Ingrediencie: Korenie na mäso

Výživným mäsovým jedlom, ktoré sa často nachádza na slávnostnom stole, je kotúč z bravčového kolena. Pochúťku môžete podávať aj pri večernom stole.

Khashlama je horúce tekuté jedlo bežné na celom Kaukaze. V kuchárskych knihách sa spomína ako jedno z najstarších arménskych jedál.

Lepšie to môže byť, tieto recepty budú spadať do sezóny čerstvej zeleniny, ktorej množstvo umožní každému vybrať si niečo podľa svojej chuti a farby.

Jedlá z hovädzej pečene zaujímajú dôležité miesto v kulinárskom obchode. Výrobok sa vyznačuje svojimi výživnými a prospešnými vlastnosťami. Najčastejšie sa vypráža na panvici.

Šťavnaté morčacie stehno pečené v rúre Filet z morčacieho stehna je šťavnatý a jemný. Uvarte ho v rúre pre veľkú rodinu

Hovädzí guláš s omáčkou je klasickým jedlom na obed alebo večeru. Hovädzie mäso na guláš dusíme s vodou, vývarom alebo omáčkou do mäkka, a

Existuje veľa možností pre dusené zemiaky s mäsom v hrnci. Skúsené ženy v domácnosti už toto jedlo dopracovali k automatizmu. Všade sú však nuansy.