Bulgur - 10 sunud-sunod na mga recipe sa pagluluto

Ang Bulgur ay isang malusog at masarap na cereal na gawa sa naprosesong trigo. Ang isang mahusay na pagkakaiba-iba ng mga pinggan ay inihanda mula sa produktong ito: mga cereal, sopas, pilaf at kahit na mga salad. Ang kulturang ito ay laganap sa Asya dahil sa mahabang listahan ng mga sangkap na kailangan ng katawan ng tao, ngunit kamakailan lamang ang cereal na ito ay nagsimulang makakuha ng katanyagan sa ating bansa.

Paano magluto ng bulgur para sa isang ulam sa isang kasirola?

Kapag ang mga primitive na pinggan tulad ng patatas, bakwit o bigas ay nababagot, nagluluto kami ng malusog at mabaliw na masarap na mga siryal - bulgur, na maayos sa anumang karne, manok at isda, at ang proseso ng pagluluto ay napakadali na kahit ang isang bata ay makayanan ito.

• 
  Una sa lahat, lubusan na banlawan ang mga siryal sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Sa parehong oras, matunaw ang isang piraso ng mantikilya (mga 20 gramo) sa isang kawali na may mataas na gilid.
• 
  Ibuhos ang pangunahing sangkap sa mainit na langis.
• 
  Iprito ang "mga butil" sa isang malakas na apoy sa loob ng 5 minuto, patuloy na pagpapakilos sa isang spatula (ito ang pagmamanipula na magbibigay sa natapos na ulam ng isang natatanging nutty flavour).
• 
  Pagkatapos nito, punan ang bulgur ng isang baso (o kaunti pa - ang antas ng likido ay dapat masakop ang mga nilalaman ng kawali ng isang sentimo) ng malinis na tubig, magdagdag ng asin at ng iyong mga paboritong pampalasa.
• 
  Magluto sa daluyan ng init sa ilalim ng saradong takip ng mga 20-30 minuto.
• 
  Pagkatapos ng kalahating oras, ang lahat ng labis na likido ay aalis.
• 
  Idagdag ang natitirang mantikilya sa kawali at ihalo na rin.
• 
  Inilatag namin ang natapos na dekorasyon sa mga bahagi na mangkok at naghahatid. Bon Appetit!

Bulgur na may manok sa isang kawali

Ang pinakamagandang ulam para sa pagluluto ng bulgur ay tiyak na isang kawali, sapagkat nasa loob nito na ang lugaw ay kaagad na luto sa tubig, at pagkatapos ay kumulo sa katas mula sa karne at gulay, na binubusog nito sa lasa ng iba pang mga sangkap. Gayundin, ang natapos na ulam ay ganap na kinukunsinti ang paulit-ulit na reheating sa isang kawali, at kahit na sa ikatlong araw ay tila luto na ito limang minuto na ang nakakaraan.

Oras ng pagluluto - 1 oras. 20 min.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Dibdib ng manok - ½ pc.
• Bulgur - ¾ Art.
• Langis ng mirasol - 30 ML.
• Sour cream - 50 ML.
• Mga karot - 1 pc.
• Matamis na paminta - 1 pc.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Asin - 1 tsp
• Panimpla para sa pilaf - 1 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Nililinis namin ang manok ng mga mataba na layer, mga bihag at pinutol sa maliliit na cube - sa isang kawali na may kaunting langis ng halaman.
2. Kami ay kuskusin ng isang maliit na karot sa isang magaspang na kudkuran o gupitin ito ng pino gamit ang isang kutsilyo at ipadala ito pagkatapos ng ibon.
3. Nagdagdag din kami ng mga tinadtad na peppers.
4. At makinis na tinadtad na mga sibuyas.
5. Grate dalawang medium medium na kamatis at pagsamahin ang natitirang mga gulay at manok.
6. Ibuhos ang natitirang langis sa kawali, asin at ihalo nang maayos ang lahat.
7. Magluto ng halos 20 minuto sa mababang init na sarado ang takip. Hindi mo kailangang magdagdag ng tubig, ang dibdib ay perpekto na nilaga sa natural na katas ng gulay.
8. Kapag handa na ang lahat, magdagdag ng sour cream (mas mainam na gumamit ng fatty sour cream - mas masarap ito, dahil ang karne ng sirloin ay payat).
9. Panahon na upang idagdag ang mga pampalasa para sa pilaf at pukawin muli ang lahat.
10. Ibuhos ang hugasan na bulgur sa mga tinimpleng gulay na may manok.
11. Punan ang mga nilalaman ng kawali ng tubig (hindi inirerekomenda ang sabaw - ito ay magiging masyadong madulas).
12. Sa sandaling ang tubig ay nagsimulang kumulo, ginagawa namin ang minimum na init, isara ang takip at kumulo para sa halos 30 minuto, sinusubukan na pukawin ang mga sangkap tuwing 10 minuto.
13. Kung makalipas ang kalahating oras ay mayroon pa ring likido sa pinggan, kailangan mong alisin ang takip at dagdagan ang apoy - pagkatapos ng ilang minuto ang labis ay mawawala.
14. Ihain ang natapos na ulam sa mga plato at, kung ninanais, iwisik ang mga sariwang tinadtad na halaman. Bon Appetit!

Isang simple at masarap na resipe para sa bulgur na may mga gulay sa isang kawali

Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isang independiyenteng ulam na maaaring magamit bilang isang ulam para sa karne. Gayunpaman, ang bulgur mismo ay napaka-kasiya-siya, na posibleng gawin nang walang mga sangkap ng karne, ito ay isang bagay na ayon sa iyong panlasa. Gayundin, iguhit namin ang iyong pansin sa katotohanan na eksakto ang mga gulay na iyon ay napili para sa mga siryal na mas pinagsamang pinagsama dito.

Oras ng pagluluto - 45 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Bulgur - 250 gr.
• Mga karot - 1 pc.
• Talong - 1 pc.
• Mais (frozen) - 120 gr.
• Mga kamatis - 3 mga PC.
• Langis ng oliba - 4 na kutsara
• Asin - ½ tsp
• Pulang paprika - ½ tsp.
• Ground red pepper - tikman.
• Tubig - 2.5 kutsara.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang mga eggplants sa mga cube, ilagay ito sa isang malalim na lalagyan, iwisik ang asin at iwanan ng 20 minuto (sa oras na ito, bibigyan ng gulay ang katas nito at lahat ng kapaitan ay lalabas kasama nito).
2. Painitin ang dalawang kutsarang langis ng oliba sa isang kawali at iprito ang mga siryal na may patuloy na pagpapakilos ng halos 3 minuto hanggang sa lumitaw ang isang masarap na amoy.
3. Sa sandaling ang bulgur ay nagsimulang maglabas ng aroma, punan ito ng dalawa at kalahating baso ng tubig, takpan ng takip at kumulo.
4. Gupitin ang mga peeled na karot sa maliliit na piraso.
5. Sa sandaling ang mga nilalaman ng kawali ay nagsisimulang kumulo, magdagdag ng mga karot, mais at magpatuloy sa pagluluto sa ilalim ng saradong takip.
6. Gupitin ang mga kamatis sa mga medium-size na cubes.
7. Maigi naming banlaw ang mga eggplants na hinayaan ang katas na alisin ang labis na asin at mapait na katas.
8. Ibuhos ang dalawang kutsarang langis sa kawali at iprito ang lila na gulay ng halos 4 minuto sa sobrang init sa ilalim ng takip, at pagkatapos ay bawasan ang apoy at lutuin hanggang malambot, mga 10-15 minuto.
9. Kapag ang mga eggplants ay luto na, iwisik ang mga ito ng pampalasa, asin at paminta.
10. Magdagdag ng mga tinadtad na kamatis sa parehong kawali at iprito ng halos 3 minuto.
11. Ilagay ang pritong gulay sa isang kasirola sa mga cereal at dahan-dahang ihalo sa isang silicone spatula.
12. Ilagay ang natapos na ulam sa isang plato at ihain na may berdeng mga sibuyas at litsugas. Bon Appetit!

Paano magluto ng bulgur na may mga gulay sa isang mabagal na kusinilya?

Ang ulam na gawa sa bulgur, manok at gulay ay halos kapareho ng karaniwang pilaf, gayunpaman, ang calorie na nilalaman ng tupa at dibdib ay ibang-iba, pati na rin ang bigas na may bulgur. Ang mga groat na may gulay, na kung saan ay luto sa isang mabagal na kusinilya, palaging naka-crumbly, mabango at may isang minimum na nilalaman ng langis.

Oras ng pagluluto - 1 oras. 25 min.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 3-4.

Mga sangkap:

• Bulgur - 1 kutsara.
• Fillet ng manok - 300 gr.
• Mga kamatis - 1 pc.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Mga karot - 1 pc.
• Dill - 1 bungkos.
• Tubig - 2 kutsara.
• Langis ng gulay - 50 ML.
• Panimpla para sa pilaf - 1 tsp
• Asin - 2 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang fillet sa mga cube at ilipat sa mangkok ng multicooker.
2. Magdagdag ng makinis na tinadtad na mga sibuyas.
3. At pati na rin mga karot at kamatis, tinadtad ng isang kudkuran.
4. I-chop ang mga halaman nang maayos hangga't maaari at idagdag din sa mangkok.
5. Ibuhos ang 50 milliliters ng langis ng halaman at isang kutsarita ng asin sa isang multicooker.
6. Pinagsasama namin ang lahat ng mga bahagi, isinasara ang bubong at binuksan ang mode na "Pagpapatay" sa loob ng 12-15 minuto.
7. Matapos ang oras ay lumipas, idagdag ang hugasan bulgur at ang natitirang asin sa manok na may gulay.
8. Punan ang mga nilalaman ng mangkok ng dalawang baso ng maligamgam na tubig at i-on ang programang "Pilaf" sa loob ng 30-35 minuto. Kung ang likido ay sumingaw nang maaga, mahinahon na magdagdag ng isa pang 50-100 mililitro ng tubig.
9. Matapos patayin ang multicooker, huwag buksan ang takip para sa isa pang 15 minuto upang mahawahan ang ulam.
10. Budburan ng sariwa, makinis na tinadtad na halaman bago ihain at tangkilikin. Bon Appetit!

Nakakatawang bulgur na may karne sa isang mabagal na kusinilya

Naghahanda kami ng isang nakabubusog at masarap na tanghalian o hapunan sa isang multicooker mula sa espesyal na naprosesong trigo, sariwang gulay at makatas na baboy. Sa tulong ng isang pamamaraan ng himala, madaling magluto ng parehong isang ulam at isang ulam na karne, nang hindi gumugol ng maraming oras nang sabay.

Oras ng pagluluto - 1 oras. 30 min.

Oras ng pagluluto - 25 minuto

Mga bahagi – 4-5.

Mga sangkap:

• Karne ng baka - 300-500 gr.
• Bulgur - 300 gr.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Langis ng gulay - 50 ML.
• Bulgarian paminta - 1 pc.
• Asin - 2 tsp
• Tubig - 600 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Una sa lahat, lubusan naming banlaw ang bulgur, at pagkatapos ay ibuhos ang mga grats ng trigo sa loob ng 40 minuto na may cool na tubig upang mamaga.
2. Sa oras na ito, gupitin ang beef tenderloin sa mga medium-size na piraso.
3. Peel ang mga karot, sibuyas at peppers at gupitin sa manipis na piraso.
4. Gumagawa kami ng mga cross-shaped na pagbawas sa mga kamatis at pinupunan sila ng kumukulong tubig sa loob ng limang minuto.
5. Pagkatapos nito, ibuhos ang mga kamatis na may tubig na yelo at madaling alisin ang balat mula sa kanila.
6. Sa isang mabagal na kusinilya, buksan ang programang "Fry" at iprito ang karne sa langis ng gulay sa loob ng 10 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos gamit ang isang silicone spatula (mas mabuti na huwag gumamit ng metal - maaari mong gasgas ang mangkok).
7. Magdagdag ng mga tinadtad na gulay sa semi-tapos na karne ng baka at iprito para sa isa pang 10 minuto.
8. Susunod, idagdag ang mga kamatis at isang kutsarita ng asin, ihalo ang lahat ng mga sangkap at lutuin ng halos 5 minuto.
9. Ilagay ang pritong gulay at karne mula sa multicooker.
10. Sa halip na ang mga ito, nagpapadala kami ng bulgur sa mangkok (inalis namin ang tubig kung saan ito ay na-infuse) at ibuhos ng 600 mililitro ng tubig, idagdag ang natitirang asin at magluto ng 40 minuto sa programang "Stew".
11. 10 minuto bago handa ang mga cereal, ibuhos ang karne ng baka at gulay - pukawin.
12. Matapos patayin ang multicooker, maglatag ng isang nakabubusog at masarap na ulam sa mga plato, dekorasyunan ng sariwang berdeng mga sibuyas kung nais. Bon Appetit!

Paano magluto ng sopas ng bulgur ng Turkey?

Ang Bulgur ay nagsimulang makakuha ng katanyagan sa mga bansang Asyano, kasama na ang Turkey, kaya naman maraming pinggan mula sa cereal na ito ang naimbento ng mga chef na Turkish. Ang sopas ng mga lentil, bulgur at sabaw ay manalo sa iyong puso mula sa mga unang kutsara at bibigyan ka ng kabusugan sa mahabang oras.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Bulgur - 100 gr.
• Lentil - 100 gr.
• Sabaw - 2 l.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Tomato paste - 1 kutsara
• Langis ng gulay - 2 tablespoons
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan namin ang bulgur at lentil nang maraming beses sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ilagay ito sa isang colander.
2. Ibuhos ang dalawang litro ng sabaw sa isang kasirola (maaari mong gamitin ang gulay at karne).
3. Magdagdag ng bulgur.
4. Susunod, ibuhos ang mga lentil, isara ang takip at kumulo sa ilalim ng talukap ng 20 minuto pagkatapos kumukulo.
5. Habang ang mga cereal ay inihahanda, alisan ng balat at tinadtad ang sibuyas, pagkatapos ay iprito ito sa langis ng halaman hanggang sa transparent (hindi hihigit sa 3 minuto).
6. Magdagdag ng tomato paste sa mga iginisa na sibuyas (maaaring mapalitan ng pulp ng kamatis) at iprito para sa isa pang 3 minuto.
7. Idagdag ang pritong sibuyas na may tomato paste sa mga nakahandang lentil at bulgur at lutuin ng 7-10 minuto, asin ayon sa gusto mo.
8. Makapal at mayamang sopas mula sa Turkey ay handa na. Bon Appetit!

Simple at masarap na salad na may bulgur at gulay

Naghahanda kami ng isang nakabubusog, masarap at malusog na salad mula sa mga sariwang pana-panahong gulay at naprosesong trigo - bulgur. Ang ulam ay mahusay para sa isang masaganang tanghalian o isang maligaya na mesa, at ang pagluluto ay hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Bulgur - ½ tbsp.
• Pipino - 1 pc.
• Labanos - 3 mga PC.
• Mga kamatis ng cherry - 100 gr.
• Bulgarian paminta - 1 pc.
• Mga berdeng sibuyas - ½ bungkos.
• Tubig - 1 kutsara.
• Langis ng oliba - 2 tablespoons
• Asin sa panlasa.

Para sa refueling:

• Langis ng oliba - 2 tablespoons
• Ubas suka (puti) - 1 kutsara
• Luya - 20 gr.
• Bawang - 2 ngipin
• Parsley - 1/2 bungkos.
• Basil lila - ½ bungkos.
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Nagsisimula kaming magluto gamit ang pagluluto bulgur.Nagprito kami ng mga grats sa langis ng oliba sa loob ng 2-3 minuto, madalas na pagpapakilos, pagkatapos punan ng tubig, magdagdag ng asin ayon sa gusto mo, takpan at kumulo sa loob ng 10 minuto sa minimum na init. Ibinibigay namin ang natapos na batayan ng hinaharap na oras ng salad upang palamig sa temperatura ng kuwarto.
2. Huhugasan at pinatuyo namin ang lahat ng mga gulay na nakasaad sa mga sangkap. Pinong tinadtad ang berdeng sibuyas.
3. Gupitin ang pipino sa maliliit na piraso.
4. Gupitin ang labanos sa manipis na mga hiwa.
5. Gupitin ang mga kamatis ng cherry sa kalahati.
6. Kuskusin ang dalawang sibuyas ng bawang at isang piraso ng luya sa isang masarap na kudkuran.
7. Tumaga ng lila na basil at perehil.
8. Balatan ang matamis na paminta mula sa mga binhi at tangkay, pagkatapos ay gupitin sa mga cube o piraso.
9. Pumunta tayo sa gasolinahan. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga tinadtad na damo, bawang, luya, dalawang kutsarang langis ng oliba, suka ng ubas, asin at itim na paminta - ihalo.
10. Sa isang mangkok ng isang angkop na sukat, kolektahin ang salad: cooled bulgur, tinadtad na gulay at isang mabangong sarsa.
11. Paghaluin nang lubusan ang mga sangkap, ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng salad at ihain. Bon Appetit!

Bulgur pilaf na may manok

Naghahanda kami ng isang nakabubusog at mabangong ulam - orihinal na pilaf na may mga tala ng Turkish batay sa bulgur, manok at prun. Inirerekumenda na gumamit ng mga pampalasa tulad ng kumin, barberry at pulang paminta upang bigyan ang ulam ng isang mas piquant na lasa.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

• Bulgur - 1 kutsara.
• Mga karot - 3 mga PC.
• Mga bombilya na sibuyas - 2 mga PC.
• Fillet ng manok - 300 gr.
• Prun - 150 gr.
• Mga pampalasa para sa karne - ½ tsp.
• Tubig - 2 kutsara.
• Asin sa panlasa.
• Langis ng gulay - 50 ML.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Mga berdeng sibuyas sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Nililinis namin ang fillet ng mga puting pelikula at mga fatty streaks, pinutol sa mga medium-size na bar.
2. Peel ang mga sibuyas at tatlong katamtamang mga karot. Pinong tinadtad ang sibuyas, at kuskusin ang orange na gulay sa isang magaspang na kudkuran.
3. Ibuhos ang 50 milliliters ng langis ng halaman sa mangkok ng multicooker, idagdag ang manok at i-on ang mode na "Baking" / "Fry", huwag isara ang takip. Kumulo ang mga cube sa kanilang sariling katas sa halos 7-10 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
4. Matapos ang lahat ng likido ay sumingaw, iprito ang manok ng halos 5-7 minuto.
5. Nagpadala kami ng mga tinadtad na gulay sa inihaw na karne at lutuin ng 5 minuto hanggang sa malambot ang mga karot.
6. Patayin ang mode na "Baking" / "Fry" at ibuhos ang hugasan na bulgur at iyong mga paboritong pampalasa sa mangkok.
7. Nagpapadala din kami ng mga tinadtad na prun sa multicooker.
8. Ibuhos ang dalawang baso ng malinis na tubig, asin ayon sa gusto mo at ihalo mong mabuti ang lahat.
9. Sinimulan namin ang programang "Pilaf" at kumulo para sa mga 30-35 minuto sa ilalim ng isang saradong takip.
10. Budburan ang mainit na pilaf ng manok na may makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas bago ihain at tangkilikin. Bon Appetit!

Paano lutuin ang bulgur na may manok sa oven?

Kung mayroon kang mas mababa sa isang oras upang magluto ng hapunan, may isang paraan palabas. Nais naming iguhit ang iyong pansin sa isang simple, mabilis, at pinakamahalaga napaka masarap na recipe ng bulgur na may manok at karot sa oven sa manggas.

Oras ng pagluluto - 55 minuto

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Bulgur - 350 gr.
• Pulp ng hita ng manok (walang balat) - 600 gr.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Mga karot - 1 pc.
• Bawang - 1-2 ngipin.
• Tubig - 600 ML.
• Asin - 1-1.5 tsp
• Ground pepper (timpla) - 1/3 tsp
• Turmeric - ½ tsp
• Mga pampalasa para sa pilaf - 1 tsp
• Barberry (berry) - 10 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Pinutol namin ang karne ng manok sa maliliit na piraso (walang balat) - agad na ilipat sa baking manggas.
2. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang lahat ng mga pampalasa na ipinahiwatig sa mga sangkap at ihalo.
3. Ibuhos ang tinadtad na mga hita sa nagresultang pampalasa at ihalo nang lubusan sa loob ng bag.
4. Pukawin ang mga grats na may asin (ayusin ang dami upang umangkop sa iyong panlasa).
5. Nakatulog kami bulgur sa mabangong manok.
6. Idagdag din ang mga tinadtad na karot, tinadtad na mga sibuyas at bawang sa manggas.
7. Inilalagay namin ang manggas sa gitna ng baking sheet at ibinuhos sa loob ng 600 mililitro ng kumukulong tubig.
8. Mahigpit naming itali ang mga gilid ng bag at inilalagay ito sa oven sa loob ng 50 minuto sa temperatura na 200 degree.
9. Matapos ang oras ay lumipas, maingat na gupitin ang bag at bahagyang ihalo ang mga nilalaman nito - handa na ang isang masarap na hapunan nang walang labis na calories. Bon Appetit!

Isang sunud-sunod na resipe para sa paggawa ng bulgur na may mga kabute

Ang isang nakabubusog, masarap at crumbly na ulam ay maaaring madaling ihanda sa bahay mula sa bulgur (naprosesong trigo) na may pagdaragdag ng mga kabute at gulay. Ang ulam na ito ay napakahusay sa iba't ibang mga karne at manok, at pinaka-mahalaga, hindi ito makagambala sa kanilang panlasa.

Oras ng pagluluto - 8 oras

Oras ng pagluluto - 55 minuto

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Bulgur - 1 kutsara.
• Sabaw \ tubig - 2 tbsp.
• Mga Kabute (tuyo) - 50 gr.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Kintsay - 1 pc.
• Ground coriander - ½ tsp
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Paunang ibabad ang mga tuyong kabute sa kumukulong tubig sa loob ng maraming oras (mas mabuti na magdamag), pagkatapos pakuluan ang mga ito sa parehong tubig hanggang sa malambot at giling.
2. Thinly chop ang sibuyas at kintsay, igisa para sa isang pares ng minuto hanggang sa transparent sa langis ng halaman. Susunod, nagpapadala kami ng mga kabute, asin, paminta doon ayon sa gusto mo at kumulo para sa mga 4-5 minuto.
3. Gumagamit kami ng mainit na tubig o sabaw ng kabute upang lutuin ang sabaw.
4. Ibuhos ang mga cereal sa isang kawali na may mga gulay, magdagdag ng coriander at punan ng dalawang baso ng sabaw o malinis na tubig, pakuluan at bawasan ang init.
5. Kumulo sa ilalim ng isang mahigpit na sarado na takip sa mababang init para sa mga 15 minuto.
6. Budburan ng sariwang halaman bago ihain at ihain. Bon Appetit!