Кекс в микровълнова за 5 минути в халба - 9 прости и бързи рецепти

Нова модерна кулинарна тенденция - кексчета в халби в микровълновата. Този десерт е нещо повече от шоколад или сладолед. И се готви по -лесно и по -бързо от обикновените печени мъфини. Средно за приготвянето на такъв кекс са необходими не повече от 5 минути. И не се обърквайте от готвенето в микровълнова.

Кекс в микровълнова за 5 минути в чаша-проста рецепта стъпка по стъпка

Вие сте снабдени с чудесна рецепта за бързо и лесно домашно печене. Има едно важно условие: за да не е „каучуков“ сладкишът, при приготвянето му измерете съставките според рецептата, „на око“ не е подходящ тук.

Време за готвене - 5 минути.

Порции - 3

• 
  Пресейте брашното в дълбока купа, добавете захар и какао в количествата, посочени в рецептата. Налейте мляко, за предпочитане затоплено, точното количество масло и счупете едно яйце. Посолете тестото и към него добавете бакпулвера или содата, гасена с оцет.
• 
  С бъркалка или вилица омесете тестото до гладкост. Омесването може да се направи веднага в порционна чаша или в купа и след това да се излее в халби. Не забравяйте да намажете халбата с малко количество масло и да я напълните с тесто само до половината, тъй като тортата ще се вдигне при печене. Поставяме чашата с тестото в микровълновата и я включваме на максимална мощност за 2 минути.
• 
  Поръсете печената мъфина, според лично желание, с пудра захар и сервирайте. Може да се сервира в халба или в чиния.

Яжте за вашето здраве!

Кифла за микровълнова без мляко и бакпулвер

Кифлите без мляко са вегетариански, но не се различават от обикновените мъфини. Заместваме бакпулвера в него със сода, гасена с оцет. Опитайте, ще ви хареса! Съставките се дават за 2 порции.

Съставки:

• Брашно - 1,5 супени лъжици.
• Захар и вода - по 1 супена лъжица всяка
• Слънчогледово масло - 5 супени лъжици. л.
• Какао - 3 супени лъжици. л.
• Сода - 1 ч.л
• Ванилова захар - 1 чаена лъжичка
• Сол - 1 щипка
• Оцет 1 ч.л

Процес на готвене:

1. Вземете дълбока купа, за да замесите тестото. Изсипете в него количеството сухи храни, посочени в рецептата: брашно, захар, какао на прах, ванилия, сол и сода за хляб. Разбъркайте всичко добре с вилица.
2. След това към тази смес добавете необходимото количество чиста вода, слънчогледово масло и оцет, за предпочитане ябълков сайдер.
3. Използвайте бъркалка или вилица, за да омесите до хомогенно тесто.
4. Намаслете порционните чаши за кекс, така че тортата да може лесно да се извади.
5. Изсипете готовото тесто на кръгчета, като ги напълните само до половината от обема.
6. Кифлите с микровълнова печка на най -висока мощност за 5 минути. Проверете готовността на печенето с дървена пръчка, а ако мъфините са влажни, след това включете фурната за още 2 минути.
7. Оставете сварените мъфини да престоят няколко минути със затворена врата на фурната.
8. Поръсете готовите мъфини с пудра захар и сервирайте с чай.

Яжте за вашето здраве!

Ванилов сладкиш без какао за 5 минути

В тази рецепта сте поканени да готвите кекс в халба, без да добавяте какао на прах, защото той не винаги е наличен в кухнята и не всеки обича шоколадови кексчета.Можете да добавите замразени или пресни ягоди към тестото и да украсите с глазура.

Съставки:

• Брашно - ¼ супена лъжица.
• Масло - 1 супена лъжица. л.
• Яйце - 1 бр.
• Захар - 2 супени лъжици. л.
• Бакпулвер - 1 ч.ч.
• Ягоди - 3 супени лъжици. л.

Процес на готвене:

1. В дълбок съд поставете всички посочени в рецептата продукти в точното количество, вземете само омекотеното масло.
2. Използвайте бъркалка или вилица, за да омесите до гладко, хомогенно тесто. Тестото трябва да е течащо. Ако се окаже гъста, добавете малко мляко или сметана.
3. След това поставете пресни или замразени ягоди в тестото и разбъркайте всичко внимателно.
4. Намажете халбите за печене с растително масло и изсипете приготвеното тесто в тях. Напълнете кръговете с 2/3, не повече, в противен случай тестото ще избяга. По -добре е да вземете друга халба, ако тестото е твърде много.
5. Печете мъфини в микровълновата на най -висока мощност за 2 минути, в зависимост от мощността на вашата фурна.
6. Извадете изпечените мъфини от халбите, обърнете ги в чинии и залейте, ако желаете, с кремообразна глазура, която може да се направи от 1 с.л. л. масло, 2 с.л. л. пудра захар и 1 с.л. л. мляко.

Насладете се на чая си!

Кекс в микровълнова фурна в халба без яйца

В тази рецепта ви каним да печете мъфини в микровълновата, без да добавяте яйца. Това ще даде на печените изделия деликатна, кадифена текстура. Опитай. Ще замесим тестото веднага в халба.

Съставки:

• Брашно и захар - по 4 супени лъжици л.
• Масло и мляко - по 2 супени лъжици л.
• Какао - 1 супена лъжица. л.
• Бакпулвер (бакпулвер) - 0,5 ч.ч.
• Сол и ванилин - по 1 щипка.

Процес на готвене:

1. Вземете пластмасова чаша за печене и поставете бучка масло в нея. Разтопете маслото във фурна до течност (10-15 секунди).
2. След това се налива какаовото масло и се смесва с маслото.
3. Изсипете мляко в чаша, добавете захар и ванилия и с помощта на вилица разбъркайте добре, докато захарта се разтвори напълно.
4. След това изсипете необходимото количество брашно в чашата и омесете тестото до гладкост, без малки бучки, консистенция. Тестото трябва да бъде не повече от две трети от обема му в чаша.
5. Върху тестото можете да поръсите с настърган шоколад.
6. Печете сладкиша с мощност на фурната 600 W за 2 минути, при 800 W за 1,5 минути и при 100 W за 1 минута и 45 секунди.
7. Вашият вкусен и бърз десерт е готов. Охладете и можете да ядете.

Добър апетит!

Рецепта за мъфини в микровълнова без брашно

Можете да печете торта в микровълнова фурна, без да добавяте брашно. Тази рецепта е важна за хора, които не могат да ядат брашно поради заболяване, но ще се хареса на всички любители на домашно печене. Вместо брашно, можете да използвате смесени овесени ядки, трици, нишесте или ядки. В тази рецепта ще готвим на базата на орехи.

Съставки:

• Орехи - 200 гр.
• Яйце - 3 бр.
• Захар - 2 супени лъжици. л.
• Бакпулвер - 1 ч.ч
• Масло - 2 супени лъжици л.
• Сол - 1 щипка

Процес на готвене:

1. Първо, смилайте обелените орехи с пасатор.
2. Разбийте пилешките яйца в отделна купа.
3. Към тях добавете необходимото количество захар, бакпулвер и сол и разбийте добре с бъркалка.
4. След това към разбитите яйца добавете омекотено масло, нарязани орехи и разбъркайте добре.
5. Леко намажете чаша за кекс с растително масло и изсипете полученото тесто в нея, като напълните чашата само с 2/3 от обема й.
6. Кифлата за микровълнова печка на максимална мощност за 2 минути.
7. След това изключете котлона и оставете тортата да престои известно време със затворена врата.
8. Поставете готовия сладкиш, като го отделите от стената на халбата с нож, прехвърлете го в чиния и украсете с пресни плодове или плодове.

Насладете се на чая си!

Торта с извара в халба за 5 минути

В тази рецепта сте поканени да направите сочна и пореста торта от извара. В него добавяме стафиди към тестото, което бързо става меко в такава фурна и заместваме част от захарта с мед. Не трябва да се добавят пресни плодове и плодове, тъй като сладкишът може да стане „гумен“.

Съставки:

• Извара - 70 g.
• Брашно - 1 ч.л.
• Захар и мед - по 1 супена лъжицал.
• Яйце - 1 бр.
• Стафиди - 2 супени лъжици. л.
• Бакпулвер и сол - по 1 щипка всяка.

Процес на готвене:

1. Поставете изварата в чаша за печене, добавете към нея брашно, захар, бакпулвер, сол и добавете затоплен мед в количествата, посочени в рецептата.
2. Смесете добре тези съставки с вилица.
3. След това разбийте едно яйце в тестото и отново разбъркайте добре. Тези действия ще ви отнемат не повече от 2 минути.
4. Поставете чашата за тесто в микровълновата на най -висока мощност за 2,5 минути. Проверете готовността на продукта с дървена клечка за зъби. И още нещо: краищата на изпечения сладкиш трябва да се отлепят от страните на халбата.
5. Датирайте тортата да престои във фурната за няколко минути и след това я прехвърлете в чиния. Такава торта със сладолед е много вкусна, това е за сладки зъби.

Добър апетит!

Бананов мъфин в микровълновата

В тази рецепта сте поканени да печете мъфини в халба с добавяне на банан. Банан ще добави блясък и влага към такъв десерт. Към този мъфин добавете канела и малко орехи. Без какао.

Съставки:

• Брашно - 2 супени лъжици. л.
• Банан - 1 бр.
• Слънчогледово масло - 3 супени лъжици. л.
• Захар - 2 супени лъжици. л.
• Яйце - 1 бр.
• Бакпулвер - 0,5 ч.ч
• Канела - 1 ч.л
• Орех - 50 гр.

Процес на готвене:

1. Можете да замесите тестото директно в халба за печене или в отделна купа.
2. Разбийте яйце в купа, добавете към него захар, слънчогледово олио и разбийте всичко с вилица или бъркалка.
3. Нарежете банана в отделна чаша с вилица и го добавете в купата.
4. Поставете брашно, бакпулвер, канела и нарязани орехи в купа.
5. Омесете добре тестото до гладкост. Важно е тестото да има консистенция на течна заквасена сметана.
6. Изсипете тестото в халби за печене. От посочените съставки се получават 2 чаши по 0,3 л всяка.
7. Кексовете за мъфини на висока температура за 2-4 минути. Не забравяйте да проверите готовността на печените изделия.
8. Охладете готовите мъфини за няколко минути, отгоре намажете с течна сметана и поръсете с ядки.

Насладете се на чая си!

Стъпка по стъпка рецепта за кекс с кефир в халба

Вниманието ви е осигурено с кефирна версия на кекс в чаша, за разлика от много други, приготвени с мляко. Кекс кексът ще бъде по -нежен и пухкав. Не е необходимо да се намалява количеството захар; това променя вкуса на печените изделия. Количеството съставки в рецептата е представено в 3 порции.

Съставки:

• Брашно, кефир и захар - 4 супени лъжици. л.
• Какао и масло - по 1 супена лъжица л.
• Яйце - 1 бр.
• Сода - 1 щипка.

Процес на готвене:

1. Вземете дълбока купа, за да замесите тестото. Изсипете необходимото количество кефир, само леко затоплен, и добавете към него щипка сода за хляб. Разбъркайте ги, така че кефирът да започне да се пени.
2. След това към кефира добавете яйце, захар и масло, разтопено на водна баня или в микровълнова печка. Можете да замените маслото с маргарин в същото количество.
3. Разбийте добре тази смес с бъркалка или блендер.
4. Изсипете брашното и какаото на прах, пресято на цедка в получената смес.
5. Омесете тестото до гладкост. Тестото трябва да е течащо.
6. Намажете халбите за печене с каквото и да е масло и ги залейте с приготвеното тесто, като напълнете халбите само наполовина от обема, защото при печене тестото ще удвои обема си.
7. Кифлите с микровълнова печка на максимална мощност за 3 минути. (с мощност на печката 800 W - 4 минути).
8. Извадете готовите мъфини от халбите, нарежете на парчета и сервирайте.

Добър апетит!

Диетичен кекс с микровълнова овесена каша в халба

В тази диетична версия на кексчето в чаша се препоръчва да използвате овесена каша като основен свързващ компонент. Можете да добавите нарязани ядки или сушени плодове към тестото. Готвим от цели, ненатрошени люспи и на кефир.

Съставки:

• Овесени ядки - 2 супени лъжици. л.
• Яйце - 2 бр.
• Какао - 2 супени лъжици
• Захар - 2 супени лъжици. л.
• Кефир m 1 супена лъжица. л.
• Сода - ½ чаена лъжичка.

Процес на готвене:

1. Можете да замесите тестото за тортата или в купа, или директно в халба за печене.
2. Разбийте две пилешки яйца в чаша, добавете към тях необходимото количество захар и разбийте добре с бъркалка или вилица.
3. След това изсипете кефир в чаша, изгасете го със сода и разбийте всичко отново.
4. Изсипете какао на прах и две супени лъжици овесени ядки в сместа.
5. Добавете ядки или стафиди по желание (те бързо омекват в микровълновата).
6. Омесете до хомогенно тесто. Тестото трябва да напълни чашата не повече от 2/3 от обема й, в противен случай ще „избяга”.
7. Печете сладкиша във фурната за 4 минути при 800 вата.
8. Оставете изпечения мъфин във фурната със затворена врата за няколко минути и след това прехвърлете в чиния. Можете да поръсите тортата с прах и да украсите с горски плодове или плодове.

Насладете се на чая си!