קורס שני

קופטי הוא סוג מיוחד של נקניקיות נא גאורגיות הדורשות טיפול בחום. הם מתגלים כטעימים מאוד אם מבשלים אותם על פחם או גריל.

ניתן לבשל ג'וליאן בתנור במגוון מיכלים, החל מהקוקוט המסורתי (תבנית אפייה קטנה) ועד לתבנית אפייה גדולה.

עוף ופטריות ג'וליאן - מנה שניתן להגיש כמנה ראשונה חמה או כמנה עיקרית, ומורכבת מחתיכות בשר ופרוסות פטריות

ביצה בנדיקט היא ארוחת בוקר טעימה ומזינה המכילה יתרונות בריאותיים מקסימליים, יתר על כן, המנה המעולה הזו תנצח את ליבם של גורמה.

הרביולי שהגיע מהמטבח האיטלקי אהובים על רבים בזכות ההכנה הפשוטה והערך התזונתי שלהם. ניתן להכין מוצרי מאפה במילויים שונים.

בוריטו היא מנה מקסיקנית שהיא מגוון מלית עטופה בעוגת חיטה רכה. זהו אחד המפורסמים והפופולריים ביותר

הלוסטינים הם נציגים גדולים ממשפחת הסרטנים. בארה"ב קוראים להם שרימפס ארגנטינאי, ובאירופה קוראים להם לובסטרים או לובסטרים נורבגיים.

לא בכדי נחשב הריזוטו לאחת המנות הטעימות ביותר שהאיטלקים מתגאים בהן. אורז עדין שנמס בפה, פירות ים ארומטיים או עוף, ירקות, פטריות

מנת האורז האיטלקית המסורתית היא אחת האהובות בעולם. חשוב לו לבחור את סוג האורז הנכון. בנוסף, יש צורך להשיג

פאייה היא מנה ספרדית מפורסמת בעולם. הוא מוכן מאורז, ירקות ופירות ים ומתגלה כטעים מאוד, משביע ובריא.

הקסדילה הפופולרית והמזינה היא מנה מקסיקנית. נהוג לבשל את הפינוק על טורטיה חיטה או תירס ובתוכו הרבה גבינה.

באופן מסורתי, רוטב בולונז עשוי מבשר טחון, רסק עגבניות, ירקות ויין יבש. אבל ישנן וריאציות אחרות של המוצר הפותח את הפה.

בס ים אפוי מעורר תיאבון שייך למטבח הים תיכוני. אם אתה רוצה לבשל מנה במסעדה אמיתית בבית, אז השתמש

ריזוטו הוא קלאסיקה של המטבח האיטלקי, המרכיבים העיקריים הם אורז מיוחד, פירות ים או עופות ומרק. למנה יש קרם

מתאבן חם טעים עם פילה עוף ופטריות. ג'וליאן היא מנה שהגיעה אלינו מצרפת, ונקראת על שם שיטת חיתוך המרכיבים לה באותו שם.

ריזוטו עופות איטלקי הוא חלופה מצוינת לאורז משעמם עם עוף מטוגן. פשוט מאוד להכין מנה כזו בבית.

מאמר זה מספק מספר אפשרויות לבישול שרימפס. פירות ים אלה נהדרים להוספה לסלטים ופועלים בפני עצמם.

ריזוטו היא מנה עדינה וטעימה של המטבח האיטלקי. אתה לא צריך ללכת למסעדה יקרה כדי לטעום אותה. עם 5 המתכונים שלנו, אתה יכול לבשל בקלות

יש הרבה דרכים לבשל ביצים. אבל, כנראה, הדרך המעניינת ביותר שכולם שמעו עליה, אך מחשש לכישלון לא ניסה לחזור עליה

ביצה עלומה היא ביצה רכה ללא קליפה. ביצים המוכנות בדרך זו נראות יוצאות דופן ומעוררות תיאבון. ניתן להגיש אותם לארוחת בוקר או

פאייה היא מאכל ספרדי לאומי שמייחד את טעמו הבהיר וערכו התזונתי המדהים. לרוב הוא מוכן עם מגוון רחב.

מנה איטלקית פופולרית מוגשת במסעדות רבות ברחבי העולם ומתבשלת בבית. המרכיב העיקרי בריזוטו הוא אורז. אמור לצאת קרם, מה

הטעם והמראה של השרימפס המוגמרים תלויים במידה רבה בבישול. התהליך הוא די פשוט ומהיר, אך דורש כמה טריקים.

בישול פסטה הוא מהיר וקל. עם זאת, יש לה גם ניואנסים ותכונות משלה. ויש הרבה דרכים לבשל פסטה טעימה, במאמר

כוסמת היא דגני בוקר נפוצים מאוד, יש לה הרבה תכונות שימושיות. מדענים הוכיחו שכוסמת היא האכילה הטובה ביותר

עקרות בית רבות מודעות היטב למגוון מנות החצילים. זה יכול להיות תבשיל ירקות או בשר, קדרה או "סירות" עם מילוי.

מנות חצילים מדהימות לא רק עם הטעם והניחוח המעולה שלהן, אלא גם בצורת ההגשה. הם יכולים להיות מעוצבים לסירות, לחמניות ואפילו מאוורר עם מילוי -.

חצילים ממולאים הם מנה מועדפת של שפים ואנשים ממדינות שונות. למומחים הקולינריים יש גם סודות משלהם של בישול המנה הזו.

לא רבים יכולים להתפאר ביכולת לבשל כוסמת בצורה נכונה. כוסמת היא המנה הראשונה שאנשים מתחילים לבשל כשהם מבוגרים

במאמר זה נראה לכם כיצד מרתיחים אורז פירורי בסיר. על פי כל אחד מ -10 המתכונים המוצעים, דייסת אורז מתקבלת מדגנים על ידי דגן.