Thật khó để tìm một loại quả mọng tốt cho sức khỏe hơn quả nam việt quất. Nó chứa nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng đến mức phá vỡ mọi kỷ lục về tác dụng tích cực đối với cơ thể con người. Nhiều bà nội trợ đã áp dụng mẹo nhỏ - họ đông lạnh quả mọng, và vào mùa đông, họ chuẩn bị thức uống trái cây cực kỳ tốt cho sức khỏe.
- Cách làm nước ép nam việt quất đông lạnh?
- Nước ép nam việt quất từ quả nam việt quất đông lạnh không cần đun sôi
- Làm thế nào để nấu nước ép nam việt quất đông lạnh đúng cách cho bệnh cảm lạnh?
- Thức uống trái cây lành mạnh từ quả nam việt quất đông lạnh không đường
- Đồ uống trái cây nam việt quất và nho đông lạnh
Cách làm nước ép nam việt quất đông lạnh?
Nước ép nam việt quất, là thức uống lành mạnh nhất, đặc biệt là trong mùa ARVI, có thể được chuẩn bị từ quả nam việt quất đông lạnh vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Quả mọng được rã đông ở nhiệt độ gia đình bình thường và thức uống trái cây được chế biến với quá trình xử lý nhiệt ngắn để giữ được tất cả các đặc tính hữu ích của nó. Tỷ lệ quả mọng, nước và đường có thể tùy ý lựa chọn.
Phần ăn: 2 p.
- Cây Nam việt quất 250 gr.
- Nước 2 l.
- Đường hạt mùi vị
-
Đổ quả nam việt quất đông lạnh, được tính theo thể tích của thức uống trái cây, 1-2 giờ trước khi bắt đầu nấu thức uống trái cây vào một bát riêng và để ở nhiệt độ nhà để làm cho quả mọng mềm. -
Sau đó, nghiền nát quả mọng đã rã đông với sự trợ giúp của khoai tây nghiền càng nhiều càng tốt để quả mọng ra một ít nước. Đây không phải là một nhiệm vụ dễ dàng, vì quả nam việt quất khá bền. -
Đổ nước ép nam việt quất thu được vào cốc. Chuyển các quả còn lại vào một cái chảo và đổ vào một lượng nước sạch cần thiết. Sau đó thêm đường tùy thích vào nước đun nóng và khuấy đều để đường tan hoàn toàn. Chỉ cần đun sôi nước dùng rồi tắt bếp ngay. Để nước dùng hơi nguội. -
Sau đó, đổ nước dùng nam việt quất qua rây vào một bát khác, và dùng thìa nghiền quả nam việt quất trên rây. Bạn không cần phần vỏ còn lại của quả mọng nữa. Sau đó đổ nước ép nam việt quất từ cốc vào nước dùng và khuấy đều. Nếm thử đồ uống trái cây và điều chỉnh độ ngọt của đồ uống nếu cần. Thức uống đã có thể uống được, nhưng nên để nguội trong tủ lạnh bằng cách đổ vào các hộp đựng tiện lợi, có thể bảo quản đến 3 ngày.
Chúc ngon miệng!
Nước ép nam việt quất từ quả nam việt quất đông lạnh không đun sôi
Thức uống trái cây từ quả nam việt quất đông lạnh mà không cần đun sôi sẽ giữ được tất cả các đặc tính có lợi của quả mọng này nhiều nhất có thể nếu nó được chế biến bằng cách đông lạnh sâu và nhanh (sốc) và được bảo quản trong gói chân không. Những quả nam việt quất như vậy được rã đông trong thời gian ngắn, vài phút và được cắt nhỏ bằng máy xay sinh tố.
Giờ nấu ăn: 20 phút.
Giờ nấu ăn: 10 phút.
Phần ăn: 2 p.
Thành phần:
- Nam việt quất đông lạnh - 250 gr.
- Nước - 2100 ml.
- Đường để hương vị.
Quá trình nấu ăn:
- Nam việt quất đông lạnh trong chao được rửa sạch bằng nước lạnh và để trong 5-7 phút ở nhiệt độ nhà để nó trở nên hơi mềm.
- Sau đó, quả mọng được đổ vào cối xay sinh tố và thêm 100 ml nước lạnh.
- Xay nam việt quất ở tốc độ cao cho đến khi mịn.
- 2 lít nước sạch đun sôi để nguội pha nước hoa quả trước.
- Sau đó, cranberry xay nhuyễn từ cối xay sinh tố được chuyển sang phần nước này.
- Sau đó, đường được đổ vào thức uống trái cây theo ý thích của bạn và tất cả mọi thứ được trộn đều để đường tan. Thức uống trái cây được đổ vào bất kỳ hộp đựng nào và đặt trong tủ lạnh.
- Trước khi sử dụng, nước ép nam việt quất được lọc trên rây để loại bỏ các hạt nhỏ của quả mọng, đổ vào cốc và phục vụ.
Uống và cải thiện sức khỏe của bạn!
Làm thế nào để nấu nước ép nam việt quất đông lạnh đúng cách cho bệnh cảm lạnh?
Lợi ích của nước ép nam việt quất đối với cảm lạnh không chỉ được các bác sĩ biết đến, vì nó tăng cường sức mạnh cho cơ thể khi bị ốm, hạ nhiệt độ và thay thế một số loại thuốc, đặc biệt là khi bệnh mới khởi phát.Đối với thức uống trái cây trị cảm lạnh, tốt hơn là lấy quả nam việt quất đông lạnh và nấu với xử lý nhiệt tối thiểu để bảo toàn tất cả các vitamin. Tỷ lệ quả nam việt quất với nước ít nhất phải là 1: 4 và không nên sử dụng dụng cụ kim loại để nấu ăn.
Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút.
Giờ nấu ăn: 30 phút.
Phần ăn: 2 p.
Thành phần:
- Nam việt quất đông lạnh - 500 gr.
- Nước - 2 lít.
- Đường hoặc mật ong vừa ăn.
Quá trình nấu ăn:
- Rửa sạch lượng nam việt quất đông lạnh cần thiết bằng nước lạnh và đổ từ túi vào đĩa thủy tinh hoặc nhựa. Sau đó, rã đông nó một chút và băm nhỏ càng nhiều càng tốt bằng cối nghiền gỗ để quả mọng ra nước.
- Sau đó cho nam việt quất đã nghiền vào một cái chao có lỗ mịn hoặc trên rây và nghiền kỹ bằng thìa nhựa.
- Cho bánh trôi vào nồi, đổ ngập hai lít nước sạch và đun sôi. Đổ đường vào nước luộc thịt theo ý thích hoặc thêm mật ong, đun khoảng 1-2 phút trên lửa nhỏ rồi tắt bếp. Đậy nắp nồi để nguội 15 phút.
- Lọc nước dùng nam việt quất hơi nguội qua một cái rây dày vào một món ăn khác. Sau đó đổ nước ép nam việt quất đã vắt vào và khuấy đều.
- Nước ép nam việt quất để điều trị cảm lạnh đã sẵn sàng. Đổ vào bất kỳ hộp nào và bạn có thể uống ngay hoặc để trong tủ lạnh. Morse giữ dược tính của nó trong 3 ngày trong tủ lạnh.
Uống vì sức khỏe của bạn!
Thức uống trái cây lành mạnh từ quả nam việt quất đông lạnh không đường
Công thức nước ép nam việt quất không đường khá yêu cầu về cả chế độ ăn uống và dinh dưỡng hợp lý. Bản thân thức uống trái cây có một vị rất rõ ràng và không phải ai cũng có thể uống được, vì vậy họ cho thêm mật ong hoặc chất tạo ngọt vào thức uống và cho bạc hà hoặc quế vào để tạo mùi thơm.
Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút.
Giờ nấu ăn: 30 phút.
Phần ăn: 1 l.
Thành phần:
- Nam việt quất đông lạnh - 1 muỗng canh.
- Nước - 4 muỗng canh.
- Mật ong, nếm.
Quá trình nấu ăn:
- Nhiều bà nội trợ để nam việt quất đông lạnh trong tủ đông, nhưng cũng có thể mua ở cửa hàng. Đong lượng dâu đông lạnh cần thiết bằng ly.
- Đổ nó vào một cái bát và để một lúc để rã đông một chút. Bạn không cần phải rửa nó.
- Đổ quả nam việt quất đã rã đông một chút vào nồi và đổ bốn ly nước sạch.
- Đun sôi và trong 1 phút, không đun nữa, nấu trên lửa nhỏ.
- Sau đó, cắt nhỏ quả nam việt quất ngay trong chảo bằng cách sử dụng một miếng khoai tây nghiền. Điều này được thực hiện đơn giản, vì quả mọng trở nên mềm trong nước nóng. Để quả nam việt quất đã nghiền nát trong nước dùng trong 1 giờ để quả việt quất tiết ra tất cả các chất dinh dưỡng.
- Sau đó lọc nước luộc bánh qua rây, bạn có thể để nguyên bánh để làm nhân nướng.
- Đổ thức uống trái cây đã chuẩn bị vào bất kỳ món ăn nào và sau khi để nguội trong tủ lạnh, bạn có thể uống bằng cách thêm mật ong vào.
Uống vì sức khỏe của bạn!
Đồ uống trái cây nam việt quất và nho đông lạnh
Các loại đồ uống trái cây từ các loại quả mọng khác nhau luôn có hương vị đặc biệt, và chúng cực kỳ hữu ích cho cả mùa đông lạnh và nóng. Có nhiều loại quả mọng đông lạnh, và trong công thức này, quả nam việt quất và quả lý chua đỏ (đen), bạn có thể chuẩn bị thức uống tuyệt vời này cho những người thân yêu của mình bất cứ lúc nào trong năm. Tỷ lệ quả mọng và đường được lựa chọn tùy theo sở thích của bạn, nhưng khối lượng quả mọng nên nhỏ hơn 40% khối lượng đồ uống.
Giờ nấu ăn: 1 giờ.
Giờ nấu ăn: 10 phút.
Phần ăn: 2 p.
Thành phần:
- Nam việt quất đông lạnh - 300 gr.
- Nho đỏ đông lạnh (đen) - 300 gr.
- Nước - 2 lít.
- Đường - 250 gr.
- Bạc hà để nếm.
Quá trình nấu ăn:
- Đổ lượng quả nam việt quất và phúc bồn tử được tính theo thể tích nước trái cây vào một bát sâu riêng và để một lúc để rã đông. Bạn không cần phải rửa sạch quả mọng.
- Khi quả dâu gần như rã đông, hãy xay chúng cho đến khi mịn bằng máy ngâm hoặc máy xay thông thường.
- Đổ hỗn hợp nhuyễn thu được từ quả dâu vào nồi để nấu nước hoa quả và đổ lượng nước uống đã tính toán vào đó. Đổ một ly đường vào, trộn đều.
- Sau đó cho một nhánh bạc hà vào nồi đun với nước hoa quả để có vị tươi, đun sôi trên lửa vừa phải rồi tắt lửa.
- Trong nửa giờ, chúng tôi làm mát đồ uống trái cây và chà nó qua một cái rây dày để loại bỏ bánh mọng.
- Các loại nam việt quất và phúc bồn tử đã sẵn sàng. Nó có thể được phục vụ ngay lập tức hoặc ướp lạnh trong tủ lạnh bằng cách đổ nó vào bất kỳ hộp đựng nào.
Uống vì sức khỏe của bạn!
