Mimosasalat med rosa laks-7 trinnvise oppskrifter

Mimosasalat, som er basert på hermetisk fisk, er veldig populær blant husmødre i det post-sovjetiske rommet. Den lyse smaken og det appetittvekkende utseendet gjorde den til en hyppig gjest på festbordet. Her er de mest delikate oppskriftene på "Mimosa" med hermetisert rosa laks valgt, som vil tilfredsstille enhver smak.

Klassisk Mimosasalat med hermetisk rosa laks og ost

En enkel oppskrift på å lage "Mimosa" med ost og rødfisk på boks. Rosa laks inneholder som regel ikke mye fett og er litt tørr, så du bør ikke spare majones når du smører lag. Dette vil gjøre retten mer mør og saftig.

Tilberedningstid: 1 time 45 minutter.

Tilberedningstid: 15 min.

Porsjoner - 4.

• 
  Skrell og rist kokte grønnsaker.
• 
  Del eggene i eggeplomme og hvitt, riv det hvite separat, og mos eggeplommen med en gaffel i en annen bolle.
• 
  Skjær den skrellede løken slik at det oppnås pene små terninger.
• 
  Riv hard ost i ganske store biter.
• 
  Sil og mos hermetisert rosa laks med en gaffel.
• 
  På en tallerken av passende størrelse eller i en dummy -tallerken, hvis salaten skal tilberedes i porsjoner, legg et lag med poteter, som må være lett saltet og pepper, og deretter ikke for tett dekket med majones.
• 
  Legg deretter ut den rosa laksen og løken, strøk igjen med majones. Etter det legges lag med ost og gulrøtter, saltet og pepper igjen, og deretter smaksatt med majones.
• 
  De siste lagene skal være hvite, smurt med majones og moset eggeplomme på toppen, noe som gir parabolen sin karakteristiske farge. Salaten er dekorert med urter og serveres en halv time - en time etter at den er gjennomvåt.

Mimosasalat med hermetisk fisk rosa laks, ost og smør

Denne oppskriften bruker smør, som først må fryses og rives direkte i salaten slik at den ikke rekker å smelte. Det viser seg en veldig velsmakende tallerken, som det er umulig å rive husholdningen fra.

Tilberedningstid: 55 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Smør - 100 gr.
• Egg - 6 stk.
• Pære løk - 2 stk.
• Hard ost - 150 gr.
• Dill eller persille - 5 grener.
• Hermetisert rosa laks - 1 boks (230 gr.)
• Majones - 250 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Ha smøret i fryseren slik at du kan rive det senere.
2. Kok egg i saltet vann, skrell og del i hvitt og eggeplomme. Hakk de hvite i smuler med en kniv, og kna eggeplommene med en gaffel.
3. Riv løk og hard ost i separate beholdere, hakk urter.
4. Fjern beinene fra fisken, elt dem med en gaffel eller i en blender.
5. Legg salaten i en dyp gjennomsiktig bolle eller i lag med en kulinarisk ring. Først legger du proteiner, på toppen som du trenger for å fordele revet ost og fisk jevnt. Smør godt med majones.
6. Etter det legges løken og halve volumet av eggeplommene, dekker igjen alt med et lag majones.
7. Dryss deretter med hakkede urter og riv smør på et grovt rivjern.
8. Den andre delen av eggeplommene skal være det øverste laget. For å gjøre retten den vakreste, kan denne delen av eggeplommene gni seg gjennom en sil. La salaten sitte i minst en halv time og server.

Mimosasalat med rosa laks, ost, poteter og gulrøtter

En solid og velsmakende salat der smaken på fisk vellykkes med grønnsaker og bearbeidet ost. Rettens saftighet kan varieres med mengden majones som brukes: jo mer av den, jo mer mør og bløtlagt blir salaten.

Tilberedningstid: 45 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Hermetisert rosa laks - 1 boks.
• Kokte poteter - 3 stk.
• Kokt egg - 3 stk.
• Bearbeidet ost - 150 gr.
• Kokte gulrøtter - 2 stk.
• Majones etter smak.
• Salt etter smak.
• Pære løk - 1 stk.

Tilberedningsprosess:

1. Skrell de kokte rotgrønnsakene og hakk med et grovt rivjern, sett den smeltede osten i fryseren en kort stund.
2. Skill de hvite fra eggeplommene og hakk dem i separate beholdere.
3. Mos den hermetiske fisken med en gaffel, fjern eventuelt beinene og tilsett masse væske fra glasset som fisken var i.
4. Skrell og hakk løkene så små som mulig.
5. Fordel salaten i lag, smør med majones. Legg først poteter og løk, dekk det med majones.
6. Fordel deretter eggehviten, fordel med majones. Det neste laget skal være gulrøtter og litt mer majones.
7. Riv den bearbeidede osten og fordel den over hele overflaten av salaten, inkludert siden.
8. Dryss med hakket eggeplomme på toppen og pynt med urter. Vent omtrent en halv time til salaten trekker seg og serveres.

Hvordan lage en Mimosa -salat med hermetisk rosa laks, ost og ris?

Denne deilige og populære salaten kan også lages med ris. Groats vil med hell erstatte rotgrønnsaker (poteter), og samtidig vil retten forbli nærende og utrolig mør.

Tilberedningstid: 1 time 05 minutter.

Tilberedningstid: 15 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Hermetisert rosa laks - 1 boks.
• Majones etter smak.
• Kokte gulrøtter - 2 stk.
• Kokt ris - 1 ss.
• Kokt egg - 4 stk.
• Salt etter smak.
• Pære løk - 2 stk.
• Greens - til pynt.

Til marinaden:

• Bordseddik 9% - 1 ts
• Vann - 0,5 ss.
• Salt - en klype.
• Granulert sukker - 0,5 ts.

Tilberedningsprosess:

1. Skrell gulrøtter og egg. Riv eller hakk gulrøtter på en praktisk måte.
2. Eggene deles i hvite og eggeplommer og gnides separat.
3. Hakk løken slik at du får kvarter med ringer, og legg deretter i skiver i en blanding av ingrediensene som er angitt for marinaden i ca 15-20 minutter, og klem deretter lett.
4. Elt fisken, tilsett litt væske fra glasset for å holde den saftig. Det er viktig å sørge for at det ikke er bein igjen i fiskemassen.
5. Saml salaten i lag på en tallerken eller til porsjonering ved hjelp av kokekringen. Fordel først en del av risen, på toppen av hvilken halvparten av fiskemassen er spredt.
6. Deretter påføres et lag majones. Etter det, fordel gulrøtter og revet protein, og deretter majones igjen.
7. Neste lag skal være igjen ris med majones og fisk. Legg en syltet løk på toppen og dekk med majones.
8. Salaten er dekorert med et tynt lag revet eggeplommasse og dekorert med grøntblader. Det er bedre å servere retten etter en halv time - en time, slik at salaten får tid til å trekke seg.

Enkel og deilig salat "Mimosa" med rosa laks uten poteter

Denne oppskriften bruker ikke poteter, men tilfører agurk for friskhet. I tillegg vil bruk av lilla løk gjøre retten mindre hard.

Tilberedningstid: 45 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Hermetisert rosa laks - 1 boks.
• Lilla salatløk - 1 stk.
• Kokte gulrøtter - 1 stk.
• Kokt egg - 3-4 stk.
• Agurk - 1-2 stk.
• Majones etter smak.
• Dill - til pynt.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Den skrellede løken hakkes i små terninger og helles deretter over med kokende vann i 5 minutter.
2. Gulrøtter hakkes i en kjøkkenmaskin eller rives.
3. Riv eggehviter og eggeplommer hver for seg eller hakk veldig fint.
4. Mos hermetikken med en gaffel og bland med oljen som fisken ble lagret i. Dette vil gjøre fisken mindre tørr.
5. Fjern skinnet fra agurkene og skjær dem i små terninger.
6. Fordel salaten på dummy -tallerkener eller et serveringsfat i lag: fordel først fiskemassen, dekk deretter med majones og legg en del av løken.
7. Etter det må du legge ut proteinet, litt majones og resten av løken.
8. Lag med agurk og gulrøtter følger, og toppen og sidene av salaten drysses med eggeplomme. Retten er dekorert med friske urter og serveres etter at den har blitt infisert i omtrent en halv time.

En trinnvis oppskrift for å lage "Mimosa" salat med rosa laks og eple

Apple er en lys ingrediens som gjør smaken av en kjent rett mer original og interessant. Bedre å bruke sure eplesorter som passer godt til andre salatingredienser og tilfører ekstra friskhet.

Tilberedningstid: 1 time 30 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Kokt egg - 4 stk.
• Hard ost - 120 gr.
• Hermetisert rosa laks - 1 boks.
• Pære løk - 1 stk.
• Apple - 1 stk.
• Kokte gulrøtter - 1 stk.
• Majones etter smak.
• Dill - til pynt.

Til marinaden:

• Vann - 0,5 ss.
• Bordseddik 9% - 1 ts
• Salt - en klype.
• Sukker - sand - 1 ts.

Tilberedningsprosess:

1. Egg må skrelles og deles i komponenter: riv de hvite og kna eggeplommene. Ingredienser må lagres separat i salat før bruk.
2. Gulrøtter hakkes, du kan bruke rivjern eller kjøkkenmaskin til dette, og osten gnides.
3. Løk anbefales å kuttes i kvartaler med tynne ringer eller terninger, og deretter oppbevares i en marinade tilberedt av de angitte ingrediensene i ca 10-15 minutter. Etterpå må syltede skiver presses litt for å fjerne overflødig væske. Hvis smaken av løken er for hard, bør den i tillegg skylles med rent vann.
4. Mos fisken til en homogen masse.
5. Skrell eplet og skjær i strimler.
6. Fordel salaten på en tallerken i lag, smør med majones. Legg først fisken, dryss den med løk og legg majones, deretter - revet protein og majones, deretter - ost og et eple, et lag som er dekket med majones.
7. Knust eggeplomme fordeles på toppen og på sidene av retten og pyntet med urter. La salaten trekke i omtrent en time og server deretter.

Deilig blåsalat "Mimosa" med varmrøkt rosa laks

Varmrøkt fiskesalat får spesielle nyanser av smak og aroma. Retten blir automatisk dyrere og mer presentabel, den kan prøves selv av de mest kresne gourmeter, som anser Mimosa for enkel og ikke original rett.

Tilberedningstid: 1 time 30 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Porsjoner - 2.

Ingredienser:

• Varmrøkt rosa laks - 300 gr.
• Kokt egg - 3 stk.
• Smør - 30 gr.
• Majones etter smak.
• Kokte gulrøtter - 1 stk.
• Løk - 0,5 stk.
• Kokte poteter - 2 stk.

Tilberedningsprosess:

1. Skinnet fjernes fra fisken, og beinene fjernes, det skjæres i små terninger. Legg i et jevnt lag på bunnen av salatbollen.
2. Del eggene i hvite og eggeplommer. Riv proteinet og fordel over et lag rosa laks og smør med majones.
3. Rivsmør skal smøres forsiktig over fisken med majones. Det er bedre å holde det på forhånd i fryseren for å gjøre det lettere å gni.
4. Hakk gulrøttene som du vil - du kan veldig fint, du kan skjære i større biter og smøre i neste lag, som også er smurt med majones.
5. Det neste trinnet er å legge finhakket løk, på toppen som du skal legge ut hakkede poteter. Rotgrønnsakslaget er også dekket med majones.
6. Det øverste laget er revet eggeplommer, som drysses på toppen av salaten. Retten får brygge i omtrent en time og serveres. God appetitt!