Hjemmelavede havregrynskager - 10 lækre opskrifter

Havregrynskager er ikke kun populære hjemmelavede bagværk, men også et godt alternativ til lidt kedeligt havregryn til morgenmad. Der er mange grunde til at bage havregrynskager derhjemme. Dette er naturligvis fordelene ved havregryn, let tilberedning, god smag og mange forskellige madlavningsmuligheder.

Klassisk opskrift på havregryn

Denne opskrift tilbyder en klassisk version af havregrynskager. Opskriften er enkel og hurtig, kun du skal tilberede småkager fra almindelig havregryn og ikke øjeblikkeligt, da sidstnævnte næsten ikke indeholder vitaminer og fibre. Hvis du erstatter sukker med honning, får du diætbagværk.

Tilberedningstid - 1 time.

Portioner - 10

• 
  Kom smørret i en kop og smelt det i mikrobølgeovnen eller vandbadet.
• 
  Hæld det smeltede smør i en beholder til æltning af dej. Pisk æggene i smørret og pisk det til det er glat.
• 
  Tilsæt derefter sukker, havregryn og mel i de mængder, der er angivet i opskriften, i denne blanding og rør godt med et piskeris. Lad beholderen med dejen stå i 40 minutter for at kvælde flagerne.
• 
  Efter dette tidspunkt, når flagerne er gennemblødt i væske, får du en god tæt dej.
• 
  Beklæd en bageplade med et stykke bagepapir og pensl let med vegetabilsk olie. Læg dejen i to portioner på portioner på en bageplade, så der dannes en pæn kage.
• 
  Bag kagerne i ovnen ved 180 ° C i 10 minutter. Dette vil skabe en lækker og sprød havregrynskage.

God appetit til morgenmaden!

Havregryn Banankager

I denne opskrift bliver du bedt om at tilføje bananer til havregrynskager. De vil give disse bagværk blødhed, fugt og en meget sart eftersmag, som børn virkelig kan lide. For en række forskellige smag kan du tilføje tørret frugt, kanel og muskatnød til dejen. Både magert og kostbagt bagværk.

Ingredienser:

• Havregryn - 2 spsk.
• Banan - 1 stk.
• Honning - 1 spsk. l.
• Bagepulver - ½ tsk.
• Salt - 1 chips.
• Solsikkeolie - 2 spsk. l.
• Tørret frugt og kanel efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Hæld først kogende vand over den tørrede frugt. Til disse småkager skal du bruge små tørrede frugter såsom rosiner, kirsebær eller tranebær. Når de bliver bløde, tømmes vandet og presses ud. Tørrede frugter kan hurtigt gennemblødes i mikrobølgeovnen.
2. Fra en banan, helst moden og sød, fjern skrællen, kom den i en skål og mos med en gaffel.
3. Hæld 2 spiseskefulde til bananen. l. solsikkeolie og rør til glat. Du kan tilføje 1 spsk. l. sesam- eller hørfrø.
4. Tilsæt derefter den nødvendige mængde havregryn til bananen. Husk, at små små flager vil småkager ikke smuldre meget og vil holde deres form godt.
5. Tilsæt bagepulver (bagepulver) og en knivspids salt til denne dej.
6. Hvis din banan er usødet, tilsættes honning til dejen.
7. Drys dejen med kanel eller formalet muskatnød.
8. Til sidst tilsættes de tilberedte tørrede frugter til dejen.
9. Bland alle disse ingredienser godt. Hvis dejen smuldrer, tilsættes endnu en skive banan.
10. Dæk bagepladen med specialpapir og smør den med olie.
11. Brug våde hænder til at forme dejen til flotte runde kager og læg dem på en bageplade.
12. Bag kagerne ved 170 ° C i 20-25 minutter.
13. Afkøl de færdige småkager og server dem til morgenmad.

God appetit!

Havregrynskager i ovnen

Denne opskrift inviterer dig til at bage lækre sprøde havregrynskager. Dette mel er sundt og har en tydelig smag. Men da der er lidt gluten i, tilsættes yderligere hvedemel til dejen. Havregryn kan koges i en blender. For 1 glas mel skal du male et glas med en fjerdedel havregryn.

Ingredienser:

• Havregryn - 1 spsk.
• Hvedemel - 2 spsk.
• Smør - 1 pakke.
• Sukker - 1 spsk.
• Bagepulver og vaniljesukker - ½ tsk hver.
• Rosiner - 2 spsk. l.
• Vand - ½ spsk.
• Salt - 1 chips.

Tilberedningsproces:

1. Skyl rosinerne med koldt vand og kvær dem i en blenderskål.
2. Vi blødgør smørret ved hjemmetemperatur eller i mikrobølgeovnen.
3. Kom det blødgjorte smør i en beholder til æltning af dejen, og formal det godt med sukker. Kom derefter hakkede rosiner og vaniljesukker heri og bland igen.
4. I en separat lille gryde opvarmes et halvt glas rent vand og opløses en knivspids salt i det.
5. Hæld havregryn i olieblandingen, hæld varmt saltvand og rør rundt.
6. Tilsæt derefter hvedemel, bagepulver og ælt dejen med hånden, indtil den bliver elastisk, glat og ikke klæber til håndfladen.
7. Rul den resulterende dej ud med en kagerulle.
8. Skær figurer af enhver form ud af dejen.
9. Dæk bagepladen med bagepapir og smør den med olie.
10. Læg dejfigurer på en bageplade.
11. Vi bager havregrynskager i ovnen ved 190 ° C i 10-15 minutter.
12. Afkøl de færdige småkager lidt, og server dem til morgenmad.

God appetit!

Lækre havregrynskager fra Hercules

Dette er en opskrift til dem, der ikke kan lide havregryn. Dessert lavet af Hercules flager, det vil sige groft formalet havreflager, er sundt og velsmagende. Produkter til fremstilling er altid i hver husmors køkken. Opskriften er enkel. Cookies vil appellere til både voksne og børn.

Ingredienser:

• Havreflager "Hercules" - 2 spsk.
• Smør - 200 g.
• Sukker - ½ spsk.
• Æg - 2 stk.
• Vaniljesukker - 1 pose.

Tilberedningsproces:

1. Smør (margarine kan bruges) opbevares ved hjemmetemperatur, så det bliver blødt. Vi lægger det i en skål og skærer det i små stykker med en kniv.
2. Tilsæt den nødvendige mængde sukker til smørret og rør rundt.
3. Vi sætter gryden på en lille ild og overfører olieblandingen til den. Lad blandingen simre i 2-3 minutter, og tilsæt derefter to glas havregryn til den.
4. Bland flagerne godt med smør og lad dem simre ved middel varme i 10-15 minutter. I løbet af denne tid karameliserer blandingen, du vil se den.
5. Når flagerne bliver våde, luftige og har en rødlig nuance, lægges de i en separat skål og afkøles let.
6. Kør æg i blandingen og tilsæt vaniljesukker. Ælt dejen. Det skal være smuldrende og klistret.
7. Dæk en bageplade med papir og smør den med vegetabilsk olie.
8. Vi laver småkager af den tilberedte dej med vores hænder, en ske eller forme (dette er smukkere). Du kan flade dejen på en bageplade og skære i små firkanter med en kniv.
9. Bag kagerne ved 170 ° C i 20-30 minutter, indtil de er gyldenbrune.
10. Chill småkagerne og server med te.

Nyd din te!

Havregrynskager med kefir derhjemme

I denne opskrift inviteres du til at lave disse kefirbaserede cookies. Opskriften er enkel, overkommelig og hurtig. Du kan tilføje rosiner til disse cookies for saftighed, nødder for en sprød smag, kanel til aroma. Cookies viser sig at være solide og appetitlige.

Ingredienser:

• Havreflager - ½ spsk.
• Hvedemel - 1,5 spsk.
• Sukker - ¾ spsk.
• Honning - 2 spsk. l.
• Smør - ½ pakke.
• Vaniljesukker - 1 pose.
• Kefir - 1/3 spsk.
• Malet kanel - 1 tsk
• Dampede rosiner - ½ spsk.
• Salt og sodavand - ½ tsk hver.

Tilberedningsproces:

1. Blødgør smørret ved stuetemperatur og læg det i en ælteskål.
2. Tilsæt sukker, smeltet honning, vaniljesukker og kanel til smørret i de mængder, der er angivet i opskriften.
3. Tilsæt derefter havregryn til denne blanding og gnid alt med hænderne i små krummer.
4. Opvarm kefir lidt, tilsæt sodavand, salt til det, bland og hæld det i en beholder til resten af ​​produkterne.
5. Brug en mixer til at slå massen godt, tilsæt de dampede rosiner og lad dejen stå i 10-15 minutter for at kvælde havregryn.
6. Tilsæt derefter den nødvendige mængde hvedemel sigtet på en sigte og ælt dejen. Det skal vise sig at være tykt og ikke særlig tæt, så tilsæt ikke meget mel.
7. Rul den tilberedte dej med en kagerulle til en flad kage op til 6-7 cm tyk.
8. Skær figurer ud af dejen med specielle forme eller et glas.
9. Læg dem på en smurt, papirbeklædt bageplade.
10. Bag kagerne ved 210 ° C i 30 minutter.
11. Din vidunderlige cookie er klar.

God appetit!

En enkel og lækker opskrift på havregryn rosin cookies

Af tørret frugt kombineres rosiner bedst med havregrynskager. Det vil tilføre saftighed til sprøde cookies. Og hjemmelavede småkager er bedre end dem, der er købt i butikken, fordi de er lavet af naturlige produkter og uden kemiske tilsætningsstoffer.

Ingredienser:

• Havregryn - 2 spsk.
• Smør - ½ pakke.
• Æg - 2 stk.
• Sukker - 2 spsk. l.
• Rosiner - 4 spsk. l.
• Bagepulver - 1 tsk

Tilberedningsproces:

1. Hæld først den nødvendige mængde rosiner med varmt vand i en halv time. Hæld derefter vandet fra og afkøl rosinerne i køleskabet.
2. Sug smørret et stykke tid ved stuetemperatur, så det er blødt.
3. Mal havregryn til mel ved hjælp af en blender eller kaffekværn.
4. Kom det blødgjorte smør i en skål til æltning af dejen og gnid det godt med sukker.
5. Tilsæt derefter æggene i smørret og rør rundt.
6. Hæld havregryn og bagepulver (bagepulver) i denne blanding.
7. Tilsæt gennemblødte og afkølede rosiner.
8. Rør dejen godt rundt.
9. Dæk bagepladen med specialpapir og smør let med vegetabilsk olie.
10. Form dejen til små kugler med dine hænder, flad dem og læg dem på en bageplade.
11. Bag din dessert i ovnen ved 180 ° C i 15 minutter.
12. Dine cookies vil være smuldrende, smukke og lækre.

Nyd din te!

Hjemmelavede havregrynskager med honning

Honning giver havregrynleveren en diskret og interessant smag. Du kan bage den i form af flade figurer, så bliver den sprød. Det er også muligt i form af små koloboks, så vil det være blødt indvendigt, og på ydersiden vil det være dækket med en sprød skorpe.

Ingredienser:

• Havregryn og hvedemel - 1 spsk hver
• Sukker - ½ spsk.
• Smør - ½ pakke.
• Æg - 1 stk.
• Honning - 1 spsk. l.
• Sodavand og citron - 1/3 tsk hver.
• Creme fraiche - 2 spsk. l.

Tilberedningsproces:

1. Kom alle tørre fødevarer (mel, korn, sodavand, citron og sukker) i en skål til æltning af dej i den mængde, der er angivet i opskriften, og bland dem med en ske.
2. Smelt smør og honning i mikrobølgeovnen eller vandbadet.
3. Pisk et æg i en skål med tørre ingredienser, tilsæt smeltet smør og honning.
4. Brug en ske til at ælte dejen til den er glat.
5. Beklæd en bageplade med bagepapir og pensel med vegetabilsk olie.
6. Brug våde hænder til at rulle små kugler (på størrelse med en valnød) eller tortillaer fra dejstykkerne og læg dem på en bageplade.
7. Bag kagerne i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i 15-20 minutter, indtil de er gyldenbrune.
8. Honning havregrynskagen er klar.

Nyd din te!

Den klassiske opskrift på havregrynskager med chokolade

Her er en opskrift på de lækreste Chokolade Havregrynskager. Det vil være blødt indvendigt og sprødt rundt om kanterne.Det er vigtigt ikke at overeksponere ved bagning og fjerne fra ovnen i blød tilstand. Det bliver sprødt, når det afkøles. Forbered dejen uden at tilføje æg.

Ingredienser:

• Havregryn - 1 spsk.
• Hvedemel - 1 spsk.
• Sukker - 5 spsk. l.
• Kakao - 2 spsk. l.
• Olie - ½ pakke.
• Creme fraiche - 2 spsk. l.
• Bagepulver - 1,5 tsk.

Tilberedningsproces:

1. Kom smørret i en skål og smelt det helt ved hjælp af mikrobølgeovnen.
2. Hæld den angivne mængde sukker i smørret og gnid godt.
3. Tilsæt derefter kakaopulver og gnid igen.
4. Hæld havregryn i denne varme olieblanding og rør grundigt.
5. Kom derefter creme fraiche og bagepulver i blandingen og rør igen.
6. Tilsæt derefter hvedemel og ælt dejen. Dejen skal være tyk, så skeen står i den og ikke falder.
7. Dæk bagepladen med et stykke folie eller specialpapir og drys med mel.
8. Brug dine hænder til at danne små kugler, som valnødder, af dejstykkerne og læg dem på en bageplade, kun i afstand fra hinanden, da småkagerne spredes og vokser, når de bages. Tryk kuglerne lidt ned med din hånd for at give dem en flad form.
9. Bag kagerne i ovnen ved 180 ° C i 10-12 minutter. Se cookies for at fjerne bløde fra ovnen. Det hærder ved afkøling og får en sprød smag.
10. Din chokolade havregryn dessert er klar.

Nyd din te!

Havregrynskager med hytteost uden mel, smør og sukker

Cookies lavet efter denne opskrift er en lækker dessert for folk på diæt og ønsker at tabe sig. Dette er en alternativ version af havregryn, som vi er vant til. Vi koger småkager uden mel og på kefirbasis.

Ingredienser:

• Havregryn - 2,5 spsk.
• Hytteost - 150 g.
• Kefir og honning - 2 spsk. l.
• Æg - 1 stk.
• Bagepulver - 1 pose.
• Salt - 1 chips.

Tilberedningsproces:

1. Mal den nødvendige mængde havregryn i en blender og overfør til en skål for at ælte dejen.
2. Hæld varm kefir over flagerne.
3. Slå ægget i et glas med en gaffel og tilsæt det til kornet.
4. Rør dejen godt rundt. Dæk fadene med et serviet, og lad det stå i en halv time for at kvælde havregryn.
5. Smelt honning i mikrobølgeovnen, indtil den er flydende.
6. Mos hytteosten med en gaffel, så der ikke bliver klumper tilbage.
7. Efter 30 minutter tilsættes smeltet honning og revet hytteost til dejen.
8. Brug en mixer ved lav hastighed, og slå dejen til den er glat, og tilsæt derefter bagepulver til den. Tilsæt 1 tsk til dejen. kanel vil forbedre sin aroma og smag betydeligt, men dette er valgfrit.
9. Beklæd en bageplade med bagepapir.
10. Læg dejen i portioner på en bageplade, 2 cm fra hinanden med en teske.
11. Bag kagerne i ovnen ved 180 ° C i 20 minutter.
12. Du kan spise sådanne småkager både varme og afkølede.

God appetit!

Havregrynskager med æble

I henhold til den foreslåede opskrift kan du tilberede en anden kostdessert - havregrynskager med et æble. Det vil være meget mere smagfuldt end det, der er købt i butikken. Du kan diversificere smagen af ​​småkagerne ved at tilføje tørrede frugter og nødder, men grundingredienserne er stadig havregryn og æbler.

Ingredienser:

• Havregryn - 1,5 spsk.
• Hvedemel - 1 spsk.
• Sødt æble - 1 stk.
• Sukker - 5 spsk. l.
• Bagepulver - 1 pose.
• Smør - 100 g.
• Æg - 1 stk.

Tilberedningsproces:

1. Blødgør smør ved hjemmetemperatur, tilsæt sukker til det og formal blandingen godt.
2. Knæk derefter et æg i det og rør rundt.
3. Sigt hvedemelet på en sigte. Hæld mel og havregryn i en blenderskål og blend det til et jævnt mel ved fuld hastighed.
4. Hæld det resulterende mel til en blanding af smør og sukker, tilsæt en pose bagepulver og ælt til en homogen dej.
5. Skræl æblet fra skræl, kerne og kerner og hak det i et groft rivejern. Hvis æblet er saftigt, så pres saften ud. Læg det revne æble i dejen og rør igen. Hvis dejen ikke er tyk, tilsættes lidt mel.
6. Dæk beholderen med dejen med en serviet og lad den hvile i 30 minutter.
7. Dæk bagepladen med specialpapir eller folie og drys med lidt mel.
8. Form den tilberedte dej til små kugler og læg dem på en bageplade i en afstand af 2 cm imellem dem, ellers klæber småkagerne sig sammen og mister deres form.
9. Bag kagerne ved 180 ° C i 25 minutter. Dens beredskab bestemmes af udseendet af en brun skorpe.
10. Afkøl de kogte småkager og server med te.

God appetit!