דייסת שעורה היא דגני בוקר בריאים להפליא, מלאים בוויטמינים ומינרלים רבים, אך בשנים האחרונות היא לא הייתה פופולרית במיוחד בשל כמה קשיים בהכנתה. והנה כלי כזה שאין לו תחליף כמו מולטי -קוקר יבוא לעזרתו, ובו ניתן להכין שעורה במהירות ובקלות.
- שעורה פנינה במרכב רב של רדמונד ללא השרייה
- דייסת שעורה עם בשר בכיריים איטיות
- איך לבשל שעורה טעימה עם תבשיל?
- דייסת שעורה פנינה פשוטה על המים בסיר איטי
- שעורה טעימה עם פטריות בסיר איטי
- מתכון שלב אחר שלב להכנת שעורה עם עוף בסיר איטי
- דייסת שעורה בכיריים איטיות עם השרייה
- איך לבשל דייסת שעורה פנינה טעימה עם בצל בסיר איטי?
- מתכון פשוט וטעים לדייסת שעורה פנינה בחלב
- איך לבשל דייסת שעורה עם ירקות בסיר איטי?
שעורה פנינה במרכב רב של רדמונד ללא השרייה
במנת מרובת קוקרים, דייסת שעורה פנינה מוכנה בקלות ובמהירות, לגמרי ללא צורך בתשומת לבכם. וכדי להאיץ את תהליך בישול השעורה יעזור אפילו יותר, היעדר הצורך להשרות את הדייסה. גם בלי זה, מתברר שהוא מתפורר, רך ועדין מאוד.
זמן בישול: 90 דקות.
זמן בישול: 10 דקות.
מנות - 4.
- גריסי פנינה 3 כוסות מרובות
- מים 8 כוסות מרובות
- חמאה 80 gr.
- מלח טַעַם
-
אנו שוטפים את שעורה הפנינה במים קרירים מספר פעמים. -
לאחר מכן אנו מעבירים את הדגנים לקערת המולטי -קוקר ומוסיפים מלח לפי הטעם. -
ממלאים את שעורה הפנינה במים חמים. -
שמנו את הקערה במרכב רב, בחר את מצב "דייסה" למשך שעה. -
לאחר תום הזמן, בחר את מצב "חימום" למשך 20 דקות. לאחר מכן ממלאים את הדייסה בחמאה ומגישים.
בתאבון!
דייסת שעורה עם בשר בכיריים איטיות
דייסת שעורה פנינה מבושלת כראוי היא לא רק מנה בריאה, אלא גם טעימה מאוד. ובעזרת מולטי-קוקר משעורה עם בשר, תוכלו לבשל מיד מנה מלאה שיכולה להאכיל את כל המשפחה בקלות.
זמן בישול: 70 דקות.
זמן בישול: 10 דקות.
מנות - 3.
רכיבים:
- שעורה פנינה - 150 גרם.
- מים - 1 ליטר.
- בשר חזיר - 200 גרם.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- שמן צמחי - 1 כף
- תבלינים לפי הטעם
- מלח לטעימה
- ירוקים לפי הטעם
תהליך הבישול:
- ממלאים את השעורה במים למשך הלילה.
- לאחר מכן אנו שוטפים את הגריסים מספר פעמים.
- אנו מסננים עודפי מים.
- חותכים את חזיר לקוביות קטנות.
- אנו בוחרים את מצב "השחמה" במולטי קוקרי ומטגנים את הבשר ללא שמן.
- אנו מוציאים את הבשר מרובת הקומבוקים ומניחים אותו בצד.
- קולפים את הגזר והבצל וקוצצים דק.
- שמנו ירקות בקערת המולטי -קוקר.
- מטגנים ירקות בשומן שנותר מהבשר.
- אנחנו נרדמים בשר חזיר עד הירקות המטוגנים.
- לאחר מכן שופכים שעורה פנינה לתוך הקערה.
- ממליחים הכל, מוסיפים תיבול לפי הטעם.
- יוצקים מים לתוך הקערה.
- ניתן להחליף מים במרק בשר אם רוצים.
- אנו סוגרים את המולטי -קוקר ומגדירים את מצב "דייסה" למשך 50 דקות.
- אם הדייסה המוגמרת נוזלית מדי, פותחים את מכסה המרק הבישול וממשיכים לבשל את הדייסה עד שעודפי המים רותחים.
- אנו מורחים את הדייסה מהמרכז הבישול.
- מפזרים על השעורה עשבי תיבול טריים ומגישים. בתאבון!
איך לבשל שעורה טעימה עם תבשיל?
מתכון פשוט מאוד להכנת שעורה טעימה ומזינה עם תבשיל. ההכנה לא לוקחת הרבה זמן, והרב -בישול יעשה את כל העבודה העיקרית ויאפשר לך לעסוק בעסק שלך. התברר שהדייסה מתפוררת, אך יחד עם זאת רכה ורכה.
זמן בישול: 60 דקות.
זמן בישול: 10 דקות.
מנות - 4.
רכיבים:
- שעורה פנינה - 2 mult.st.
- מים - 6 רב.
- תבשיל - 500 גר '.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- עגבנייה - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- שמן צמחי לפי הטעם.
- תבלינים לפי הטעם
- מלח לטעימה
תהליך הבישול:
- קוצצים את הבצל והעגבניות, מגררים את הגזר. אנו בוחרים את מצב "אפייה" במולטי הבישול, יוצקים שמן חמניות לתוך הקערה ומטגנים את הירקות.
- אנו שוטפים היטב את שעורה הפנינה ומוסיפים אותה יחד עם התבשיל לקערת המולטי -קוקר.
- יוצקים מים לקערה, מוסיפים תבלינים ומלח.
- אנו בוחרים את מצב ה"פילאף "ומבשלים את הדייסה עד האות.
- מערבבים את השעורה המוגמרת ומגישים. בתאבון!
דייסת שעורה פנינה פשוטה על המים בסיר איטי
אתה יכול לפשט את תהליך בישול השעורה במולטי -קוקר על ידי שימוש בשעורה בשקיות. דייסה זו מתגלה כעדינה ורכה מאוד ומושלמת כתוספת עם בשר, דגים או ירקות טריים.
זמן בישול: 50 דקות.
זמן בישול: 5 דקות.
מנות - 1.
רכיבים:
- שעורה פנינה בשקית - 1 יחידה.
- מים - 1 ליטר.
- מלח לטעימה
- חמאה - לפי הטעם
- ירוקים לפי הטעם
תהליך הבישול:
- אנו מכינים שעורה בשקית.
- שופכים מים לקערת הרב -בישול ובוחרים במצב "בישול אדים" למשך 45 דקות.
- אנו מורידים את שקית שעורה הפנינה למים חמים כך שהמים מכסים לחלוטין את הדגנים.
- מוסיפים מלח לפי הטעם ומשאירים את הדייסה לבישול. בערך באמצע הבישול בעזרת מרית הופכים את השקית לצד השני.
- מניחים את השקית עם הדגנים המוגמרים בצלחת ונותנים לעודפי המים להתנקז.
- חותכים את השקית ויוצקים את הדייסה על צלחת. מגישים את השעורה עם פרוסת חמאה ועשבי תיבול. בתאבון!
שעורה טעימה עם פטריות בסיר איטי
שעורה פנינה היא תוספת טעימה, משביעה ובריאה. אתה יכול להשלים דייסה כזו למנה מלאה בעזרת פטריות, וגזר עם בצל רק יוסיף טעם. מנה כזו מוכנה בפשטות ובמהירות הודות למולחן הבישול והיא מושלמת לכל יום.
זמן בישול: 85 דקות.
זמן בישול: 10 דקות.
מנות - 4.
רכיבים:
- שעורה פנינה - 2 כפות.
- שמפיניון - 200 גרם.
- גזר - 1 יחידה.
- בצל - 1 יח '.
- מלח לטעימה
- שמן צמחי - לפי הטעם
- תבלינים לפי הטעם
תהליך הבישול:
- אנו שוטפים את שעורה הפנינה ביסודיות.
- שוטפים בצל וגזר, קולפים וחותכים לרצועות.
- אנו שוטפים את השמפניונים וחותכים אותם לחצאים.
- יוצקים שמן צמחי לקערת הרב -בישול, מכניסים לתוכה בצל וגזר. אנו בוחרים את מצב ה"טיגון "ומטגנים את הירקות.
- לאחר מכן מוסיפים פטריות לסיר האיטי ומטגנים עוד 5 דקות.
- אנו שופכים שעורה פנינה לתוך הקערה, ממלאים הכל במים כך שיכסה לחלוטין את הדגנים. ממליחים את הדייסה, סוגרים את המולטי -קוקר ובוחרים במצב "תבשיל" למשך שעה.
- מערבבים את הדייסה המוגמרת עם תבלינים ונותנים לה להתבשל במולטי הבישול הכבוי במשך כ -10 דקות. בתאבון!
מתכון שלב אחר שלב להכנת שעורה עם עוף בסיר איטי
מתכון פשוט ובריא שעורה עם מקלות עוף. בשל הבישול במולטי קוקר הדייסה מתפוררת, הבשר עסיסי ונימוח, ותוספת בצל, גזר ותבלינים מספקת למנה טעם עשיר.
זמן בישול: 85 דקות.
זמן בישול: 5 דקות.
מנות - 2.
רכיבים:
- שעורה פנינה - 1 כף.
- מקל עוף - 6 יח '.
- גזר - 1 יחידה.
- בצל - 1 יח '.
- פפריקה - 1 כפית
- כורכום - 1 כפית
- מים - 3 כפות.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
- מלח לטעימה
- שמן צמחי - 3 כפות
תהליך הבישול:
- אנו שוטפים את שעורה הפנינה, ואז ממלאים אותה במים ומשאירים למשך שעה.
- אנו שוטפים את העוף, מייבשים אותו ומערבבים אותו עם תבלינים ומלח, ולאחר מכן משאירים אותו גם לשעה.
- קוצצים את הבצל בעזרת סכין, ומשפשפים את הגזר בפומפייה גסה.
- יוצקים שמן צמחי לקערת המולטי.
- אנו בוחרים את מצב ה"טיגון "ומחכים שהשמן יתחמם.
- אנו שולחים גזר עם בצל לתוך קערה ומטגנים, תוך ערבוב מדי פעם.
- לאחר 6 דקות הירקות מוכנים. אנו מסננים את עודפי המים מהשעורה ושולחים אותם לירקות במרק הבישול. ממליחים לפי הטעם ומערבבים.
- יוצקים מים רותחים לקערת המולטי -קוקר.
- לאחר מכן מניחים את העוף על הגריסים, סוגרים את המולטי -קוקר עם מכסה.
- אנו בוחרים את מצב "כיבוי" למשך 50 דקות.
- כשהדייסה מוכנה, אנו משאירים אותה לעוד 20 דקות בכיריים איטיות כך שתחדור.
- מגישים את הדייסה חמה. בתאבון!
דייסת שעורה בכיריים איטיות עם השרייה
מתכון קל לקישוט שעורה פנינה מעוררת תיאבון ומשביע. התברר שהדייסה מתפוררת ועסיסית, והכי חשוב, מנה כזו מתגלה כשימושית ומושלמת לאנשים השומרים על בריאותם.
זמן בישול: 70 דקות.
זמן בישול: 5 דקות.
מנות - 4.
רכיבים:
- שעורה פנינה - 300 גרם.
- מים - 900 מ"ל.
- גזר - 1 יחידה.
- בצל - 1 יח '.
- חמאה - 15 גרם.
- ירקות מיובשים - לפי הטעם
- מלח לטעימה
- שמן צמחי - לפי הטעם
תהליך הבישול:
- אנו מודדים את הכמות הנדרשת של שעורה פנינה וממלאים אותה במים למשך הלילה.
- לאחר מכן אנו מרוקנים את הנוזל ושוטפים את השעורה במים זורמים.
- אנו ממשיכים לשטוף את הדגנים עד שהמים מתבהרים.
- ממלאים את השעורה במים רותחים למשך 15 דקות.
- במקביל מקלפים את הירקות וחותכים אותם לחתיכות גדולות. אנו בוחרים את מצב ה"טיגון "במולטי הבישול ומבשלים אותם בקערה בשמן צמחי. מפזרים ירקות עם עשבי תיבול יבשים.
- אנו מרוקנים את המים מהשעורה ומכניסים את הדגנים לירקות בסיר איטי. ממלאים במים נקיים.
- ממליחים את הדייסה לפי הטעם, בוחרים במצב "דייסה" או "פילאף" למשך 45 דקות. חצי שעה לאחר תחילת הבישול מוסיפים חמאה לדייסה.
- מערבבים את הדייסה המוכנה ומשאירים להחדיר עוד 5 דקות.
- השעורה הזו מוגשת בצורה הטובה ביותר עם ירקות. בתאבון!
איך לבשל דייסת שעורה פנינה טעימה עם בצל בסיר איטי?
מתכון מהיר וקל לדייסת שעורה בכיריים איטיות. שעורה המוכנת בצורה זו מתגלה כטעימה, משביעה ופירורית. והכי חשוב, כאשר מבשלים שעורה פנינה במרכב רב, מאוחסן בה מגוון עצום של חומרים שימושיים.
זמן בישול: 70 דקות.
זמן בישול: 10 דקות.
מנות - 3.
רכיבים:
- שעורה פנינה - 250 גרם.
- מים - 800 מ"ל.
- גזר - 2 יח '.
- בצל - 1 יח '.
- עוף - חצי פגר
- שמן צמחי - 1 כף
- מלח לטעימה
- תבלינים לפי הטעם
תהליך הבישול:
- שוטפים היטב את שעורה הפנינה וממלאים אותה במים כחצי שעה.
- חותכים את העוף לחתיכות קטנות.
- שוטפים היטב את הבצל והגזר, קולפים וחותכים לקוביות קטנות.
- יוצקים שמן צמחי לקערת המולטי -קוקר, מכניסים לתוכה את העוף. מכסים במכסה ובוחרים במצב "כיבוי" למשך שעה. לאחר 3 דקות מוסיפים את הבצל והגזר למולטי הבישול.
- לאחר 10 דקות הכניסו את שעורה הפנינה לקערת המולטי -קוקר ומלאו אותה במים חמים. מוסיפים מלח ותבלינים, מערבבים ומכסים במכסה ומניחים לבישול.
- השאירו את שעורה הפנינה המוגמרת לתפוח מתחת למכסה סגור למשך 15 דקות נוספות, ולאחר מכן הנחנו אותה על צלחות והגישו. בתאבון!
מתכון פשוט וטעים לדייסת שעורה פנינה בחלב
שעורה עם חלב היא מנה עדינה וטעימה מאוד, אידיאלית לארוחת בוקר. הוא מוכן בפשטות באמצעות מולטי קוקר, והדגנים המוכנים בצורה זו מאודים אפילו טוב יותר מאשר במים.
זמן בישול: 90 דקות.
זמן בישול: 10 דקות.
מנות - 2.
רכיבים:
- שעורה פנינה - 1 כף.
- חלב - 2 כפות.
- סוכר מגורען - 1 כף
- חמאה - 20 גרם.
- מלח לטעימה
- ונילין - לפי הטעם
תהליך הבישול:
- ממלאים את שעורה הפנינה במים קרים ומשאירים להחדיר במקרר למשך הלילה.
- אנו שוטפים את השעורה במים זורמים בעזרת מסננת.
- יוצקים את הדגנים לקערת המולטי -קוקר.
- לאחר מכן שמים סוכר, מלח וונילין בסיר איטי.
- ממלאים את שעורה הפנינה בחלב ומשמנים בחמאה את דפנות הקערה הלא מצופות.
- אנו מוסיפים חמאה לשעורה. אנו סוגרים את המולטי -קוקר.
- אנו בוחרים את מצב "דייסה" למשך 80 דקות.
- מגישים את הדייסה חמה, אפשר להוסיף לה גם חלב מרוכז או ריבה למתיקות רבה יותר. בתאבון!
איך לבשל דייסת שעורה עם ירקות בסיר איטי?
שעורה מבושלת בסיר איטי מאודה ומתגלה כעדינה מאוד.טעם הדייסה מתווסף על ידי בצל וגזר, ועגבניות טריות מעניקות לו צבע יפה ובהיר. מנה זו תהיה תוספת מעולה לבשר או לדגים.
זמן בישול: 65 דקות.
זמן בישול: 5 דקות.
מנות - 1.
רכיבים:
- שעורה פנינה - 100 גרם.
- מים - 300 מ"ל.
- עגבנייה - 1 יחידה.
- גזר - 50 גרם.
- בצל נורה - 30 גרם.
- שום - 5 גרם.
- שמן חמניות - 30 גרם.
- מלח לטעימה
- עלה דפנה - לפי הטעם
תהליך הבישול:
- שוטפים את שעורה הפנינה, ואז ממלאים אותה במים קרים ומשאירים אותה למשך הלילה.
- קולפים את הבצל וחותכים לקוביות קטנות.
- יוצקים שמן צמחי לקערת הרב -בישול ומחממים אותו במצב "מטגנים", ואז מטגנים עליו את הבצל כ -4 דקות.
- קולפים את הגזר ומגררים אותם בפומפייה גסה, ואז מוסיפים אותם לבצל בסיר איטי ומאדים עוד 2 דקות.
- מוציאים את הקליפה מהעגבנייה וחותכים אותה לקוביות קטנות.
- יוצקים את העגבניות לקערת המולקוקר, מערבבים עם שאר הירקות ומטגנים 2 דקות. כבה את מצב ה"טיגון ".
- מסננים את המים משעורה הפנינה, מוסיפים אותם לירקות ומוסיפים את שיני השום הקלופות.
- ממלאים הכל במים, מלח ומוסיפים עלה דפנה. אנו בוחרים את מצב ה"פילאף "למשך שעה.
- כשהדייסה מבושלת מערבבים אותה ומגישים עם בשר או דגים. בתאבון!
