vyválejte.
- Šunku nakrájíme na tenké plátky. Rajčata nakrájíme na čtvrtky.
- Základ pizzy potřete kečupem.
- Na těsto rozetřeme šunku a rajčata, kousky posypeme kořením podle chuti.
- Plech zakryjte pergamenem, přeneste na něj polotovary, přidejte plátek nakládané okurky a posypte strouhaným sýrem.
- Pizzu pečte v troubě na 200 stupňů 15–20 minut. Mini pizzy trochu ochlaďte a poté podávejte.
Dobrou chuť!
Uzavřená pizza z listového těsta v troubě
Pro italskou kuchyni je uzavřená pizza stejně tradiční jako klasická. Tento druh občerstvení se nazývá colzone. Stejně jako u placiček je celá náplň ukryta uvnitř pod křupavým listovým těstem.
Čas na vaření: 65 minut
Čas na vaření: 30 minut.
Porce: 4.
Složení:
- Listové těsto - 1 balení.
- Rajčata - 2 ks.
- Nakládané žampiony - 1 plechovka.
- Červený sýr Gouda - 200 gr.
- Olivy - 100 gr.
- Klobásy - 200 gr.
- Zelení podle chuti.
- Šunka - 200 gr.
- Bulharský pepř - 2 ks.
- Sůl podle chuti.
- Chilli paprička - 2 ks.
- Kuřecí vejce - 1 ks.
Proces vaření:
- Nastrouhejte sýr na středním struhadle.
- Klobásy a šunku nakrájíme na kostičky.
- Také nakrájejte na kostky a kombinujte zeleninu, houby a olivy. Zeleninu najemno nasekejte nožem.
- Těsto rozmrazte a nakrájejte na stejné části o velikosti 10 x 20 centimetrů. Na jeden konec těsta položte maso a bylinky.
- Nahoru se zeleninovou směsí a strouhaným sýrem.
- Náplň zakryjte druhou částí těsta a okraje dobře spojte. Na několika místech povrch propíchněte vidličkou. Položte kousky na plech.
- Uzavřené pizzy potřete rozšlehaným vejcem a pečte v troubě při 180 stupních 25–35 minut, dokud nezíská krásně rudou barvu.
- Uzavřenou pizzu trochu ochlaďte a poté podávejte s čajem.
Dobrou chuť!
Lahodná pizza z listového těsta s houbami
Existuje spousta možností pro přípravu pizzy a náplní může být cokoli, co máte rádi. Nabízíme vám expresní recept na pizzu s houbami na hotovém listovém těstě. Ukázalo se, že je to chutné a delikátní občerstvení.
Čas na vaření: 20 minut.
Čas na vaření: 20 minut.
Porce: 16.
Složení:
- Listové těsto - 500 gr.
- Houby - 300 gr.
- Cibule cibule - 1 ks.
- Klobása - 150 gr.
- Rajče - 1 ks.
- Tvrdý sýr - 150 gr.
- Kečup podle chuti.
- Majonéza podle chuti
- Rostlinný olej - na smažení.
- Zelení podle chuti.
Proces vaření:
- Rajčata nakrájíme na čtvrtky.
- Nastrouhejte sýr na středním struhadle.
- Klobásu nakrájíme na kostičky.
- Nakrájejte houby a cibuli nadrobno, orestujte je dozlatova.
- Na omáčku smíchejte kečup, majonézu a nasekané bylinky.
- Plech na pečení namažte rostlinným olejem. Těsto rozválíme a dáme na plech, vidličkou napíchneme na celý povrch.
- Připravenou omáčkou potřeme těsto a posypeme trochou sýra.
- Dále přidejte klobásu, rajčata a cibuli a houbovou pečeni.
- Navrch posypeme zbylým sýrem.
- Pizzu pečte v troubě na 180 stupňů po dobu 20 minut. Vyndejte pizzu z trouby, nakrájejte na porce a podávejte jako svačinu na stole.
Dobrou chuť!
Podrobný recept na pizzu z listového těsta s klobásami
Toto je nejjednodušší způsob, jak si vyrobit pizzu doma. Takovou pizzu může snadno připravit každá žena v domácnosti. Složky jsou poměrně jednoduché a dostupné: klobásy a listové těsto najdete v každém obchodě s potravinami.
Čas na vaření: 50 minut
Čas na vaření: 30 minut.
Porce: 6.
Složení:
- Kynuté listové těsto - 250 gr.
- Klobásy - 6-7 ks.
- Rajčata - 3 ks.
- Olivový olej - pro mazání formy.
- Česnek - 2 zuby
- Petržel - 1 svazek.
- Směs paprik podle chuti.
- Sýr - 150 gr.
- Sůl podle chuti.
Proces vaření:
- Listové těsto rozmrazte a rozválte na tenkou vrstvu.
- Formu potřete olivovým olejem a položte na ni těsto.
- Klobásy rozkrojte napůl a naaranžujte kolem okrajů.
- Klobásy zakryjte těstem, přebytečné části odřízněte.
- Na výsledných stranách proveďte řezy každých 0,7-1 centimetrů.
- Rajčata nakrájejte na plátky a položte na těsto v rovnoměrné vrstvě. Posypte je solí, pepřem a mletým česnekem.
- Dále posypte rajčata nasekanou petrželkou.
- Pizzu posypte silnou vrstvou strouhaného sýra a vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů na 20 minut.
- Pizza se jeví jako chutná a chutná.
Dobrou chuť!
Jak upéct domácí pizzu z listového těsta s mletým masem?
Pizza je nejznámějším pokrmem italské kuchyně. Připravuje se se šunkou, klobásami, vařeným masem nebo mletým masem. A samozřejmě nejchutnější částí pizzy je kůra z taveného sýra.
Čas na vaření: 90 minut
Čas na vaření: 50 minut
Porce: 8-10.
Složení:
- Mleté maso - 700 gr.
- Klobása - 300 gr.
- Olivy - 1 plechovka.
- Listové těsto bez kvasnic - 1 balení.
- Tvrdý sýr - 300 gr.
- Cherry rajčata - 200 gr.
- Cibule cibule - 1 ks.
- Bulharský pepř - 1 ks.
- Adjika - 4-5 polévkových lžic
- Zakysaná smetana - 3-4 lžíce
- Majonéza - 3-4 polévkové lžíce
- Slunečnicový olej - na smažení.
- Sůl podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
- Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkolečka a orestujeme na rostlinném oleji doměkka.
- Oloupejte papriku z příček a semen, nakrájejte na proužky. Přidejte papriky k cibuli na pánvi, smažte 3-5 minut.
- Mleté maso smažte zvlášť, dokud nezměkne. Maso okořeníme solí a okořeníme podle chuti.
- Těsto rozmrazte a stočte do tenké vrstvy.
- Plech vymažte rostlinným olejem a položte na něj těsto.
- Těsto namažte adžikou, rozetřete mleté maso.
- Dále přidejte grilovanou zeleninu a nakrájenou klobásu.
- Navrch dáme plátky rajčat a oliv.
- Smíchejte zakysanou smetanu s majonézou. Výslednou omáčku naneste na obrobek.
- Posypte pizzu strouhaným sýrem a vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů po dobu 30-40 minut.
- Pizza je velmi chutná a uspokojivá.
Dobrou chuť!
Vydatná pizza z listového těsta s kuřecím masem
Pizza může být podávána jako předkrm i jako samostatné jídlo. S náplní z kuřecího filetu se jídlo ukáže jako vydatné, chutné a je docela možné s ním uspořádat lehkou večeři pro celou rodinu.
Čas na vaření: 95 minut
Čas na vaření: 30 minut.
Porce: 8.
Složení:
- Kuřecí řízek - 300 gr.
- Česnek - 3 zuby.
- Mletá červená paprika - podle chuti.
- Koření na kuře podle chuti.
- Sůl podle chuti.
- Suchý česnek - podle chuti.
- Hmeli -suneli - podle chuti.
- Olivy - 1 plechovka.
- Tvrdý sýr - 100 gr.
- Slunečnicový olej - 1 lžička
- Kynuté listové těsto - 500 gr.
- Majonéza - 2 polévkové lžíce
- Rajčatová pasta - 3 polévkové lžíce
Proces vaření:
- Kuřecí řízek omyjeme. Blotujte papírovými ručníky a nakrájejte na kostky.
- Stroužky česneku najemno nasekejte.
- Do kuřecího filé přidejte česnek a koření, promíchejte a nechte 20-30 minut.
- Nakrájejte olivy na plátky.
- Nastrouhejte sýr.
- Plech vymažte rostlinným olejem, položte na něj rozválené listové těsto.
- Těsto nejprve potřete majonézou, poté rajčatovou pastou.
- Na těsto položte kuřecí řízek.
- Poté přidejte olivy a strouhaný sýr.
- Pošlete pizzu do trouby předehřáté na 170 stupňů po dobu 25-35 minut. Hotovou pizzu nakrájejte na porce, mírně ochlaďte a podávejte.
Dobrou chuť!
Rychlá pizza z hotového mraženého listového těsta
Hotové listové těsto pomůže vyřešit problém předkrmu pro každou chuť. Například na základě listového těsta můžete rychle připravit pizzu s voňavou sýrovou krustou. Zadaný počet přísad udělá pizzu na 8 porcí.
Čas na vaření: 50 minut
Čas na vaření: 25 minut
Porce: 8.
Složení:
- Listové těsto - 500 gr.
- Rajčatová pasta podle chuti.
- Klobásy - 6 ks.
- Rajčata - 4 ks.
- Nakládané houby - 1 plechovka.
- Bulharský pepř - 1 ks.
- Olivy - 1 plechovka.
- Sýr - 200 gr.
Proces vaření:
- Rajčata nakrájíme na plátky.
- Klobásy nakrájíme na plátky.
- Oloupejte papriku ze semen a příček, nakrájejte na proužky.
- Nakrájejte olivy na kroužky.
- Nakládané houby nakrájíme na kostičky.
- Nastrouhejte sýr.
- Těsto rozmrazte a nakrájejte na stejné čtverce.
- Těsto namažte rajčatovou pastou, vložte rajčata, papriky, klobásy, houby a olivy.
- Strouhaný sýr posypeme polotovary.
- Pizzu pečte v troubě na 180 stupňů po dobu 20-25 minut. Hotovou pizzu trochu ochlaďte a poté podávejte.
Dobrou chuť!