Salade met gerookte kip en Koreaanse wortel - 10 stapsgewijze recepten

Een pittige, mooie en sappige Koreaanse salade met gerookte kip en wortel kan uw tafel op doordeweekse dagen en op feestdagen sieren. Bovendien is dit een eenvoudig en betaalbaar gerecht, je leert koken en diversifiëren met onze 10 gedetailleerde recepten.

Eenvoudig en heerlijk recept voor gerookte kip en Koreaanse wortelsalade

Deze salade is een eenvoudig gerecht, dus je hoeft geen speciale culinaire vaardigheden te hebben om het te maken. Gerookte kip past goed bij pittige wortelen in Koreaanse stijl en sappige komkommers.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 25 minuten

Porties: 4

• 
  Snijd indien nodig Koreaanse wortelen. Demonteer de kip in vezels. Doe de wortelen en het vlees over in een slakom.
• 
  Hardgekookte eieren, afkoelen in koud water, pellen en fijn hakken. Voeg eieren toe aan andere ingrediënten in een slakom.
• 
  Was de komkommer, dep droog met keukenpapier en snijd in dunne reepjes.
• 
  Breng de salade op smaak met mayonaise, roer om en serveer.

Eet smakelijk!

Salade van gerookte kip met Koreaanse wortel en maïs

De salade heeft een bijzondere smaak en pikantheid door de combinatie van twee hoofdingrediënten: gerookte kip en Koreaanse wortel. De heldere uitstraling van de salade maakt je hongerig en wil je zeker eens proberen.

Kooktijd: 20 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

• Gerookte kip - 600 gr.
• Koreaanse wortelen - 250 gr.
• Ingeblikte maïs - 200 gr.
• Mayonaise - 150 ml.
• Croutons met kaassmaak - 1 pak.
• Dille naar smaak.

Kookproces:

1. Scheid het kippenvlees van de botten en hak fijn. Breng het vlees over naar een slakom.
2. Giet het sap van de maïs af en breng het over naar het vlees.
3. Als de wortelreepjes lang zijn, snijd ze dan in verschillende stukken en voeg ze ook toe aan de slakom. Was de dille en hak hem fijn met een mes.
4. Breng de salade op smaak met mayonaise, roer.
5. Voeg voor het serveren de croutons toe om ze droog en knapperig te houden.

Eet smakelijk!

Heerlijke salade met gerookte kip, Koreaanse wortel en komkommer

Een salade voor liefhebbers van klassieke eetcombinaties. Alle ingrediënten zijn in perfecte harmonie met elkaar en vormen een prachtig boeket van uitgebalanceerde smaken. Je hebt een minimum aan voedsel nodig: gerookte kip, Koreaanse wortelen, komkommer, eieren en mayonaise.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Eieren - 2 stuks.
• Gerookte kip - 200 gr.
• Koreaanse wortelen - 150 gr.
• Komkommer - 1 st.
• Mayonaise - 2 eetlepels
• Peterselie naar smaak.
• Zout naar smaak.

Kookproces:

1. Kook de eieren hardgekookt in licht gezouten water, laat afkoelen en pel ze. De eieren kunnen grof geraspt of in blokjes gesneden worden.
2. Scheid het kippenvlees van de botten en snijd in dunne reepjes.
3. Was de komkommer, veeg af met keukenpapier en snijd in dunne blokjes.
4. Doe de gehakte ingrediënten in een kom, voeg gehakte peterselie, Koreaanse wortelen toe, breng op smaak met mayonaise en roer. De salade is klaar, je kunt hem op tafel serveren.

Eet smakelijk!

Salade met gerookte kip, Koreaanse wortelen, bonen en croutons

Deze salade is het meest bevredigend en voedzaam. Voor de salade worden kant-en-klare ingrediënten gebruikt, je hoeft ze alleen maar te hakken en te mengen.

Kooktijd: 20 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Bonen uit blik - 1 blik.
• Koreaanse wortelen - 150 gr.
• Gerookte kip - 300 gr.
• Mayonaise naar smaak.

Kookproces:

1. Scheid het kippenvlees van de botten en snijd in kleine blokjes.
2. Breng het gehakte vlees over naar een slakom, voeg er Koreaanse bonen en wortels aan toe. Als de wortelen in lange reepjes worden gesneden, hak ze dan zelf op de gewenste maat zodat het gemakkelijk te eten is.
3. Breng de salade op smaak met mayonaise, roer. Voeg croutons toe vlak voor het serveren.
4. De salade kan zowel op een gewoon gerecht als in porties geserveerd worden, gegarneerd met verse kruiden.

Eet smakelijk!

Hoe maak je gerookte kipsalade met Koreaanse wortelen en paprika's?

Wil je een lekkere snack, maar heb je weinig tijd, dan is een uitgebalanceerde salade met gerookte kip, Koreaanse wortel en paprika voldoende. Het blijkt sappig en voedzaam te zijn,

Kooktijd: 20 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 2.

Ingrediënten:

Gerookte kip - 200 gr.

Zoete Bulgaarse peper - 1 st.

Koreaanse wortelen - 150 gr.

Kaas - 100 gr.

Mayonaise - 1-1,5 el.

Kookproces:

1. Was de paprika's, schil en snijd in dunne reepjes, doe ze in een kom.
2. Snijd lange reepjes Koreaanse wortelen en leg ze op de paprika.
3. Verdeel de kip in vezels. Rasp de kaas op een grove rasp. Voeg deze ingrediënten toe aan een slakom.
4. Breng de salade op smaak met mayonaise, roer. Omdat kip en Koreaanse wortelen al een heldere smaak hebben, is het niet nodig om de salade te zouten.

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor gerookte kipsalade met Koreaanse wortelen en champignons

Nog een zeer smakelijke en harmonieuze combinatie van saladeproducten. Met champignons zal de smaak van kip en Koreaanse wortelen op een nieuwe manier schitteren. Om deze salade voor de feestdagen te serveren, leg hem in lagen en garneer met kruiden. Het ziet er spectaculair uit en smaakt heerlijk.

Kooktijd: 50 minuten

Kooktijd: 50 minuten

Porties: 3.

Ingrediënten:

• Gerookte kippenpoot - 1 st.
• Champignons - 300 gr.
• Koreaanse wortelen - 200 gr.
• Uien - 1 st.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Mayonaise naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Verwijder het vel van de gerookte poot, scheid het vlees van de botten en snijd het in blokjes.
2. Pel de ui en hak fijn. Was en droog de champignons op keukenpapier, snijd ze in blokjes of partjes. Giet plantaardige olie in een voorverwarmde pan, doe de ui, bak deze goudbruin. Meng de helft van de ui met de kip. Voeg champignons toe aan de tweede helft van de ui en blijf bakken tot de champignons gaar zijn, voeg op het einde zout toe en breng op smaak.
3. Nu kun je beginnen met het samenstellen van de salade. Zet de schaal op een platte schaal, leg de eerste laag kip en uien, stamp deze aan en voeg een beetje mayonaise toe.
4. Voeg een beetje mayonaise toe aan het bakken van champignons en uien, meng en maak een tweede laag van deze massa, egaliseer het.
5. Giet het sap van de Koreaanse wortelen af, doe ze in de laatste laag. Verwijder de vorm voorzichtig en de salade is klaar.

Eet smakelijk!

Simpele en heerlijke salade met gerookte kip, Koreaanse wortelen en kaas

Aan de vooravond van de vakantie wordt bij het kiezen van een menu voor de tafel altijd de voorkeur gegeven aan alleen de beste recepten.Naast het feit dat de salade van gerookte kip, Koreaanse wortelen en kaas erg lekker blijkt te zijn, hebben de ingrediënten ervoor geen voorbewerking nodig, wat aanzienlijk tijd bespaart.

Kooktijd: 20 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Kaas - 100 gr.
• Gerookte kip - 300 gr.
• Koreaanse wortelen - 100 gr.
• Tomaten - 200 gr.
• Zout naar smaak.
• Groenen naar smaak.
• Mayonaise - 2 eetlepels

Kookproces:

1. Snijd de gerookte kip in kleine blokjes.
2. Gerookte kaas is het lekkerst voor een salade; het komt de smaak van de kip ten goede. Als je er geen hebt gevonden, is elke harde kaas met een neutrale geur voldoende. Rasp de kaas op een grove rasp.
3. Was de tomaten en snij in blokjes.
4. Snijd lange reepjes Koreaanse wortelen.
5. Meng alle gehakte ingrediënten in een slakom, breng op smaak met mayonaise. Garneer de salade voor het serveren met gehakte kruiden.

Eet smakelijk!

Hartige salade met gerookte kip, Koreaanse wortel en ei

Salades met vleesgehalte zijn bevredigend, ze kunnen zelfs worden geserveerd als hoofdgerecht voor lunch of diner. En de salade met gerookte kip zal zeker niemand onverschillig laten, het heeft zeer subtiele schakeringen van smaak en geur die je smaakpapillen zullen verrukken.

Kooktijd: 30 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Gerookte kip - 150 gr.
• Tomaat - 1 st.
• Koreaanse wortelen - 50 gr.
• Groene uien - 5 gr.
• Kaas - 50 gr.
• Kippeneieren - 2 st.
• Mayonaise - 2 eetlepels
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Zout naar smaak.
• Kookproces:

1. Hardgekookte eieren, afkoelen, schillen en raspen op een grove rasp. Rasp ook de kaas.
2. Scheid de gerookte kip van de botten en snij in blokjes. Snijd indien nodig ook de Koreaanse wortelen in kleinere stukjes.
3. Was groene uien en tomaten, dep droog met keukenpapier. Snijd deze ingrediënten in kleine stukjes.
4. Breng de salade op smaak met mayonaise, voeg zout en gemalen peper naar smaak toe, roer. Je kunt de salade direct na het koken op tafel serveren.

Eet smakelijk!

Salade van gerookte kip met Koreaanse wortelen en tomaten

Salade is een veelzijdig gerecht dat als aperitief, bijgerecht of hoofdgerecht kan worden geserveerd. En de salade met gerookte kip en Koreaanse wortel is goed, niet alleen omdat hij ook zonder de toevoeging van kruiden altijd pittig en pikant blijkt te zijn. Dankzij de variabiliteit kun je altijd een recept voor de gelegenheid en wensen oppikken. Als je een sappiger gerecht wilt, kun je rijpe tomaten toevoegen.

Kooktijd: 30 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Gerookte kip - 150 gr.
• Koreaanse wortelen - 100 gr.
• Tomaat - 1 st.
• Eieren - 3 st.
• Kaas - 80 gr.
• Knoflook - 1 tand
• Mayonaise - 2 eetlepels

Kookproces:

1. Hardgekookte eieren, bedek ze met koud water. Als de eieren koud zijn, pel ze en snijd ze in kleine blokjes.
2. Scheid het vlees van het vel en de botten, snijd het in kleine stukjes.
3. Was de tomaten en snij in blokjes.
4. Rasp de kaas op een fijne rasp. Pel de knoflook, passeer door een pers en meng met mayonaise.
5. Combineer vlees, Koreaanse wortelen, kaas, eieren en tomaten in een kom, breng op smaak met mayonaise-knoflookmassa. De salade kan direct na bereiding geserveerd worden.

Eet smakelijk!

Originele salade met gerookte kip, Koreaanse wortel en friet

Een originele en heerlijke salade met frites die gebruikt kan worden om de tafel te versieren ter gelegenheid van een familiefeest. In tegenstelling tot andere feestelijke gerechten, is het zeer snel en gemakkelijk te bereiden en is het uiterlijk onvergetelijk.

Kooktijd: 30 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 3.

Ingrediënten:

• Gerookte kip - 150 gr.
• Ingeblikte maïs - 150 gr.
• Koreaanse wortelen - 100 gr.
• Ei - 1 st.
• Mayonaise - 2 eetlepels
• Chips - 80 gr.

Kookproces:

1. Scheid de gerookte kip van de botten en snij in blokjes, doe de eerste laag in een slakom.
2. Maak vervolgens een laag Koreaanse wortelen, snij deze eerst in kleinere stukjes. Strooi mayonaise over de laag.
3. Giet het sap van ingeblikte maïs af en leg het op de wortelen, je hoeft niet in te vetten met mayonaise.
4. Kook het ei hardgekookt, verwijder de schaal en rasp het op een grove rasp. Leg de volgende laag geraspte ei en bestrijk met mayonaise.
5. Laat een paar chips heel, hak de rest in kruimels. Strooi de gesnipperde frites over de salade en voeg de hele frites toe aan de salade. Serveer direct na het koken.

Eet smakelijk!