Kyllingbrystsalat - 10 enkle og deilige oppskrifter

Kyllingbryst har en nøytral smak, og derfor passer det så godt med mange typer grønnsaker og til og med frukt. På grunn av denne egenskapen til kjøtt er det oppfunnet et veldig stort antall salater, som inkluderer kokt eller røkt kyllingbryst. Artikkelen inneholder bare 10 av alle mulige oppskrifter på kyllingsalater.

Klassisk oppskrift på kylling- og soppsalat

Kylling- og soppsalat har en enkel sammensetning og tilberedningsmetode. Den har en delikat smak, uten lyse aksenter på salt eller krydret. En slik salat vil ikke drepe appetitten din og er perfekt som forrett på en festlig fest.

Matlagingstid: 60 minutter

Matlagingstid: 25 minutter

Porsjoner: 7—8.

• 
  Kok kyllingbryst, poteter, gulrøtter og egg i saltet vann.
• 
  Skjær løken i terninger, soppen i skiver.
• 
  Stek løk og sopp i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune. Smak til med salt og smak til.
• 
  Riv potetene på et grovt rivjern og legg det første laget i en salatbolle, pensle den med majones.
• 
  Legg hakket kyllingfilet oppå potetene, pensle med majones.
• 
  Legg deretter et lag med revne gulrøtter, pensle det med majones.
• 
  Legg løk og champignonstek på gulrotlaget, pensle med majones.
• 
  Riv eggene på et fint rivjern, ha dem i neste lag, salt og smør med majones.
• 
  Legg revet ost i det siste laget. Dekorer salaten etter din smak og server.

---

God appetitt!

Enkel og deilig salat med kyllingbryst og ananas

Delikat og lett salat, jenter liker den veldig godt. Takket være den hermetiske ananas i sammensetningen, viser det seg å være saftig og aromatisk. Ikke bli forvirret av denne kombinasjonen av produkter, alle ingrediensene er i perfekt harmoni med hverandre.

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Kyllingbryst - 1 stk.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Mais - 180 gr.
• Ost - 100 gr.
• Hermetisert ananas - 50 gr.
• Majones - til dressing.

Tilberedningsprosess:

1. Kok kyllingbrystet i saltet vann, avkjøl og demonter til fibre.
2. Tøm og skjær ananas på boks.
3. For å få salaten til å se pen og vakker ut, bruk den kulinariske ringen for å montere den. Legg den på en flat tallerken. Ha maisen i det første laget, pensle den med majones, legg deretter kyllingfilet, hell den også med majones.
4. Riv deretter et kokt egg, pensle laget med majones. Lag de neste lagene med ananas og revet ost.
5. Fjern ringen og pynt salaten etter din smak.

God appetitt!

Røkt kyllingbryst og koreansk gulrotsalat

Røkt kyllingbrystsalat tilberedes så raskt og enkelt som mulig. Men smaken er original og pikant. En annen fordel er at det er veldig tilfredsstillende.

Matlagingstid: 20 minutter.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Røkt kyllingbryst - 150 gr.
• Koreanske gulrøtter - 50 gr.
• Tomat - 1 stk.
• Majones - til dressing.
• Grønne løk - 5 gr.
• Hard ost - 50 gr.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Salt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Hardkokte egg, kult. Riv egg og ost på et grovt rivjern.
2. Skjær kyllingbrystet i terninger, kutt de koreanske gulrotstrimlene i kortere lengder.
3. Finhakk den grønne løken. Skjær tomatene i terninger. Tilsett ingrediensene i bollen.
4. Smak til salaten med majones og tilsett malt pepper etter smak.
5. Rør og juster salaten for salt. Den kan serveres umiddelbart.

God appetitt!

Kylling, egg, ost og agurkesalat

En slik salat kan til og med serveres på et festlig bord, den ser deilig og original ut. Sammensetningen av ingrediensene lar deg servere den på en vanlig rett eller i porsjoner, lagt i lag.

Matlagingstid: 35 minutter

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Kyllingbryst - 150 gr.
• Hard ost - 80-100 gr.
• Hvitløk - 1 tann
• Agurk - 1 stk.
• Egg - 2 stk.
• Majones - til dressing.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Greens - for servering.

Tilberedningsprosess:

1. Stek kyllingfilet og egg til de er møre. Skjær kjøttet i terninger, riv eggene.
2. Skjær agurkene i tynne strimler.
3. Bland majones med hakket hvitløk. Krydre salaten med den resulterende blandingen.
4. Salt og smak til, rør.
5. Pynt salaten med hakkede urter og server.

God appetitt!

Kyllingbryst, selleri og eplesalat

Denne salaten kan klassifiseres som en lett og sunn mat, spesielt når den er krydret med naturlig yoghurt. Damer vil definitivt sette pris på denne salaten og skrive ned oppskriften i kokeboken.

Matlagingstid: 35 minutter

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Apple - 1 stk.
• Agurk - 1-2 stk.
• Selleri - 1 stk.
• Kyllingbryst - 200 gr.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Naturlig yoghurt - til dressing.

Tilberedningsprosess:

1. Kok kyllingbrystet med salt og krydder, eller stek i ovnen. Skjær det kokte kjøttet i terninger, selleristengelen i tynne skiver.
2. Skjær eplet og agurken i skiver.
3. Smak til salaten med yoghurt, tilsett salt og pepper.
4. Rør salaten.
5. Dryss hakkede urter over salaten og server. Dette kan være en matbit før hovedretten eller en lett og sunn matbit i en travel hverdag.

God appetitt!

Rask salat med kylling, svisker og valnøtter

En interessant versjon av salaten med kyllingbryst. Svisker og valnøtter gjør smaken uvanlig og minneverdig. Denne retten vil ikke tynge magen din, men den vil tilfredsstille din sult.

Matlagingstid: 35 minutter

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner: 2.

Ingredienser:

• Kyllingbryst - 120 gr.
• Svisker - 80 gr.
• Valnøtt - 50 gr.
• Majones - 1 ts
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Kok kyllingbrystet i saltet vann, avkjøl deretter og skjær i terninger.
2. Legg den kulinariske ringen på en flat tallerken, legg det første laget med kyllingkjøtt.
3. Hakk valnøttene med en kniv og bland med majones. Lag en andre salat av den resulterende blandingen.
4. Skyll svisker godt med varmt vann, kutt og legg ut det tredje laget med salat.
5. Fjern den kulinariske ringen, dekorer salaten etter din smak, og server.

God appetitt!

Hvordan lage røkt kyllingbryst og maissalat?

Når du velger forretter til feriebordet, er det veldig viktig at de er raske oppskrifter og en kombinasjon av produkter for å glede et stort antall mennesker. En veldig vellykket kombinasjon av røkt kyllingbryst og mais kunne ikke annet enn bli grunnlaget for en deilig salat.

Matlagingstid: 30 minutter.

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 5.

Ingredienser:

• Røkt kyllingbryst - 300 gr.
• Agurker - 300 gr.
• Kyllingegg - 4 stk.
• Hermetisert mais - 280 gr.
• Dill - 5 gr.
• Rømme - 3 ss
• Sennep - 1 ts

Tilberedningsprosess:

1. Bryt det røkte kyllingbrystet i små biter.
2. Skjær agurken i strimler.
3. Hakk greenene veldig fint med en kniv.
4. Hardkokte egg, avkjøl og finhakk. Kombiner de hakkede ingrediensene og tilsett hermetikken.
5. Bland rømme og sennep, krydre salaten med den resulterende sausen, rør og server.

God appetitt!

Kyllingbrystsalat med røde hermetiske bønner

En salat med kyllingbryst og hermetiske bønner viser seg å være så tilfredsstillende at den til og med kan danne grunnlaget for en full middag. Retten viser seg å være lys og appetittvekkende.

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 3.

Ingredienser:

• Kyllingbryst - 1 stk.
• Hermetiserte røde bønner - 1 ss.
• Salatblader - 6 stk.
• Agurk - 1 stk.
• Cherrytomater - 8 stk.
• Løk - 0,5 stk.
• Hvitløk - 1 tann
• Grønne etter smak.
• Vegetabilsk olje - 4 ss
• Sitron - 0,5 stk.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll hermetiske bønner med rennende vann og kast i et dørslag.
2. Skjær kyllingbrystet i små biter. Stek kjøttet i vegetabilsk olje med salt og malt pepper.
3. Riv salatblader, skjær cherrytomater i to, skjær agurker i kvartaler, løk i halve ringer.
4. Overfør alle ingrediensene til en salatbolle.
5. Lag en salatdressing. Kombiner vegetabilsk olje, sitronsaft, hvitløk, salt og pepper.
6. Smak til salaten, tilsett de hakkede urter, rør og salaten er klar.

God appetitt!

Kyllingsalat med kinakål og krutonger

Salaten vil glede deg med sin sprø konsistens. Du kan lage salatskrutonger på egen hånd eller kjøpe ferdige i butikken med forskjellig smak som utfyller kyllingkjøtt.

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 5.

Ingredienser:

• Pekingkål - 300 gr.
• Tomater - 2 stk.
• Ost - 50 gr.
• Cæsarsaus - 50 ml.
• Kyllingbryst - 150 gr.
• Hvitløkskrutonger - 80 gr.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Demonter hodet på kinakål i separate blader, skyll dem.
2. Kok kyllingbrystet i saltet vann, avkjøl og skjær i store biter. Tilsett kjøtt til kinakål.
3. Tilsett ferdige hvitløkskrutonger.
4. Skjær tomatene i terninger og legg dem på et fat.
5. Dryss salaten med revet ost, tilsett pepper og Caesar saus.

God appetitt!

Deilig salat med kylling, tomat, ost og krutonger

Dette er den vanligste salaten som har en interessant flassende presentasjon. Alle ingrediensene i salaten er i god harmoni med hverandre, og selve retten viser seg å være saftig og tilfredsstillende. Valmussprinkler gir den en spesiell sjarm.

Matlagingstid: 60 minutter

Matlagingstid: 30 minutter.

Porsjoner: 2.

Ingredienser:

• Hvitt brød - 80 gr.
• Kyllingbryst - 250 gr.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Ost - 100 gr.
• Valmue - 1 ts
• Løvblad - 1 stk.
• Allehånde erter - 2 stk.
• Majones - 150 ml.
• Salt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Skjær av skorpen fra brødet, skjær den i terninger og stek i en tørr stekepanne til den er gyllenbrun.
2. Skyll kyllingbrystet, ha det i en kjele, dekk det til med vann og kok opp. Kok opp vann og kok i 20-30 minutter. Tilsett laurbærblad og allehånde 5 minutter før kjøttet er stekt. Avkjøl det kokte kjøttet og skjær det i terninger.
3. Skjær løk og tomater i terninger.
4. Hardkokte egg. Riv ost og egg på et grovt rivjern.
5. Legg salaten på et fat ved hjelp av en kokring i lag i følgende rekkefølge: kylling og løk, kokte egg, tomater og ost. Lag et majonesnett på hvert lag.
6. Topp med krutonger og dryss med valmuefrø. Fjern den kulinariske ringen, og en vakker salat er klar.

God appetitt!