Pollo in salsa di soia al forno - 8 ricette passo-passo

Marinata brillante per carne di pollo - salsa di soia. Può essere utilizzato per cuocere il pollo intero o in piccoli pezzi. Questo piatto succoso e rubicondo è adatto sia per una tavola festiva che per cene casalinghe. Scopri 8 ricette collaudate con descrizioni dettagliate del processo.

Come cuocere il pollo intero in salsa di soia al forno?

Per la tavola festiva, il pollo intero viene spesso cotto. Affinché il prodotto risulti fragrante e rubicondo, marinarlo in salsa di soia con spezie. Delizia i tuoi cari con un piatto luminoso.

Tempo di cottura: 3 ore 30 minuti

Tempo di cottura: 2 ore

Porzioni - 10

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  Laviamo accuratamente il pollo sotto l'acqua dentro e fuori.
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  Versare le spezie di pollo in una sivka profonda e aggiungere qui pezzi di spicchi d'aglio.
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  Riempi il cibo con salsa di soia.
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  Aggiungere un po' di concentrato di pomodoro a questo.
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  Immergere il composto nel miele e nel succo di limone. Mescolare bene.
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  Ricoprire il pollo con la massa preparata di salsa di soia. Usa una spazzola di silicone per questo. Facciamo marinare per circa 1 ora.
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  Quindi avvolgiamo il pollo nelle spezie in una manica da forno. Cuociamo il prodotto per 2 ore ad una temperatura di 180 gradi.
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  Il pollo rosato con carne succosa è pronto. Adagiate su un piatto da portata e servite, guarnendo con erbe aromatiche fresche.

Pollo succoso e morbido in salsa di soia, cotto in pezzi di alluminio

Il pollo succoso e rubicondo può essere ottenuto cuocendo in una marinata di soia. Un prodotto appetitoso può essere tagliato a pezzi per renderlo ancora più croccante e succoso all'interno.

Tempo di cottura: 2 ore 30 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni - 4

Ingredienti:

• Pollo - 600 gr.
• Salsa di soia - 2 cucchiai
• Miele - 0,5 cucchiai.
• Sale a piacere.
• Paprica macinata - 1 cucchiaino

Processo di cottura:

1. Selezioniamo tutti i pezzi di pollo nella giusta quantità. Li laviamo sotto l'acqua.
2. Versare la salsa di soia in un piatto fondo. Aggiungere il miele e la paprika macinata.
3. Mescolare le spezie fino a che liscio.
4. Versare i pezzi di carne con il composto, mescolarli e marinare per circa un'ora.
5. Stendiamo il prodotto preparato in uno stampo con un foglio.
6. Avvolgiamo il pollo e lo inviamo al forno preriscaldato a 200 gradi per 1 ora.
7. 15-20 minuti prima della preparazione, rimuovere lo strato superiore di pellicola e lasciare che il pollo acquisisca un'ombra rossastra.
8. La carne appetitosa in salsa di soia è pronta. Disponete le fette nei piatti porzionati e servite!

Deliziosi petti di pollo in salsa di soia con miele

Per una cena per due nutriente e deliziosa, puoi marinare il petto di pollo con salsa di soia e miele. Il piatto cotto al forno vi delizierà con la sua succosità e il suo aroma.

Tempo di cottura: 2 ore

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni - 2

Ingredienti:

• Petto di pollo - 1 pz.
• Salsa di soia - 120 ml.
• Miele - 50 gr.
• Sale a piacere.

Processo di cottura:

1. Misuriamo la quantità richiesta di tutti gli ingredienti. Laviamo il petto di pollo sotto l'acqua e lo dividiamo in due parti.
2. Versare la salsa di soia in una ciotola profonda. Aggiungi miele e sale a piacere. Impastare bene i prodotti.
3. Immergi i pezzi di petto di pollo preparati nella marinata. Mescolare e marinare per circa 1 ora.
4. Metti i pezzi imbevuti di marinata di soia nella manica da forno. Cuocere a 180 gradi per circa 40 minuti.
5. I pezzi di pollo rubicondi e succosi sono pronti. Disponeteli nei piatti e servite!

Una ricetta di pollo semplice e deliziosa in una marinata di senape di soia al forno

Un'idea culinaria brillante per una cena festiva o in famiglia numerosa è il pollo cotto in una marinata di senape e salsa di soia. Il prodotto vi delizierà con carne morbida e aromatica, oltre a una crosta croccante e rubiconda.

Tempo di cottura: 3 ore

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Porzioni - 8

Ingredienti:

• Pollo - 1,5 kg.
• Salsa di soia - 100 ml.
• Senape - 1,5 cucchiai
• Aglio - 4 spicchi.
• Paprica macinata - 1 cucchiaino
• Curcuma - 1 cucchiaino
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Olio vegetale - 80 ml.

Processo di cottura:

1. Unire la senape con la salsa di soia, la paprika e il curry in una piccola ciotola. Mescolare bene il composto.
2. Laviamo il pollo sott'acqua dentro e fuori.
3. Rivestire la carcassa con olio vegetale, quindi strofinare con pepe nero e spicchi d'aglio tritati.
4. Quindi versare sopra il prodotto con la marinata di senape di soia. Lega le cosce di pollo con un filo. Facciamo marinare il pezzo per almeno 1 ora.
5. Metti il ​​pollo preparato in una borsa da forno. Cuociamo il piatto per un'ora e mezza a una temperatura di 180 gradi.
6. Apriamo il pacchetto 15-20 minuti prima della disponibilità. Questo è necessario per una crosta croccante.
7. Il pollo appetitoso in marinata di senape di soia è pronto. Servire con verdure fresche.

Ricetta passo passo per cucinare il pollo in salsa di soia con maionese

Per rendere il pollo fatto in casa succoso all'interno e croccante all'esterno, marinarlo in una miscela di salsa di soia e maionese. Goditi un modo semplice e appetitoso per cucinare il tuo cibo nel forno.

Tempo di cottura: 2 ore

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni - 2

Ingredienti:

• Coscia di pollo - 3 pezzi
• Salsa di soia - 1 cucchiaio
• Maionese - 50 gr.
• Aglio - 2 spicchi.
• Sale a piacere.
• Curry - 0,5 cucchiaini
• Paprica macinata - 0,5 cucchiaini
• Verdi - per servire.

Processo di cottura:

1. Sciacquare bene le cosce di pollo sotto l'acqua. Puoi anche usare altre parti del pollo.
2. Tagliare i pezzi lavati in pezzi più piccoli.
3. Unire la salsa di soia, la maionese, il sale, il curry e la paprika macinata in una ciotola separata. Inviamo anche spicchi d'aglio tritati qui.
4. Mescolare accuratamente i prodotti per ottenere una miscela omogenea.
5. Mescolare il pollo nella salsa di soia preparata e nella marinata di maionese. Facciamo marinare per circa 1 ora.
6. Disporre il prodotto marinato in una teglia.
7. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti, fino a formare una crosticina croccante e luminosa.
8. L'appetitoso pollo marinato nella marinata di soia con maionese è pronto. Mettere il piatto su un piatto e guarnire con erbe aromatiche tritate.

Cosce di pollo in marinata di soia e aglio, cotte al forno

Goditi un'idea culinaria veloce e incredibilmente deliziosa per la tua tavola di casa. Cuocere le cosce di pollo in una salsa di soia brillante e una marinata di aglio tritato. La carne pronta ti delizierà con aroma e succosità.

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni - 4

Ingredienti:

• Cosce di pollo - 8 pz.
• Salsa di soia - 160 ml.
• Aglio - 4 spicchi.
• Olio d'oliva - 80 ml.
• Limone - 0,5 pezzi
• Miele - 1 cucchiaino

Processo di cottura:

1. Prepariamo i prodotti necessari. Laviamo accuratamente le cosce di pollo.
2. Sbucciare gli spicchi d'aglio e tritarli con una pressa.
3. Spremere un po' di succo da mezzo limone.
4. Unire la salsa di soia, l'aglio tritato, il succo di limone e un cucchiaio di miele in un piatto. Impastare accuratamente.
5. Immergere le cosce di pollo in una teglia. Cospargeteli con una miscela di salsa di soia e aglio.
6. Tagliare un foglio di carta per adattarlo alla teglia. Bagniamo la carta con acqua.
7. Coprire gli stinchi con carta imbevuta.
8. Cuociamo il piatto per circa un'ora. La temperatura ottimale è di 180 gradi.
9. Disponiamo gli stinchi rubicondi profumati sui piatti. Fatto, stiamo servendo le prelibatezze in tavola!

Come cucinare il pollo succoso in salsa di soia con panna acida?

Il pollo al forno succoso e appetitoso si ottiene con l'aggiunta di panna acida e salsa di soia. Una chicca luminosa adatta per cene casalinghe e menù delle feste. La carne finita risulta incredibilmente succosa e saporita.

Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni - 4

Ingredienti:

• Pollo - 600 gr.
• Panna acida - 100 gr.
• Salsa di soia - 60 ml.
• Aceto - 1 cucchiaio
• Olio vegetale - 50 ml.
• Sale a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

1. Scegliamo le parti del pollo a piacere. Li laviamo e li strofiniamo con il sale.
2. Versare la salsa di soia in una ciotola profonda e aggiungere la panna acida.
3. Versare un cucchiaio di aceto qui.
4. Integriamo il composto con un pizzico di sale e pepe nero.
5. Impastare i prodotti fino a che liscio.
6. Friggere i pezzi di pollo in olio vegetale fino a quando non diventano leggermente arrossati per circa 5 minuti.
7. Quindi, metti il ​​pollo in una teglia.
8. Ricoprire accuratamente la carne con salsa di soia e panna acida. Cuocere il piatto in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti.
9. I deliziosi pezzi di pollo in salsa sono pronti. Disponeteli nei piatti e servite!

Alette di pollo croccanti al forno con salsa di soia

Le ali croccanti e dorate al forno possono essere servite come spuntino caldo o come piatto unico per la tavola di casa. Per le parti di pollo più brillanti e appetitose, cuocile nella salsa di soia.

Tempo di cottura: 2 ore

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni - 4

Ingredienti:

• Ali di pollo - 0,5 kg.
• Salsa di soia - 80 ml.
• Sale a piacere.
• Maionese - 1 cucchiaio
• Olio vegetale - 1 cucchiaio

Processo di cottura:

1. Laviamo accuratamente le ali di pollo sotto l'acqua e le lasciamo asciugare.
2. Cospargere i pezzi di pollo con sale a piacere e versare con maionese.
3. Versare la salsa di soia sul composto. Impastare bene e mettere a marinare in frigorifero per 1 ora.
4. Coprire la teglia con olio vegetale. Abbiamo anche spalmato qui le ali di pollo marinate. Cuociamo il piatto per 40 minuti a una temperatura di 200 gradi.
5. Il pollo rosato e succoso è pronto. Mettere il cibo su un piatto e servire con il contorno.