הקישוא הרבגוני הוא האורח העיקרי במטבח בקיץ ובסתיו. ירק עסיסי המתאים להכנת מגוון רחב של ארוחות בוקר, צהריים וערב. מוצר קליל ומזין זה גם עשיר בתכונותיו המועילות. שימו לב ל -10 מתכונים מהירים וטעימים עם תיאור תהליך צעד אחר צעד.
- פרוסות קישואים בקמח, מטוגנים במחבת
- איך מטגנים קישואים טעימים בבלילה במחבת?
- קישואים מבושלים עסיסיים עם ירקות במחבת
- מתכון מהיר וקל לקישואים עם גבינה ושום במחבת
- מתכון שלב אחר שלב לבישול קישואים עם ביצה במחבת
- קישוא טעים וארומטי עם עגבניות ושום
- כמה קל וטעים לטגן קישואים עם חצילים?
- קישואים עסיסיים במחבת עם מיונז ושום
- קציצות קישואים דשנות וטעימות עם בשר טחון
- לביבות זוקיני רכות ורכות במחבת
פרוסות קישואים בקמח, מטוגנים במחבת
קישואים בהירים וטעימים אפשר לטגן במחבת עם תבלינים. חטיף הירקות הוא חטיף מזין למשפחתכם. תענג את המשפחה שלך עם פינוק חם פשוט.
זמן בישול: 20 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 2
-
אנו שוטפים בזהירות את הקישואים. אנו מודדים את הכמות הנדרשת של שאר המרכיבים. -
לאחר מכן חותכים את הירק לעיגולים דקים. מפזרים עליהם מלח ופלפל גרוס. -
טוחנים עשבי תיבול ושיני שום. -
טובלים את הקישואים בתבלינים בקמח. -
לאחר מכן שמים את המוצר במחבת עם שמן צמחי. מטגנים אותו עד לסומק בהיר משני הצדדים. -
מניחים את הירקות הוורודים בצלחת, מפזרים עליהם עשבי תיבול ושום. אתה יכול להגיש אותו לשולחן!
איך מטגנים קישואים טעימים בבלילה במחבת?
קישואים מטוגנים ייצאו פריכים וזהובים עם בלילה. בדוק את המתכון הביתי המהיר והקל. פנקו את יקיריכם בפינוק בהיר ומזין להפליא.
זמן בישול: 20 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 1 יחידה.
- קמח - 2 כפות
- ביצה - 1 יחידה.
- מיונז - 1 כף
- שום - 2 שיני שיניים.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- נכין את המוצרים הדרושים. שוטפים היטב את הקישואים.
- לאחר מכן חותכים את הירק לעיגולים או לקוביות. ניתן להשאיר עור דק.
- מפזרים את המוצר עם מלח ומגלגלים אותו בזהירות בקמח.
- מערבבים את הקמח הנותר עם ביצה, מיונז ופלפל גרוס. ללוש היטב.
- טובלים את הקישואים בקמח לתערובת שהתקבלה.
- שמנו את המוצר במחבת עם שמן צמחי. מטגנים עד להזהבה.
- משלימים את הירק המטוגן בשום קצוץ. אפשר לדחוף אותו דרך עיתונות.
- הפינוק הריחני מוכן. הגש חם.
קישואים מבושלים עסיסיים עם ירקות במחבת
ירקות מבושלים עם קישואים הם תוספת מזינה או פינוק עצמאי לשולחן הביתי שלכם. הפתיעו את יקיריכם עם פתרון קולינרי עסיסי וארומטי.
זמן בישול: 25 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 1 יחידה.
- בצל נורה - 2 יח '.
- גזר - 1 יחידה.
- פלפל בולגרי - 2 יח '.
- רסק עגבניות - 1 כף
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- קולפים וקוצצים את הבצל.
- חותכים את הגזר לקוביות קטנות.
- אנחנו משחררים את הפלפל הזרע מגרעינים וגם טוחנים אותו.
- אנו שוטפים ומקלפים את הקישואים. אנו מחלקים אותו לקוביות קטנות.
- כל הירקות, פרט לקישואים, טובלים במחבת עם שמן צמחי. אנחנו מטגנים אותם כ -5 דקות.
- לאחר מכן מוסיפים את הקישואים.אנו מכבים את אותה כמות.
- אנו משלימים את התוכן במלח, פלפל ורסק עגבניות. לְרַגֵשׁ.
- מבשלים על אש קטנה במשך 10 דקות ומוציאים מהתנור.
- אנו מניחים פינוק בהיר ועסיסי בצלחות. ניתן להגיש ליד השולחן.
מתכון מהיר וקל לקישואים עם גבינה ושום במחבת
ניתן להכין קישוא מטוגן ארומטי עם גבינה ושום. המנה הבהירה תהפוך לחטיף טעים שיגוון את שולחן הבית שלכם. בדוק רעיון בישול פשוט.
זמן בישול: 25 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- קישואים - 0.5 ק"ג.
- גבינה קשה - 60 גרם.
- שום - שן אחת.
- עגבנייה - 3 יח '.
- מיונז - 1 כף
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- נכין את המוצרים הדרושים. אנו שוטפים בזהירות את הירקות מתחת למים.
- חותכים את הקישואים לפרוסות דקות. מסירים את הקליפה לפי הצורך.
- לאחר מכן מפזרים את המוצר עם מלח ופלפל.
- אנו משאירים את הקישואים למשך 10 דקות כך שהם ישחררו מיץ עודף.
- לאחר מכן, יש להסיר את הנוזל שהתקבל בעזרת מגבת נייר.
- אנו שולחים את חומר העבודה למחבת חמה. מוסיפים שמן צמחי.
- מטגנים את המוצר משני הצדדים עד שהוא רך.
- לאחר מכן אנו מצפים כל ירק במיונז. שמנו כאן גם עגבניות.
- מוסיפים שום קצוץ. מפזרים את המנה גבינה קשה מגוררת ומבשלים על אש נמוכה עד שהיא נמסה.
- אנו מורחים את המנה העסיסית עם גבינה ושום על צלחות במנות. ניתן להגיש ליד השולחן.
מתכון שלב אחר שלב לבישול קישואים עם ביצה במחבת
רעיון קולינרי מקורי לארוחת בוקר ביתית - קישואים מטוגנים עם ביצים במחבת. הפינוק ייצא מזין, טעים וארומטי להפליא. בדוק את המתכון הפשוט והמהיר.
זמן בישול: 20 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- קישואים - 300 גר '.
- ביצה - 2 יח '.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- שום - שן אחת.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- ירוקים לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- מטגנים בצל קצוץ עד שהוא רך בשמן צמחי.
- פורסנו לבצל קוביות קטנות של קישואים שטופים וקלופים בעבר.
- שוברים שתי ביצי עוף לקערה נפרדת.
- מקציפים אותם בזהירות בעזרת מזלג.
- ממלאים את הקישואים המטוגנים במסת ביצים.
- מבשלים את המנה על אש נמוכה.
- מוסיפים אליו שום קצוץ ועשבי תיבול, כמו גם מלח ופלפל.
- מנה ריחנית ומזינה של קישואים וביצים מוכנה. הגישו אותו לשולחן.
קישוא טעים וארומטי עם עגבניות ושום
פינוק ירקות עסיסי לארוחת צהריים תוצרת בית - קישואים מבושלים במחבת עם עגבניות ושום. מוצר ריחני יהפוך לתוספת בהירה או למנה עצמאית.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 3 יח '.
- עגבנייה - 0.6 ק"ג.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- שום - 4 שיני שיניים.
- ירוקים - חבורה אחת.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- אנו שוטפים בשקידה את הקישואים. יש להסיר עור גס מדי. חותכים את הירק המוכן לקוביות קטנות.
- מטגנים בצל קצוץ בשמן עד להזהבה. לאחר מכן אנו מורידים אותו למוצרים ולקישואים.
- חותכים חלק מהעגבניות לקוביות קטנות, ומשפשפים חלק מהם בפומפייה.
- טוחנים צרור עשבי תיבול טריים ושיני שום.
- אנו חוזרים לירקות המבושלים. אנו משלימים אותם בתערובת של עגבניות מגוררות.
- טובלים פרוסות עגבניות, עשבי תיבול ושום לתוך המסה. ממליחים ומפלפלים את המנה. מערבבים ומבשלים על להבה נמוכה כ -10 דקות.
- מנת ירקות עסיסית עם קישואים ועגבניות מוכנה. מחלקים את הפינוק למנות ומגישים.
כמה קל וטעים לטגן קישואים עם חצילים?
קישוא עסיסי וחצילים אפשר לטגן יחד במחבת. הפינוק המזין מושלם כחטיף. ניתן להגיש אותו גם כתוספת בהירה לכל מנות בשר או דגים.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 2 יח '.
- חציל - 2 יח '.
- ירוקים לפי הטעם.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- אנו שוטפים את הקישואים והחצילים. חתכנו אותם לחתיכות גדולות. אין צורך לקלף את קליפות הירקות הצעירים.
- שמים את החלקים המוכנים במחבת עם חמאה. מפזרים בנדיבות מלח ופלפל.
- מבשלים את האוכל מתחת למכסה במשך כ -10 דקות.
- לאחר מכן אנו מסירים את המכסה ומתחילים להשחים את הירקות.
- אנו הופכים את חומר העבודה כדי למנוע צריבה.
- אנו מכבים את האש לאחר נכונות מלאה.
- מניחים את הקישואים הוורודים והחציל על צלחת מנות.
- אנו משלימים את הפינוק בעשבי תיבול קצוצים ארומטיים ומגישים!
קישואים עסיסיים במחבת עם מיונז ושום
חטיף מזין וצבעוני לשולחן הביתי שלכם - קישואים מטוגנים עם מיונז ושום. המנה תשמח אתכם בעסיסיות, בארומה ובמראה אטרקטיבי שלה.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 0.5 ק"ג.
- שום - 2 שיני שיניים.
- מיונז - 120 גרם.
- ירוקים - חבורה אחת.
- מלח לטעימה.
- תבלינים לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- אנו מודדים את כמות המיונז הנדרשת וטובלים אותו בקערה עמוקה.
- מוסיפים למיונז עשבי תיבול קצוצים דק, שום ותבלינים קצוצים.
- אנו ללוש את הרוטב הארומטי.
- שוטפים את הקישואים וחותכים אותו לפרוסות דקות.
- אנו שולחים את הירק למחבת מחוממת עם שמן צמחי.
- מפזרים את המוצר עם מלח ומטגנים עד לסומק משני הצדדים.
- מורחים את הקישואים המטוגנים על צלחת שטוחה בשכבה דקה.
- אנו מצפים את החסר ברוטב מיונז ושום.
- פורסים שוב את הקישואים.
- מסיימים את השכבה בתערובת מיונז.
- מפזרים את המנה בעשבי תיבול לפי הטעם ומגישים אותה לשולחן.
קציצות קישואים דשנות וטעימות עם בשר טחון
פינוק מעניין ופשוט לשולחן הביתי הוא קישואים עסיסיים עם בשר טחון. ארוחה דשנה מושלמת לארוחת בוקר, צהריים או חטיף. תענג את יקיריך עם מוצר עסיסי ובהיר.
זמן בישול: 25 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- קישואים - 3 יח '.
- בשר טחון - 500 גרם.
- קמח - 80 גר '.
- ביצה - 3 יח '.
- מלח לטעימה.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- אנו מנקים את הקישואים ששטפו בעבר. לאחר מכן מועברים הירקות דרך פומפייה עם שיניים עדינות או בינוניות. אנו סוחטים את המסה המתקבלת מעודף לחות.
- שלב את הירק המגורר עם בשר טחון בכמות הנכונה.
- ללוש את התוכן יחד עם מלח, ביצים וקמח.
- מהבצק שנוצר יוצרים קציצות קטנות. שמנו אותם במחבת מחוממת עם שמן. מטגנים מכל הצדדים עד לסומק בהיר.
- מנה עסיסית ואדומה של קישואים ובשר טחון מוכנה. מניחים את הפינוק על צלחת ומגישים חם.
לביבות זוקיני רכות ורכות במחבת
אפשר להכין פשטידות ירקות רכות וטעימות מהסקווש. פינוק קל יהיה רעיון מקורי וטעים לארוחת בוקר משפחתית. נסה מתכון פשוט.
זמן בישול: 25 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- קישואים - 3 יח '.
- קמח - 80 גר '.
- ביצה - 1 יחידה.
- שום - שן אחת.
- מלח לטעימה.
- גבינה קשה - 50 גרם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- אנו שוטפים ומנקים את הקישואים, ולאחר מכן משפשפים אותם על פומפייה דקה.
- אנו סוחטים את מסת הירקות מעודפי הנוזלים, משלימים אותה בביצה, שמנת חמוצה ומלח. ללוש היטב.
- לאחר מכן הכניסו למסה שיני שום קצוצות וגבינה קשה מגוררת דק. מערבבים שוב.
- אנו שולחים את הבצק שהתקבל למחבת עם שמן צמחי. מטגנים את הלביבות משני הצדדים עד שהם רכים.
- ניתן להגיש לביבות ירוקות טעימות עם רוטב לפי הטעם ולהגיש. נסה זאת!
קציצות בשר טחון - טרינדז 'שלם. חמישה ליטרים של מדברים מתברר ואז מטגנים שוב מהפנקייק הזה. למרות שזה טעים. הקלידו פנקייק א לה לחטיף. הוא הרג 4 שעות מחייו בגלל זה ואז ארבעתם אכלו חטיף במשך יומיים.
סחטת את הנוזל מהקישואים? אולי לקחת קישואים גדולים מאוד?
לעתים קרובות אני מבשל קציצות עם קישואים (אני מוסיף קישוא במקום לחם לבשר טחון). הקציצות עסיסיות, רכות וטעימות. העיקר לא לשבור את הפרופורציה.