Granola je tradičná americká suchá zmes na raňajky a zdravé občerstvenie. Skladá sa z ovsených vločiek a veľkého počtu lahodných prísad, to sú všetky druhy orechov, sušeného ovocia a semien. Povieme vám, ako urobiť granolu doma, v 6 receptoch, ktoré sú zhromaždené v tomto článku.
Domáca granola z ovsených vločiek v rúre
Granola obsahuje iba prírodné a zdravé produkty. Podľa chuti môžete pridať rôzne orechy a sušené ovocie. Ak z nejakého dôvodu nemôžete konzumovať med, potom ho možno vždy nahradiť cukrovým sirupom.
Čas varenia: 70 minút
Čas varenia: 30 minút.
Porcie: 4.
- Ovsené vločky 200 gr. dlhé varenie
- Maliny 110 gr.
- Oriešky 50 gr.
- Slnečnicové semienka 50 gr. alebo tekvica
- Med 2 polievková lyžica
- Sušené marhule 5 PCS.
- Hrozienka 1 polievková lyžica
- Sušené slivky 4 PCS.
- Brusnica 1 polievková lyžica sušené
-
Do misky mixéra dajte maliny a med, tieto suroviny rozšľahajte. -
Orechy nasekajte nožom. Do misky pridajte orechy, ovsené vločky a semienka. -
Nalejte malinovú hmotu do misy a dobre premiešajte. -
Plech na pečenie prikryte pergamenom alebo silikónovou podložkou, na ktorú rovnomerne naneste pripravenú zmes. Plech vložíme na 30-40 minút do rúry predhriatej na 170 stupňov. Granolu každých 10 minút premiešajte. -
Keď vločky získajú príjemný zlatý odtieň, vyberte granolu z rúry a vychladnite. -
Pridajte nakrájané sušené marhule, sušené slivky, hrozienka a brusnice, premiešajte a preneste granolu do vhodného skladovacieho kontajnera.
Dobrú chuť!
Jednoduchý recept na granolu na panvici doma
Ak milujete výdatné a zdravé raňajky, určite by ste mali mať na poličke zásoby granoly. Nemôžete byť leniví a uvariť si ho sami z tých surovín, ktoré máte radi. Prezradíme tajomstvo výroby domácej granoly na panvici.
Čas varenia: 15 minút.
Čas varenia: 15 minút.
Porcie: 4.
Zloženie:
- Ovsené vločky - 250 gr.
- Maslo - 60 gr.
- Med - 60 ml.
- Slnečnicové semienka - 3 lyžice
- Sezam - 2 polievkové lyžice
- Vlašské orechy - 70 gr.
- Hrozienka - 120 gr.
Proces varenia:
- Na panvici rozpustíme maslo, pridáme med a zohrievame 2-3 minúty.
- Vložte ovsené vločky do panvice, premiešajte a smažte 2-3 minúty na strednom ohni.
- Potom pridajte semená, sezamové semienka, orechy a hrozienka, premiešajte a smažte ďalšie 2-3 minúty.
- Potom vypnite sporák a nechajte granolu vychladnúť a pravidelne ju miešajte, aby proces prešiel rýchlejšie.
- Chladenú granolu preneste do vhodnej sklenenej nádoby na uskladnenie.
Dobrú chuť!
PP diétna granola doma
Nepredstaviteľne lahodná diétna granola, ktorú si môžete ľahko pripraviť sami doma. Granolu musíte naplniť prírodným jogurtom a vychutnať si jej chuť a výhody.
Čas varenia: 45 minút
Čas varenia: 10 min.
Porcie: 4.
Zloženie:
- Ovsené vločky - 300 gr.
- Oriešky - 150 gr.
- Sušené ovocie - 100 gr.
- Med - 2,5 lyžice
- Chudý olej - 2,5 lyžice
Proces varenia:
- Pre granolu je lepšie vziať dlho varené ovsené vločky.
- Orechy nasekajte nožom.
- Sušené ovocie opláchnite teplou vodou a osušte.
- V miske zmiešajte obilniny a orechy. Pridajte k nim med a maslo, premiešajte.
- Formu prikryte papierom na pečenie a vložte do nej granolu. Formu pošlite na 30-35 minút do rúry predhriatej na 130-150 stupňov.Granolu miešajte každých 7-8 minút, kým sa rovnomerne neuvarí.
- Pridajte sušené ovocie 5 minút pred varením.
- Chladenú granolu preneste do sklenenej nádoby na uskladnenie.
Dobrú chuť!
Podrobný recept na výrobu granoly s medom
Granola patrí k zdravej a zdravej strave. Môžete dochutiť jogurtom, tvarohom alebo kefírom, podávať na raňajky alebo si dať občerstvenie po celý deň. A čo je najdôležitejšie, granola sa dá ľahko pripraviť doma.
Čas varenia: 15 minút.
Čas varenia: 15 minút.
Porcie: 4.
Zloženie:
- Ovsené vločky - 1 polievková lyžica.
- Semená - 2 polievkové lyžice
- Hrozienka - 0,5 lyžice.
- Orechy - 0,5 lyžice
- Olivový olej - 50 ml.
- Med - 3,5 lyžice
Proces varenia:
- Ovsené vločky a semienka spojíme, opečieme na suchej panvici za stáleho miešania.
- Môžete si vziať akékoľvek orechy podľa svojho vkusu. Nasekajte ich nožom.
- Hrozienka opláchnite horúcou vodou a osušte na papierových utierkach.
- Do panvice pridajte orechy, med a olivový olej, premiešajte a smažte ešte pár minút. Potom pridajte hrozienka, premiešajte a položte granolu na pergamen, zabaľte ju.
- Nechajte granolu pri izbovej teplote, kým úplne nevychladne, potom ju môžete preniesť do sklenenej nádoby alebo uložiť na pergamen.
Dobrú chuť!
Lahodná domáca granola s jogurtom
Ak máte granolu, môžete si dať rýchle a zdravé občerstvenie. Je to suchá zmes rôznych zŕn, orechov a sušeného ovocia. Dá sa použiť aj do domácich koláčov.
Čas varenia: 50 minút
Čas varenia: 20 minút.
Porcie: 4.
Zloženie:
- Pohánkové vločky - 50 gr.
- Pšeničné otruby - 50 gr.
- Vlašské orechy - 50 gr.
- Sezam - 40 gr.
- Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice
- Tekutý med - 3 polievkové lyžice
- Cukor - 1 lyžička
- Hrozienka - 50 gr.
- Ovsené vločky - 220 gr.
- Prírodný jogurt - 100 ml.
Proces varenia:
- V miske zmiešajte obilniny, otruby, orechy a sezamové semienka.
- V hrnci s hrubým dnom rozohrejeme maslo, med a cukor do hladka, ale nerozvaríme. Výslednú zmes zmiešajte so suchými prísadami.
- Plech na pečenie prikryte pergamenom a položte naň granolu.
- Granolu pečte na 150 stupňov 20-25 minút. Počas pečenia párkrát premiešame. Nakoniec pridajte hrozienka, premiešajte a nechajte úplne vychladnúť.
- Nalejte granolu s prírodným jogurtom, premiešajte a lahodné občerstvenie je pripravené.
Dobrú chuť!
Ako si vyrobiť banánovú granolu sami?
Existuje veľa variácií granoly, vrátane receptov na jej domácu prípravu. Odporúčame vám vyskúšať vynikajúcu banánovú verziu. Tieto granoly sa ľahko pripravujú a dobre skladujú.
Čas varenia: 30 minút.
Čas varenia: 15 minút.
Porcie: 4.
Zloženie:
- Ovsené vločky - 500 gr.
- Banány - 2 ks.
- Sezamové semienka - 100 gr.
- Cukrový sirup - 100 ml.
Proces varenia:
- Nalejte ovsené vločky do misky. Dlho by to mali byť vločky.
- Pridajte k vločkám sezamové semienka.
- Banány ošúpeme a nakrájame na malé kocky a dáme do misy.
- Ďalej nalejte cukrový sirup, premiešajte všetky prísady.
- Plech na pečenie prikryte pergamenom. Vložte obrobok na plech na pečenie v rovnomernej vrstve a pošlite ho do rúry predhriatej na 180 stupňov na 10-15 minút. Počas pečenia granolu raz premiešajte.
- Granolu úplne vychladnite, preneste do sklenených nádob na uskladnenie a môžete si kedykoľvek pripraviť zdravé občerstvenie.
Dobrú chuť!
