Jak nakládat cibuli do octa - 10 rychlých a chutných receptů

Pokud nemáte rádi pikantní a hořkou chuť cibule v salátech, můžete ji nahradit nakládanou. Transformuje chuť jakéhokoli jídla: saláty, sendviče, sledě nebo kebaby. Ve výběru z 10 receptů vám řekneme, jak rychle a snadno nakládat cibuli do octa.

Jak rychle nakládat cibuli do 70% octa?

Nakládaná cibule je tak chutná, že se často podává jako příloha k masu nebo bramborům. Ukážeme vám, jak rychle nakládat cibuli do 70 procent octa.

Čas na vaření: 50 minut

Čas na vaření: 10 min.

Porce: 3-4.

• 
  Do mísy dáme bobkový list, přidáme lžičku soli.
• 
  Přidejte také pár lžiček cukru.
• 
  Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
• 
  Cibuli přendáme do mísy a zalijeme studenou vodou.
• 
  Dále nalijte ocet a přidejte mletý pepř. Cibuli namočte do tohoto roztoku na 25-40 minut.
• 
  Poté marinádu slijte a použijte nakládanou cibuli podle svého výběru.

---

Dobrou chuť!

Nakládaná cibule v 9% octu pro předkrmy a masová jídla

Osvědčený recept na lahodnou nakládanou cibuli, který vám pomůže při přípravě slavnostního hodování. Nakládaná cibule je sázkou na jistotu pro mnoho jídel a občerstvení.

Čas na vaření: 70 minut

Čas na vaření: 10 min.

Porce: 4.

Složení:

• Cibule - 250-300 gr.
• Stolní ocet 9% - 5 polévkových lžic
• Cukr - 1,5 lžíce
• Sůl - 0,3 polévkové lžíce
• Voda - 250 ml.

Proces vaření:

1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.
2. Nakrájenou cibuli vložte do sklenice nebo misky.
3. Vodu, ocet, sůl a cukr smíchejte zvlášť.
4. Nalijte cibuli s výslednou marinádou, měla by být zcela pokryta tekutinou. Uzavřete nádobu cibulí a nechte 40-60 minut marinovat.
5. Po uplynutí této doby lze cibuli podávat se sledě nebo přidat do všech druhů salátů.

Dobrou chuť!

Pikantní nakládaná cibule v jablečném octu

Nakládaná cibule dokáže proměnit jakýkoli pokrm, dodá jí lehkou pikantnost a příjemnou pikantnost. A hlavně, žádný nepříjemný zápach, nikdo nebude vědět, co jste před pár minutami jedli.

Čas na vaření: 70 minut

Čas na vaření: 10 min.

Porce: 3-4.

Složení:

• Cibule cibule - 1-2 ks.
• Jablečný ocet - 1 polévková lžíce
• Olivový olej - 1-2 polévkové lžíce
• Sůl - 0,5 lžičky
• Mletý černý pepř - 0,5 lžičky

Proces vaření:

1. Z cibule odstraňte slupku, opláchněte ji a nakrájejte na tenké kroužky nebo půlkroužky.
2. Cibuli dejte do mísy, přidejte sůl a mletý pepř, promíchejte.
3. Dále nalijte jablečný ocet.
4. Poté vlijte olivový olej a dobře promíchejte.
5. Cibuli marinujte 40-60 minut, poté ji můžete přidat do nádobí podle svého vkusu.

Dobrou chuť!

Jak rychle a lahodně nakládat cibuli do salátu?

Cibule je nezbytnou součástí mnoha salátů. Nabízíme vám recept na rychlé nakládání, podle kterého získáte lahodnou a křupavou cibuli.

Čas na vaření: 40 minut

Čas na vaření: 10 min.

Porce: 20.

Složení:

• Cibule cibule - 4 ks.
• Ocet 9% - 60 ml.
• Cukr - 3 lžíce
• Sůl - 0,5 lžíce
• Voda - 250 ml.

Proces vaření:

1. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na půlkolečka.
2. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a sůl. Nalijte ocet, přiveďte k varu marinádu, vařte 1 minutu a stáhněte z ohně.
3. Nalijte cibuli horkou marinádou. Cibuli nechte v marinádě, dokud úplně nevychladne.
4. Asi po půl hodině marinádu slijeme.
5. Cibule je připravena k přidání do salátu.

Dobrou chuť!

Jak lahodně nakládat cibuli pro sledě doma?

Jaký sleď bez nakládané cibule. Nakládání doma je navíc stejně snadné jako loupání hrušek. Hosté osobně ocení vaše úsilí a budou hltat sledě s nakládanou cibulí na obou tvářích.

Čas na vaření: 50 minut

Čas na vaření: 10 min.

Porce: 6.

Složení:

• Cibule cibule - 250 gr.
• Voda - 250-300 ml.
• Stolní ocet - 2-3 lžíce
• Cukr - 50 gr.
• Sůl - 5-10 gr.
• Slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkolečka.
2. V hluboké míse smíchejte vodu, ocet, sůl a cukr.
3. Přeneste cibuli do misky do marinády, promíchejte a nechte půl hodiny.
4. Poté cibuli vložte do cedníku a nechte tekutinu odtéct.
5. Cibuli přendejte do mísy, podle chuti opepřete a nechte ještě pár minut odležet. s takto nakládanou cibulí bude sleď mnohem chutnější.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a rychlý recept na marinovanou cibuli na kebab

Nakládaná cibule se skvěle hodí k opečenému grilování. Cibule podle tohoto receptu je středně pikantní, s mírně příjemnou kyselostí. Pro extra chuť kombinujte nakládanou cibuli s čerstvými bylinkami a podávejte na horkém kebabu.

Čas na vaření: 80 minut

Čas na vaření: 30 minut.

Porce: 4-6.

Složení:

• Cibule bílá a červená - 2 ks.
• Voda - 250 ml.
• Cukr - 3 lžíce
• Sůl - 1 polévková lžíce
• Ocet 9% - 3 polévkové lžíce
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Vařte vodu, ochlaďte ji na pokojovou teplotu a rozpusťte v ní sůl a cukr.
2. Dále nalijte ocet a přidejte mletý pepř.
3. Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkolečka. Prsteny rozeberte rukama.
4. Nalijte marinádu na cibuli, promíchejte, misku utáhněte potravinovou fólií a nechte marinovat 40-60 minut.
5. Nakládanou cibuli vyjměte děrovanou lžící, přendejte do misky a podávejte spolu s bylinkami ke kebabu.

Dobrou chuť!

Jak udělat marinádu z červené cibule doma?

Nakládaná cibule je skvělou alternativou k syrové. Nemá nepříjemný zápach a štiplavou hořkost. Řekneme vám o velmi jednoduché metodě nakládání červené cibule, kterou můžete snadno opakovat doma.

Čas na vaření: 70 minut

Čas na vaření: 10 min.

Porce: 6-8.

Složení:

• Červená cibule - 2-3 ks.
• Stolní ocet - 2 polévkové lžíce
• Cukr - 1 polévková lžíce
• Sůl - 1 lžička
• Voda - 1 polévková lžíce

Proces vaření:

1. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké půlkolečka.
2. Cibuli přendejte do mísy a připravte marinádu.
3. Nalijte sůl a cukr do horké vody, míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Poté zalijte octem a promíchejte. Nalijte cibuli s marinádou, měla by být zcela pokryta tekutinou.
4. Asi po hodině bude cibule ve správném stavu. Vyhoďte ho do cedníku a slijte marinádu.
5. Nakládanou cibuli můžeme podávat s masem, rybami nebo přidat do salátu.

Dobrou chuť!

Jak rychle nakládat cibuli do octa a cukru?

Na nakládání cibule se nejčastěji používá stolní ocet. Pokud chcete, aby chutnala jemnější a neutrální cibule, přidejte do marinády více cukru, čímž neutralizujete přirozenou hořkost syrové cibule a kyselost octa.

Čas na vaření: 70 minut

Čas na vaření: 10 min.

Porce: 4.

Složení:

• Cibule cibule - 2 ks.
• Stolní ocet - 3 polévkové lžíce
• Voda - 250 ml.
• Cukr - 1-1,5 lžičky

Proces vaření:

1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
2. Cibuli přendejte do vhodné mísy.
3. K cibuli přidejte cukr a horkou vodu, dobře promíchejte. Dále nalijte ocet a cibuli znovu promíchejte.
4. Misku zakryjte a nechte cibuli marinovat asi 1 hodinu. Poté cibuli vložte do cedníku a nechte tekutinu odtéct.
5. Nakládaná cibule je hotová, můžete ji použít do salátů a dalších pokrmů.

Dobrou chuť!

Aromatická nakládaná cibule s octem a koprem

Další zajímavý recept na nakládání cibule. Může být podáván se slaným sleďem, masem a přidán do různých předkrmů a salátů. Nebo jen zabalte nakládanou cibuli do pita chleba, to bude také velmi chutné předkrm.

Čas na vaření: 45 minut

Čas na vaření: 15 minut.

Porce: 3.

Složení:

• Cibule - 2-3 ks.
• Kopr - 10 gr.
• Sůl - 0,5 lžičky
• Cukr - 0,25 lžičky
• Ocet 6% - 1,5 lžíce

Proces vaření:

1. Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkolečka a dáme do mísy.
2. Kopr omyjte, nakrájejte nadrobno a přidejte k cibuli.
3. Nalijte cukr a sůl do misky, nalijte ocet.
4. Promíchejte obsah mísy a nechte 20-30 minut marinovat v lednici.
5. Po půl hodině lze podávat nakládanou cibuli s koprem.

Dobrou chuť!

Jak vyrobit marinádu z vinného octa a cibule?

K nakládání cibule lze kromě běžného octa použít i vinný ocet. Získáte skvělý pikantní doplněk k různým pokrmům. Nakládanou cibuli můžete na chvíli uchovat v lednici.

Čas na vaření: 80 minut

Čas na vaření: 10 min.

Porce: 3.

Složení:

• Cibule cibule - 3 ks.
• Vinný ocet - 2 polévkové lžíce
• Cukr - 2 lžičky
• Kopr - 1 svazek.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce

Proces vaření:

1. Odstraňte plevy z cibulí a nakrájejte je na kroužky.
2. Připravte si potřebné ingredience pro nakládání cibule.
3. Cibuli přendejte do mísy, přidejte cukr a vinný ocet, promíchejte.
4. Kopr omyjeme, nakrájíme najemno nožem a přidáme k cibuli. Obsah misky promíchejte a nechte 20 minut marinovat.
5. Nakládaná cibule je hotová, dejte ji na krásné jídlo a podávejte s hlavním chodem.

Dobrou chuť!