Ingredients: Arengada

Com escabetxar ràpidament l’arengada en salmorra en trossos en un dia Oferim l’opció d’escabetxar l’areng en trossos en una salmorra picant. Un matís interessant és l’addició de llimona.

El clàssic arenque sota un abric de pell amb un ou és potser l’amanida més famosa de l’espai post-soviètic. L’arengada sota un abric de pell no perd la seva popularitat

L'arengada sota un abric de pell és un "hola" de la Unió Soviètica, on aquesta amanida era molt popular. Si és possible, es tracta d’un miracle culinari escamós