Squash caviar sa isang mabagal na kusinilya - 8 mabilis at masarap na mga recipe

Ang Zucchini caviar ay isang unibersal na produkto para sa isang menu sa bahay. Maaari lamang itong ihain sa tinapay, bilang karagdagan sa mga pinggan ng karne o isda. Para sa masarap na pagluluto, gamitin ang napatunayan naming gabay sa recipe na may sunud-sunod na mga hakbang sa proseso.

Klasikong squash caviar sa isang mabagal na kusinilya

Ang maselan at masustansiyang kalabasa na caviar ay isang maraming nalalaman na meryenda para sa iyong mesa. Mabilis mong maluluto ito gamit ang isang multicooker. Suriin ang isang klasikong resipe sa pagluluto

Mga Paghahain - 1 L

• 
  Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap.
• 
  Gupitin ang mga peeled na sibuyas at karot sa maliliit na cube. Iprito ang mga ito sa langis sa kasama na multicooker.
• 
  Isinasama din namin dito ang maliliit na piraso ng nakahandang zucchini.
• 
  Pagkatapos ng ilang minuto ng pagprito, magdagdag ng asin, asukal, tinadtad na bawang at pampalasa sa masa.
• 
  Isara ang takip at lutuin sa simmering mode sa loob ng 40 minuto.
• 
  Matapos ang kumpletong kahandaan, gilingin ang masa gamit ang isang blender at hayaan itong ganap na cool.
• 
  Handa na ang courgette treat, maaari mo itong subukan!

Zucchini caviar na may mayonesa at tomato paste

Ang isang kagiliw-giliw na paraan upang magluto ng lutong bahay na kalabasa na caviar sa isang mabagal na kusinilya ay ang tomato paste at mayonesa. Ang tapos na produkto ay lalabas makatas at mabango. Gamitin ito upang makagawa ng iba pang mga meryenda.

Oras ng pagluluto: 1 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Mga Paghahain - 3 L

Mga sangkap:

• Zucchini - 2 kg.
• Mga sibuyas - 0.5 kg.
• Bawang - 3 mga sibuyas.
• Tomato paste - 200 gr.
• Mayonesa - 250 gr.
• Asin - 2 tablespoons
• Asukal - 1 kutsara
• Langis ng gulay - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Huhugasan natin ang zucchini, alisan ng balat ang mga ito mula sa mga binhi at alisan ng balat. Gupitin ang produkto sa maliit na piraso.
2. I-scroll ang zucchini sa isang gilingan ng karne. Ginagawa namin ang pareho sa mga sibuyas at bawang.
3. Inililipat namin ang masa sa mangkok ng multicooker.
4. Punan ang masa ng langis ng halaman.
5. Pagluluto ng paggamot sa loob ng 50 minuto sa mode na "stewing".
6. Kapag tapos na, magdagdag ng asin, asukal, mayonesa at tomato paste.
7. Patuloy kaming nagluluto sa parehong mode para sa isa pang 30 minuto.
8. Juicy zucchini caviar na may mayonesa at tomato paste ay handa na. Maaari mong subukan!

Zucchini caviar na may mga kamatis sa isang mabagal na kusinilya

Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may isang orihinal na gamutin sa gulay - squash caviar. Ang produkto ay maaaring lutuin ng mga kamatis sa isang mabagal na kusinilya. Masiyahan sa isang simple at masarap na resipe sa pagluluto.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras

Mga paghahatid - 2 litro.

Mga sangkap:

• Zucchini - 3 mga PC.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Mga kamatis sa kanilang sariling katas - 3 mga PC.
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.
• Langis ng gulay - 3 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang langis ng halaman sa mangkok ng multicooker. Ilagay dito ang mga tinadtad na sibuyas at gadgad na karot.
2. Susunod, ilatag ang zucchini, gupitin sa maliliit na cube.
3. Grind ang mga kamatis sa kanilang sariling katas sa isang blender. Maaaring magamit ang mga hinog na kamatis.
4. Ipinapadala namin ang masa ng kamatis sa natitirang mga produkto. Nagdagdag kami ng asin at itim na paminta sa masa.
5. Pagluluto ng ulam sa stewing mode nang halos 1 oras.
6. Grind ang natapos na masa sa isang blender.
7. Ang makatas na caviar ng kalabasa na may mga kamatis ay handa na. Subukan mo!

Mabilis na squash caviar sa isang multicooker-pressure cooker

Maaari mong mabilis at masarap magluto ng pampagana ng kalabasa na caviar sa isang multicooker-pressure cooker. Ang isang paggamot sa gulay ay magiging isang maliwanag na karagdagan sa maraming iba pang mga pinggan. Subukan mo!

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga paghahatid - 2 litro.

Mga sangkap:

• Zucchini - 3 kg.
• Mga karot - 4 na mga PC.
• Mga bombilya na sibuyas - 4 na mga PC.
• Tomato paste - 90 gr.
• Asukal - 2 tsp
• Asin - 3 tsp
• Ground black pepper - 0.5 tsp
• Itim na mga peppercorn - 3 mga PC.
• Dahon ng baybayin - 3 mga PC.
• Langis ng mirasol - 120 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Maingat naming hugasan ang zucchini sa ilalim ng tubig.
2. Pagkatapos nito, gupitin ang mga ito sa maliliit na cube. Kung ang prutas ay bata, pagkatapos ay maiiwan ang alisan ng balat.
3. Mag-scroll ng zucchini sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Inaalis namin ang labis na likido.
4. Huhugasan at alisan ng balat ang mga sibuyas gamit ang mga karot.
5. Inikot din namin ang natitirang gulay.
6. Ibuhos ang langis ng halaman sa kabuuang masa at idagdag ang tomato paste.
7. Karagdagan namin ang mga produkto ng asin, asukal at pampalasa.
8. Ipinapadala namin ang workpiece sa multicooker-pressure cooker. Lutuin ang produkto nang 40 minuto sa isang mode na angkop para sa paglaga.
9. Pagkatapos ng kahandaan, maingat na alisin ang mga dahon ng bay.
10. Itapon namin ang masa sa isang mahusay na salaan upang maubos ang labis na likido.
11. Grind ang gamutin gamit ang isang blender.
12. Ang zucchini caviar ay handa nang kainin.
13. Para sa pag-iimbak, maaari itong ipamahagi sa mga garapon ng salamin at isterilisado sa isang kasirola ng tubig sa loob ng 20 minuto.
14. Handa na! Gumamit ng masarap na caviar ng gulay para sa mga layunin sa pagluluto!

Zucchini caviar sa isang Redmond multicooker tulad ng sa isang tindahan

Ang lutong bahay na squash caviar ay maaaring lutuin nang masarap at mabilis sa isang Redmond multicooker. Suriin ang isang nakawiwiling resipe. Ang nakahanda na malamig na pampagana ay maaaring ihain sa tinapay, pati na rin karne o isda.

Oras ng pagluluto: 1 oras na 30 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Mga paghahatid - 0.5 liters.

Mga sangkap:

• Zucchini - 2 kg.
• Mga bombilya na sibuyas - 2 mga PC.
• Mga karot - 3 mga PC.
• Bawang - 2 sibuyas.
• Asin - 1 tsp
• Asukal - 0.5 tsp
• Ground black pepper - tikman.
• Langis ng gulay - 150 ML.
• Talaan ng suka - 1 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan at binhi ang pangunahing sangkap. Pagkatapos nito, gupitin ito sa maliliit na cube.
2. Grind ang mga karot sa pamamagitan ng isang kudkuran, tagain ang sibuyas na may mga sibuyas ng bawang na may isang kutsilyo.
3. Inililipat namin ang mga karot na may mga sibuyas at bawang sa mangkok ng multicooker. Ibuhos namin dito ang isang maliit na gulay. I-on namin ang mode na "multi-cook", piliin ang mga halagang "1 oras" at "130 degree".
4. Pagkatapos ng 20 minuto, idagdag ang zucchini, ihalo nang malumanay at lutuin hanggang sa katapusan ng programa. Maglagay ng asin, asukal, pampalasa at suka sa mga nilalaman. Nagluluto kami sa parehong mode para sa isa pang 20 minuto.
5. Handa na ang mabangong at masustansyang squash caviar. Ilipat ito sa isang maginhawang lalagyan at cool.

Zucchini caviar sa isang mabagal na kusinilya na may karot at tomato paste

Ang maliwanag at makatas na caviar ng kalabasa ay nakuha kasama ang pagdaragdag ng mga karot at tomato paste. Hindi mahirap ihanda ang produkto sa bahay. Gumamit ng isang simple at mabilis na resipe para dito sa isang mabagal na kusinilya.

Oras ng pagluluto: 1 oras na 30 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto

Mga paghahatid - 1 litro.

Mga sangkap:

• Zucchini - 1 kg.
• Mga karot - 2 mga PC.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Bulgarian paminta - 2 mga PC.
• Tomato paste - 120 gr.
• Asukal - 1 tsp
• Asin - 1 kutsara
• Langis ng mirasol - 200 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap.
2. Pagkatapos linisin namin ang mga ito. Gupitin ang mga karot sa maliliit na cube.
3. Tumaga ang mga sibuyas at ilagay ang mga ito sa tuktok ng mga karot.
4. Ibuhos ang langis ng halaman sa mangkok. Ilagay ang mga karot at sibuyas dito at lutuin sa "baking" mode sa loob ng 20 minuto.
5. Nililinis namin ang mga peppers ng kampanilya mula sa mga binhi at makinis din itong tinadtad.
6. Gupitin ang zucchini sa maliliit na cube.
7. Buksan ang takip ng multicooker pagkatapos handa na ang mga gulay.
8. Idagdag ang lahat ng natitirang mga tinadtad na gulay sa kanila.
9. Binuksan namin muli ang mode na "baking" sa loob ng 20 minuto. Pukawin ang mga nilalaman nang pana-panahon.
10. Pagkatapos ay magdagdag ng asin, asukal at iba pang pampalasa.
11. Ikinalat namin ang tomato paste. I-on namin ang mode na "extinguishing" sa oras na ito.
12. Pagkatapos ng 30 minuto, magiging handa na ang workpiece.
13. Inililipat namin ang produkto sa isang malalim na mangkok.
14. Grind ang masa gamit ang isang blender.
15. Ang homemade zucchini caviar ay handa na. Maaaring matikman o maimbak sa mga garapon na salamin.

Masarap na caviar ng zucchini sa isang mabagal na kusinilya sa mga piraso

Ang isa sa mga pagpipilian para sa paggawa ng lutong bahay na kalabasa na caviar ay nasa mga piraso. Maaari kang magluto ng makatas at masarap na produkto sa isang multicooker. Gumamit ng isang napatunayan na resipe para sa isang kagiliw-giliw na meryenda ng gulay.

Oras ng pagluluto: 2 oras

Oras ng pagluluto: 1 oras na 30 minuto

Mga paghahatid - 1 litro.

Mga sangkap:

• Zucchini - 1 kg.
• Mga karot - 2 mga PC.
• Mga bombilya na sibuyas - 2 mga PC.
• Bulgarian paminta - 1 pc.
• Bawang - 2 sibuyas.
• Asin - 1 kutsara
• Asukal - 1 tsp
• Tomato paste - 3 tablespoons
• Langis ng gulay - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang mga kinakailangang gulay, banlawan at alisan ng balat ang mga ito.
2. Kuskusin ang mga karot at gupitin sa manipis na mga piraso.
3. Tumaga ng mga sibuyas.
4. Ginagawa namin ang pareho sa bell pepper.
5. Pinisilin ang mga sibuyas ng bawang.
6. Inilalagay namin ang mga produkto sa isang multicooker at ibinuhos sa kanila ng langis ng halaman.
7. Binuksan namin ang mode na "multi-cook" para sa isang oras at kalahati.
8. Sa oras na ito, gupitin ang zucchini sa maliliit na cube.
9. Pagkatapos ng 20 minuto ng operasyon ng multicooker, magdagdag ng mga cubes ng zucchini sa kabuuang masa. Pagluluto hanggang sa katapusan ng programa.
10. 20 minuto bago lutuin, pukawin ang tomato paste sa caviar. Gumalaw, cool at maaari mong tikman ang squash caviar sa mga piraso.

Paano magluto ng zucchini caviar sa isang mabagal na kusinilya nang walang mga karot?

Maaari mong mabilis at madaling lutuin ang kalabasa caviar sa isang multicooker. Ang ganitong paggamot ay makadagdag sa iba pang mga pinggan o maging isang mahusay na sangkap para sa malamig na meryenda. Kunin ang ideya!

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras

Mga paghahatid - 1 litro.

Mga sangkap:

• Zucchini - 1 kg.
• Mga bombilya na sibuyas - 2 mga PC.
• Bulgarian paminta - 2 mga PC.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Bawang - 2 sibuyas.
• Asin - 30 gr.
• Asukal - 20 gr.
• Ground black pepper - tikman.
• Tomato paste - 60 gr.
• Langis ng gulay - 3 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Masigasig kaming banlawan ang zucchini, kung kinakailangan, palayain ito mula sa mga binhi at gupitin ito sa maliliit na piraso.
2. Grind ang natitirang mga gulay sa anumang maginhawang paraan: mga kamatis, peppers, sibuyas at bawang.
3. Ilagay ang mga gulay sa multicooker mangkok, iwisik ang paminta at lutuin ng 20 minuto sa stewing mode.
4. Pagkatapos ay idagdag namin ang masa sa tomato paste, talunin ng isang blender at idagdag ang natitirang mga dry sangkap. Pukawin at lutuin sa parehong mode sa loob ng 30-40 minuto.
5. Handa na ang saturated squash caviar na walang karot. Maaari mong subukan!