Bramborová kaše s mlékem-6 receptů krok za krokem

Bramborová kaše s mlékem je přílohou, kterou můžeme podávat k rybím a masovým pokrmům. Je velmi snadná na přípravu, lehká a něžná. Shromáždili jsme 6 receptů, které můžete použít k přípravě dokonalé bramborové kaše.

Bramborová kaše s mlékem a máslem

Jemnou bramborovou kaši milují dospělí i děti. Existuje mnoho způsobů, jak jej připravit, ale nejchutnější je s bramborami, mlékem a máslem.

• 
  Brambory omyjte, oloupejte, nakrájejte na kousky a vložte do kastrůlku.
• 
  Brambory zalijte studenou vodou, podle chuti osolte a povařte.
• 
  Brambory přiveďte k varu na vysokém ohni, poté plamen snižte a brambory uvařte doměkka.
• 
  Z hotových brambor slijte vodu, přidejte máslo a zalijte horkým mlékem.
• 
  Brambory rozdrťte rozdrcením. Použijte mixér, aby byla konzistence jednotnější.
• 
  Bramborovou kaši podávejte horkou jako přílohu.

Dobrou chuť!

Jemná bramborová kaše s vejcem a mlékem

Tato varianta bramborové kaše se často připravuje na venkově. Není to náhoda, protože v této oblasti jsou vždy po ruce ta nejčerstvější domácí vejce a čerstvé mléko.

Čas na vaření: 40 minut

Čas na vaření: 40 minut

Porce: 4.

Složení:

• Brambory - 1 kg.
• Kuřecí vejce - 1 ks.
• Mléko - 150 ml.
• Máslo - 50 gr.
• Sůl podle chuti.

Proces vaření:

1. Připravte si jídlo podle seznamu.
2. Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Vložte brambory do hrnce.
3. Brambory zalijte studenou vodou, přiveďte k varu a podle chuti dosolte.
4. Brambory uvaříme na mírném ohni doměkka. Poté vodu slijte.
5. K bramborám přidejte máslo.
6. Mléko uvařte a nalijte do hrnce.
7. S rozdrcením začněte hníst brambory, v procesu vaření rozbijte jedno kuřecí vejce v pyré.
8. Pyré rozmixujte dohladka mixérem.
9. Před podáváním posypeme nasekanými bylinkami.

Dobrou chuť!

Lahodná bramborová kaše s hrudkovým mlékem

Bramborová kaše je jednou z nejchutnějších a cenově nejvýhodnějších příloh. Kromě toho z něj lze dělat koláče a knedlíky. Jak vyrobit vzdušné pyré bez hrudek, vám prozradíme v našem receptu.

Čas na vaření: 60 minut

Čas na vaření: 30 minut.

Porce: 4.

Složení:

• Brambory - 10-12 ks.
• Mléko - 0,5-1 polévková lžíce.
• Sůl podle chuti.
• Máslo - 50-100 gr.

Proces vaření:

1. Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na několik kousků a zalijeme studenou vodou. Umístěte hrnec na sporák, když voda vře, přidejte sůl podle chuti a pokračujte ve vaření brambor do změknutí, 30-40 minut.
2. Z hotových brambor slijte vodu, přidejte máslo.
3. Vařte mléko zvlášť.
4. Vařené mléko zalijeme brambory a rozmixujeme na pyré.
5. Bramborová kaše je hotová, podávejte s jakýmkoli hlavním chodem, který máte rádi.

Dobrou chuť!

Jak udělat bramborovou kaši s mlékem a cibulí?

Každá žena v domácnosti má svůj osvědčený recept na výrobu bramborové kaše.Tato verze bramborové kaše je univerzální, protože ji lze podávat jako samostatné jídlo doplněné zeleninovým salátem.

Čas na vaření: 50 minut

Čas na vaření: 20 minut.

Porce: 3.

Složení:

• Brambory - 1 kg.
• Máslo - 4 polévkové lžíce
• Mléko - 200 ml.
• Cibule cibule - 1 ks.
• Sůl podle chuti.

Proces vaření:

1. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na 3-4 kusy. Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka.
2. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme na másle dozlatova.
3. Z brambor slijte vodu, osušte je a rozmačkejte.
4. Poté do pyré přidejte máslo a horké mléko, znovu dobře promíchejte.
5. Dále položte smaženou cibuli, dobře promíchejte a podávejte bramborovou kaši.

Dobrou chuť!

Jemná bramborová kaše s mlékem pomocí mixéru

Děti mají velmi rády vzdušné pyré s lehkou krémovou konzistencí. Nebude těžké jej připravit, pokud máte ve své kuchyni mixér. Toto pyré lze podávat jako přílohu nebo jednoduše jíst s mlékem.

Čas na vaření: 50 minut

Čas na vaření: 20 minut.

Porce: 4.

Složení:

• Brambory - 1 kg.
• Mléko - 0,5 l.
• Sůl - 0,5 lžíce
• Máslo - 50 gr.

Proces vaření:

1. Brambory omyjte, oloupejte, nakrájejte na 2-3 kusy a zalijte studenou vodou.
2. Hrnec s bramborami dejte na oheň, když voda vře, odstraňte pěnu, přidejte sůl a vařte, dokud nebude půl hodiny vařená.
3. Z hotových brambor slijte vodu a osušte je na mírném ohni, abyste se zbavili zbylé tekutiny.
4. K bramborám přidejte máslo a horké mléko, mixujte ingredience mixérem, dokud nebude nadýchané, homogenní.
5. Podávejte teplé k obědu nebo večeři.

Dobrou chuť!

Lahodný recept na bramborovou kaši s mlékem a sýrem

Brambory se hodí k mnoha druhům potravin, včetně sýrů. Toto duo udělá ze známého pokrmu skutečnou delikatesu. Taková příloha bude na svátečním stole vypadat důstojně.

Čas na vaření: 50 minut

Čas na vaření: 30 minut.

Porce: 4.

Složení:

• Brambory - 1 kg.
• Mléko - 100 ml.
• Máslo - 50 gr.
• Smetanový sýr - 100 gr.
• Sůl podle chuti.
• Zelení - za podávání.

Proces vaření:

1. Připravte si všechny požadované přísady podle seznamu.
2. Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na větší kousky a zalijeme studenou vodou.
3. Brambory dejte na sporák, přiveďte k varu, dochuťte solí a vařte do změknutí. Když jsou brambory úplně uvařené, slijte z nich vodu a osušte je na mírném ohni.
4. Poté brambory rozdrťte pomocí tlačného zařízení, mixéru nebo použijte speciální lis. V této fázi přidejte do brambor máslo a horké mléko, míchejte do hladka.
5. Nakonec do pyré přidejte smetanový sýr, promíchejte, posypte nasekanými bylinkami a podávejte.

Dobrou chuť!