Gerste im Slow Cooker – 10 Schritt-für-Schritt-Rezepte für Gerstenbrei

Gerstenbrei ist ein unglaublich gesundes Getreide, das viele Vitamine und Mineralstoffe enthält, aber in den letzten Jahren aufgrund einiger Schwierigkeiten bei der Zubereitung nicht sehr beliebt war. Und hier kommt ein so unersetzliches Werkzeug wie ein Multikocher zur Rettung, in dem Gerste schnell und einfach zubereitet werden kann.

Graupen in einem Redmond Multicooker ohne Einweichen

🕜1 Stunde 40 Minuten 🕜10 🍴4 🖨

In einem Multikocher wird Graupenbrei einfach und schnell zubereitet, ohne dass Sie Ihre Aufmerksamkeit benötigen. Und um den Garprozess von Gerste zu beschleunigen, hilft das Fehlen des Einweichens des Brei noch mehr. Auch ohne diese erweist es sich als krümelig, weich und sehr zart.

Kochzeit: 90 min.

Kochzeit: 10 min.

Portionen - 4.

Zutaten
Portionen: +4
Schritte
1 Stunde. 40 MinutenSiegel
  • Wir waschen die Gerste mehrmals in kaltem Wasser.
  • Dann verschieben wir das Müsli in die Multicooker-Schüssel und fügen Salz nach Geschmack hinzu.
  • Füllen Sie die Graupen mit warmem Wasser.
  • Wir stellen die Schüssel in den Multicooker und wählen eine Stunde lang den Modus "Porridge".
  • Wählen Sie nach Ablauf der Zeit für 20 Minuten den Modus „Heizen“. Danach den Brei mit Butter füllen und servieren.

Guten Appetit!

Gerstenbrei mit Fleisch in einem Slow Cooker

🕜1 Stunde 40 Minuten 🕜10 🍴4 🖨

Richtig gekochter Graupenbrei ist nicht nur ein gesundes, sondern auch ein sehr leckeres Gericht. Und mit Hilfe eines Multikochers aus Gerste mit Fleisch können Sie sofort ein vollwertiges Gericht zubereiten, das problemlos die ganze Familie ernähren kann.

Kochzeit: 70 min.

Kochzeit: 10 min.

Portionen - 3.

Zutaten:

  • Graupen - 150 gr.
  • Wasser - 1 Liter.
  • Schweinefleisch - 200 gr.
  • Zwiebelzwiebel - 1 Stk.
  • Karotten - 1 Stk.
  • Pflanzenöl - 1 Esslöffel
  • Gewürze nach Geschmack
  • Salz nach Geschmack
  • Grün nach Geschmack

Kochvorgang:

  1. Füllen Sie die Gerste über Nacht mit Wasser.
  2. Dann spülen wir die Grütze mehrmals.
  3. Wir leiten überschüssiges Wasser ab.
  4. Das Schweinefleisch in kleine Würfel schneiden.
  5. Wir wählen den Modus "Browning" in einem Multicooker und braten das Fleisch ohne Öl.
  6. Wir nehmen das Fleisch aus dem Multikocher und legen es beiseite.
  7. Karotten und Zwiebeln schälen und fein hacken.
  8. Wir geben Gemüse in die Multicooker-Schüssel.
  9. Gemüse im restlichen Fett des Fleisches anbraten.
  10. Wir schlafen Schweinefleisch zum gebratenen Gemüse ein.
  11. Danach Graupen in die Schüssel gießen.
  12. Alles salzen, nach Geschmack würzen.
  13. Gießen Sie Wasser in die Schüssel.
  14. Wasser kann auf Wunsch durch Fleischbrühe ersetzt werden.
  15. Wir schließen den Multicooker und stellen den Modus "Porridge" für 50 Minuten ein.
  16. Wenn der fertige Brei zu flüssig ist, öffnen Sie den Deckel des Multicookers und kochen Sie den Brei weiter, bis das überschüssige Wasser verdampft.
  17. Wir verteilen den Brei aus dem Multikocher.
  18. Die Graupen mit frischen Kräutern bestreuen und servieren. Guten Appetit!

Wie man köstliche Gerste mit Eintopf kocht?

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Ein sehr einfaches Rezept, um köstliche und nahrhafte Gerste mit Eintopf zuzubereiten. Die Vorbereitung dauert nicht lange, und der Multicooker erledigt die gesamte Hauptarbeit, sodass Sie Ihren Geschäften nachgehen können. Der Brei erweist sich als krümelig, aber gleichzeitig weich und zart.

Kochzeit: 60 min.

Kochzeit: 10 min.

Portionen - 4.

Zutaten:

  • Graupen - 2 mult.st.
  • Wasser - 6 m.St.
  • Eintopf - 500 gr.
  • Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
  • Tomate - 1 Stk.
  • Karotten - 1 Stk.
  • Pflanzenöl nach Geschmack.
  • Gewürze nach Geschmack
  • Salz nach Geschmack

Kochvorgang:

  1. Zwiebel und Tomaten hacken, Karotten reiben. Wir wählen im Multicooker den Modus "Backen", gießen Sonnenblumenöl in die Schüssel und braten das Gemüse an.
  2. Wir waschen die Graupen gründlich und geben sie zusammen mit dem Eintopf in die Multicooker-Schüssel.
  3. Gießen Sie Wasser in eine Schüssel, fügen Sie Gewürze und Salz hinzu.
  4. Wir wählen den Modus "Pilaf" und kochen den Brei bis zum Signal.
  5. Die fertige Gerste mischen und servieren. Guten Appetit!

Einfacher Graupenbrei auf dem Wasser in einem Slow Cooker

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Sie können die Herstellung von Gerste in einem Multicooker vereinfachen, indem Sie Gerste in Beuteln verwenden. Dieser Brei erweist sich als sehr weich und zart und eignet sich perfekt als Beilage zu Fleisch, Fisch oder frischem Gemüse.

Kochzeit: 50 min.

Kochzeit: 5 min.

Portionen - 1.

Zutaten:

  • Graupen im Beutel - 1 Stk.
  • Wasser - 1 Liter.
  • Salz nach Geschmack
  • Butter - nach Geschmack
  • Grün nach Geschmack

Kochvorgang:

  1. Wir bereiten Gerste in einer Tüte zu.
  2. Gießen Sie Wasser in die Multicooker-Schüssel und wählen Sie 45 Minuten lang den Modus „Dampfgaren“.
  3. Wir senken den Beutel mit Graupen in warmes Wasser, damit das Wasser das Müsli vollständig bedeckt.
  4. Mit Salz abschmecken und den Brei kochen lassen. Etwa in der Mitte des Kochens mit einem Spatel den Beutel auf die andere Seite drehen.
  5. Den Beutel mit dem fertigen Müsli auf einen Teller legen und das überschüssige Wasser abtropfen lassen.
  6. Den Beutel aufschneiden und den Brei auf einen Teller gießen. Die Gerste mit einer Scheibe Butter und Kräutern servieren. Guten Appetit!

Köstliche Gerste mit Pilzen in einem Slow Cooker

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Graupen ist eine schmackhafte, sättigende und gesunde Beilage. Sie können einen solchen Brei mit Hilfe von Pilzen zu einem vollwertigen Gericht ergänzen, und Karotten mit Zwiebeln verleihen nur Geschmack. Ein solches Gericht ist dank des Multicookers sehr einfach und schnell zubereitet und ist perfekt für jeden Tag.

Kochzeit: 85 min.

Kochzeit: 10 min.

Portionen - 4.

Zutaten:

  • Graupen - 2 EL.
  • Champignons - 200 gr.
  • Karotten - 1 Stk.
  • Zwiebeln - 1 Stk.
  • Salz nach Geschmack
  • Pflanzenöl - nach Geschmack
  • Gewürze nach Geschmack

Kochvorgang:

  1. Wir waschen die Graupen gründlich.
  2. Zwiebeln und Karotten waschen, schälen und in Streifen schneiden.
  3. Wir waschen die Champignons und schneiden sie in Hälften.
  4. Gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel, geben Sie Zwiebeln und Karotten hinein. Wir wählen den Modus "Fry" und braten das Gemüse.
  5. Dann die Pilze in einen Slow Cooker geben und weitere 5 Minuten braten.
  6. Wir gießen Graupen in die Schüssel, füllen alles mit Wasser, so dass es das Müsli vollständig bedeckt. Den Brei salzen, den Multikocher schließen und eine Stunde lang den Modus "Eintopf" wählen.
  7. Den fertigen Porridge mit Gewürzen vermischen und im ausgeschalteten Multicooker ca. 10 Minuten ziehen lassen. Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Gerste mit Hühnchen in einem Slow Cooker

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Ein einfaches und gesundes Rezept für Gerste mit Hähnchenkeulen. Durch das Garen in einem Multikocher ist der Brei krümelig, das Fleisch saftig und zart und die Zugabe von Zwiebeln, Karotten und Gewürzen verleiht dem Gericht einen reichen Geschmack.

Kochzeit: 85 min.

Kochzeit: 5 min.

Portionen - 2.

Zutaten:

  • Graupen - 1 EL.
  • Hähnchenkeulen - 6 Stk.
  • Karotten - 1 Stk.
  • Zwiebeln - 1 Stk.
  • Paprika - 1 TL
  • Kurkuma - 1 TL
  • Wasser - 3 EL.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
  • Salz nach Geschmack
  • Pflanzenöl - 3 Esslöffel

Kochvorgang:

  1. Wir waschen die Perlgerste, füllen sie dann mit Wasser und lassen sie eine Stunde stehen.
  2. Wir waschen das Huhn, trocknen es und mischen es mit Gewürzen und Salz, danach lassen wir es auch eine Stunde lang stehen.
  3. Die Zwiebel mit einem Messer hacken und die Karotten auf einer groben Reibe reiben.
  4. Gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel.
  5. Wir wählen den Modus "Fry" und warten, bis sich das Öl erwärmt hat.
  6. Wir schicken Karotten mit Zwiebeln in eine Schüssel und braten sie unter gelegentlichem Rühren.
  7. Nach 6 Minuten ist das Gemüse fertig. Wir saugen das überschüssige Wasser von der Gerste ab und schicken es zum Gemüse im Multicooker. Nach Geschmack salzen und umrühren.
  8. Gießen Sie kochendes Wasser in die Multicooker-Schüssel.
  9. Dann das Hühnchen auf die Grütze legen und den Multikocher mit einem Deckel schließen.
  10. Wir wählen den Modus "Auslöschen" für 50 Minuten.
  11. Wenn der Brei fertig ist, lassen wir ihn weitere 20 Minuten in einem Slow Cooker, damit er durchzieht.
  12. Den Brei heiß servieren. Guten Appetit!

Gerstenbrei in einem Slow Cooker mit Einweichen

🕜1 Stunde 40 Minuten 🕜10 🍴4 🖨

Ein einfaches Rezept für eine appetitliche und sättigende Graupengarnitur. Der Brei erweist sich als krümelig und saftig, und vor allem erweist sich ein solches Gericht als sehr nützlich und perfekt für Menschen, die auf ihre Gesundheit achten.

Kochzeit: 70 min.

Kochzeit: 5 min.

Portionen - 4.

Zutaten:

  • Graupen - 300 gr.
  • Wasser - 900 ml.
  • Karotten - 1 Stk.
  • Zwiebeln - 1 Stk.
  • Butter - 15 gr.
  • Getrocknetes Grün - nach Geschmack
  • Salz nach Geschmack
  • Pflanzenöl - nach Geschmack

Kochvorgang:

  1. Wir messen die benötigte Menge Graupen ab und füllen diese über Nacht mit Wasser.
  2. Dann lassen wir die Flüssigkeit ab und spülen die Gerste mit fließendem Wasser ab.
  3. Wir spülen das Getreide weiter, bis das Wasser klar wird.
  4. Füllen Sie die Gerste mit kochendem Wasser für 15 Minuten.
  5. Gleichzeitig das Gemüse schälen und in große Stücke schneiden. Wir wählen den Modus "Fry" im Multicooker und kochen sie in einer Schüssel in Pflanzenöl. Gemüse mit trockenen Kräutern bestreuen.
  6. Wir lassen das Wasser aus der Gerste ab und geben das Getreide in einen Slow Cooker zum Gemüse. Füllen Sie sauberes Wasser ein.
  7. Den Brei nach Belieben salzen, 45 Minuten lang den Modus "Porridge" oder "Pilaf" wählen. Eine halbe Stunde nach Kochbeginn Butter in den Brei geben.
  8. Den vorbereiteten Porridge mischen und weitere 5 Minuten ziehen lassen.
  9. Diese Gerste wird am besten mit Gemüse serviert. Guten Appetit!

Wie kocht man köstlichen Graupenbrei mit Zwiebeln in einem Slow Cooker?

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Ein schnelles und einfaches Rezept für Gerstenbrei in einem Slow Cooker. Auf diese Weise zubereitete Gerste erweist sich als schmackhaft, sättigend und krümelig. Und am wichtigsten ist, dass beim Kochen von Graupen in einem Multicooker eine Vielzahl nützlicher Substanzen darin gespeichert werden.

Kochzeit: 70 min.

Kochzeit: 10 min.

Portionen - 3.

Zutaten:

  • Graupen - 250 gr.
  • Wasser - 800 ml.
  • Karotten - 2 Stk.
  • Zwiebeln - 1 Stk.
  • Huhn - ½ Kadaver
  • Pflanzenöl - 1 Esslöffel
  • Salz nach Geschmack
  • Gewürze nach Geschmack

Kochvorgang:

  1. Spülen Sie die Graupen gründlich ab und füllen Sie sie etwa eine halbe Stunde lang mit Wasser.
  2. Schneiden Sie das Huhn in kleine Stücke.
  3. Zwiebeln und Karotten gründlich waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
  4. Gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel und legen Sie das Huhn hinein. Mit einem Deckel abdecken und eine Stunde lang den Modus "Löschen" wählen. Nach 3 Minuten Zwiebel und Karotten in den Multikocher geben.
  5. Nach 10 Minuten die Graupen in die Multicooker-Schüssel geben und mit heißem Wasser auffüllen. Salz und Gewürze hinzufügen, mischen und mit einem Deckel abdecken, kochen lassen.
  6. Lassen Sie die fertige Graupen noch 15 Minuten unter geschlossenem Deckel gehen, legen Sie sie dann auf Teller und servieren Sie sie. Guten Appetit!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Graupenbrei in Milch

🕜1 Stunde 40 Minuten 🕜10 🍴4 🖨

Gerste mit Milch ist ein sehr zartes und schmackhaftes Gericht, ideal zum Frühstück. Es wird ganz einfach mit einem Multikocher zubereitet, und das so zubereitete Müsli dampft noch besser als in Wasser.

Kochzeit: 90 min.

Kochzeit: 10 min.

Portionen - 2.

Zutaten:

  • Graupen - 1 EL.
  • Milch - 2 EL.
  • Kristallzucker - 1 Esslöffel
  • Butter - 20 gr.
  • Salz nach Geschmack
  • Vanillin - nach Geschmack

Kochvorgang:

  1. Füllen Sie die Graupen mit kaltem Wasser und legen Sie sie über Nacht in den Kühlschrank.
  2. Wir waschen die Gerste mit fließendem Wasser mit einem Sieb.
  3. Gießen Sie das Müsli in die Multicooker-Schüssel.
  4. Dann Zucker, Salz und Vanillin in einen Slow Cooker geben.
  5. Füllen Sie die Graupen mit Milch und fetten Sie die unbeschichteten Seiten der Schüssel mit Butter ein.
  6. Wir fügen der Gerste auch Butter hinzu. Wir schließen den Multikocher.
  7. Wir wählen den Modus "Porridge" für 80 Minuten.
  8. Den Brei heiß servieren, für mehr Süße können Sie auch Kondensmilch oder Marmelade dazugeben. Guten Appetit!

Wie kocht man Gerstenbrei mit Gemüse in einem Slow Cooker?

🕜1 Stunde 40 Minuten 🕜10 🍴4 🖨

In einem Slow Cooker gekochte Gerste dampft gut und erweist sich als sehr zart.Der Geschmack von Brei wird durch Zwiebeln und Karotten kompetent ergänzt, und frische Tomaten verleihen ihm eine schöne und helle Farbe. Dieses Gericht ist eine ausgezeichnete Beilage zu Fleisch oder Fisch.

Kochzeit: 65 Min.

Kochzeit: 5 min.

Portionen - 1.

Zutaten:

  • Graupen - 100 gr.
  • Wasser - 300 ml.
  • Tomate - 1 Stk.
  • Karotten - 50 gr.
  • Zwiebelzwiebeln - 30 gr.
  • Knoblauch - 5 gr.
  • Sonnenblumenöl - 30 gr.
  • Salz nach Geschmack
  • Lorbeerblatt - nach Geschmack

Kochvorgang:

  1. Die Graupen abspülen, dann mit kaltem Wasser auffüllen und über Nacht stehen lassen.
  2. Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel und erhitzen Sie es im "Fry"-Modus, dann braten Sie die Zwiebel darin etwa 4 Minuten lang an.
  4. Die Karotten schälen und auf einer groben Reibe reiben, dann in einem Slow Cooker zu den Zwiebeln geben und weitere 2 Minuten anbraten.
  5. Von der Tomate die Haut entfernen und in kleine Würfel schneiden.
  6. Die Tomaten in die Multicooker-Schüssel geben, mit dem restlichen Gemüse mischen und 2 Minuten braten. Schalten Sie den "Fry"-Modus aus.
  7. Das Wasser der Graupen abgießen, zum Gemüse geben und die geschälte Knoblauchzehe dazugeben.
  8. Alles mit Wasser auffüllen, salzen und Lorbeerblatt hinzufügen. Wir wählen den Modus "Pilaf" für eine Stunde.
  9. Wenn der Brei gekocht ist, mischen Sie ihn und servieren Sie ihn mit Fleisch oder Fisch. Guten Appetit!
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