Sinigang na mais sa tubig - 7 mga recipe

Ang mais ay mayaman sa bitamina, kinakain itong sariwa, de-lata, pinakuluang at tuyo. At ang mga grits ng mais ay ginagamit sa paghahanda ng lahat ng mga uri ng pinggan. Naglalaman ang artikulo ng 7 magkakaibang mga recipe para sa isang lugaw na mais lamang sa tubig.

Sinigang na mais sa tubig sa isang kasirola sa kalan

Ang lugaw ay ang batayan ng maayos at malusog na nutrisyon. Ang mais na lugaw sa tubig ay isa sa pinaka-badyet at malusog na mga produkto na madaling maluto sa isang kasirola sa kalan. Maaari itong isama sa diyeta ng mga bata.

• 
  Hugasan ang grits ng mais na may dumadaloy na tubig.
• 
  Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, dalhin ito sa isang pigsa sa sobrang init.
• 
  Pagkatapos ay idagdag ang mga grits ng mais sa isang kasirola, lutuin ng 25-30 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan, upang walang form na bugal.
• 
  Sa panahon ng pagluluto, ang cereal ay dapat sumipsip ng halos lahat ng likido.
• 
  Pagkatapos nito, takpan ang kawali ng takip at iwanan sa loob ng 15-20 minuto. Ihain ang mainit na may mantikilya.

Bon Appetit!

Paano magluto ng sinigang na mais sa tubig sa isang mabagal na kusinilya?

Ang pagluluto sa isang multicooker ay isang kasiyahan. Napakahusay na kumukulo ng mais na sinigang sa tubig at mabilis na nagluluto. Maaari mong ihatid ang sinigang na ito na may mga gulay, karne o isda.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 5 minuto.

Mga Paghahain: 3.

Mga sangkap:

• Mga grats ng mais - 1 kutsara.
• Tubig - 3.5 tbsp.
• Asin sa panlasa.
• Mantikilya - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga grits ng mais na may malamig na tubig bago magluto.
2. Ibuhos ang mga cereal sa mangkok ng multicooker, magdagdag ng asin at mantikilya.
3. Susunod, ibuhos sa tubig at itakda ang mode na "Sinigang".
4. Matapos ang beep, buksan ang takip ng multicooker, pukawin ang sinigang. Kung nais mo ang isang mas makapal na pare-pareho, pagkatapos ay itago ito sa mode ng pag-init ng isa pang 20-30 minuto.
5. Maghatid ng mainit.

Bon Appetit!

Maluwag na sinigang na mais sa tubig

Ayon sa resipe na ito, magluluto kami ng crumbly mais na lugaw sa tubig. Ito ay nakapagpapalusog, malusog at halos walang kontraindiksyon. Upang gawing crumbly ang sinigang, lutuin ito sa katamtamang init sa isang maliit na tubig, sa isang ratio na 1 hanggang 2.5.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga Paghahain: 2-3.

Mga sangkap:

• Mga grats ng mais - 1 kutsara.
• Tubig - 2.5 kutsara.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga grats ng maraming beses sa malamig na tubig.
2. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asin sa panlasa.
3. Ibuhos ang mga grits ng mais sa kumukulong tubig.
4. Dalhin ang lugaw sa isang pigsa, pagkatapos bawasan ang init at kumulo sa loob ng 7-10 minuto.
5. Pagkatapos nito, takpan ang kawali ng takip at hayaang magluto ito ng 15-20 minuto. Sa oras na ito, ang cereal ay ganap na sumisipsip ng likido at magiging crumbly.

Bon Appetit!

Masarap na sinigang na mais sa tubig na may kalabasa

Ang masarap at masustansiyang kalabasa na sinigang na kalabasa ay perpekto para sa isang masarap na agahan o hapunan. Mahusay itong hinihigop at pinupuno ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral. Ang mga matatanda at bata ay masisiyahan sa gayong ulam.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga Paghahain: 2-3.

Mga sangkap:

• Mga grats ng mais - 1 kutsara.
• Tubig - 2.5 kutsara.
• Asukal - 1 kutsara
• Asin sa panlasa.
• Mantikilya - 5 gr.
• Kalabasa - 300 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang kalabasa sa maliliit na cube.
2. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng kaunting asukal at isang pakot ng asin. Kapag kumukulo ang tubig, ilagay ang kalabasa dito, lutuin ng 10 minuto.
3. Pagkatapos ay gilingin ang kalabasa hanggang sa katas.
4. Lutuin nang hiwalay ang mga grits ng mais.
5. Kapag natanggap ng cereal ang halos lahat ng likido, ilagay ang masa ng kalabasa sa isang kasirola, idagdag ang natitirang asukal, pukawin at lutuin para sa isa pang 5 minuto. Ihain nang mainit sa isang bukol ng mantikilya.

Bon Appetit!

Paano magluto ng sinigang na mais na may tubig at gatas?

Magaan, malambot at madaling maghanda, ang sinigang na mais ay perpekto para sa agahan ng pamilya. Upang maiwasan ang labis na pagsabog ng lugaw sa pagluluto, ibuhos muna ang tubig sa kawali, at pagkatapos ay magdagdag ng gatas. Gagawin nitong mas madali ang pagluluto, ngunit hindi makakaapekto sa lasa ng sinigang.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 2.

Mga sangkap:

• Mga grats ng mais - 100 gr.
• Gatas - 200 ML.
• Tubig - 200 ML.
• Mantikilya - 10 gr.
• Asukal - 10 gr.
• Asin - 2 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin at ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap.
2. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at ilagay sa apoy. Pagbukud-bukurin ang mga grats at banlawan. Ibuhos ang mga cereal sa kumukulong tubig, magdagdag ng asin at asukal, pukawin. Magluto ng 10 minuto mula sa kumukulo.
3. Susunod, ibuhos ang gatas at lutuin para sa isa pang 15 minuto sa mababang init.
4. Panghuli idagdag ang mantikilya at pukawin.
5. Ihain ang sinigang na mais na may sariwang prutas o mani.

Bon Appetit!

Liquid na sinigang na mais sa tubig

Ang mais na sinigang ay perpektong nagkakaiba-iba ng iyong diyeta sa anumang oras ng taon. Ang lugaw na pinakuluang sa tubig ay maaaring ihain sa mga gulay, karne o pagkaing-dagat. Ayon sa resipe na ito, makakakuha ka ng isang lugaw na likido sa pagkakapare-pareho.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga Paghahain: 1.

Mga sangkap:

• Mga grats ng mais –100 gr.
• Tubig - 400 ML.
• Asin sa panlasa.
• Mantikilya - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga grats na may malamig na tubig.
2. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asin, ilagay sa kalan at dalhin ang likido sa isang pigsa.
3. Pagkatapos ay ilagay ang cereal sa tubig.
4. Pukawin at lutuin ang sinigang sa daluyan ng init sa loob ng 20-25 minuto.
5. Paghatid ng mainit na sinigang na mais na may mantikilya.

Bon Appetit!

Sinigang mula sa grits ng mais sa tubig sa oven

Pinapanatili ng luto na mais na niluto ng oven ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at naging napakasarap. Maaari mong palaging magdagdag ng mga prutas, mani, candied fruit, pampalasa o keso sa iyong lugaw sa iyong panlasa - gagawin nitong mas masasarap ang ulam.

Oras ng pagluluto: 80 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga Paghahain: 3.

Mga sangkap:

• Mga grats ng mais - 200 gr.
• Tubig - 800 ML
• Keso - 50 gr.
• Mantikilya - 50 gr.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin ang kinakailangang halaga ng mga grits ng mais, alisin ang mga labi mula rito.
2. Pagkatapos ay banlawan ang grits ng mais sa malamig na tubig.
3. Hatiin ang mga cereal sa mga kaldero, magdagdag ng asin sa lasa at ibuhos sa tubig sa isang proporsyon na 1 hanggang 4. Ilagay ang mga kaldero sa isang oven na ininit sa 180 degree sa loob ng 30-40 minuto.
4. Grate ang keso.
5. Magdagdag ng isang slice ng mantikilya sa sinigang at iwisik ang gadgad na keso. Ibalik ang mga kaldero sa oven para sa isa pang 20-25 minuto. Ihain ang mainit sa mga kaldero.

Bon Appetit!