Ngô rất giàu vitamin, được ăn tươi, đóng hộp, luộc và sấy khô. Và bột ngô được sử dụng để chế biến tất cả các loại món ăn. Bài viết bao gồm 7 công thức nấu cháo khác nhau chỉ với một món cháo ngô cách thủy.
Cho cháo ngô vào nồi đun cách thủy trên bếp.
Cháo là cơ sở của dinh dưỡng hợp lý và lành mạnh. Cháo ngô cách thủy là một trong những sản phẩm hợp túi tiền và tốt cho sức khỏe, có thể dễ dàng nấu trong nồi trên bếp. Nó có thể được bao gồm trong chế độ ăn uống của trẻ em.
-
Rửa sạch các hạt ngô bằng nước chảy. -
Đổ nước vào nồi, đun sôi trên lửa lớn. -
Sau đó cho ngô xay vào nồi, nấu trong 25-30 phút, thỉnh thoảng khuấy đều để ngô không bị vón cục. -
Trong khi nấu, ngũ cốc sẽ hấp thụ gần hết chất lỏng. -
Sau đó, bạn đậy nắp chảo lại và để khoảng 15 - 20 phút. Dùng nóng với bơ.
Chúc ngon miệng!
Cách nấu cháo ngô trong nồi nấu chậm?
Nấu ăn trong một tủ nấu ăn nhiều bánh là một niềm vui. Nước cháo ngô nấu sôi rất kỹ và nhanh chín. Bạn có thể dùng món cháo này với rau, thịt hoặc cá.
Giờ nấu ăn: 40 phút
Giờ nấu ăn: 5 phút.
Phần ăn: 3.
Thành phần:
- Bắp ngô - 1 muỗng canh.
- Nước - 3,5 muỗng canh.
- Muối để nếm.
- Bơ - 50 gr.
Quá trình nấu ăn:
- Rửa sạch hạt ngô bằng nước lạnh trước khi nấu.
- Đổ ngũ cốc vào bát đựng nhiều bột, thêm muối và bơ.
- Tiếp theo, bạn đổ nước vào và đặt chế độ “Cháo”.
- Sau tiếng bíp, mở nắp nồi đa năng, khuấy đều cháo. Nếu bạn thích đặc hơn thì để ở chế độ đun thêm 20-30 phút.
- Phục vụ nóng.
Chúc ngon miệng!
Cháo bột ngô lỏng trên nước
Theo công thức này, chúng ta sẽ nấu cháo ngô vụn trong nước. Nó bổ dưỡng, lành mạnh và thực tế không có chống chỉ định. Để cháo nhừ, nấu lửa vừa phải với một ít nước, theo tỷ lệ 1 đến 2,5.
Giờ nấu ăn: 35 phút
Giờ nấu ăn: 15 phút.
Phần ăn: 2-3.
Thành phần:
- Bắp ngô - 1 muỗng canh.
- Nước - 2,5 muỗng canh.
- Muối để nếm.
Quá trình nấu ăn:
- Rửa sạch các tấm gỗ nhiều lần bằng nước lạnh.
- Đun sôi nước trong chảo, nêm muối vừa ăn.
- Cho ngô xay vào nước sôi.
- Đun sôi cháo, sau đó giảm lửa và đun trong 7-10 phút.
- Sau đó, đậy nắp chảo lại và để khoảng 15 - 20 phút. Trong thời gian này, ngũ cốc sẽ hấp thụ hoàn toàn chất lỏng và trở nên vụn.
Chúc ngon miệng!
Cháo ngô nấu nước bí đỏ thơm ngon
Món cháo ngô bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối thịnh soạn. Nó được hấp thụ tốt và cung cấp đầy đủ các vitamin và khoáng chất hữu ích cho cơ thể. Người lớn và trẻ em sẽ rất thích thú với một món ăn như vậy.
Giờ nấu ăn: 40 phút
Giờ nấu ăn: 40 phút
Phần ăn: 2-3.
Thành phần:
- Bắp ngô - 1 muỗng canh.
- Nước - 2,5 muỗng canh.
- Đường - 1 muỗng canh
- Muối để nếm.
- Bơ - 5 gr.
- Bí ngô - 300 gr.
Quá trình nấu ăn:
- Cắt bí đỏ thành từng miếng vuông nhỏ.
- Đổ nước vào nồi, thêm chút đường và chút muối. Khi nước sôi, cho bí đỏ vào, nấu khoảng 10 phút.
- Sau đó xay bí cho đến khi nhuyễn.
- Nấu riêng phần ngô xay.
- Khi ngũ cốc đã hấp thụ gần hết chất lỏng, cho khối bí ngô vào nồi, thêm phần đường còn lại, khuấy đều và nấu thêm 5 phút. Dùng nóng với bơ lạt.
Chúc ngon miệng!
Cách nấu cháo ngô với nước và sữa như thế nào?
Nhẹ, mềm và dễ chế biến, cháo ngô là món ăn hoàn hảo cho bữa sáng của gia đình. Để cháo không bị bắn quá nhiều trong quá trình nấu, đầu tiên bạn đổ nước vào chảo, sau đó cho sữa vào. Điều này sẽ giúp cho việc nấu nướng trở nên thuận tiện hơn mà lại không ảnh hưởng đến hương vị của cháo.
Giờ nấu ăn: 30 phút.
Giờ nấu ăn: 30 phút.
Phần ăn: 2.
Thành phần:
- Bắp tấm - 100 gr.
- Sữa - 200 ml.
- Nước - 200 ml.
- Bơ - 10 gr.
- Đường - 10 gr.
- Muối - 2 gr.
Quá trình nấu ăn:
- Đo lường và chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết.
- Đổ nước vào nồi và đun trên lửa. Phân loại các tấm và rửa sạch. Đổ ngũ cốc vào nước sôi, thêm muối và đường, khuấy đều. Nấu trong 10 phút kể từ khi sôi.
- Tiếp theo, đổ sữa vào và nấu thêm 15 phút trên lửa nhỏ.
- Cuối cùng cho bơ vào khuấy đều.
- Ăn cháo ngô với trái cây tươi hoặc các loại hạt.
Chúc ngon miệng!
Cháo ngô lỏng trên nước
Cháo ngô đa dạng hóa hoàn hảo chế độ ăn uống của bạn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Nước luộc cháo có thể ăn kèm với rau, thịt hoặc hải sản. Theo công thức này, bạn sẽ có được một món cháo có dạng lỏng và đặc.
Giờ nấu ăn: 30 phút.
Giờ nấu ăn: 25 phút
Phần ăn: 1.
Thành phần:
- Bắp dăm –100 gr.
- Nước - 400 ml.
- Muối để nếm.
- Bơ - để phục vụ.
Quá trình nấu ăn:
- Rửa sạch các tấm bằng nước lạnh.
- Đổ nước vào nồi, thêm muối, bắc lên bếp đun sôi nước.
- Sau đó cho ngũ cốc vào nước.
- Khuấy và nấu cháo trên lửa vừa trong 20-25 phút.
- Phục vụ cháo ngô nóng với bơ.
Chúc ngon miệng!
Cháo ngô xay trên nước trong lò nướng
Cháo ngô nấu trong lò vẫn giữ được tất cả các đặc tính có lợi của nó và hóa ra rất ngon. Bạn luôn có thể thêm trái cây, các loại hạt, kẹo trái cây, gia vị hoặc pho mát vào cháo theo sở thích của mình - điều này sẽ khiến món ăn trở nên ngon miệng hơn.
Giờ nấu ăn: 80 phút
Giờ nấu ăn: 20 phút.
Phần ăn: 3.
Thành phần:
- Bắp tấm - 200 gr.
- Nước - 800 ml
- Phô mai - 50 gr.
- Bơ - 50 gr.
- Muối để nếm.
Quá trình nấu ăn:
- Đo lượng ngô xay cần thiết, loại bỏ các mảnh vụn trong đó.
- Sau đó rửa sạch cùi bắp bằng nước lạnh.
- Chia cốm vào các thau, thêm muối vừa ăn và đổ nước vào theo tỷ lệ 1 - 4. Cho các hũ vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 30 - 40 phút.
- Bào pho mát.
- Thêm một lát bơ vào cháo và rắc phô mai bào. Cho bầu vào lò nướng tiếp 20-25 phút. Phục vụ nóng trong nồi.
Chúc ngon miệng!
