Jak uvařit drobivou ječnou kaši ve vodě - 8 receptů krok za krokem

Ječná kaše je vydatnou a zdravou přílohou, která se hodí téměř ke každému jídlu. Aby se taková kaše mohla drobit, musíte správně dodržet poměr obilovin a vody. Nabízíme vám 8 krok za krokem receptů na přípravu ječné kaše ve vodě krok za krokem s fotografií, abyste si mohli připravit chutnou přílohu nebo snídani.

Ječná kaše na vodě v rendlíku - proporce

Porce - 3

Doba vaření - 15 minut

Jednoduchá a chutná ječná kaše se vaří velmi rychle a je prostě úžasná, pokud zvolíte správný poměr vody a obilovin. V tomto receptu se s vámi podělíme o správné poměry ječné kaše, aby byla drobivá.

• 
  Odměřte požadované množství ječmene a zlehka ho opečte na předehřáté pánvi, aby dobře odhalila chuť kaše. Zatímco jsou krupice smažené, dejte na sporák kastrol s vodou a nechte tekutinu vařit.
• 
  Dochutíme solí ve vroucí vodě a začneme za stálého míchání postupně nalévat cereálie do hrnce. Ječmenovou kaši musíte vařit na mírném ohni, dokud obilovina neabsorbuje veškerou tekutinu.
• 
  Hotovou kaši podle potřeby ještě trochu osolte a vložte kousek másla. Jinak můžete přidat rostlinný olej nebo olej nepřidávat vůbec. Hrnec kaše přikryjte pokličkou a nechte asi pět minut vyluhovat.
• 
  Kaši podávejte ihned, dokud je ještě horká nebo teplá, neohřívejte ji. Skvěle se hodí k pokrmům z masa a ryb.

Dobrou chuť!

Jak uvařit ječnou kaši ve vodě v pomalém hrnci?

V multivarce můžete uvařit téměř cokoli. Ale především je toto zařízení známé tím, že z něj lze vařit vynikající kaši z jakékoli obiloviny. Ječná kaše není výjimkou, vařená v pomalém hrnci, ukazuje se, že je bohatá a opravdu chutná!

Složení:

• Ječné krupice - 150 gr.
• Mléko - 300 ml.
• Horká voda - 150 ml.
• Máslo podle chuti
• Granulovaný cukr nebo sůl - podle chuti

Proces vaření:

1. Nejprve si připravte všechny produkty, které potřebujete k vaření ječné kaše v pomalém hrnci. Volné přísady a tekutinu odměřte sklenicí.
2. Cereálie je třeba vytřídit, poté je nalijte do misky a zalijte čistou studenou vodou. Obilniny tedy filtrujte a propláchněte, dokud v misce nebudou čisté obiloviny bez zbytků a slupek.
3. Vložte čisté ječné krupice do multivarky a uhlaďte dno misky.
4. Přidejte krystalový cukr nebo sůl.
5. Přidejte horkou vodu do misky multivark a poté nalijte mléko. Zavřete víko zařízení a vyberte režim „Kaše“ a nastavte čas na 30 minut. Zatímco se kaše vaří, neotvírejte víko spotřebiče.
6. Když multivarek signalizuje konec režimu vaření, přidejte do kaše olej a zavřete víko na pět minut. Během této doby kaše trochu vyluhuje a stane se šťavnatější.
7. Vařenou horkou kaši podávejte po částech a přidejte různé přísady podle svého vkusu.

Lahodná ječná kaše na vodě a mléce

Lahodnou a šťavnatou kaši snadno uvaříte se směsí vody a mléka. Pokud správně sledujete proporce, pak se vaše kaše ukáže jako velmi uspokojivá a bude mít dobrou příjemnou konzistenci. Zkus to!

Složení:

• Ječné krupice - 1 polévková lžíce.
• Pitná voda - 1,5 lžíce.
• Čerstvé mléko - 2 polévkové lžíce
• Sůl - špetka
• Granulovaný cukr - 3 polévkové lžíce
• Máslo - volitelně

Proces vaření:

1. Nejprve si připravte potřebné ingredience. Nezapomeňte vytřídit krupici, změřit vodu a mléko a odložit stranou.
2. Nalijte vodu do hrnce, přidejte sůl a přiveďte tekutinu k varu. Zatímco se voda vaří, pokračujte v přípravě cereálií.
3. Ječmen vložte do mísy a zalijte studenou vodou. Obilniny důkladně opláchněte od trosek, slupek. Měli byste mít pouze čisté obiloviny. Nalijte ji do vroucí vody a mírně snižte teplo, aby se kaše vařila na mírném ohni.
4. Postupně nalijte mléko do kastrolu s vroucí ječnou krupicí, přidejte cukr, poté kaši promíchejte a pánev přikryjte pokličkou pokličkou. Kaši vařte na mírném ohni, dokud neabsorbuje veškerou tekutinu. Na poslední chvíli můžete do kaše přidat olej.
5. Uvařenou kaši nechte pět až sedm minut pod pokličkou a poté ji dejte na talíře a podávejte ještě horkou!

Chutná a vydatná ječná kaše s dýní na vodě

Chutná snídaně nebo vydatná večeře je na vás, ale tento recept byste určitě měli vyzkoušet. Ječná kaše, sama o sobě dost nevkusná, je perfektně doplněna dýní a začíná hrát s novými barvami!

Složení:

• Ječné krupice - 1 polévková lžíce.
• Granulovaný cukr - 1-2 polévkové lžíce
• Dýně - 300 gr.
• Máslo - podle chuti
• Čištěná voda - 3 polévkové lžíce.

Proces vaření:

1. Dýni nejprve oloupejte a opláchněte. Poté musí být nakrájeno na malé kostky pomocí ostrého nože.
2. Nakrájenou dýni namočte na dno pánve, ve které budete vařit dýňovo-ječnou kaši.
3. Poté přidejte omyté a tříděné ječné krupice do dýňového kastrůlku. Kaši rovnoměrně rozetřete.
4. Přidejte veškerou vodu do hrnce a zapněte mírné teplo. Do kaše přidejte cukr a nechte ji vařit, dokud nezměkne, zakryjte pánev pokličkou. Na konci vaření přidejte do kaše olej (dle vlastního výběru) a pokrm nechte přikrytý pět minut.
5. Uvařenou horkou kaši podávejte v hlubokých porcovaných miskách. Můžete podávat s čerstvým ovocem, nabídnout mléko.

Dobrou chuť a kulinářský úspěch!

Jednoduchý recept krok za krokem na ječnou kaši s máslem

Šťavnatá a chutná ječná kaše na vodě se ukáže, pokud do ní přidáte máslo. Určitě zkuste uvařit ječmen s máslem a budete mile překvapeni vynikající chutí kaše.

Složení:

• Ječné krupice - 1 polévková lžíce.
• Pitná voda - 2 polévkové lžíce.
• Sůl podle chuti
• Máslo - 40 gr.

Proces vaření:

1. Nejprve si připravte ječnou krupici. Musí být pečlivě vytříděno a poté několikrát důkladně opláchnuto v misce s vodou, aby se z obilovin odstranila slupka a drobné zbytky.
2. Na sporák položte kastrol, nalijte do něj všechnu vodu a zapněte vysokou teplotu. Když voda vře, přidejte k ní ječmen a sůl, poté snižte teplotu téměř na minimum a kaši dále vařte na mírném ohni do změknutí.
3. Odřízněte požadovaný kousek másla a vložte ho do kastrůlku s připravenou horkou kaší.
4. Hrnec obalíme kaší a máslem ručníkem a necháme deset minut vyluhovat. Poté lze jídlo podávat.
5. Horkou ječnou kaši podávejte ve vodě s olejem pouze čerstvou. Můžete jej použít jako přílohu nebo jako samostatný pokrm.

Vydatná ječná kaše na vodě s masem

Abyste mohli rychle připravit vydatné plné jídlo, můžete nejen strávit čas přípravou přílohy a masa, ale také vše společně uvařit! Ječná kaše vařená s masem a cibulí s mrkví bude vynikajícím řešením pro ty, kteří chtějí jíst vydatně a zdravě, ale nemají možnost stát hodiny v kuchyni.

Složení:

• Ječné krupice - 1 polévková lžíce.
• Vepřové nebo hovězí maso - 300 gr.
• Cibule cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Sůl a koření podle chuti
• Čištěná voda - 4 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - na smažení

Proces vaření:

1. Čerstvé maso opláchněte, ořízněte filmy a přebytečný tuk.Poté maso nakrájejte na malé úhledné kostky a mírně osušte papírovou utěrkou.
2. Nalijte rostlinný olej do pánve se silným dnem nebo do pánve se silným dnem a zahřejte. Namočte tam kousky masa a smažte je na prudkém ohni, dokud se nevytvoří zlatohnědá kůrka.
3. Poté do nádoby s masem přidejte dvě sklenice vody, nádobu zakryjte pokličkou a maso na mírném ohni duste půl hodiny.
4. Zatímco se maso vaří, oloupejte a opláchněte cibuli. Nakrájejte na kostky nebo nudličky - podle své chuti.
5. Mrkev poté oloupejte a opláchněte, nasekejte ji nožem nebo struhadlem - podle toho, co je pro vás výhodnější.
6. Pokud je to žádoucí, můžete do masa přidat další zeleninu - například papriky nebo rajčata. Nakrájejte zeleninu stejným způsobem jako cibuli a mrkev.
7. Do nádoby s masem přidejte zeleninu, sůl a koření dle vlastního výběru. Pokud vám v hrnci nezbude žádná voda, přidejte trochu vroucí vody a na hrnec s masem a zeleninou dejte pokličku.
8. Poté, co se zelenina a maso dusí dohromady pět až sedm minut, můžete do nich přidat obiloviny.
9. Vytřiďte krupici a důkladně opláchněte, dokud nebude voda zcela čistá.
10. Přidejte ječmen do nádoby s masem a zeleninou, zalijte dvěma sklenicemi horké vody a duste pod pokličkou dvacet minut.
11. Když je pokrm hotový, nechte ho deset minut pod pokličkou a ručníky, aby byl pokrm plně uvařený a nasycený vůní koření a masa. Sloužit!

Lahodná dietní ječná kaše na vodě se zeleninou

Chutnou a zdravou ječnou kaši získáte, když ji uvaříte se zeleninou. Nejjednodušší podle vašeho uvážení, protože tento recept je jedním ze základních.

Složení:

• Ječné krupice - 1 polévková lžíce.
• Cibule cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Sůl podle chuti
• Koření podle chuti
• Rostlinný olej - na smažení
• Čištěná voda - 2,5 lžíce.

Proces vaření:

1. Nejprve si připravte cereálie. Musí být pečlivě vytříděno z různých nečistot a špíny, stejně jako ze slupek vybraných z obilovin.
2. Dále musíte ohřát pánev se silným dnem a poslat ječné krupice tak, aby byly kalcinovány ze všech stran. To musí být provedeno rychle a velmi opatrně.
3. Na sporák dejte hrnec s vodou, osolte. Vodu přiveďte k varu na vysokém ohni, poté vložte připravené ječné krupice do vroucí vody a na mírném ohni vařte kaši do změknutí.
4. Zatímco se kaše vaří, oloupejte, opláchněte a nakrájejte cibuli a mrkev. Můžete krájet menší i větší - podle svého vkusu.
5. Kořenovou zeleninu odešlete na pánev předehřátou s rostlinným olejem a rychle smažte, dokud nebude mít průhledný a světle zlatý odstín.
6. Když je kaše hotová, přidejte na pánev orestovanou mrkev a cibuli, promíchejte a nechte deset minut louhovat. Hotové jídlo pak podávejte ke stolu samotné nebo jako přílohu.

Jednoduchý recept na přípravu ječné kaše s gulášem

Neuvěřitelně chutné a uspokojivé jídlo - ječná kaše s dušeným masem. Hlavní věcí v tomto pokrmu je správně uvařit kaši a zvolit co nejkvalitnější guláš. Za pouhou půl hodinu získáte lahodný a vydatný oběd!

Složení:

• Ječné krupice - 1 polévková lžíce.
• Pitná voda - 2,5 lžíce.
• Stolní sůl - podle chuti
• Hovězí guláš - 1 plechovka

Proces vaření:

1. Nejprve připravte cereálie na vaření. Musí být pečlivě vytříděno a poté opláchnuto v misce s vodou, přičemž vodu několikrát vyměňte. Z obilovin tedy můžete odstranit slupky a různé drobné úlomky, takže zůstane jen vše užitečné a potřebné.
2. Dále musíte vařit vodu v hrnci na sporáku - smalt nebo jakýkoli se silným dnem. Osolte vodu a přidejte k ní umyté ječné krupice. Kaši vařte na mírném ohni do změknutí.
3. Poté si dejte kvalitní hovězí guláš s obsahem čistého masa alespoň 60%. Guláš vložíme do kastrůlku s kaší a zamícháme, zavřeme pokličkou a misku necháme deset minut vyluhovat.
4. Podávejte horkou ječnou kaši s hovězím po částech. Kaši neohřívejte, jídlo jezte pouze čerstvé!