Miežu biezputra ir neticami veselīga graudaugu pārtika, pilna ar daudziem vitamīniem un minerālvielām, taču pēdējos gados tā nav bijusi ļoti populāra dažu gatavošanas grūtību dēļ. Un šeit talkā nāks tāds neaizstājams rīks kā multivarkeris, kurā miežus var pagatavot ātri un vienkārši.
- Pērļu mieži Redmondas multivarkā bez mērcēšanas
- Miežu biezputra ar gaļu lēnā plītī
- Kā pagatavot gardus miežus ar sautējumu?
- Vienkārša pērļu miežu putra uz ūdens lēnā plītī
- Garšīgi mieži ar sēnēm lēnā plītī
- Soli pa solim recepte miežu pagatavošanai ar vistu lēnā plītī
- Miežu biezputra lēnā plītī ar mērcēšanu
- Kā lēnā plītī pagatavot gardu pērļu miežu biezputru ar sīpoliem?
- Vienkārša un garda recepte pērļu miežu putrai pienā
- Kā lēnā plītī pagatavot miežu biezputru ar dārzeņiem?
Pērļu mieži Redmondas multivarkā bez mērcēšanas
Multivarkā pērļu miežu biezputra tiek pagatavota viegli un ātri, pilnīgi neprasot jūsu uzmanību. Un, lai paātrinātu miežu gatavošanas procesu, tas palīdzēs vēl vairāk, ja nav vajadzības mērcēt putru. Pat bez tā tas izrādās drupans, mīksts un ļoti delikāts.
Gatavošanas laiks: 90 min.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas - 4.
- Pērļu mieži 3 daudzbrilles
- Ūdens 8 daudzbrilles
- Sviests 80 gr.
- Sāls garša
-
Mēs pērļu miežus mazgājam vēsā ūdenī vairākas reizes. -
Tad mēs pārslēdzam graudaugus multivarkas traukā un pievienojam sāli pēc garšas. -
Piepildiet pērļu miežus ar siltu ūdeni. -
Mēs ievietojam bļodu multivarkā, stundu izvēlieties režīmu "Putra". -
Pēc laika beigām 20 minūtes izvēlieties režīmu "Apkure". Pēc tam piepildiet putru ar sviestu un pasniedziet.
Labu apetīti!
Miežu biezputra ar gaļu lēnā plītī
Pareizi pagatavota pērļu miežu putra ir ne tikai veselīgs, bet arī ļoti garšīgs ēdiens. Un ar multivarkas palīdzību no miežiem ar gaļu jūs varat nekavējoties pagatavot pilnvērtīgu ēdienu, kas var viegli pabarot visu ģimeni.
Gatavošanas laiks: 70 min.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas - 3.
Sastāvdaļas:
- Pērļu mieži - 150 gr.
- Ūdens - 1 litrs.
- Cūkgaļa - 200 gr.
- Sīpolu sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Augu eļļa - 1 ēdamkarote
- Garšvielas pēc garšas
- Sāls pēc garšas
- Zaļumi pēc garšas
Gatavošanas process:
- Uz nakti miežus piepilda ar ūdeni.
- Pēc tam putraimus noskalojam vairākas reizes.
- Mēs notecinām lieko ūdeni.
- Cūkgaļu sagriež mazos kubiņos.
- Mēs izvēlamies "Browning" režīmu multivarkā un cepam gaļu bez eļļas.
- Mēs izņemam gaļu no multivarkas un noliekam malā.
- Burkānus un sīpolus nomizo un smalki sakapā.
- Mēs ievietojam dārzeņus multivarkas traukā.
- Cepiet dārzeņus taukos, kas palikuši no gaļas.
- Mēs aizmidzam cūkgaļu pie ceptiem dārzeņiem.
- Pēc tam bļodā ielej pērļu miežus.
- Visu sāliet, pievienojiet garšvielas pēc garšas.
- Bļodā ielej ūdeni.
- Ja vēlaties, ūdeni var aizstāt ar gaļas buljonu.
- Mēs aizveram multivarkeri un 50 minūtes iestatām režīmu "Putra".
- Ja gatavā putra ir pārāk šķidra, atveriet multivarkas vāku un turpiniet vārīt putru, līdz liekais ūdens vārās.
- Mēs izklājam putru no multivarkas.
- Pārkaisa miežus ar svaigiem garšaugiem un pasniedz. Labu apetīti!
Kā pagatavot gardus miežus ar sautējumu?
Ļoti vienkārša recepte gardu un barojošu miežu pagatavošanai ar sautējumu. Sagatavošana neaizņem daudz laika, un multivarkeris veiks visu galveno darbu, ļaujot jums turpināt savu biznesu. Putra izrādās drupināta, bet tajā pašā laikā mīksta un maiga.
Gatavošanas laiks: 60 min.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas - 4.
Sastāvdaļas:
- Pērļu mieži - 2 mult.st.
- Ūdens - 6 mult.st.
- Sautējums - 500 gr.
- Sīpolu sīpoli - 1 gab.
- Tomāts - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Augu eļļa pēc garšas.
- Garšvielas pēc garšas
- Sāls pēc garšas
Gatavošanas process:
- Sasmalciniet sīpolu un tomātus, sarīvējiet burkānus. Multivarkā izvēlamies režīmu "Cepšana", bļodā ielejam saulespuķu eļļu un apcepam dārzeņus.
- Mēs rūpīgi nomazgājam pērļu miežus un pievienojam to kopā ar sautējumu multivarkas traukā.
- Bļodā ielej ūdeni, pievieno garšvielas un sāli.
- Mēs izvēlamies režīmu "Pilaf" un vārām putru līdz signālam.
- Gatavos pērļu miežus sajauc un pasniedz. Labu apetīti!
Vienkārša pērļu miežu putra uz ūdens lēnā plītī
Jūs varat vienkāršot miežu gatavošanas procesu multivarkā, izmantojot miežus maisos. Šī putra izrādās ļoti mīksta un maiga un ir lieliski piemērota kā garnīrs ar gaļu, zivīm vai svaigiem dārzeņiem.
Gatavošanas laiks: 50 min.
Gatavošanas laiks: 5 min.
Porcijas - 1.
Sastāvdaļas:
- Pērļu mieži maisā - 1 gab.
- Ūdens - 1 litrs.
- Sāls pēc garšas
- Sviests - pēc garšas
- Zaļumi pēc garšas
Gatavošanas process:
- Mēs sagatavojam miežus maisā.
- Ielejiet ūdeni multivarkas bļodā un 45 minūtes izvēlieties režīmu "Gatavošana ar tvaiku".
- Mēs nolaižam pērļu miežu maisiņu siltā ūdenī, lai ūdens pilnībā pārklātu graudaugus.
- Pievienojiet sāli pēc garšas un atstājiet putru gatavot. Aptuveni gatavošanas vidū ar lāpstiņu pagrieziet maisu uz otru pusi.
- Ielieciet maisu ar gatavo graudaugu uz šķīvja un ļaujiet liekajam ūdenim notecēt.
- Izgrieziet maisu un ielejiet putru uz šķīvja. Pasniedziet miežus ar sviesta šķēli un zaļumiem. Labu apetīti!
Garšīgi mieži ar sēnēm lēnā plītī
Pērļu mieži ir garšīgs, apmierinošs un veselīgs garnīrs. Jūs varat papildināt šādu putru ar pilnvērtīgu ēdienu ar sēņu palīdzību, un burkāni ar sīpoliem tikai piešķirs garšu. Šāds ēdiens tiek pagatavots ļoti vienkārši un ātri, pateicoties multivarkam, un ir lieliski piemērots katrai dienai.
Gatavošanas laiks: 85 min.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas - 4.
Sastāvdaļas:
- Pērļu mieži - 2 ēdamk.
- Šampinjoni - 200 gr.
- Burkāni - 1 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Sāls pēc garšas
- Augu eļļa - pēc garšas
- Garšvielas pēc garšas
Gatavošanas process:
- Mēs rūpīgi nomazgājam pērļu miežus.
- Nomazgājiet sīpolus un burkānus, mizojiet un sagrieziet sloksnēs.
- Šampinjonus nomazgājam un sagriežam uz pusēm.
- Multivarkas traukā ielejiet augu eļļu, ielieciet tajā sīpolus un burkānus. Mēs izvēlamies režīmu "Cep" un apcepam dārzeņus.
- Pēc tam lēnajā plītē pievienojiet sēnes un apcepiet vēl 5 minūtes.
- Mēs ielejam bļodā pērļu miežus, piepildām visu ar ūdeni, lai tas pilnībā pārklātu graudaugus. Sāliet putru, aizveriet multivarkeri un stundu izvēlieties režīmu "Sautējums".
- Gatavo putru sajauciet ar garšvielām un ļaujiet tai vārīties izslēgtajā multivarkā apmēram 10 minūtes. Labu apetīti!
Soli pa solim recepte miežu pagatavošanai ar vistu lēnā plītī
Vienkārša un veselīga miežu recepte ar vistas stilbiņiem. Sakarā ar gatavošanu multivarkā, putra ir drupana, gaļa ir sulīga un maiga, un sīpolu, burkānu un garšvielu pievienošana nodrošina ēdienam bagātīgu garšu.
Gatavošanas laiks: 85 min.
Gatavošanas laiks: 5 min.
Porcijas - 2.
Sastāvdaļas:
- Pērļu mieži - 1 ēdamkarote.
- Vistas stilbiņš - 6 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Paprika - 1 tējk
- Kurkuma - 1 tējk
- Ūdens - 3 ēdamk.
- Malti melnie pipari - pēc garšas
- Sāls pēc garšas
- Augu eļļa - 3 ēdamkarotes
Gatavošanas process:
- Mēs mazgājam pērļu miežus, pēc tam piepilda ar ūdeni un atstāj uz stundu.
- Mēs nomazgājam vistu, nosusinām un sajaucam ar garšvielām un sāli, pēc tam arī atstājam uz stundu.
- Sasmalciniet sīpolu ar nazi un berzējiet burkānus uz rupjās rīves.
- Ielejiet augu eļļu multivarkas traukā.
- Mēs izvēlamies režīmu "Cep" un gaidām, kamēr eļļa sasilst.
- Mēs nosūtām burkānus ar sīpoliem bļodā un apcepam, laiku pa laikam maisot.
- Pēc 6 minūtēm dārzeņi ir gatavi. Mēs izkāšam miežu lieko ūdeni un nosūta to dārzeņiem multivarkā. Sāls pēc garšas un samaisiet.
- Multivarkas bļodā ielej verdošu ūdeni.
- Tad ielieciet vistu uz putraimiem, aizveriet multivarkeri ar vāku.
- Mēs izvēlamies režīmu "Ugunsdzēšana" 50 minūtes.
- Kad putra ir gatava, mēs to atstājam vēl 20 minūtes lēnā plītī, lai tā ievilktos.
- Pasniedz putru karstu. Labu apetīti!
Miežu biezputra lēnā plītī ar mērcēšanu
Vienkārša recepte apetītlīgam un sātīgam pērļu miežu rotājumam. Putra izrādās drupināta un sulīga, un pats galvenais, ka šāds ēdiens izrādās ļoti noderīgs un ideāls cilvēkiem, kuri rūpējas par savu veselību.
Gatavošanas laiks: 70 min.
Gatavošanas laiks: 5 min.
Porcijas - 4.
Sastāvdaļas:
- Pērļu mieži - 300 gr.
- Ūdens - 900 ml.
- Burkāni - 1 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Sviests - 15 gr.
- Žāvēti zaļumi - pēc garšas
- Sāls pēc garšas
- Augu eļļa - pēc garšas
Gatavošanas process:
- Mēs izmērām vajadzīgo pērļu miežu daudzumu un uz nakti piepildām ar ūdeni.
- Tad mēs iztukšojam šķidrumu un noskalojam miežus ar tekošu ūdeni.
- Mēs turpinām skalot graudaugus, līdz ūdens kļūst dzidrs.
- Piepildiet miežus ar verdošu ūdeni 15 minūtes.
- Tajā pašā laikā dārzeņus nomizo un sagriež lielos gabaliņos. Mēs izvēlamies režīmu "Cep" multivarkā un pagatavojam tos bļodā augu eļļā. Apkaisiet dārzeņus ar sausiem garšaugiem.
- Mēs iztukšojam ūdeni no miežiem un ielieciet graudaugus uz dārzeņiem lēnā plīts. Piepildiet ar tīru ūdeni.
- Sāliet putru pēc garšas, izvēlieties režīmu "Putra" vai "Pilaf" 45 minūtes. Pusstundu pēc vārīšanas sākuma putrai pievieno sviestu.
- Sajauc sagatavoto putru un atstāj ievilkties vēl 5 minūtes.
- Šos miežus vislabāk pasniegt ar dārzeņiem. Labu apetīti!
Kā lēnā plītī pagatavot gardu pērļu miežu biezputru ar sīpoliem?
Ātra un vienkārša miežu biezputras recepte lēnā plītī. Šādi sagatavoti mieži izrādās garšīgi, apmierinoši un drupināti. Un pats galvenais, gatavojot pērļu miežus multivarkā, tajā tiek uzglabāta milzīga dažādu lietderīgo vielu daļa.
Gatavošanas laiks: 70 min.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas - 3.
Sastāvdaļas:
- Pērļu mieži - 250 gr.
- Ūdens - 800 ml.
- Burkāni - 2 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Vistas - ½ liemeņa
- Augu eļļa - 1 ēdamkarote
- Sāls pēc garšas
- Garšvielas pēc garšas
Gatavošanas process:
- Rūpīgi izskalojiet pērļu miežus un piepildiet to ar ūdeni apmēram pusstundu.
- Vistu sagriež mazos gabaliņos.
- Rūpīgi nomazgājiet sīpolus un burkānus, mizojiet un sagrieziet mazos kubiņos.
- Multivarkas traukā ielejiet augu eļļu, ielieciet tajā vistu. Pārklājiet ar vāku un stundu izvēlieties režīmu "Ugunsdzēšana". Pēc 3 minūtēm multivarkā pievienojiet sīpolu un burkānus.
- Pēc 10 minūtēm ielieciet pērļu miežus multivarkas traukā un piepildiet ar karstu ūdeni. Pievienojiet sāli un garšvielas, samaisiet un, pārklājot ar vāku, atstājiet gatavot.
- Gatavo pērļu miežus atstāj uzrūgt zem slēgta vāka vēl 15 minūtes, pēc tam izklāj uz šķīvjiem un pasniedz. Labu apetīti!
Vienkārša un garda recepte pērļu miežu putrai pienā
Mieži ar pienu ir ļoti delikāts un garšīgs ēdiens, ideāli piemērots brokastīm. Tas tiek pagatavots pavisam vienkārši, izmantojot multivarkeri, un šādi pagatavoti graudaugi tiek tvaicēti vēl labāk nekā ūdenī.
Gatavošanas laiks: 90 min.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas - 2.
Sastāvdaļas:
- Pērļu mieži - 1 ēdamkarote.
- Piens - 2 ēdamk.
- Granulēts cukurs - 1 ēdamkarote
- Sviests - 20 gr.
- Sāls pēc garšas
- Vanilīns - pēc garšas
Gatavošanas process:
- Piepildiet pērļu miežus ar aukstu ūdeni un atstājiet ievilkties ledusskapī uz nakti.
- Mēs mazgājam miežus ar tekošu ūdeni, izmantojot sietu.
- Ielejiet graudaugus multivarkas bļodā.
- Pēc tam lēnā plītē ielieciet cukuru, sāli un vanilīnu.
- Pērļu miežus piepilda ar pienu un bļodas nepārklātās malas ieziež ar sviestu.
- Miežiem pievienojam arī sviestu. Mēs aizveram multivarkeri.
- Mēs izvēlamies režīmu "Putra" 80 minūtes.
- Pasniedziet putru karstu, tai varat pievienot arī iebiezinātu pienu vai ievārījumu, lai iegūtu lielāku saldumu. Labu apetīti!
Kā lēnā plītī pagatavot miežu biezputru ar dārzeņiem?
Lēnā plītī vārīti mieži labi tvaicējas un izrādās ļoti maigi.Putras garšu kompetenti papildina sīpoli un burkāni, un svaigi tomāti piešķir tai skaistu un spilgtu krāsu. Šis ēdiens būs lielisks garnīrs gaļai vai zivīm.
Gatavošanas laiks: 65 min.
Gatavošanas laiks: 5 min.
Porcijas - 1.
Sastāvdaļas:
- Pērļu mieži - 100 gr.
- Ūdens - 300 ml.
- Tomāts - 1 gab.
- Burkāni - 50 gr.
- Sīpolu sīpoli - 30 gr.
- Ķiploki - 5 gr.
- Saulespuķu eļļa - 30 gr.
- Sāls pēc garšas
- Lauru lapa - pēc garšas
Gatavošanas process:
- Noskalojiet pērļu miežus, pēc tam piepildiet ar vēsu ūdeni un atstājiet to visu nakti.
- Sīpolu nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
- Multivarkas bļodā ielejiet augu eļļu un uzkarsējiet to "Cepšanas" režīmā, pēc tam uz tās apcepiet sīpolu apmēram 4 minūtes.
- Burkānus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves, tad lēnā plītē pievieno sīpoliem un sautē vēl 2 minūtes.
- Noņemiet tomātu ādu un sagrieziet mazos kubiņos.
- Ielejiet tomātus multivarkas traukā, sajauciet ar pārējiem dārzeņiem un apcepiet 2 minūtes. Izslēdziet režīmu "Cepšana".
- Izlejiet ūdeni no pērļu miežiem, pievienojiet to dārzeņiem un pievienojiet nomizotu ķiploka daiviņu.
- Visu piepilda ar ūdeni, sāli un pievieno lauru lapu. Mēs stundu izvēlamies režīmu "Pilaf".
- Kad putra ir izvārīta, to samaisa un pasniedz ar gaļu vai zivīm. Labu apetīti!
