Rieksti ar iebiezinātu pienu - 10 receptes ēdiena gatavošanai lazdu riekstos, uz gāzes

Klasiski rieksti ar iebiezinātu pienu padomju lazdu riekstos uz gāzes

Tikai daži var pretoties mīkstajiem smilšu mīklas riekstiem, kas pildīti ar iebiezinātu pienu. Mājās, izmantojot padomju lazdu, nav grūti atkārtot slavenās delikateses klasisko recepti.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 12

• 
  Sakuļ olas un cukuru ar putukrējumu, līdz veidojas gaišas putas.
• 
  Mīciet masu ar rokām, līdz tā ir drupināta.
• 
  Ielejiet olu maisījumu iegūtajā mīklā.
• 
  Mīciet mīklu līdz gludai. Mēs to iesaiņojam ar pārtikas plēvi un ievietojam saldētavā uz 20 minūtēm.
• 
  Sāksim gatavot pildījuma krēmu. Vispirms sakuļ izkausēto sviestu.
• 
  Pievienojiet sviestam iebiezinātu pienu un turpiniet putot.
• 
  Mēs izņemam mīklu no saldētavas. Mēs to sadalām mazos apaļos gabaliņos, kurus ieliekam lazdu riekstā.
• 
  Mēs aizveram lazdu riekstu un gatavojam uz gāzes uz plīts. Pavārmāksla, laiku pa laikam pagriežot. Kad cepumi ir nedaudz brūni, varat tos izņemt un nosūtīt vēl vienu porciju cepšanai.
• 
  Uzlieciet cepumu pusītes uz šķīvja un ļaujiet tām nedaudz atdzist.
• 
  Katru pusi mēs piepildām ar krējumu, pēc tam apvienojam tos riekstos.
• 
  Mēs nosūtām riekstus ar iebiezinātu pienu ledusskapī. Pēc atdzesēšanas tos var pasniegt. Izbaudi savu tēju!

Cepumi "Rieksti ar iebiezinātu pienu" kā bērnībā

Ikviena mīļākie saldie rieksti ar iebiezināto pienu palīdzēs atcerēties bērnības garšu. Kārums ideāli papildinās ģimenes tējas ballīti - vēl viens iemesls pulcēt visus pie viena galda.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 10

Sastāvdaļas:

• Ola - 2 gab.
• Cukura pulveris - 200 gr.
• Sāls - 1 šķipsna
• Milti - 1,5 ēdamk.
• Sviests - 200 gr.
• Soda - 0,5 tējk
• Etiķis - 0,5 tējk
• Iebiezināts piens vārīts - 1 bundža.

Gatavošanas process:

1. Mēs sadalām divus vistas dzeltenumus dziļā plāksnē, olbaltumvielas mums nav noderīgas. Šeit ielieciet nedaudz izkausētu sviestu, pulveri un sāli.
2. Mēs sasmalcinām sastāvdaļas, līdz tiek iegūts viendabīgs maisījums.
3. Mēs dzēšam soda ar etiķi, pievienojam masai un nekavējoties samaisām.
4. Pakāpeniski izsijājiet miltus.
5. Rūpīgi mīciet mīklu, lai tā kļūtu mīksta un viendabīga.
6. Ielieciet mīklu metāla veidnēs un nospiediet to ar pirkstu.
7. Mēs cepam mīklu formās krāsnī 15 minūtes. Nepieciešamā temperatūra ir 200 grādi.
8. Pēc cepšanas ļaujiet veidnēm atdzist un pēc tam noņemiet no tām mīklu ar nazi.
9. Mēs katru riekstu pusi piepildām ar iebiezinātu pienu.
10. Mēs līmējam pusītes kopā.
11. Atdzesējiet riekstus ar iebiezinātu pienu un pasniedziet ar tēju. Gatavs!

Mīkstie rieksti ar iebiezinātu pienu elektriskā lazdu riekstā

Rieksti ar iebiezinātu pienu sviestā ir mīksti un maigi. Sagatavojiet desertu ģimenes tējai. Ideāls mājās gatavots kārums!

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 12

Sastāvdaļas:

• Ola - 2 gab.
• Cukurs - 3 ēdamkarotes
• Sāls - 1 šķipsna
• Milti - 1,5 ēdamk.
• Sviests - 200 gr.
• Cepamā mīkla - 0,5 tējk

Pildīšanai:

• Iebiezināts piens vārīts - 1 bundža.
• Valrieksti pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sakuļ olu dzeltenumus ar cukuru, līdz pēdējais izšķīst. Mēs noliekam malā olbaltumvielas.
2. Atsevišķā bļodā sajauc miltus ar sāli un cepamo pulveri, pievieno tiem izkausētu sviestu un mīca masu.
3. Atlikušos baltumus sakuļ biezās putās.
4. Sviesta masai pievieno dzeltenumus ar cukuru, samīca.
5. Tad iemaisa saputotos olu baltumus. Mēs nosūtām iegūto mīklu uz saldētavu 15 minūtes, iepriekš iesaiņojot to folijā.
6. Tālāk mēs sadalām mīklu mazos gabaliņos, kurus ievietojam elektriskajā lazdu riekstā.
7. Gatavojiet riekstus 3-4 minūtes, līdz parādās viegls sārtums.
8. Ielieciet iegūtos cepumus atdzist uz plakanas plāksnes.
9. Lai pildījums būtu oriģināls, vārītam iebiezinātajam pienam varat pievienot sasmalcinātus valriekstus.
10. Saldu pildījumu ar tējkaroti liek uz pusēm.
11. Mēs savienojam pusītes un mīksti ēstgribu rieksti ar iebiezinātu pienu ir gatavi!

Rieksti ar iebiezinātu pienu Redmond Multipack

Redmond Multi-Baker ir vēl vienkāršāk pagatavot gardus riekstus ar iebiezinātu pienu. Jūs ietaupīsiet savu laiku un atbrīvosities no roku applaucēšanās riska, kā tas notiek ar metāla veidnēm. Izmēģiniet mājās gatavotu tējas cienastu!

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Ola - 2 gab.
• Cukurs - 2 ēdamkarotes
• Sāls - 1 šķipsna
• Milti - 1,5 ēdamk.
• Skābais krējums - 100 gr.
• Sviests - 100 gr.
• Cepamā mīkla - 0,5 tējk
• Iebiezināts piens vārīts - 1 bundža.

Gatavošanas process:

1. Mēs sagatavosim sastāvdaļas, izmērīsim nepieciešamo daudzumu.
2. Mīciet mīklu. Sakuļ olas ar cukuru līdz putām, tad berzē tām ghee, pievieno skābo krējumu, miltus, cepamo pulveri un sāli. Maisa, līdz iegūst viendabīgu viskozu sastāvu.
3. Multibaker, izvēlieties īpašu formu riekstiem. Mēs izklājam mīklu mazos gabaliņos.
4. Aizveriet vāku un cepiet mīklu, līdz tā kļūst mīksta.
5. Uz pusēm ielieciet vārītu iebiezinātu pienu un pielīmējiet to.
6. Mēs atdzesējam riekstus ledusskapī un pēc tam pasniedzam pie galda. Izbaudi savu tēju!

Soli pa solim recepte riekstu gatavošanai ar iebiezinātu pienu formās krāsnī

Vai vēlaties pārsteigt savus viesus ar vienkāršu un gardu desertu? Sagatavojiet riekstus ar iebiezinātu pienu, kas daudziem ir pazīstams no bērnības. Tos nav grūti sagatavot un tie ir ideāli piemēroti draudzīgai tējas ballītei.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 12

Sastāvdaļas:

• Ola - 3 gab.
• Cukurs - 3 ēdamkarotes
• Sāls - 1 šķipsna
• Milti - 1,5 ēdamk.
• Skābais krējums - 1 ēdamkarote.
• Sviests - 200 gr.
• Soda - 0,5 tējk
• Citronu sula - 1 tējk

Krēmam:

• Vārīts iebiezināts piens - 100 gr.
• Sviests - 150 gr.
• Valrieksti pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vispirms sagatavosim pildījumu. Lai to izdarītu, ar mikseri sakuļ izkausēto sviestu un vārītu iebiezināto pienu.
2. Sasmalcināta piena krēmam pēc garšas varat pievienot maltus valriekstus.
3. Tālāk mēs sagatavojam pašu mīklu. Dziļā bļodā apvienojiet izsijātus miltus un sāli.
4. Atsevišķi sakuliet olas ar cukuru.
5. Olu masai pievieno izkausētu sviestu. Samaisiet.
6. Izsijāt miltus. Mīklai pievieno sodu un citrona sulu.
7. Mīciet masu, līdz tā kļūst mīksta un viendabīga.
8. Ērtības labad smilšu mīklu izrullējam biezā kārtā un ar metāla veidnēm savācam nepieciešamo daudzumu iekšā.
9. Mēs nosūtām veidnes ar mīklu uz krāsni 15 minūtes. Mēs cepam 200 grādu temperatūrā.
10. Mēs izņemam cepešpannu ar gataviem riekstiem un atstājam atdzist.
11. Viegli izņemiet mīklu no veidnēm.
12. Mēs uzpildām riekstus ar iebiezināta piena krēmu.
13. Gatavo gardumu var likt uz šķīvja, pārklāt ar foliju un uz laiku nosūtīt uz ledusskapi, pēc tam to var pasniegt!

Cepumi rieksti ar iebiezinātu pienu uz skābo krējumu mājās

Rieksti ar iebiezinātu pienu, kas vārīti skābā krējumā, ir vēl mīkstāki. Izmēģiniet šo vienkāršo pašmāju kārumu! Cepumus var pasniegt ar tēju vai vienkārši kā desertu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Ola - 2 gab.
• Skābais krējums - 100 gr.
• Cukurs - 4 ēdamkarotes
• Sāls - 1 šķipsna
• Milti - 1,5 ēdamk.
• Sviests - 100 gr.
• Cepamā mīkla - 0,5 tējk
• Iebiezināts piens vārīts - 1 bundža.

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim produktus riekstiem. Olas un skābo krējumu vajadzētu būt istabas temperatūrā, mēs tos iepriekš izņemam no ledusskapja.
2. Sakuļ olas ar sāli un cukuru, tad pievieno tām krējumu un izkausētu sviestu. Pārsit vēlreiz. Beigās izsijā miltus ar cepamo pulveri un mīca mīklu.
3. Mēs izklājam mīksto smilšu mīklu veidnēs vai lazdu riekstos. Vārīšana līdz zeltaini brūnai.
4. Mēs noņemam pusītes, piepildām ar iebiezinātu pienu, salīmējam kopā un atstājam atdzist.
5. Pasniedziet riekstus ar iebiezinātu pienu pilnībā atdzisušu. Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga recepte riekstiem ar iebiezinātu pienu uz margarīna

Mājas riekstus ar iebiezinātu pienu var pagatavot, izmantojot margarīnu. Tas neietekmēs ēdiena garšu. Cepumi iznāks mīksti un maigi.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 12

Sastāvdaļas:

• Ola - 3 gab.
• Cukurs - 1 ēdamkarote.
• Milti - 2 ēdamk.
• Margarīns - 250 gr.
• Soda - 1 šķipsna.
• Sāls - 1 šķipsna
• Iebiezināts piens vārīts - 1 bundža.

Gatavošanas process:

1. Nedaudz izkusušo margarīnu samaļ ar cukuru, tad sastāvdaļām pievieno olas, sāli un soda. Sakuļ ar mikseri.
2. Mēs turpinām maisīt maisījumu, līdz tas izskatās kā biezs gaisīgs krējums.
3. Pamazām izsijājiet mīklu un mīciet mīklu.
4. Mēs iegremdējam mīklu lazdu riekstos vai veidnēs un sagatavojam.
5. Ļaujiet gatavajām sarkanajām pusēm atdzist.
6. Mēs piepildām cepumus ar iebiezinātu pienu, atdzesējam un pasniedzam. Gatavs!

Kā mājās pagatavot riekstus ar iebiezinātu pienu majonēzē

Bērniem un pieaugušajiem patīk rieksti ar iebiezinātu pienu. Pagatavojiet vecmodīgu mājās gatavotu saldumu ar majonēzi. Mīkla izrādīsies mīksta un vidēji taukaina.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 12

Sastāvdaļas:

• Ola - 3 gab.
• Majonēze - 3 ēdamkarotes
• Cukurs - 1 ēdamkarote.
• Sāls - 1 šķipsna
• Milti - 2 ēdamk.
• Sviests - 200 gr.
• Ciete - 1 ēdamkarote
• Iebiezināts piens vārīts - 1 bundža.

Gatavošanas process:

1. Vispirms mīciet mīklu. Olas sakuļ ar cukuru un sāli, tad pievieno majonēzi un izkausētu sviestu. Pievienojiet miltus un cieti. Rūpīgi samaisiet.
2. Viņa veido mazus apļus no mīklas. Tad mēs tos sadalām formās un cepam cepeškrāsnī 10 minūtes 200 grādu temperatūrā.
3. Atdzesējiet veidnes ar mīklu. Pēc tam, izmantojot nazi, noņemiet vārītu. Mēs sākam ar vārītu iebiezinātu pienu. Šim nolūkam ir ērti izmantot konditorejas šļirci.
4. Mēs līmējam pusītes kopā, atdzesējam un pakarinām pie galda. Gatavs!

Soli pa solim recepte riekstu pagatavošanai ar iebiezinātu pienu bez olām

Rieksti, kas pildīti ar iebiezinātu pienu, var pagatavot, neizmantojot olas. Šī recepte vienkāršos jūsu uzdevumu un ietaupīs laiku. Un pati delikatese izrādīsies maiga un garšīga.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Sviests - 250 gr.
• Skābais krējums - 100 gr.
• Cukurs - 100 gr.
• Milti - 2,5 ēdamk.
• Soda - 0,5 tējk
• Iebiezināts piens vārīts - 1 bundža.

Gatavošanas process:

1. Izsijājiet miltus ar soda, pievienojiet tiem izkausētu sviestu, skābo krējumu un cukuru. Mīciet masu ar rokām, līdz iegūst mīkstu un viendabīgu mīklu.
2. Sadaliet mīklu mazās bumbiņās.
3. Mēs izklājam bumbiņas lazdu rieksta formā.
4. Mēs cepam cepumus līdz sarkt. Viss produkts aizņems ne vairāk kā 1 minūti.
5. Ielieciet pusītes uz šķīvja, ļaujiet tām atdzist.
6. Katrā pusē ielieciet vārītu iebiezināto pienu, pēc tam pielīmējiet sastāvdaļas uzgriežņā. Gatavs! Mēs galdam pasniedzam aukstos kārumus.

Mājas cepumi "Rieksti ar iebiezinātu pienu" uz kefīra

Ideāls kārums mājām un viesiem - rieksti ar iebiezinātu pienu. Kārumu ir viegli pagatavot ar kefīru. Izmēģiniet vienkāršu un garšīgu recepti, kas nevienu neatstās vienaldzīgu.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Ola - 1 gab.
• Kefīrs - 1 ēdamkarote.
• Cukurs - 1 ēdamkarote
• Sāls - 1 šķipsna
• Milti - 2,5 ēdamk.
• Sviests - 100 gr.
• Soda - 1 šķipsna.
• Iebiezināts piens vārīts - 1 bundža.

Gatavošanas process:

1. Olu sakuļ ar cukuru un sāli. Tad pievienojiet izkausētu sviestu, izsijājiet miltus ar soda un ielejiet kefīru. Mīciet mīklu līdz gludai.
2. Sadaliet mīklu mazos apļos. Mēs katru ievietojam lazdu veidnēs. Mēs gatavojam 3-4 minūtes katrā partijā.
3. Mēs izņemam cepumu pusītes un ļaujam tām nedaudz atdzist, tad piepildām ar vārītu iebiezināto pienu. Mēs savienojam.
4. Mēs gaidām, kad rieksti pilnībā atdziest un pasniedzam pie galda. Izbaudi savu tēju!