มื้อแรก

Borsch เป็นอาหารสลาฟแบบดั้งเดิม ซุปปรุงในน้ำซุปเนื้อหรือผักโดยเติมส่วนผสมที่จำเป็น - หัวบีต, แครอท, หัวหอม, มันฝรั่งและกะหล่ำปลี

Borscht น่าจะเป็นอาหารจานแรกที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รักมากที่สุด พนักงานต้อนรับชอบทำอาหาร พยายามนำสิ่งที่พิเศษมาสู่ Borscht เสมอ

Shchi เป็นอาหารที่หลายคนชอบ ขอบคุณกะหล่ำปลีดองพวกเขาได้รับรสชาติที่ผิดปกติด้วยความเปรี้ยว เรามีตัวเลือกการทำอาหาร 10 แบบสำหรับเมนูนี้

Borscht ร้อนน่ารับประทานเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารค่ำครอบครัวของคุณ ทำอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้วยหัวบีทและกะหล่ำปลีดอง มีหลายแบบให้เลือก

แม้จะมีความจริงที่ว่ายูเครน borscht เป็นจุดเด่นของอาหารยูเครนในท้องถิ่น แต่แม่บ้านของประเทศเพื่อนบ้านทั้งหมดฝันที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร

Khash เป็นอาหารคอเคเซียนเก่า ปกติจะกินซุปในตอนเช้าเพื่อเพิ่มพละกำลังและพลังงานตลอดทั้งวัน เราได้คัดสรรมา 8 สูตร

สูตรคลาสสิกสำหรับซุปจอร์เจีย kharcho กับเนื้อวัวและข้าว สำหรับอาหารกลางวันแบบโฮมเมดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย คุณสามารถทำซุป kharcho จริงตามสูตรจอร์เจีย

สูตรคลาสสิกสำหรับผักดองกับข้าวบาร์เลย์และผักดอง ผักดองหอมตามสูตรคลาสสิกเตรียมด้วยการเติมข้าวบาร์เลย์และผักดอง

ซุปชีสแสนอร่อยกับไก่และครีมชีส ซุปชีสที่ทำจากไก่และครีมชีสออกมานุ่มและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารจานร้อนเบาๆ

วิธีการปรุงซุปถั่วกับซี่โครงรมควันอย่างถูกต้อง? ซุปถั่วและซี่โครงรมควันออกมามากมายและเข้มข้น ลองสูตรต้นตำรับ

ซุปถั่วลันเตาคลาสสิกกับไก่ในหม้อ ซุปถั่วลันเตาแสนอร่อยที่ปรุงตามสูตรคลาสสิกนี้จะเสริมโต๊ะอาหารที่บ้านของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรคลาสสิกสำหรับซุปกะหล่ำปลีสดกับไก่ ซุปกะหล่ำปลีหอมกรุ่นตามสูตรคลาสสิกจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับมื้อกลางวันที่บ้านของคุณ

สูตรคลาสสิกสำหรับลามันหมูที่บ้าน ลามันคลาสสิคที่เติมหมูกลายเป็นไขมันและอุดมไปด้วยมากขึ้น

สูตร Lagman เนื้อโฮมเมดคลาสสิก Lagman เนื้อคลาสสิกเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำแสนอร่อย

Shurpa หมูในหม้อบนกองไฟ - สูตรคลาสสิก Shurpa ปรุงในหม้อบนกองไฟกลายเป็นกลิ่นหอมและเข้มข้นมากขึ้น

เห็ดแช่แข็งจะเป็นเครื่องช่วยชีวิตสำหรับคุณเสมอเนื่องจากพวกมันทนต่อการแช่แข็งได้อย่างสมบูรณ์แบบและจะไม่สูญเสียรสชาติ

ซุปฟักทองบดละเอียดตามสูตรคลาสสิกที่พิสูจน์แล้วไม่มีใครสนใจ อาหารจานนี้เริ่มเป็นที่นิยมเมื่อใกล้ฤดูใบไม้ร่วงเมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว

ไข่มุกแท้ของอาหารประจำชาติจอร์เจียคือซุป kharcho กับเนื้อวัว คุณสามารถตกหลุมรักมัน "ตั้งแต่ช้อนแรก" มันมีกลิ่นหอมและเผ็ดปานกลาง

ซุป Solyanka กับไส้กรอกและมันฝรั่งเป็นของซุปเนื้อสำเร็จรูปมีรสเค็มเปรี้ยวเผ็ดเนื่องจากมักจะมี

อาหารรัสเซียมีชื่อเสียงมาช้านานในการเติมซุป: ซุปกะหล่ำปลี, บอร์ช, ฮ็อดเจอดจ์ และแน่นอน ของดองกับข้าวบาร์เลย์และของดอง

ซุปเห็ดที่ละเอียดอ่อนและน่ารับประทานทำจากแชมเปญอย่างสมบูรณ์แบบ มีหลายวิธีในการเตรียมหลักสูตรแรกยอดนิยมนี้ซึ่ง

ซุปเห็ดแห้งเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก เชฟผู้มีประสบการณ์กล่าวว่าเห็ดแห้งเหมาะที่สุดสำหรับทำซุป

ถ้าคุณชอบทำอาหารง่ายๆ แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อย สูตรนี้จะเหมาะกับรสนิยมของคุณอย่างแน่นอน พยายามกระจายอาหารของคุณ

ซุปกะหล่ำปลีสดเป็นอาหารรัสเซียดั้งเดิมที่น่ารับประทาน ซุปดังกล่าวจะรีเฟรชอย่างสมบูรณ์แบบในฤดูร้อนและกลิ่นหอมที่เข้มข้นของมันจะถูกจดจำเป็นเวลานาน

ซุปลูกชิ้นเป็นอาหารจานโปรดในวัยเด็ก มีสูตรอาหารมากมายสำหรับซุปยอดนิยมนี้ และเราจะแบ่งปันสูตรอาหารทีละขั้นตอน 10 สูตรกับคุณ

ซุปถั่วเป็นอาหารจานแรกในหลายๆ ประเทศ เป็นที่ชื่นชอบสำหรับรสหวานที่น่ารื่นรมย์โปรตีนจากพืชในปริมาณสูงและแคลอรี่ต่ำ

lagman แบบคลาสสิกมาจากเอเชียกลางซึ่งมักจะเตรียมไว้ที่นั่นทั้งในวันธรรมดาและวันหยุด องค์ประกอบหลักและคงที่ของคนลากเป็นประเพณี

จานมาตรฐานของอาหารสลาฟคือ Borscht - สีแดงเข้มข้นและหนาเพื่อให้ช้อนสามารถยืนได้ แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรและเคล็ดลับของตัวเอง

เนื้อผสมเป็นอาหารคลาสสิกบนโต๊ะสลาฟ ซุปนี้อุดมไปด้วยเนื้อสัตว์หลายประเภทรวมถึงเนื้อรมควันต่างๆ