Оризова каша с мляко - 10 вкусни рецепти

На нашия сайт ще намерите 10 вкусни рецепти за оризова каша в мляко. Всяка рецепта е снабдена със снимки стъпка по стъпка, за да улесни домакините да се ориентират и да приготвят наистина вкусна каша, която може да се яде за закуска или за всяко друго хранене. Знаещите домакини готвят каша от млечен ориз от кръгъл ориз: смята се, че този конкретен сорт е най -добре на пара, придавайки на кашата необходимия вискозитет. Можете обаче да готвите всеки ориз по нашите рецепти, като помните, че необелените оризови зърна се готвят дълго време и е най-добре предварително да ги накиснете в студена вода за няколко часа.

Класическата рецепта за оризова каша на котлона в тенджера

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 3

Според класическата рецепта каша от оризово мляко се приготвя в много страни по света и най -често се яде за закуска. Ако и вие харесвате такова просто, но много питателно ястие, гответе го сутрин или вечер, за да можете след това да загреете кашата за няколко минути в микровълновата или на котлона. Можете да подобрите доста неутралния вкус на оризовата каша, ако я подправите с олио, добавите ядки, горски плодове, конфитюр или плодове.

• 
  Изплакнете ориза в течаща вода, докато водата стане напълно бистра.
• 
  Сварете чиста вода, добавете ориз и гответе, докато водата се изпари напълно.
• 
  Докато оризът се готви, разбърквайте от време на време, в противен случай зърнените храни ще залепнат за тигана.
• 
  Добавете мляко към кашата и гответе, докато овесената каша е напълно сварена. Уверете се, че млякото не изтича, като разбъркате съдържанието на тенджерата. Посолете кашата няколко минути преди готвене и добавете захар.
• 
  Когато кашата от оризово мляко се свари, добавете масло в тенджерата и оставете кашата под капака за няколко минути, за да стане по -вкусна, а излишната течност ще продължи да се абсорбира в оризовите зърна.
• 
  Можете да поръсите овесената каша в чиния със смес от ядки или тиквени семки по ваше желание.

Добър апетит!

Течна оризова каша като в детската градина

Който си спомня как е ял вкусна течна млечна каша, приготвена от ориз в детската градина, вероятно ще иска да повтори тази рецепта за децата си, особено след като няма нищо трудно в приготвянето й.

Съставки:

• Кръгъл ориз - 1 супена лъжица.
• Мляко - 0,5 л.
• Вода - 0,5 супени лъжици.
• Захар на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Изплакнете кръглия ориз със студена течаща вода.
2. Оставете водата да заври, добавете ориз и заври отново. Сварете ориза, като разбърквате от време на време, докато цялата вода се изпари.
3. След това посолете кашата, добавете захар и половината мляко, оставете да заври.
4. След това добавете останалото мляко, сварете и гответе, докато оризът омекне напълно.
5. Добавете масло към готовата каша и го оставете да къкри под капака, за да се влее в кашата. Напълно сварен, той ще изглежда като вискозно желе и ще стане много мек, а когато се охлади, ще се сгъсти. Препоръчваме да ядете каша от оризово мляко гореща или топла, като добавите сол, масло и захар на вкус.

Добър апетит!

Как да готвя вкусна оризова каша с тиква?

Когато тиквата узрее през есента, този узрял, ароматен и много сочен зеленчук е не само възможен, но и трябва да се добави към зърнените култури, за да се приготвят вкусни зърнени храни. Тиквата върви добре с млечен ориз. Към такава каша можете да добавите стафиди, захаросани плодове, конфитюр и мед.

Съставки:

• Тиква - 300-400 gr.
• Мляко - 3-4 супени лъжици.
• Масло - 50 гр.
• Ориз - 1 супена лъжица.
• Сол на вкус.
• Захар на вкус.

Процес на готвене:

1. Пригответе всичко необходимо за готвене на млечна каша с ориз и тиква.
2. След това тиквената каша, обелена от кората и семената, трябва да бъде нарязана на кубчета.
3. Поставете тиквата в голяма тенджера и гответе до омекване, като напълните 2/3 от общия обем с вода. Подправете със сол на вкус.
4. Когато тиквата стане мека, прецедете я от водата (източете водата в отделен съд, пак ще ви е от полза) и намачкайте пулпата в картофено пюре, като използвате всяко подходящо кухненско устройство.
5. Измитият ориз с тиквената каша се сварява във водата, останала от сваряването на тиквата.
6. Добавете мляко и захар в тенджера.
7. Когато кашата се сгъсти, можете да добавите още малко вода или мляко, за да сварите кашата до края. Към готовата каша добавете масло.
8. Настоявайте оризова каша с тиква под капака за четвърт час и сервирайте.

Добър апетит!

Пропорции оризова каша на 1 литър мляко за мултикукър

Тези, които готвят оризова каша в бавна готварска печка, твърдят, че задушена под капака на този електрически уред, тя се оказва много по -вкусна и по -апетитна, отколкото готвена в тенджера на огън отгоре. Можете да ядете оризова каша, приготвена на мляко, както като пълноценно ястие самостоятелно, така и като гарнитура с яхния с месо, гулаш, задушена риба или пиле. Тази рецепта е предназначена за 0,5 литра мляко, ако имате нужда от повече каша, тогава удвоете количеството на всички съставки.

Съставки:

• Ориз - 1 супена лъжица.
• Мляко - 0,5 л (2,5 супени лъжици).
• Вода - 0,5 супени лъжици.
• Сол - 0,5 ч.ч.
• Захар - 1-2 супени лъжици. л.
• Масло - 50-70 гр.

Процес на готвене:

1. Изплакнете ориза напълно.
2. Поставете вода и мляко в купата за мултиварка, разбъркайте. Не забравяйте, че мазното мляко ще придаде на кашата по -богат млечен вкус.
3. Изсипете измит ориз, сол и захар в млякото на вкус.
4. Гответе кашата със затворен капак на мултикукър в режим Млечна каша. Когато мултикукърът издава звуков сигнал, че ястието е готово, отворете капака, разбъркайте кашата и я загрейте за 5-7 минути в режим „Загряване“.
5. Добавете парче масло към чиниите с гореща каша.

Добър апетит!

Как да готвя оризова каша в тенджера във фурната?

Оризова каша в мляко, приготвена в тенджера - тази опция за готвене е известна отдавна. Веднъж в печката, но сега във фурната, керамична тенджера позволява оризът да се затопли добре и равномерно, да упрекне и в резултат на това имате каша на масата, която има напълно различен вкус от тази, която е била приготвена на печка. Но не забравяйте, че готовата каша ще удвои обема си, така че изсипете малко оризови зърнени храни в тенджерата.

Съставки:

• Ориз - 0,5 супени лъжици.
• Мляко - 2 супени лъжици.
• Вода - 0,5 супени лъжици.
• Сол - 0,5 ч.ч.
• Захар - 1 супена лъжица. л.
• Масло на вкус.

Процес на готвене:

1. Пригответе всичко необходимо за приготвянето на каша от тенджера.
2. Изплакнете ориза, докато водата стане напълно прозрачна.
3. Изсипете ориз в студена керамична тенджера, напълнете го със студено мляко и разбъркайте със сол и захар. Добавете малко количество масло и поставете непокрития съд в студена фурна. Веднага загрявайте фурната до 100 градуса, а след 15-20 минути увеличете температурата и гответе кашата на 180 градуса.
4. Процесът на варене на каша в тенджера, докато се свари, е бавен, може да отнеме около 1-1,5 часа. Когато на кашата се появи светлокафява коричка, а самата каша стане вискозна, целият ориз ще омекне и перфектно ще поеме млякото и маслото, ястието ще бъде готово.
5. Яжте овесената каша направо от тенджерата или я сложете в чиния.

Добър апетит!

Много вкусна и проста рецепта за каша от просо и ориз с мляко

Харесвате ли каша, приготвена от няколко вида зърнени храни? След това непременно сварете просо-оризовата каша с мляко, както и с добавяне на захар и сол на вкус, и парче ароматно масло няма да навреди. И хапнете тази здравословна, питателна закуска за вашето здраве!

Съставки:

• Просо - 0,5 супени лъжици.
• Ориз - 0,5 супени лъжици.
• Сол - 1 ч.л
• Вода - 2 супени лъжици.
• Мляко - 2 супени лъжици.
• Захар - 2 супени лъжици. л. или на вкус.
• Масло - 30-50 гр.

Процес на готвене:

1. Първо сортирайте просоните крупи (може да има малки отломки), изплакнете обилно, докато водата стане напълно прозрачна.
2. Изсипете просото с вода, оставете да заври, след което след 3-5 минути източете първата вода и я напълнете отново с вода.
3. Добавете измит ориз към просото, добавете вода и сол там, оставете да заври.
4. Варете овесената каша, докато водата се абсорбира, и след това я напълнете с мляко, вече можете да сте гореща.
5. След това на слаб огън сварете каша от ориз и просо, като разбърквате от време на време, добавете захар и сол. Когато овесената каша е напълно сварена, добавете масло в тигана и я покрийте с капак, за да се запари кашата малко и да стане още по -вкусна.
6. Яжте просо и оризова каша гореща.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на оризова каша със стафиди

Оризът, приготвен в мляко с добавка на сладки стафиди, ще направи отлична закуска или следобеден чай - тази рецепта е идеална за използване при приготвяне на бебешка и диетична храна. Ако ви харесва вискозна каша, изберете кръгъл ориз за готвене, тъй като той абсорбира добре течността и набъбва.

Съставки:

• Мляко - 500-600 мл.
• Ориз - 100 гр.
• Стафиди - 50 гр.
• Захар - 30 гр.
• Сол - 3 гр.
• Масло - 30 гр.

Процес на готвене:

1. Поставете млякото на котлона да се затопли в тенджера или тенджера. Ако искате да сварите кашата възможно най -бързо, тогава първо измийте ориза добре и го напълнете със студена вода за няколко часа, за да набъбне добре.
2. Добавете един от белите сортове ориз към загрятото мляко, той съдържа най -голямо количество нишесте, което прави кашата кадифена.
3. Сварете ориза, като разбърквате от време на време, за да не загори кашата.
4. За да накарате ориза да се готви по -бързо, някои домакини препоръчват да го сварите в началото без сол и захар и да го подправите на вкус няколко минути преди готвене. В продължение на 5-7 минути добавете измити стафиди (или други сушени плодове) към овесената каша и гответе, докато кашата се свари напълно и стафидите омекнат.
5. Към готовата каша добавете масло и разбъркайте.
6. Овесената каша от млечен ориз със стафиди е най -добре да се яде гореща за закуска или за следобедна закуска, за да се заредите за дълго време.

Добър апетит!

Диетична оризова каша, приготвена в кокосово мляко (pp рецепта)

Кокосовото мляко може да се използва за приготвяне на диетична каша, подходяща за използване в църковния пост, а това ястие се препоръчва и за тези, които са противопоказани в кравето мляко. Добавете плодове или горски плодове към кашата, ако желаете.

Съставки:

• Ориз (кръгъл) - 1 супена лъжица.
• Вода - 2 супени лъжици.
• Кокосово мляко - 2 супени лъжици
• Плодове или плодове на вкус.
• Сол на вкус.
• Захар на вкус.

Процес на готвене:

1. Оризовите зърна трябва да се измият добре преди готвене.
2. След това добавете вода и варете ориза до полуготовност, докато поеме цялата вода.
3. Добавете кокосово мляко към ориза, добавете сол, ако е необходимо.
4. Добавете още малко вода, ако е необходимо и сварете ориза в кокосовото мляко, като разбърквате от време на време.
5. Ако не постите, тогава готовата оризова каша може да бъде овкусена с масло или да се яде с добавки от плодове и ягоди.

Добър апетит!

Вкусна оризова каша на мляко с ябълки

Оризовата каша с ябълки може да се направи много лесно, като се свари с варен ориз, но много хора предпочитат да добавят бял кръгъл ориз към кашата за по -познато ястие на вкус. Ако не сте чужди на експериментите или сте фен на здравословното хранене, тогава определено трябва да готвите такава каша от кафяв или черен ориз.

Съставки:

• Ориз - 1 супена лъжица.
• Вода - 2 супени лъжици.
• Мляко - 2 супени лъжици.
• Ябълки - 1-2 бр. или на вкус.
• Масло на вкус.
• Канела - 0,5 ч.ч
• Сол на вкус.
• Захар на вкус.

Процес на готвене:

1. Сварете основата на кашата, като първо сортирате ориза и го изплакнете под течаща вода.
2. Доведете водата в тенджера да заври и добавете оризови зърна.
3. След това, когато водата и оризът заврят, добавете мляко в тигана и гответе ориза до омекване, като не забравяте да разбъркате, за да не загори кашата.
4. Изплакнете ябълките, отстранете кожата и семената от сърцевината и ги нарежете на кубчета или тънки клинове.
5. Добавете ябълки и канела на прах към разтопеното масло в тиган. Ябълките се задушават, като се разбърква в олио, за около 5-7 минути, докато станат умерено меки.
6. Яжте каша, като я поставите в чинии заедно със сладки ябълки.

Добър апетит!

Сладка оризова каша с мляко и захар

Сладката оризова каша на мляко със захар може да бъде добра и здравословна закуска или вечеря, която перфектно засища. Яденето на такава каша ще бъде вкусно не само за деца, но и за възрастни, ако се допълни със сушени плодове, масло, пресни плодове, конфитюр или нещо друго.

Съставки:

• Ориз - 150 гр.
• Мляко - 500 мл.
• Ванилия - по избор.
• Масло на вкус.
• Сол - 0,5 ч.ч.
• Пудра захар на вкус.

Процес на готвене:

1. Първо изплакнете ориза възможно най -добре, така че водата да е бистра.
2. Ако искате да овкусите кашата с ванилия, добавете шушулката на тази подправка, сол и захар на вкус към врящото мляко. След това добавете ориз на порции и оставете съдържанието на тигана да заври отново. Извадете шушулката ванилия, когато кашата е по -богата на вкус.
3. Варете ориза на слаб огън до омекване, като разбърквате от време на време. Ако след сваряването на ориза в тенджерата е останало малко течност, оризовите зърна ще го поемат и когато започне да се охлажда. Добавете масло към кашата на вкус.
4. Оризовата сладка каша може да се яде гореща, топла или охладена с масло или с всякакви добавки.

Добър апетит!