Pork goulash na may sarsa sa isang kawali - 10 masarap na mga recipe

Pork goulash na may gravy

Pangarap na sorpresahin ang iyong pamilya na may isang talento sa pagluluto? Gumawa ng isang tradisyonal na baboy goulash na may gravy. Ito ay hindi isang nakakainip na ulam ng canteen, ngunit isang uri ng tula sa pagluluto. Tamang at may lutong kaluluwa, nag-iiwan ito ng isang hindi malilimutang pang-amoy na lasa.

Baboy gulash sa isang kawali na may gravy ng harina

🕜2 oras 30 minuto. 🕜30 🍴7 🖨

Maaaring magluto ng nakabubusog at masarap na gulash sa isang kawali, kailangan mo lamang ito ng isang makapal na ilalim upang maiwasan ang pagkasunog ng pinggan. Magluluto kami ng mga gulay, paprika at pampalasa.

Oras ng pagluluto - 2 oras.

Mga Paghahain - 7.

Mga sangkap
Mga Paghahain: +7
Bawat paghahatid
Calories: 148 kcal
Mga Protein: 9.9 G
Mga taba: 10.9 G
Mga Carbohidrat: 3.2 G
Mga hakbang
2 oras 30 minuto.Tatak
  • Hugasan ang isang piraso ng baboy para sa gulash na may malamig na tubig at gupitin sa maliliit na cube. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok, timplahan ng asin at harina ayon sa gusto mo, at pagkatapos ay paghalo ng mabuti.
  • Sa isang kawali para sa paggawa ng gulash, painitin ng mabuti ang langis ng mirasol at iprito ang mga piraso ng karne dito hanggang ginintuang kayumanggi.
  • Budburan ang pritong karne ng tuyong paprika at iprito ng kaunti pa.
  • Pagkatapos ay ibuhos ang 2 tasa ng malinis na tubig sa isang kawali at ibuhos ang karne sa mababang init sa loob ng 1 oras.
  • Peel ang mga gulay para sa gulash, banlawan ang mga ito, gupitin ang mga sibuyas at karot sa maliliit na cube, at gupitin ang mga peppers sa mga piraso. Pagprito ng mga tinadtad na sibuyas hanggang sa transparent sa isang hiwalay na kawali na may kaunting langis.
  • Pagkatapos ay magdagdag ng mga tinadtad na karot at kampanilya dito, at iprito ang lahat nang magkasama sa isa pang 5-7 minuto.
  • Maglagay ng isang kutsarang tomato paste sa baboy na nilaga sa isang kawali (pagkatapos ng isang oras na paglaga), ilagay ang piniritong gulay doon at banayad na pukawin. Kumulo ang gulash para sa isa pang 30-40 minuto na sarado ang takip.
  • Sa pagtatapos ng pagluluto, iwisik ang pinggan ng tinadtad na bawang, pampalasa at magdagdag ng mga dahon ng laurel. Handa na ang ulam. Ayusin ang paghahatid ng mga mangkok. Maglingkod bilang isang ulam na may niligis na patatas, pasta o anumang mga pinggan sa cereal at iwisik ang mga sariwang halaman.

Bon Appetit!

Pork goulash na may sarsa ng kamatis

🕜2 oras 30 minuto. 🕜30 🍴7 🖨

Dinadala namin sa iyong pansin ang isang medyo hindi pangkaraniwang recipe para sa paggawa ng isang mayaman at malambot na goulash ng baboy. Ang karne ay pinirito dito, at pagkatapos ay luto sa isang kasirola sa sabaw na may tomato paste at pampalasa. Hindi kailangang talunin ang karne. Sa mga pampalasa, suneli hops, caraway at coriander ay angkop sa naturang gulash.

Mga sangkap:

  • Baboy - 0.7 kg.
  • Tomato paste - 2 kutsara l.
  • Mga sibuyas sa turnip - 2 mga PC.
  • Flour - 3 tbsp. l.
  • Asin, bawang at pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang isang piraso ng baboy, mas mabuti na may mga layer ng taba, banlawan ng malamig na tubig, tuyo sa isang tuwalya sa kusina at gupitin sa daluyan ng mga piraso.
  2. Nililinis namin ang mga sibuyas at pinuputol ito sa mga piraso ng anumang laki.
  3. Pagprito ng mga piraso ng karne sa mainit na langis ng halaman para sa 10 minuto, pagpapakilos ito ng isang tinidor.
  4. Pagkatapos ay ilagay ang mga tinadtad na sibuyas sa karne at iprito ang lahat sa loob ng ilang minuto pa sa daluyan ng init, patuloy na pukawin.
  5. Pakuluan ang 1 litro ng tubig na may mga pampalasa, tomato paste at asin ayon sa gusto mo sa isang hiwalay na kasirola.
  6. Ilagay ang pritong karne at mga sibuyas sa kumukulong marinade.
  7. Magluto ng baboy sa mababang init hanggang maluto ng halos 1 oras.
  8. Sa isang hiwalay na dry frying pan, iprito ang kinakailangang dami ng harina hanggang mag-atas.
  9. Ilagay ang tinadtad na bawang sa pritong harina at ihalo ito ng isang maliit na halaga ng sabaw hanggang sa makuha ang isang makapal na sarsa.
  10. Ibuhos ang nagresultang makapal na sarsa ng bawang sa isang kasirola sa lutong karne, ihalo nang lubusan at lutuin ng ilang minuto pa upang ang sarsa ng kamatis ay maging nais na makapal na pare-pareho.
  11. Paghatid ng lutong malambot na gulash na may pinakuluang patatas, kanin o pasta.

Bon Appetit!

Masarap na pork goulash na may sour cream sauce

🕜2 oras 30 minuto. 🕜30 🍴7 🖨

Inaalok ka ng isang resipe para sa isang mahusay na ulam para sa iyong pang-araw-araw na menu. Ang goulash na may gravy ng sour cream ay magiging masarap at kasiya-siya. Hindi mahirap ihanda ito.

Mga sangkap:

  • Baboy - 0.5 kg.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Ketchup o tomato paste - 4 na kutsara l.
  • Flour - 2 kutsara. l.
  • Sour cream - 200 ML.
  • Asukal - 1 tsp
  • Asin, bawang at pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan ang karne ng malamig na tubig, patuyuin ng tuwalya at gupitin sa maliliit na cube o stick.
  2. Init ang isang kawali (mas mabuti na may mataas na gilid) na may langis ng halaman at iprito ang mga piraso ng karne, inasnan ayon sa gusto mo, dito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig.
  3. Ilipat ang pritong karne mula sa kawali sa isang magkakahiwalay na lalagyan.
  4. Sa isang mangkok, pagsamahin ang tomato paste o ketchup na may isang kutsarang langis at ilipat ang halo sa kawali kung saan pinrito ang baboy.
  5. Magdagdag ng mga tinadtad na sibuyas sa kamatis at imitin ito sa mababang init sa loob ng 10 minuto, regular na pagpapakilos.
  6. Pagkatapos ay ilipat ang pritong karne sa sibuyas, punan ito ng dalawang baso ng pinakuluang tubig, pukawin at igalaw ang gulash sa ilalim ng saradong takip sa loob ng 35-40 minuto.
  7. Pagkatapos ng oras na ito, magdagdag ng harina sa karne, magdagdag ng tinadtad na bawang, asukal, pampalasa at ang tinukoy na halaga ng kulay-gatas.
  8. Pukawin ang gulash upang walang mga piraso ng harina, at kumulo para sa isa pang 10 minuto sa mababang init. Siguraduhing alisin ang sample at ayusin kung nais.

Handa na ang ulam. Paglingkuran at kainin ang iyong kalusugan!

Isang simpleng resipe para sa baboy goulash sa isang kasirola

🕜2 oras 30 minuto. 🕜30 🍴7 🖨

Ang iyong pansin ay ibinibigay sa isang recipe para sa pagluluto ng masarap na ulam sa isang kasirola, dahil kung minsan kailangan mong magluto ng isang malaking bahagi ng karne, at ang lahat ay hindi umaangkop sa isang kawali. Kumuha lamang ng isang kasirola na may makapal na gilid at ibaba, kung hindi man ay maaaring masunog ang karne. Pagluluto ng sariwang karne ng gulash na may mga gulay at tomato paste, na maaaring mapalitan ng mga sariwang kamatis.

Mga sangkap:

  • Baboy - 1 kg.
  • Mga sibuyas sa turnip - 4 na mga PC.
  • Mga karot - 2 mga PC.
  • Tomato paste - 4 tbsp l.
  • Flour - 3-4 tbsp. l.
  • Asin, pampalasa, laurel ayon sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan ang karne ng malamig na tubig, patuyuin ng mga napkin at gupitin o piraso.
  2. Sa isang kasirola, painitin ng mabuti ang langis ng mirasol at ilagay dito ang hiniwang karne.
  3. Asin ang karne upang tikman, iprito sa katamtamang init hanggang ginintuang kayumanggi.
  4. Peel ang mga bombilya at karot sa oras na ito.
  5. Tumaga ang sibuyas sa maliliit na cube, at i-chop ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
  6. Ilagay ang mga tinadtad na gulay sa isang kasirola na may karne at iprito silang lahat nang 10 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
  7. Dissolve ang kinakailangang dami ng tomato paste sa 2/3 baso ng malinis na tubig at ibuhos ang halo na ito sa karne at gulay. Maaari mong palitan ang pasta ng sariwang puree ng kamatis (3-4 na piraso).
  8. Kumulo ang gulash sa sarsa ng kamatis, natakpan ng takip, sa loob ng 30 minuto sa mababang init.
  9. Pagkatapos matunaw ang harina sa kalahati ng isang basong tubig at ibuhos sa isang kasirola, hinalo ng mabuti ang karne sa gravy upang walang mga bugal ng harina. Maaari mong i-pre-fry ang harina sa isang tuyong kawali, mas masarap ito.
  10. Ilagay ang mga dahon ng laurel sa gulash, iwisik ito ng iyong mga paboritong pampalasa at kumulo ng ilang minuto pa upang ang gravy ay makakuha ng isang makapal na pare-pareho. Tikman ang pinggan at patayin ang apoy. Ang goulash sa kawali ay handa na.

Bon Appetit!

Pork goulash na may gravy sa isang mabagal na kusinilya

🕜2 oras 30 minuto. 🕜30 🍴7 🖨

Taliwas sa paniniwala ng popular na ang tunay na gulash ay maaari lamang lutuin sa isang espesyal na ulam, bibigyan ka ng isang resipe para sa isang makatas at mabangong gulash na inihanda gamit ang isang multicooker. Ang lean pork goulash ay inihanda na may toyo, tomato paste at pampalasa ayon sa personal na panlasa.

Mga sangkap:

  1. Baboy - 500 g.
  2. Mga sariwang kamatis - 4 na mga PC.
  3. Mga karot at sibuyas - 1 pc.
  4. Soy sarsa at harina - 2 tbsp bawat isa l.
  5. Tomato paste - 1 kutsara l.
  6. Mga pampalasa at asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan ang karne ng malamig na tubig, patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel at gupitin sa daluyan na pantay na mga piraso.
  2. Lubricate ang mangkok ng appliance na may isang maliit na halaga ng langis ng halaman (mas mabuti na langis ng oliba).
  3. Ilagay ang hiniwang karne dito at ibuhos ang tinukoy na halaga ng toyo.
  4. Huhugasan namin ang mga kamatis, alisin ang mga tangkay at gilingin ng blender hanggang makinis. Pagkatapos ay ilipat namin ang mga ito sa karne.
  5. Peel ang sibuyas, chop ito sa manipis na kalahating singsing at ilagay ito sa isang mangkok ng karne.
  6. Nililinis namin ang mga karot, banlawan ang mga ito, gilingin ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran at idagdag ito sa mangkok ng appliance.
  7. Sa isang hiwalay na lalagyan, ihalo ang tomato paste na may dalawang basong maligamgam na tubig.
  8. Magdagdag ng asin, pampalasa at harina sa halo na ito ayon sa gusto mo at paghalo ng palis hanggang sa makinis.
  9. Ibuhos ang karne sa isang mabagal na kusinilya na may nagresultang timpla ng kamatis at ihalo nang maayos ang lahat.
  10. Itinakda namin ang mode na "Stew" sa aparato at lutuin ang gulash sa loob ng 25 minuto, wala na.
  11. Inaalis namin ang isang sample mula sa handa na ulam at ayusin ito sa aming paghuhusga.
  12. Ang gulash na may gravy sa isang mabagal na kusinilya ay handa na. Paglilingkod sa anumang ulam.

Bon Appetit!

Masarap na resipe para sa baboy goulash na may mga kamatis

🕜2 oras 30 minuto. 🕜30 🍴7 🖨

Ang mga sariwang kamatis ay nagdaragdag ng lambing at juiciness sa goulash ng baboy. Gamit ang resipe na ito, maghahanda ka ng isang mahusay na hapunan para sa mga kababaihan na patuloy na nawawalan ng timbang at para sa mga gutom na lalaki. Maaari mo itong dagdagan ng isang masarap na ulam. Magluluto kami sa isang malalim na kawali.

Mga sangkap:

  • Baboy - 0.7 kg.
  • Mga sibuyas sa turnip at kamatis - 2 mga PC.
  • Paprika - 2 kutsara. l.
  • Cumin at asin - 1 tsp bawat isa.
  • Flour - 2 kutsara. l.
  • Maasim na cream - 100 g.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan ang baboy, tuyo at gupitin sa 2x2 cm cube.
  2. Peel ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito sa manipis na kalahating singsing.
  3. Sa isang kawali, painitin ng mabuti ang langis at iprito ang mga tinadtad na sibuyas dito hanggang sa maging transparent. Pagkatapos ay iwisik ang sibuyas ng paprika at caraway seed at iprito para sa isa pang 2 minuto.
  4. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang kawali na may sibuyas at iprito ito nang basta-basta. Maaari mong iprito ang karne sa isang hiwalay na kawali at pagkatapos ay ilipat ito sa sibuyas.
  5. Punan ang karne ng malinis na tubig upang ito ay ganap na natakpan, at kaldero ito sa mababang init sa ilalim ng saradong takip hanggang maluto.
  6. Magbalat ng mga sariwang kamatis sa pamamagitan ng pagbuhos ng kumukulong tubig sa kanila, at i-chop ang mga ito sa maliliit na piraso o i-chop sa isang blender hangga't gusto mo.
  7. Ilipat ang mga kamatis sa karne pagkatapos ng 20 minuto ng pag-iisip. Budburan ang karne ng asin at paminta ayon sa gusto mo.
  8. Kapag handa na ang karne, idagdag ang harina ng trigo sa kawali, magdagdag ng sour cream at paghalo ng mabuti ang gulash. Ilabas ito nang ilang minuto pa. Kung makapal ang sarsa, magdagdag ng kaunting tubig sa kawali. Siguraduhin na alisin ang sample.

Ang gulash na may mga kamatis ay handa na. Bon Appetit!

Goulash na may gravy ng kabute

🕜2 oras 30 minuto. 🕜30 🍴7 🖨

Sa ganitong resipe, inaanyayahan kang magluto ng baboy na gulash na may mga sariwang kabute. Ang mga kabute ay magbibigay sa sarsa ng isang kamangha-manghang lasa. Kasama ang niligis na patatas o pasta, magkakaroon ka ng masaganang at masarap na hapunan.

Mga sangkap:

  • Baboy - 250 g.
  • Mga kabute (champignon) - 200 g.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Tomato paste at harina - 1 kutsara bawat isa l.
  • Sour cream - 2 kutsara. l.
  • Paprika at asukal - 1 tsp bawat isa
  • Asin at pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan ang isang piraso ng baboy at gupitin sa maliit na cube.
  2. Hugasan ang mga kabute at gupitin sa mga hiwa o hiwa ng paayon.
  3. Peel ang sibuyas at i-chop ito sa kalahating singsing.
  4. Init ang langis ng mirasol sa isang kawali at iprito ang karne dito hanggang ginintuang kayumanggi. Pagprito sa katamtamang init.
  5. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na sibuyas sa kawali at iprito ito ng karne, hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  6. Pagkatapos ay ilagay ang mga tinadtad na kabute sa kawali. Budburan ang ulam ng paprika, asin at paminta ayon sa gusto mo, magdagdag ng harina at iprito ang lahat sa loob ng 3-4 minuto.
  7. Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste sa karne at ibuhos ng isang basong malinis na tubig.
  8. Magdagdag ng asukal, tinadtad na bawang at ilang lemon juice sa gulash upang mapahusay ang lasa. Pukawin ng mabuti ang gulash at kumulo sa ilalim ng saradong takip sa loob ng 15 minuto.
  9. Pagkatapos alisin ang pan ng goulash mula sa kalan at magdagdag ng sour cream.
  10. Ilagay muli ang gulash sa apoy, pakuluan at patayin ang apoy.
  11. Maaaring ihain ang gulash na may mga kabute na may hapunan.

Bon Appetit!

Pork goulash na may gravy ng gulay

🕜2 oras 30 minuto. 🕜30 🍴7 🖨

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang pag-iba-ibahin ang iyong home menu sa pamamagitan ng pagluluto ng baboy na gulash sa isang sarsa na may mga gulay. Lahat ng gulay sa iyong ref ay idinagdag sa sarsa. Ang pinakamagandang ulam para sa gayong gulash ay bigas. Maghanda ng isang masarap na hapunan gamit ang resipe na ito.

Mga sangkap:

  • Lean baboy - 400 g.
  • Mga karot, sibuyas, talong at kampanilya - 1 pc.
  • Mga kamatis - 5 mga PC.
  • Flour - 2 kutsara. l.
  • Paprika - 1 kutsara. l.
  • Asukal - 1 tsp
  • Asin at pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Banlawan ang isang piraso ng karne para sa gulash na may malamig na tubig, alisin ang labis na kahalumigmigan gamit ang isang tuwalya at gupitin ito sa maliliit na piraso, sa isang "kagat".
  2. Sa isang goulash stewing dish (nilaga, kawali o kasirola na may makapal na ilalim), painitin ng mabuti ang langis ng halaman at iprito ang mga piraso ng karne dito. Pagprito muna ng 1-2 minuto sa sobrang init hanggang ang karne ay ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay sa mababang init, pagpapakilos ng mga piraso, iprito ang karne sa loob ng 7-8 minuto.
  3. Peel ang sibuyas, gupitin ito sa apat na bahagi at idagdag sa nainiwang karne. Fry ang sibuyas na may karne hanggang sa transparent.
  4. Pagkatapos asin ang karne, iwisik ang tuyong paprika at anumang pampalasa na iyong pinili.
  5. Peel ang mga karot, i-chop ang mga ito sa maliit na cubes at idagdag sa karne. Magluto ng ilang higit pang minuto upang ang mga karot at karne ay mahusay na puspos ng lasa ng pampalasa.
  6. Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng harina sa karne, ihalo nang mabuti at iprito ang karne na may harina para sa isa pang 1 minuto.
  7. Pagkatapos ibuhos ang isa at kalahating baso ng malinis na tubig sa isang mangkok na may gulash, pukawin ang gulash hanggang sa makinis at kumulo ang lahat sa ilalim ng saradong takip ng kalahating oras. Kung ang gravy ay makapal, magdagdag ng kaunting tubig.
  8. Magbalat ng mga sariwang kamatis sa pamamagitan ng pagbuhos ng kumukulong tubig sa kanila, at sa isang blender gumawa ng isang homogenous puree mula sa kanila. Ibuhos ang nagresultang puree ng kamatis sa karne. Subukan ang sarsa at magdagdag ng kaunting asukal kung maasim ang sarsa.
  9. Hugasan ang talong at paminta, alisin ang mga tangkay, buto at i-chop ang mga ito sa mga pahaba na piraso. Sa isang hiwalay na kawali na may langis, iprito muna ang talong, at pagkatapos ay idagdag ang mga tinadtad na peppers. Lutuin ang mga gulay na ito hanggang sa maamoy mo ang mga inihaw na peppers, tatagal ito ng ilang minuto.
  10. Ilagay ang mga piniritong peppers at talong sa isang mangkok na may gulash, pukawin at kumulo sa mababang init sa loob ng 10 minuto pa. Sa pagtatapos ng braising, maaari kang magdagdag ng 2-3 tbsp. l. kulay-gatas.
  11. Handa na ang gulash sa gravy ng gulay.

Kumain sa iyong kalusugan!

Resipe ng Hungarian pork goulash

🕜2 oras 30 minuto. 🕜30 🍴7 🖨

Bibigyan ka ng isang resipe para sa isang tunay na pinggan ng Hungarian - goulash ng baboy. Dapat itong mainit, pula, mabango at naglalaman ng maraming pampalasa. Ang mantikilya at paunang pagprito ng gulay ay bibigyan ito ng isang espesyal na panlasa.

Mga sangkap:

  • Baboy - 0.5 kg.
  • Mantikilya - 2 kutsara. l.
  • Mga sibuyas sa turnip, bell peppers at karot - 1 pc.
  • Flour at tomato paste - bawat 1 kutsara bawat isa l.
  • Asin at pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Nililinis namin ang mga gulay para sa gulash mula sa mga husk, tangkay at buto at pagkatapos ay banlawan.
  2. I-chop ang sibuyas sa mga random na piraso.
  3. Kuskusin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
  4. Gupitin ang matamis na paminta sa maliliit na cube.
  5. Painitin nang mabuti ang isang kawali na may langis na halaman.
  6. Pagprito ng mga karot at sibuyas dito sa sobrang init sa loob ng 7 minuto.
  7. Pagkatapos ay magdagdag ng mga piraso ng matamis na paminta at kumulo na gulay para sa isa pang 10 minuto. Ilipat ang mga pritong gulay sa isang lalagyan para sa nilagang gulash.
  8. Huhugasan namin ang isang piraso ng karne ng baboy na may malamig na tubig, punasan ito ng isang tuwalya at gupitin ang karne sa mga bahagi.
  9. Magdagdag ng langis ng halaman sa kawali kung saan pinirito ang mga gulay at iprito ang tinadtad na karne hanggang sa maluto ang kalahati. Gumalaw nang regular ang mga piraso ng karne.
  10. Ilipat ang pritong karne sa mga gulay, pukawin at punan ng malinis na tubig upang ang karne ay ganap na natakpan nito.
  11. Kumulo ang gulash sa ilalim ng takip na takip sa loob ng isang oras.
  12. Pagkatapos ng oras na ito, ibuhos ang harina na natutunaw sa tubig sa gulash, idagdag ang tomato paste at ang kinakailangang dami ng mantikilya. Asin ang karne at iwisik ang mga pampalasa ayon sa gusto mo. Ang dry paprika, cumin at cumin ay mabuti para sa Hungarian goulash.
  13. Paghaluin ng mabuti ang gulash at kumulo para sa isa pang 20 minuto.
  14. Siguraduhin na maghatid ng sariwang halaman.

Bon Appetit!

Pork goulash na may gravy, luto sa oven

🕜2 oras 30 minuto. 🕜30 🍴7 🖨

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng baboy na gulash sa oven. Nagluto sa oven, at kahit sa isang puting gravy, ito ay magiging malambot at mabango. Masiyahan sa iyong pamilya sa isang masarap na hapunan.

Mga sangkap:

  • Baboy - 1.2 kg.
  • Maasim na cream at mayonesa - bawat 100 ML.
  • Mga sibuyas - 2 mga PC.
  • Flour at toyo - 2 tbsp bawat isa l.
  • Lemon juice - 1 kutsara. l.
  • Asin at tuyong pampalasa (bawang, perehil at itim na paminta) upang tikman.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan ang karne ng malamig na tubig, patuyuin ng tuwalya at gupitin sa mga bahagi ng humigit-kumulang 2x2 cm.
  2. Peel ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito sa manipis na kalahating singsing.
  3. Init ang langis ng mirasol sa isang kawali at iprito ang karne at mga sibuyas sa sobrang init. Siguraduhing patuloy na pukawin ang karne at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  4. Ilipat ang karne na pinirito sa mga sibuyas sa isang baking dish at iwisik ang asin at harina, pagkatapos ay pukawin nang maayos.
  5. Sa isang hiwalay na maliit na lalagyan, lutuin ang gravy na may kalahating baso ng tubig at pampalasa. Kumuha ng tuyong bawang at perehil na 1 kutsara. l., at idagdag ang itim na paminta sa iyong panlasa. Magdagdag ng kulay-gatas, mayonesa, toyo, at ang katas ng kalahating lemon sa gravy.
  6. Ibuhos ang karne sa hulma na may nagresultang mabangong gravy at ihalo nang lubusan.
  7. Maghurno ng gulash sa oven sa 180 ° C sa loob ng isang oras.
  8. Pagkatapos magdagdag ng 2 dahon ng laurel sa karne, bawasan ang temperatura ng oven sa 150 ° C at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng isa pang 15 minuto.
  9. Patayin ang oven, hayaan ang matarik na ulam sa loob ng 30 minuto, at pagkatapos ay maihatid mo ito para sa hapunan. Palamutihan ng niligis na patatas o pakuluan ang bigas.

Kumain sa iyong kalusugan!

upang ibahagi sa mga kaibigan
icook.desigusxpro.com/tl/
Magdagdag ng komento

;-) :| : x : baluktot: : ngiti: : pagkabigla: : malungkot: : roll: : razz: : oops: : o : Ginoong berde: : lol: : idea: : ngisi: : kasamaan: : cry: : malamig: : arrow: :???: :?: :!:

Dessert

Meryenda

Karne