Cá trích cổ điển dưới áo khoác lông - 7 công thức nấu ăn từng bước

Cá trích cổ điển dưới áo khoác lông - 7 công thức từng bước với các lớp ảnh

Cá trích dưới lớp áo lông là một "xin chào" từ Liên Xô, nơi món salad này rất phổ biến. Nếu có thể, phép màu kỳ diệu của nghệ thuật ẩm thực này đã được chuẩn bị cho mọi ngày lễ, và thực tế là không có một bàn tiệc năm mới nào hoàn chỉnh mà không có cá trích dưới lớp áo lông thú là điều chắc chắn. Nhiều người yêu thích món salad thịnh soạn này cho đến ngày nay, vì vậy mỗi bà nội trợ tự trọng nên biết cách chế biến cá trích dưới lớp áo lông. Với sự giúp đỡ của chúng tôi, bạn có thể nghiên cứu 7 công thức từng bước để nấu món cá trích dưới lớp áo lông với các lớp ảnh và học cách nấu một món salad ngon tuyệt vời.

Trình tự các lớp cá trích cổ điển dưới lớp áo lông

🕜2 giờ 5 phút. 🕜35 🍴6 🖨

Món salad cổ điển "Herring under a coat" được chế biến từ một bộ sản phẩm tiêu chuẩn có thể tìm thấy ở bất kỳ gia đình nào. Đối với món salad, bạn sẽ cần phải có các thành phần sau:

  • Rễ củ cải đỏ
  • Cà rốt
  • Củ hành
  • Trứng gà
  • Cá trích
  • Khoai tây
  • mayonaise

Vẻ đẹp của món salad là tất cả các sản phẩm cho nó được nấu chín ngay trong vỏ. Toàn bộ sự phức tạp của món salad chỉ bao gồm việc lắp ráp nó, và bản thân các sản phẩm rất dễ mua và chế biến. Khi tất cả các loại rau đã sẵn sàng và trứng đã được luộc chín, để nguội rau và bắt đầu thái và ráp.

Bạn có thể cắt rau tùy thích - nhuyễn hay thô, thành hình khối hoặc dải - điều này không quyết định đến hương vị của cá trích dưới lớp áo lông. Nhưng trình tự của các lớp sẽ đáng quan sát để hương vị của món salad bong tróc hoàn chỉnh nhất có thể.

Trong một đĩa rộng hoặc hình thuôn dài, bắt đầu lấy salad. Đầu tiên, bạn cần trải một lớp cá trích thái nhỏ, sau đó thêm các khoanh hoặc hành tây. Rưới đều lớp hành tây với sốt mayonnaise và bắt đầu phủ lớp thứ hai. Đặt khoai tây ra đĩa và phủ một lớp sốt mayonnaise một lần nữa; tiếp theo là trứng nghiền và sốt mayonnaise. Sau khi trứng, họ thường cho cà rốt với sốt mayonnaise và cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, củ cải được thêm vào món salad. Lớp rau diếp cuối cùng nên được đổ nhiều sốt mayonnaise để tất cả các lớp đều được thấm đều.

Bạn có thể tạo một lớp dày cho tất cả các nguyên liệu hoặc mỏng hơn và nhiều lớp hơn. Sau đó, bạn sẽ liên tục xen kẽ các lớp và sản phẩm. Ngoài ra, bạn không cần phải tẩm từng lớp mayonnaise riêng biệt mà kết hợp ngay với sốt mayonnaise và trộn đều được thành phẩm mong muốn. Việc lắp ráp món salad không chỉ phụ thuộc vào các quy tắc, mà còn phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn; Điều chính cần nhớ là lớp cuối cùng nhất thiết phải được phủ nhiều sốt mayonnaise và được trang trí bằng các loại thảo mộc tươi.

Công thức cho món cá trích cổ điển dưới áo khoác lông với trứng

🕜2 giờ 5 phút. 🕜35 🍴6 🖨

Phần ăn - 6

Thời gian nấu - 1,5 giờ

Món cá trích cổ điển dưới lớp áo lông được chế biến với một quả trứng trong chế phẩm, vì hương vị của sản phẩm này giúp làm loãng mùi vị của các loại rau trong chế phẩm. Cách nấu món salad này không khó lắm, bạn chỉ cần nhớ trình tự các lớp và không thừa sốt mayonnaise.

Thành phần
Phần ăn: +6
Mỗi khẩu phần ăn
Lượng calo: 116 kcal
Protein: 5.1 NS
Chất béo: 6.3 NS
Carbohydrate: 9.4 NS
Các bước
2 giờ 5 phút.Niêm phong
  • Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị trước tất cả đồ ăn. Luộc rau (trừ hành tây) cho đến khi chín, sau đó bóc vỏ. Cũng luộc trứng và ngâm chua hoặc mua cá trích ngâm chua.Từ các thành phần đã hoàn thành, bắt đầu thu thập các món salad, bắt đầu với khoai tây luộc. Cắt các loại củ càng nhỏ càng tốt, sau đó xếp chúng chặt vào đĩa salad.
  • Cho sốt mayonnaise vào lớp thứ hai sao cho lớp khoai tây cá trích dưới lớp áo lông không quá khô. Đánh nhuyễn sốt mayonnaise thật kỹ và thu lớp tiếp theo.
  • Đặt cá trích thái nhỏ lên một lớp khoai tây với sốt mayonnaise, từ đó bạn cần cẩn thận loại bỏ tất cả các xương nhỏ trước. Bạn có thể cắt cá trích thành hình khối hoặc dải, điều chính là các miếng không lớn.
  • Không phủ sốt mayonnaise lên cá trích, đặt trực tiếp hành tây cắt nhỏ lên trên. Nó cũng có thể được cắt thành hình khối, hoặc cắt thành nửa vòng hoặc vòng nhỏ gọn - nếu hành tây nhỏ.
  • Rưới lớp hành tây với sốt mayonnaise, phân bố đều hỗn hợp trên bề mặt của lớp.
  • Sau đó đến lượt cà rốt. Nó phải được nạo trên một máy vắt vừa và cẩn thận rải trên lớp trước đó, san bằng cây trồng lấy củ.
  • Lớp cà rốt này cũng cần được làm ẩm bằng sốt mayonnaise, giống như các lớp trước.
  • Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, món salad được bổ sung bởi trứng và củ cải đường. Đầu tiên, bạn hãy nạo trứng và nhẹ nhàng phết lên bề mặt của món salad.
  • Và sau đó, không thêm sốt mayonnaise, đặt củ cải bào lên lớp trên cùng, nêm một phần sốt mayonnaise đậm đặc. Nhớ thoa đều lớp sốt mayonnaise trên cùng để món salad trông đẹp mắt.
  • Để món salad đã hoàn thành ngâm trong tủ lạnh ít nhất vài giờ, sau đó dọn ra bàn, rắc hành lá và thì là.

Chúc ngon miệng!

Công thức ngon cho món cá trích dưới áo khoác lông với quả táo

🕜2 giờ 5 phút. 🕜35 🍴6 🖨

Quả táo bình thường nhất sẽ giúp tăng thêm độ tươi cho món salad nặng nề như vậy đối với thực quản, giống như một con cá trích nằm dưới lớp áo lông. Với nó, salad sẽ có vị chua nhẹ và tươi mát.

Thành phần:

  • Cá trích muối - 400 gr.
  • Khoai tây - 2-3 chiếc.
  • Cà rốt - 1-2 chiếc.
  • Hành củ - 1 củ.
  • Củ cải đường - 1 củ.
  • Trứng - 3 chiếc.
  • Táo - 2 chiếc.
  • Mayonnaise - 300 gr.
  • Thì là - nếm thử
  • Hành lá vừa ăn

Quá trình nấu ăn:

  1. Đầu tiên, bạn cần bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu cho món gỏi. Khoai tây, củ cải, cà rốt rửa thật sạch sau đó luộc chín mà không được gọt vỏ rau. Luộc trứng luộc trong một hộp riêng, bạn chỉ cần rửa sạch hành tây và táo rồi để riêng.
  2. Khi rau đã được, để nguội hoàn toàn. Sau đó, cẩn thận gọt vỏ và xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu. Nạo cà rốt trên máy vắt vừa, và cũng nạo củ cải trên máy vắt vừa. Trứng có thể được thông qua phương pháp cắt trứng.
  3. Bào táo cho món salad sau cùng, và bắt đầu chọn món salad ngay sau đó.
  4. Đặt khoai tây luộc với lớp salad đầu tiên, lớp này phải trộn đều với sốt mayonnaise hoặc phủ một lớp sốt mayonnaise, táo. Trên khoai tây với táo, đặt hành tây với cá trích, có thể được trộn hoặc xếp thành từng lớp.
  5. Sau đó, bạn đổ salad với sốt mayonnaise một lần nữa, và sau đó đặt một lớp cà rốt với táo. Những sản phẩm này có thể được trộn hoặc để thành hai lớp, nơi táo sẽ ở trên. Lớp cần được đổ với sốt mayonnaise, giống như những lớp trước.
  6. Lớp cuối cùng là củ cải đường và trứng. Có người đặt củ cải dưới trứng, có người thì ngược lại - tùy sở thích của bạn. Lớp trên cùng của rau diếp nên được xử lý tốt với sốt mayonnaise và trải đều lên trên cùng của rau diếp và các mặt.
  7. Đặt cá trích đã hoàn thành dưới một chiếc áo khoác lông vào tủ lạnh ít nhất hai giờ, sau đó trang trí với các loại thảo mộc và phục vụ.

Cá trích dưới cuộn áo khoác lông thú

🕜2 giờ 5 phút. 🕜35 🍴6 🖨

Nấu món salad bông lan cuộn cá trích nổi tiếng sẽ mất nhiều thời gian hơn một chút so với chế biến một món ăn thông thường. Tuy nhiên, một món salad như vậy có thể là một món trang trí tuyệt vời cho bàn tiệc lễ hội và gây bất ngờ cho những người thân yêu của bạn.

Thành phần:

  • Cá trích - 400 gr.
  • Khoai tây - 2-3 chiếc.
  • Cà rốt - 1-2 chiếc.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Củ cải đường - 1 củ.
  • Củ hành tây - 1 củ.
  • Mayonnaise - 300 gr.

Quá trình nấu ăn:

  1. Đầu tiên bạn cần luộc cà rốt, củ cải đường, khoai tây và trứng.Bóc vỏ các thành phần đã hoàn thành và nhớ để lạnh trong tủ lạnh.
  2. Nhẹ nhàng bóp cà rốt cho món salad, sau đó nạo trên một chiếc máy vắt vừa. Cũng nạo củ cải trên một cái rây vừa, cắt nhuyễn trứng. Cắt hành tây thành từng khoanh, cắt cá trích thành từng miếng nhỏ, và nghiền khoai tây thành hỗn hợp sệt.
  3. Trải màng bám lên thớt và đặt một lớp củ cải đường lên trên. Các lớp cho cuộn phải được sắp xếp theo thứ tự ngược lại. Đặt một quả trứng trên củ cải đường và đánh đều với sốt mayonnaise.
  4. Sau đó xếp một lớp cà rốt, không quên rưới sốt mayonnaise và phết khoai tây lên cà rốt, thoa đều lớp sốt mayonnaise.
  5. Lớp cuối cùng là bày cá trích với hành tây; bạn có thể trộn các nguyên liệu này hoặc cho nửa khoanh hành tây vào trước, sau đó chỉ cho cá trích vào.
  6. Khi tất cả các lớp rau diếp đã sẵn sàng, hãy thoa nhẹ lớp trên cùng với sốt mayonnaise và bắt đầu gói cuộn lại, giữ các mép của màng.
  7. Bọc chặt salad bằng màng bọc thực phẩm, sau đó cho vào tủ lạnh để giữ nếp và giữ hình dạng tốt. Bày món salad đã chuẩn bị ra bàn trên một chiếc đĩa đẹp mắt, dọn món salad trên những chiếc lá xanh.

Công thức cho món cá trích cổ điển dưới áo khoác lông mà không cần trứng

🕜2 giờ 5 phút. 🕜35 🍴6 🖨

Món salad bánh phồng nổi tiếng đôi khi được chế biến mà không có trứng gà, vì vậy chúng tôi quyết định cung cấp cho bạn một công thức làm món salad như vậy. Nó sẽ nhẹ hơn loại cổ điển, nhưng sẽ không có cách nào khác với hương vị của nó.

Thành phần:

  • Cá trích (muối) - 400 gr.
  • Hành củ - 150 gr.
  • Cà rốt - 150-200 gr.
  • Khoai tây - 200 gr.
  • Củ cải đường - 150-200 gr.
  • Mayonnaise - 300 gr.

Quá trình nấu ăn:

  1. Tất cả các nguyên liệu cho món gỏi, ngoại trừ hành tây và cá trích, phải được đun sôi cho đến khi chín và để nguội. Luộc rau vỏ.
  2. Khi các thành phần của món salad đã nguội, bắt đầu xếp món ăn vào một đĩa rộng hoặc bát salad. Để bắt đầu, bạn hãy phủ một lớp sốt mayonnaise lên đĩa, sau đó thái nhỏ khoai tây và xếp lớp đầu tiên.
  3. Phủ sốt mayonnaise lên khoai tây, sau đó xếp một lớp cá trích, trước tiên phải cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
  4. Trên một lớp cá trích muối, bạn cần đặt hành tây, có thể được cắt thành khoanh hoặc khối nhỏ và phủ sốt mayonnaise.
  5. Cuối cùng, nạo cà rốt và củ cải, trộn rau hoặc xếp thành từng lớp. Đầu tiên đặt cà rốt và đặt củ cải lên trên nó.
  6. Lớp trên cùng của món salad nên là sốt mayonnaise. Nó cần được phết một lớp dày lên lớp trên cùng của món salad, đồng thời phết sốt mayonnaise lên các mặt một cách nhẹ nhàng (nếu bạn bày salad trên đĩa).
  7. Cho cá trích làm sẵn dưới lớp áo lông mà không có trứng để ngấm vào tủ lạnh ít nhất hai giờ. Sau thời gian này, phục vụ món salad, trang trí với một nhánh mùi tây tươi.

Cá trích lười mặc áo lông không nhiều lớp

🕜2 giờ 5 phút. 🕜35 🍴6 🖨

Cá trích lười dưới lớp áo lông không được gom thành từng lớp mà chỉ được trộn đơn giản. Cách làm này có thể không đẹp bằng cách làm cổ điển nhưng hương vị thì không khác gì cách làm. Trong trường hợp bạn không có đủ thời gian nhưng lại có mong muốn nấu món salad này thì công thức của chúng tôi sẽ rất hữu ích.

Thành phần:

  • Cá trích - 400 gr.
  • Khoai tây - 2-3 chiếc.
  • Cà rốt - 1-2 chiếc.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Củ cải đường - 1 củ.
  • Củ hành tây - 1 củ.
  • Mayonnaise - 300 gr.

Quá trình nấu ăn:

  1. Không cần gọt vỏ, luộc củ cải, cà rốt và khoai tây cho đến khi chín hoàn toàn. Để rau chín nguội hoàn toàn trong khi luộc trứng và chuẩn bị các nguyên liệu khác.
  2. Luộc trứng, để nguội, bóc vỏ và nạo hoặc băm nhỏ theo cách thuận tiện. Xắt nhuyễn cá trích, và cắt nhỏ hành tây tùy thích - thành từng khoanh hoặc miếng nhỏ.
  3. Gọt vỏ rau luộc để nguội, sau đó bào cà rốt và củ cải riêng trên một cái máy vắt vừa. Dùng dao xắt khoai tây thật nhuyễn.
  4. Lấy một chiếc bát đựng salad đẹp mắt, cho cá trích, hành tây và củ cải vào, thêm sốt mayonnaise và đảo đều.
  5. Sau đó cho khoai tây, cà rốt và trứng vào bát salad, thêm sốt mayonnaise và trộn tất cả mọi thứ với nhau.
  6. Làm mịn mặt trên của món salad và phủ lên trên một lớp sốt mayonnaise, đặt một nhánh rau mùi tây hoặc rau thơm thái nhỏ lên trên và để salad trong tủ lạnh ít nhất một giờ.
  7. Cho cá trích lười dưới lớp áo lông vào một bát salad đẹp mắt hoặc trong các bát nhỏ theo từng phần.

Chúc ngon miệng!

Cá trích dưới áo lông trong bánh mì pita

🕜2 giờ 5 phút. 🕜35 🍴6 🖨

Cá trích dưới lớp áo lông trong bánh mì pita không chỉ là một món salad mà còn là một món khai vị lạnh tuyệt vời sẽ làm đa dạng bàn ăn của bạn. Làm món cá trích cuộn dưới áo lông trong bánh mì pita không hề khó, và kết quả chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

Thành phần:

  • Cá trích - 400 gr.
  • Khoai tây - 2-3 chiếc.
  • Cà rốt - 1-2 chiếc.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Củ cải đường - 1 củ.
  • Củ hành tây - 1 củ.
  • Mayonnaise - 300 gr.
  • Khăn lau mỏng - 1 gói

Quá trình nấu ăn:

  1. Đầu tiên bạn cần luộc cà rốt, củ cải đường, khoai tây và trứng. Bóc vỏ các thành phần đã hoàn thành và nhớ để lạnh trong tủ lạnh.
  2. Nhẹ nhàng bóp cà rốt cho món salad, sau đó nạo trên một chiếc máy vắt vừa. Cũng nạo củ cải trên một cái rây vừa, cắt nhuyễn trứng. Cắt hành tây thành từng khoanh, cắt cá trích thành từng miếng nhỏ, và nghiền khoai tây thành hỗn hợp sệt.
  3. Trải bánh mì pita lên bàn, nhẹ nhàng chồng lên nhau. Đầu tiên, đặt một lớp củ cải đường lên bánh mì pita. Các lớp salad trong bánh mì pita có thể được xếp theo thứ tự ngược lại hoặc tùy thích. Đặt một quả trứng trên củ cải đường và đánh đều với sốt mayonnaise.
  4. Sau đó xếp một lớp cà rốt, không quên rưới sốt mayonnaise, rải đều khoai tây lên cà rốt. Thêm một lớp mayonnaise nữa.
  5. Lớp cuối cùng là bày cá trích với hành tây; bạn có thể trộn các nguyên liệu này hoặc cho nửa khoanh hành tây vào trước, sau đó chỉ cho cá trích vào.
  6. Khi tất cả các lớp salad đã sẵn sàng, hãy thoa nhẹ lớp trên cùng với sốt mayonnaise và bắt đầu gói cuộn bánh pita, ấn chặt từng lượt và kéo các mép của bánh mì pita vào trong.
  7. Đặt món salad bọc trong bánh mì pita vào tủ lạnh trong khoảng một hoặc hai giờ. Sau đó lấy cuộn ra và cắt thành từng miếng dày từ 2-3 cm.

Công thức từng bước cho món cá trích phủ phomai

🕜2 giờ 5 phút. 🕜35 🍴6 🖨

Cá trích dưới một chiếc áo khoác lông với pho mát là một loại đổi mới nào đó đã đến với chúng tôi sau khi Liên Xô sụp đổ. Món salad thơm ngon hấp dẫn được thực hiện dễ dàng như theo công thức cổ điển. Tuy nhiên, phô mai bổ sung một số ghi chú mới cho hương vị của món ăn, bổ sung hoàn hảo cho hương vị chính của món ăn.

Thành phần:

  • Cá trích (muối) - 400 gr.
  • Trứng gà - 2 chiếc.
  • Phô mai thông thường - 150 gr.
  • Hành củ - 150 gr.
  • Cà rốt - 150-200 gr.
  • Khoai tây - 200 gr.
  • Củ cải đường - 150-200 gr.
  • Mayonnaise - 300 gr.

Quá trình nấu ăn:

  1. Tất cả các nguyên liệu cho món gỏi, ngoại trừ hành tây và cá trích, phải được đun sôi cho đến khi chín và để nguội. Luộc rau trực tiếp với vỏ và nhớ luộc chín trứng.
  2. Khi các thành phần của món salad đã nguội, bắt đầu xếp món ăn vào một đĩa rộng hoặc bát salad. Bóc vỏ và xay rau và trứng. Xếp khoai tây vào lớp đầu tiên, và cho một ít pho mát bào lên trên.
  3. Phủ sốt mayonnaise lên khoai tây với pho mát, sau đó xếp một lớp cá trích, trước tiên phải cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
  4. Trên một lớp cá trích muối, đặt hành tây, có thể được cắt thành khoanh hoặc khối vuông rất nhỏ. Rải đều hành tây và thêm một lớp mayonnaise, sau đó rắc phô mai lên.
  5. Cuối cùng, nạo cà rốt và củ cải, trộn rau hoặc xếp thành từng lớp. Đầu tiên đặt cà rốt và đặt củ cải lên trên nó.
  6. Lớp trên cùng của món salad nên là sốt mayonnaise, trên đó bạn cần đổ phô mai và trứng gà còn lại vào, giã nhuyễn và nhuyễn. Phết sốt mayonnaise thành một lớp dày lên lớp trên cùng của món salad và phết sốt mayonnaise nhẹ nhàng lên các mặt (nếu bạn bày salad trên đĩa).
  7. Cho cá trích làm sẵn dưới lớp áo lông với trứng và pho mát để ngấm vào tủ lạnh ít nhất hai giờ hoặc lâu hơn. Sau thời gian này, phục vụ món salad, trang trí với một nhánh mùi tây tươi hoặc các loại thảo mộc khác mà bạn chọn.

Điều gì có thể thay thế mayonnaise trong món cá trích dưới lớp áo lông?

🕜2 giờ 5 phút. 🕜35 🍴6 🖨

Nếu đột nhiên bạn không có mayonnaise trong tay, khách đang ở trước cửa nhà và mọi thứ đã sẵn sàng cho món salad, thì bạn có thể thử làm mà không có sốt mayonnaise. Có rất nhiều cách để làm mà không cần mua mayonnaise.

Thứ nhất, bạn luôn có thể nhanh chóng làm sốt mayonnaise tự làm bằng máy xay sinh tố, nếu bạn có sẵn các sản phẩm cần thiết. Mayonnaise tự làm cần có bơ, trứng và bột mù tạt. Theo quy luật, tất cả những điều này đều có trong bất kỳ nhà bếp nào, do đó, chỉ tốn không quá mười phút bạn sẽ có được một loại sốt mayonnaise thơm ngon hoàn toàn tự nhiên. Theo cách tương tự, bạn có thể chuẩn bị nước sốt tartar, chỉ cần bạn thêm dưa chuột muối và rau thơm vào thành phần. Nước sốt này sẽ rất hợp với món cá trích dưới áo khoác lông. Ngoài sốt mayonnaise tự làm, bạn có thể làm sốt kem chua bằng cách cho vào máy xay cùng với tỏi và rau thơm.

Nếu bạn không thích mayonnaise và muốn thay thế nó trong công thức cá trích dưới lớp áo lông thú bằng một thứ gì đó mới và lạ, thì sốt phô mai hoặc sốt tỏi, có thể mua ở bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào, là hoàn hảo cho công thức cổ điển của món này xà lách trộn.

Để có một món salad lành mạnh hơn, ít calo hơn, có những lựa chọn thay thế khác; Đầu tiên, bạn có thể kết hợp lòng đỏ trứng (luộc chín) với kem chua tươi và mù tạt. Kết quả là một loại nước sốt mềm, ít chất béo với dư vị hấp dẫn. Nếu bạn đánh sữa chua nguyên chất với pho mát, lòng đỏ luộc, mù tạt và rau thơm trong máy xay sinh tố, bạn sẽ có được một loại nước sốt sữa chua đặc tuyệt vời, có tối thiểu calo và lợi ích tối đa.

Những gì có thể thay thế cá trích?

🕜2 giờ 5 phút. 🕜35 🍴6 🖨

Ngày nay bạn có thể nấu rất nhiều món ăn khác nhau mà không lo sản phẩm nào không có trong cửa hàng. Vào thời Xô Viết, từ nơi mà hầu hết các món ăn béo ngậy thịnh soạn như bánh gan, salad Mimosa hay cá trích dưới lớp áo lông đến với chúng ta, việc kiếm thức ăn không dễ dàng như vậy. Tuy nhiên, bây giờ, nếu muốn, bạn có thể hiện đại hóa các công thức nấu ăn cho các món ăn quen thuộc và làm chúng trở nên ngon hơn.

Tất nhiên, trước hết, cá trích trong món gỏi có thể được thay thế bằng cá diêu ​​hồng rang muối. Món salad như vậy sẽ đắt hơn, nhưng rất ngon. Cá đỏ rất hợp với pho mát, vì vậy sẽ rất thích hợp để làm món salad như vậy ít nhất là để thử. Đối với những người sành ăn thực sự, có một lựa chọn khi trứng cá muối được đặt trong một chiếc áo khoác lông thay vì cá trích. Đúng vậy, sau đó bạn cần làm cho các lớp mỏng và liên tục xen kẽ các thành phần. Nếu bạn chỉ muốn thử các loại cá khác thay cho cá trích, thì hãy ăn cá thu hoặc cá hồi; loại cá này sẽ đặc biệt hấp dẫn trong món salad nếu bạn lựa chọn hun khói và ướp muối.

Ngoài ra, bạn có thể thay thế cá trích muối hoặc các loại cá khác bằng cá đóng hộp - đây là cá ngừ, cá thu và cá cơm. Chỉ cần chọn đồ hộp mà bạn thích nhất. Hãy thử tùy chọn cá tuyết hoặc gan cá tuyết nếu bạn muốn, nó cũng sẽ rất ngon.

Trong số các phiên bản lạ của món salad, được nhiều người yêu thích, việc thay thế cá trích bằng rong biển. Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho những người, vì bất kỳ lý do gì, không tiêu thụ cá và hải sản.

chia sẻ với bạn bè
icook.desigusxpro.com/vi/
Số lượng bình luận: 2
  1. Anastasia

    Một bài viết vô cùng hữu ích cho kỳ nghỉ sắp tới. Tôi đã làm nó chỉ theo kinh điển, tôi đã không thử nó trong bánh mì pita. Rất cám ơn tác giả

  2. Oleg

    Tôi không nghĩ rằng mình có thể học được điều gì đó mới mẻ về món salad “cá trích dưới lớp áo lông”, nhưng nhờ bài báo này, tôi đã học được một loại “áo khoác lông” nguyên bản mới - với trứng cá muối thay vì cá trích. Nhất định bạn sẽ phải thử, nhưng tất nhiên đĩa gỏi sẽ không được to như vậy, nếu bỏ ít trứng cá muối thì sẽ không có vị gì, nhưng chắc chắn chúng ta sẽ làm một bát salad nhỏ cho ngày Tết. Và chúng tôi không cắt rau, mà là ba trên một máy xay thô, một cách nhanh chóng và tiện lợi.

Thêm một bình luận

;-) :| : NS : xoắn: : nụ cười: : sốc: : buồn: : cuộn: : razz: : Giáo sư: : o : ông Green: : cười lớn: : ý kiến: : cười toe toét: : tà ác: : khóc: : mát mẻ: : arrow: :???: :?: :!:

Món tráng miệng

Snack

Thịt