Domácí koláče jsou skvělou příležitostí, jak přivést rodinu k velkému stolu nebo pozvat hosty. Připravte si lahodnou a výživnou pochoutku plněnou vejci a cibulí. Moučný výrobek může být smažený nebo pečený. Použijte výběr z 10 osvědčených receptů s podrobným popisem postupu.
- Lahodné koláče s cibulí a vejci v troubě
- Smažené koláče s cibulí a vejci
- Líné koláče s vejcem a zelenou cibulkou
- Svěží koláče s vejcem a cibulí na kynutém těstě
- Jak lahodně smažit koláče s cibulí a vejci na kefíru?
- Koláče z listového těsta plněné cibulí a vejci
- Jak upéct koláče s cibulí, vejci a zelím v troubě?
- Jednoduchý a rychlý recept na pita chleba s vejcem a cibulí
- PP placičky s cibulí a vejci v troubě
- Podrobný recept na výrobu koláčů s cibulí, sýrem a vejci
Lahodné koláče s cibulí a vejci v troubě
Voňavé a rudé koláče lze péct v troubě naplněné vejci a cibulí. Chutnou pochoutku lze podávat jako svačinu nebo s horkým čajem. Vyzkoušejte jednoduchý, klasický recept.
Doba vaření: 1 hodina 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Porce - 8
- Mouka 400 GR.
- Kefír 150 ml.
- Slepičí vejce 1 PCS.
- Suché droždí ½ lžička
- Kravské mléko 50 ml.
- Sůl ½ lžička
- Krystalový cukr 1 lžička
- Rostlinný olej 80 ml.
- Pro plnění:
- Vařené vejce 7 PCS.
- Zelená cibule 1 svazek
- Sůl chuť
- Mletý černý pepř chuť
- Máslo 60 GR.
-
Droždí rozmícháme s cukrem a teplým mlékem.
-
Těsto nechte 10 minut. Během této doby se znatelně zvětší.
-
Do těsta nalijte kefír a rostlinný olej. Přidejte sem vejce, sůl a prosejte mouku.
-
Uhněteme těsto a dáme ho na 30 minut na teplé místo.
-
Zelenou cibuli rozemeleme a dusíme na pánvi s máslem asi 5 minut.
-
K tomu přidejte najemno nakrájená vařená vejce.
-
Hmotu osolte a opepřete. Promíchejte a vyjměte ze sporáku.
-
Hotové těsto rozdělíme na kousky, které uhněteme v kruzích. Do středu dejte náplň.
-
Tvoříme úhledné koláče.
-
Polotovary rozložíme švem dolů na plech s pergamenem.
-
Pečeme 25 minut na 180 stupňů.
Smažené koláče s cibulí a vejci
Chutné řešení pro domácí svačinu - smažené koláče s vejcem a cibulí. Výrobek z mouky lze podávat k snídani nebo čaji. Vezměte na vědomí zajímavý kulinářský nápad.
Doba vaření: 1 hodina
Doba vaření: 20 minut
Porce - 6
Složení:
- Mouka - 600 gr.
- Mléko - 1 polévková lžíce
- Voda - 60 ml.
- Cukr - 2 polévkové lžíce
- Sůl - 1 lžička
- Suché droždí - 1 lžička
- Vejce - 10 ks.
- Zelená cibule - 1 svazek.
- Majonéza - 2 polévkové lžíce
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
- Připravíme potřebné produkty. Na náplň uvařte devět vajec, jedno nechte na těsto.
- V teplé vodě rozmíchejte cukr a suché droždí. Necháme obrobek 10 minut.
- Nalijte mléko do samostatné mísy. Rozbijeme do něj vejce a sůl. Začneme hníst.
- Zkombinujte mléčnou směs s těstem a moukou. Výrobky uhněteme do homogenního těsta a necháme 30 minut na teplém místě.
- Na náplň nakrájejte zelenou cibuli a přidejte sůl podle chuti.
- Bylinky hněte, dokud se šťáva neuvolní.
- K tomu přidejte najemno nakrájená vařená vejce. Nalijte majonézu a dobře promíchejte.
- Hotové těsto rozdělte na kuličky.
- Každý kousek rozválíme a přidáme náplň.
- Uděláme z toho těsný koláč.
- Polotovary posíláme do pánve s rostlinným olejem. Smažte do zčervenání ze všech stran.
- Ruddy smažené koláče s cibulí a vejci jsou připraveny.
Líné koláče s vejcem a zelenou cibulkou
Rychlý způsob, jak připravit chutné domácí koláče, je pomocí líného receptu. Užijte si barevnou verzi plnou vajec a cibule.Tato pochoutka bude skvělou svačinou pro celou rodinu.
Doba vaření: 40 minut
Doba vaření: 20 minut
Porce - 8
Složení:
- Mouka - 1,5 lžíce.
- Kefír - 300 ml.
- Soda - 0,5 lžičky
- Sůl - 1 špetka
- Vejce - 3 ks.
- Zelená cibule - 1 svazek.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
- V mikrovlnce mírně zahřejte kefír a rozpusťte v něm sodu.
- Tady rozbijeme jedno slepičí vejce a rozšleháme.
- Přidejte prosátou mouku a špetku soli. Těsto míchejte, dokud se hrudky nerozbijí.
- Nakrájejte zelenou cibuli a ponořte ji do těsta.
- Přidáme také najemno nakrájená vařená vejce.
- Obrobek jemně promíchejte, dokud nebude náplň rovnoměrně rozložena.
- Pánev rozehřejte se spoustou oleje. Těsto zde ponořte pomocí lžíce. Smažte ze všech stran dozlatova.
- Líné rudé koláče s vejcem a cibulí jsou hotové. Před podáváním je můžete potřít kapesníčkem, abyste odstranili přebytečný olej.
Svěží koláče s vejcem a cibulí na kynutém těstě
Aby domácí koláče byly nadýchané a načechrané, uvařte je v kynutém těstě. Vyzkoušejte jednoduchý domácí recept naplněný vejci a zelenou cibulkou. Domácí i hosté určitě ocení vydatnou pochoutku.
Doba vaření: 3 hodiny
Doba vaření: 30 minut
Porce - 12
Složení:
- Mouka - 5 polévkových lžic
- Čerstvé droždí - 25 gr.
- Máslo - 100 gr.
- Rostlinný olej - 50 ml.
- Mléko - 2 polévkové lžíce
- Sůl podle chuti.
- Cukr - 3 lžíce
- Vejce - 7 ks.
- Zelená cibule - 300 gr.
Proces vaření:
- Čerstvé droždí smíchejte s jednou lžící cukru a 100 ml mléka. Promíchejte a nechte působit 10 minut.
- Samostatně rozpustíme máslo a smícháme ho s rostlinným olejem. Zde rozbijeme dvě slepičí vejce, přidáme zbylé mléko, cukr a sůl.
- S touto směsí zamícháme těsto, sem přidáme polovinu mouky a začneme hnětet těsto. Poté necháme 1 hodinu na teplém místě.
- Po chvíli vmíchejte zbývající mouku do obrobku a znovu ji nechte hodinu.
- Uvařte zbývající vejce a nakrájejte je. To samé děláme se zelenou cibulkou. Produkty mícháme.
- Hotové těsto rozdělte na malé kousky. Plníme je náplní a formujeme koláče. Pečeme je 30 minut na 180 stupňů.
- Ruddy pirohy na nadýchané kynuté těsto s vejcem a cibulí jsou hotové. Si můžete vyzkoušet!
Jak lahodně smažit koláče s cibulí a vejci na kefíru?
Kefírové těsto je obzvláště jemné a měkké. Můžete na něm připravit lahodné domácí koláče plněné vejci a cibulí. Vyzkoušejte nápad na vaření ke svačině.
Doba vaření: 40 minut
Doba vaření: 20 minut
Porce - 8
Složení:
- Pšeničná mouka - 2 lžíce.
- Kefír - 200 ml.
- Vejce - 1 ks.
- Cukr - 1 lžička
- Sůl - 1 špetka
- Soda - 1 lžička
- Rostlinný olej - 100 ml.
Pro plnění:
- Vařené vejce - 3 ks.
- Zelená cibule - 200 gr.
Proces vaření:
- Nalijte kefír do hluboké mísy, rozbijte zde vejce, přidejte sůl, sodu a vše dobře promíchejte.
- Poté přidejte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí.
- Prosejte mouku.
- Začneme hníst výrobky, dokud nezískáme měkké těsto.
- Na náplň rozemelte předem omytou cibuli.
- Na něj připevníme najemno nakrájená vařená vejce. Míchat.
- Těsto rozetřeme na pracovní plochu a rukama mírně prohněteme.
- Výrobek rozdělíme na stejně velké kuličky.
- Každou kouli stočte do dortu.
- Do středu dejte náplň.
- Sklopte obrobek pevně na polovinu.
- Otočte koláče se švem dolů.
- Smažte je na rostlinném oleji, dokud nezačne červenat.
- Lahodné koláče s cibulí a vejci na jemném kefírovém těstě jsou připraveny.
Koláče z listového těsta plněné cibulí a vejci
Křupavé a v ústech tající koláče se vyrábějí z listového těsta. Můžete je vařit s jasnou a výživnou náplní - vejci a cibulí. Výrobek z mouky je vhodný ke snídani nebo svačině.
Doba vaření: 1 hodina
Doba vaření: 30 minut
Porce - 6
Složení:
- Listové těsto - 400 gr.
- Vejce - 6 ks.
- Zelená cibule - 400 gr.
- Máslo - 40 gr.
- Sůl podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Sezamová semínka podle chuti.
Proces vaření:
- Připravíme potřebné produkty. Vařte pět vajec na náplň a jedno nechte na potažení.
- Zelenou cibuli omyjeme a nakrájíme nadrobno nožem.
- Cibuli podusíme na pánvi s máslem asi 5 minut.
- V tuto chvíli vařená vejce očistíme a rozdrtíme.
- Smíchejte obě ingredience na náplň. Podle chuti je doplníme solí a pepřem.
- Rozmrazené těsto rozdělte na malé obdélníky. Umístěte náplň doprostřed.
- Polotovar skládáme do koláčů.
- Výrobek přeneseme na plech a zasypeme rozšlehaným vejcem. Podle chuti posypeme sezamovými semínky.
- Vaření lahůdky po dobu 30 minut při teplotě 180 stupňů.
- Ruddy a křupavé koláče s náplní jsou připraveny!
Jak upéct koláče s cibulí, vejci a zelím v troubě?
Lahodná a velmi uspokojivá náplň pro domácí koláče - zelí, cibuli a vejce. Moučná pochoutka bude skvělým nápadem pro rodinný stůl. Všimněte si osvědčeného receptu krok za krokem!
Doba vaření: 1 hodina 40 minut
Doba vaření: 20 minut
Porce - 16
Složení:
- Mouka - 4 polévkové lžíce
- Mléko - 1,5 lžíce
- Margarín - 100 gr.
- Sušené droždí - 1,5 lžičky
- Sůl - 1,5 lžičky
- Cukr - 1 polévková lžíce
- Vejce - 1 ks.
- Sezamová semínka podle chuti.
Pro plnění:
- Bílé zelí - 300 gr.
- Vařené vejce - 5 ks.
- Cibule cibule - 2 ks.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
- Nakrájejte bílé zelí s tenkými proužky. Cibuli nakrájíme na tenké půlkolečka.
- Poté cibuli osmažte na rostlinném oleji, dokud se lehce nezčervená.
- K přísadě přidáme zelí a dusíme dalších 5-7 minut, poté rozetřeme kousky vařených vajec. Promíchejte a vyjměte ze sporáku.
- Na těsto uhněteme mléko s droždím, vejcem, cukrem, solí, margarínem a moukou. Připravený výrobek zakryjte fólií a nechte 30-40 minut na teplém místě.
- Během této doby se těsto zvětší a bude připraveno k další akci.
- Rozdělte obrobek na malé kousky a hněte je na ploché koláče.
- Přidejte náplň, vytvořte koláče a dejte je na plech. Zalijeme je rozšlehaným vejcem a podle chuti posypeme sezamovými semínky.
- Zakryjte výrobek potravinovou fólií a nechte 20 minut louhovat, poté stejné množství pečte v troubě na 220 stupňů.
- Výživné koláče se šťavnatou zelnou, cibulovou a vaječnou náplní jsou připraveny!
Jednoduchý a rychlý recept na pita chleba s vejcem a cibulí
Z lavash můžete rychle a lahodně uvařit domácí koláče s vejci a cibulí. Výrobek vás potěší nutriční hodnotou a příjemnou křupavou kůrkou. Podávejte s čajem nebo snídaní.
Doba vaření: 35 minut
Doba vaření: 15 minut
Porce - 4
Složení:
- Lavash - 2 listy.
- Vařené vejce - 4 ks.
- Zelená cibule - 1 svazek.
- Kopr podle chuti.
- Majonéza - 1 polévková lžíce
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
- Připravíme potřebné produkty. Uvařte dvě vejce na náplň.
- Předmytou cibuli rozemeleme s koprem.
- Uvařená vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Dali jsme je do hlubokého talíře.
- Sem přidejte greeny.
- Přidejte lžíci majonézy.
- Výrobky hněte, dokud nebudou rovnoměrně rozloženy.
- Rozdělte lavashové listy na obdélníky. Do každého vložte do rohu náplň.
- Složíme do trojúhelníku.
- V široké nádobě smíchejte zbývající vejce s mletým černým pepřem.
- Směs prošlehejte metlou.
- Každý koláč ponoříme do vaječného polotovaru z obou stran a poté smažíme na pánvi 2 minuty z každé strany.
- Křupavé koláče pita s náplní jsou připraveny. Si můžete vyzkoušet!
PP placičky s cibulí a vejci v troubě
Lahodné vaječné a cibulové karbanátky lze připravit podle nízkokalorického receptu. Vezměte na vědomí kulinářský nápad, který neublíží vaší postavě. Hodí se k vydatné svačině nebo snídani.
Doba vaření: 1 hodina
Doba vaření: 20 minut
Porce - 14
Složení:
- Pšeničná mouka - 3 lžíce.
- Ječná mouka - 1 polévková lžíce
- Pšeničné otruby - 60 gr.
- Prášek do pečiva - 1 lžička
- Voda - 300 ml.
- Vejce - 1 ks.
- Sůl podle chuti.
Pro plnění:
- Vejce - 5 ks.
- Zelená cibule - 300 gr.
Proces vaření:
- Smíchejte dva druhy mouky, prášek do pečiva a sodu. Ve směsi uděláme malou prohlubeň a zalijeme vodou.
- Začneme hnětení těsta a přidáme do něj kuřecí žloutek.
- Míchejte, dokud se nevytvoří husté kóma.
- Poté zabalíme výrobek do igelitu a necháme 30-40 minut na teplém místě.
- Připravíme si náplň. Chcete -li to provést, musíte smíchat vařená vejce s nakrájenou zelenou cibulí.
- Hotové těsto rozdělte na stejně velké kuličky.
- Každý uhněteme na koláč, do jehož středu natřeme náplň.
- Formujeme koláče a dáme je na plech. Zalijeme rozšlehaným kuřecím proteinem a pečeme 20 minut na 180 stupňů.
- Lahodné a nízkokalorické karbanátky z vajec a cibule jsou hotové.
Podrobný recept na výrobu koláčů s cibulí, sýrem a vejci
Vydatná a šťavnatá náplň do domácích koláčů - vejce, cibule a sýr. Hotový výrobek je ideální pro snídani nebo svačinu. Použijte pro svůj stůl jednoduchý nápad na vaření.
Doba vaření: 1 hodina
Doba vaření: 15 minut
Porce - 10
Složení:
- Mouka - 3 lžíce
- Kefír - 1 polévková lžíce
- Sůl - 1 lžička
- Sušené droždí - 7 gr.
- Olivový olej - 1 polévková lžíce
- Vařené vejce - 5 ks.
- Zelená cibule - 1 svazek.
- Tvrdý sýr - 100 gr.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
- Nalijte kefír do hluboké mísy, trochu ho zahřejte v mikrovlnné troubě.
- Přidejte sůl, suché droždí, olivový olej a prosátou mouku.
- Výrobky hněteme, dokud nevznikne hladká hrudka těsta. Necháme ho asi 30 minut odpočívat.
- Na náplň rozdrtíme vařená vejce, zelenou cibuli a strouhaný sýr. Výrobky promíchejte, dokud nebudou rovnoměrně rozloženy.
- Hotové těsto rozdělte na kousky. Každý vytvarujeme do kruhu a naplníme výplní.
- Polotovar zabalíme do těsného koláče.
- Smažte na rostlinném oleji dozlatova.
- Vydatné koláče s vejcem, cibulí a sýrem jsou hotové. Naservírujte je ke stolu!