Cháo kiều mạch - 10 công thức nấu ăn từng bước

Kiều mạch là một sản phẩm phổ biến và tốt cho sức khỏe được tìm thấy trong thực đơn của mọi gia đình. Bạn có thể nấu cháo ngon bằng nhiều cách khác nhau: trong nước hoặc sữa, trong nồi hoặc lò nướng, với thịt, nấm và các nguyên liệu khác. Để làm được điều này, hãy sử dụng tuyển tập 10 công thức nấu ăn từng bước với mô tả chi tiết và hình ảnh.

Làm thế nào để nấu cháo kiều mạch vụn trong nước trong nồi?

Không thể nấu cháo kiều mạch hoàn hảo? Điều này không khó. Sử dụng một công thức đã được chứng minh để nấu ăn nhanh chóng và hiệu quả. Món cháo này sẽ là một món ăn kèm tuyệt vời cho các món ăn tự làm khác.

• 
  Đầu tiên, ngũ cốc nên được phân loại. Để làm điều này, hãy rắc nó một lớp mỏng lên bề mặt làm việc của bạn và loại bỏ các mảnh vụn.
• 
  Sau đó đổ đầy nước lạnh vào sản phẩm đã khô và rửa sạch nhiều lần.
• 
  Sau khi làm sạch, chúng ta cho cốm vào nồi, nêm muối vừa ăn và đổ ngập nước. Đun sôi các chất trong dung dịch và nếu cần, hãy vớt bọt.
• 
  Giảm nhiệt và nấu, đậy nắp, trong khoảng 20 phút.
• 
  Phục vụ cháo kiều mạch vụn đã chuẩn bị với bơ. Bạn co thể thử!

Một công thức đơn giản và ngon cho cháo kiều mạch với sữa

Kiều mạch giàu tinh tế, như trong thời thơ ấu, được lấy từ sữa. Hãy áp dụng công thức đơn giản để có món cháo thơm ngon cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ của gia đình đầy đủ dinh dưỡng.

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Gạt kiều mạch - 200 gr.
• Nước - 400 ml.
• Sữa - 400 ml.
• Bơ - 30 gr.
• Muối để nếm.
• Đường để hương vị.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, bạn cần phải phân loại cẩn thận vỏ trấu và các mảnh vụn. Đối với điều này, sản phẩm có thể được đổ lên bề mặt phẳng.
2. Tiếp theo, kiều mạch nên được rửa sạch dưới vòi nước. Nó là thuận tiện để làm điều này bằng cách sử dụng một cái rây mịn.
3. Khi cốm đã được, cho vào nồi nước sôi. Muối vừa ăn và đun trong 20 phút trên lửa nhỏ.
4. Đun sôi sữa trong một nồi riêng và đổ vào âu kiều mạch đã đun sôi. Thêm đường cho vừa ăn, đun sôi trở lại và bắc ra khỏi bếp. Chúng tôi bổ sung điều trị với dầu và để dưới nắp trong khoảng 10 phút.
5. Sau khi cháo ngấm, khuấy đều rồi bày ra đĩa. Bạn có thể phục vụ nó đến bàn!

Làm thế nào để nấu cháo kiều mạch trong nồi nấu chậm?

Bạn có thể nấu cháo kiều mạch nhanh chóng và ngon miệng cho bữa trưa bằng nồi nấu chậm. Sản phẩm sẽ bổ sung hoàn hảo cho các món thịt, cá. Cũng có thể được phục vụ với rau tươi. Sử dụng một ý tưởng nấu ăn đơn giản tại nhà.

Thời gian nấu: 35 phút

Thời gian nấu: 25 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Gạt kiều mạch - 170 gr.
• Hành củ - 1 củ.
• Cà rốt - 1 củ.
• Muối để nếm.
• Tiêu đen xay - để nếm.
• Nước - 400 ml.
• Dầu thực vật - 4 muỗng canh

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng ta sẽ chuẩn bị các nguyên liệu để nấu cháo.
2. Băm nhuyễn hành tây đã bóc vỏ và cho cà rốt vào máy xay.
3. Chiên rau trong dầu trong một tô nhiều bánh.
4. Thêm kiều mạch đã rửa kỹ vào món này.
5. Chúng tôi đổ nước vào. Muối và tiêu các thành phần vừa ăn.
6. Nấu cháo trong khoảng 25 phút.
7. Món cháo kiều mạch hấp dẫn trong nồi nấu chậm đã sẵn sàng.Khuấy đều và phục vụ!

Cháo kiều mạch thịnh soạn với thịt

Một món ăn thịnh soạn làm sẵn cho bàn ăn tại nhà của bạn - cháo kiều mạch với thịt. Món ăn này sẽ làm bạn thích thú với hương vị và hương thơm phong phú của nó. Sử dụng một ý tưởng ẩm thực cho một bữa ăn gia đình nhanh chóng.

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 25 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Gạt kiều mạch - 1 muỗng canh.
• Thịt lợn - 250 gr.
• Hành củ - 1 củ.
• Cà rốt - 1 củ.
• Tỏi - 2 tép.
• Muối để nếm.
• Hương vị hạt tiêu.
• Nước - 0,5 l.
• Dầu thực vật - 1,5 muỗng canh. l.

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy chuẩn bị nguyên liệu theo danh sách. Chúng ta rửa sạch và rửa sạch các loại rau.
2. Sau đó cắt cà rốt thành những khoanh tròn mỏng, hành tỏi cắt nhỏ.
3. Rã đông thịt lợn và chia thành các phần nhỏ.
4. Chiên rau cho đến khi mềm trong dầu thực vật.
5. Chúng tôi cũng đặt các miếng thịt ở đây. Chúng tôi chiên chúng cho đến khi chín một nửa.
6. Chúng tôi trải các tấm kiều mạch đã rửa sạch vào rang. Muối và hạt tiêu, đổ ngập nước và nấu trong 20-25 phút.
7. Khuấy đều món ăn đã hoàn thành, bày ra đĩa và dọn ra bàn!

Một công thức nấu cháo kiều mạch với món hầm nhanh chóng và dễ dàng

Một món ăn bổ dưỡng phổ biến là cháo kiều mạch hầm. Sản phẩm dễ dàng chuẩn bị tại nhà. Một món ăn như vậy sẽ là một giải pháp tuyệt vời cho bữa tối gia đình hoặc một bữa ăn nhẹ ngon miệng.

Thời gian nấu: 35 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Gạt kiều mạch - 200 gr.
• Hầm - 200 gr.
• Hành củ - 1 củ.
• Cà rốt - 1 củ.
• Muối để nếm.
• Nước - 400 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi rửa sạch kiều mạch và đun sôi nó cho đến khi mềm trong nước muối. Quá trình này sẽ mất khoảng 20 phút.
2. Cắt hành tây thành từng miếng vuông nhỏ và chiên trong dầu thực vật.
3. Cho cà rốt qua máy vắt.
4. Chúng tôi đính kèm nó vào cung. Sau một vài phút, bày ra món hầm. Trộn các thành phần với nhau.
5. Chúng tôi bổ sung khối lượng bằng kiều mạch đã rửa sạch. Ướp muối và đổ đầy nước vào thức ăn. Nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút.
6. Một món ăn sáng cho bàn của bạn đã sẵn sàng. Khuấy và phục vụ. Bạn co thể thử!

Cách nấu cháo kiều mạch với hành và nấm ngon như thế nào?

Một ý tưởng thú vị khi nấu cháo kiều mạch - với nấm và hành tây. Một món ăn nóng hổi sẽ làm bạn ngạc nhiên bởi hương thơm, vị ngon và các đặc tính dinh dưỡng của nó. Mọi người đều có thể thực hiện một sản phẩm ẩm thực, sử dụng một công thức từng bước đã được chứng minh.

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Gạt kiều mạch - 1 muỗng canh.
• Nấm Champignon - 200 gr.
• Hành củ - 1 củ.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Nước - 2,5 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 3 muỗng canh. l.

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy chuẩn bị nguyên liệu theo danh sách.
2. Bóc vỏ và thái nhỏ hành tây.
3. Nấm rơm chúng ta rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.
4. Phi thơm hành trong chảo với dầu, sau đó cho nấm vào.
5. Chúng tôi rửa kiều mạch nhiều lần trong nước lạnh.
6. Chúng tôi chuyển nó vào một chảo rán.
7. Đổ đầy nước vào bên trong. Muối và thêm gia vị cho vừa ăn.
8. Đun món ăn trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút.
9. Khuấy đều cháo đã chuẩn bị với nấm và hành tây rồi chia thành các phần. Bạn co thể thử!

Cháo kiều mạch trong lò trong nồi

Cháo kiều mạch phong phú và ngon miệng có thể được nướng trong nồi. Một món ăn kèm thịnh soạn như vậy sẽ bổ sung cho bất kỳ món ăn nóng nào. Sử dụng một công thức nấu ăn đơn giản cho bữa trưa và bữa tối của bạn.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 20 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Gạt kiều mạch - 1 muỗng canh.
• Nước - 2 muỗng canh.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê
• Đường - 1 muỗng cà phê
• Bơ - 100 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng ta rửa kiều mạch nhiều lần và sau đó cho vào nồi.
2. Chúng tôi bổ sung thành phần với muối và đường, đổ đầy nước vào đó. Chúng tôi đóng các món ăn bằng một cái nắp.
3. Chúng tôi nấu món ăn trong 20 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ.
4. Sau khi đã sẵn sàng, lấy nồi ra khỏi lò, cho bơ vào cháo và đậy nắp trong 30 phút nữa.
5. Cháo rời và bổ dưỡng từ lò đã sẵn sàng. Khuấy và phục vụ!

Công thức từng bước để nấu cháo kiều mạch theo cách của người bán

Một món ăn sáng cho bữa trưa bổ dưỡng tại nhà là cháo kiều mạch kiểu thương gia. Một công thức nấu ăn thú vị liên quan đến việc bổ sung rau và thịt. Sử dụng một ý tưởng để đa dạng hóa thực đơn thông thường của bạn.

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Gạt kiều mạch - 150 gr.
• Thịt lợn - 50 gr.
• Nước - 300 ml.
• Cà rốt - 1 củ.
• Hành củ - 1 củ.
• Muối để nếm.
• Gia vị cho vừa ăn.
• Lá Bay - 2 chiếc.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi phân loại và rửa kiều mạch trong nước lạnh.
2. Bào cà rốt và cắt nhỏ hành tây. Chiên rau trong dầu thực vật. Cho thịt lợn băm nhỏ vào đây.
3. Đổ ngũ cốc đã chuẩn bị vào để chiên.
4. Đổ đầy nước vào các vật chứa với lượng nước được chỉ định.
5. Muối món ăn và rắc gia vị.
6. Nấu khoảng 20 phút trên lửa nhỏ.
7. Khuấy kiều mạch ngon miệng như một thương gia và phục vụ nó tại bàn. Sẵn sàng!

Cháo kiều mạch gà ngon

Bạn có thể nấu cháo kiều mạch một cách ngon lành và đơn giản chỉ với thịt gà. Một món ăn nóng hổi sẽ làm hài lòng những người thân yêu của bạn bởi hương vị thơm ngon và chất lượng dinh dưỡng của nó. Sử dụng một công thức đã được chứng minh cho điều này.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 20 phút

Phần ăn - 6

Thành phần:

• Gạt kiều mạch - 3 muỗng canh.
• Phi lê gà - 200 gr.
• Cà rốt - 1 củ.
• Màu xanh lá cây để thưởng thức.
• Muối để nếm.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Nước - 6 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Rã đông trước phi lê gà và cắt thành từng miếng nhỏ.
2. Chúng tôi hâm nóng một cái vạc hoặc một cái xoong tiện lợi. Tưới dầu thực vật vào đáy, cho gà và rau cắt nhỏ vào đây.
3. Chiên thịt cho đến khi chín một nửa.
4. Chúng tôi cũng đặt cà rốt nạo ở đây.
5. Đổ nước vào sản phẩm, nêm muối cho vừa ăn.
6. Đậy nắp và đun trên lửa nhỏ trong 30 phút.
7. Chúng tôi rửa kiều mạch dưới vòi nước.
8. Sau đó, chúng tôi trải nó lên tổng khối lượng.
9. Đun nhỏ lửa cho đến khi chín hoàn toàn trong khoảng 15-20 phút. Bạn co thể thử!

Cháo kiều mạch lỏng

Cháo kiều mạch tự làm là một giải pháp tuyệt vời cho bữa sáng của gia đình. Món ăn này được chế biến với việc bổ sung sữa; nó cũng phù hợp với thực đơn của trẻ em. Ghi chú lại một công thức ẩm thực thú vị.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Vỉ kiều mạch - 120 gr.
• Nước - 1 muỗng canh.
• Sữa - 1 muỗng canh.
• Đường - 1 muỗng cà phê
• Muối - 1 nhúm

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy đo lượng kiều mạch cần thiết.
2. Sau đó chúng ta xả lại dưới vòi nước lạnh nhiều lần.
3. Chúng tôi chuyển ngũ cốc vào một cái chảo, đổ đầy nước và đun sôi. Nấu dưới nắp trong 15 phút.
4. Sau đó đổ sữa vào chảo. Thêm muối và đường. Đun sôi, tắt bếp và đậy vung, đậy nắp trong 5 phút.
5. Cháo kiều mạch lỏng đã sẵn sàng. Chia nó thành nhiều phần và tự giúp mình.