Risengrøt med gresskar - 8 trinnvise oppskrifter

Kombinasjonen av ris og gresskar er ikke bare velsmakende, men også sunn på grunn av den vellykkede kombinasjonen av vitaminer og mineraler. I tillegg gir karbohydratblandinger med vegetabilsk fiber en langvarig metthetsfølelse - slike frokostblandinger er perfekte til frokost eller en lett middag.

Risengrøt med gresskar på vann i en kjele

Hvis du ikke liker eller ikke kan spise melk, kan en slik grøt passe inn i kostholdet ditt. Kok frokostblandingen i vann, kok gresskaret separat, bland begge ingrediensene og kok sammen. Retten er også flott til et barnebord. Med søte varianter av gresskar, vil grøt selvfølgelig bli bedre. Imidlertid kan utilstrekkelig søt fruktkjøtt alltid kompenseres ved å tilsette sukker eller honning.

• 
  Ris vaskes grundig i flere farvann til kornene blir gjennomsiktige. Vi legger det vaskede frokostblandingen i en kjele, fyller det med to glass vann og legger det på komfyren. Vent til det koker, tilsett litt salt, bland og kok til det er mørt. Omtrentlig tilberedningstid er tjue minutter.
• 
  Vi renser gresskaret fra skallet og frøene, skyller og tørker fruktkjøttet. Skjær den i biter. Vi legger gresskaret i en egen panne, fyll det med vann i en slik mengde at det dekker det. Kok innholdet i gryten og kok gresskaret til det er mykt. Etter tilberedning, tøm vannet og knus den kokte massen med en gaffel. Du kan oppnå en purélignende tilstand, eller du kan legge igjen en masse med biter - gjør som du vil.
• 
  Ha gresskarmassen på den ferdige risen, ha i sukker eller honning, rør om, dekk til, pakk inn noe varmt og la stå i fem minutter for å kombinere smakene.
• 
  Legg den ferdige grøten på tallerkener, tilsett et stykke smør om ønskelig og server varmt. I tillegg kan du dekorere porsjoner med friske bær, fruktstykker, syltetøy, nøtter.

God appetitt!

Risengrøt med gresskar på melk i en kjele på komfyren

Delikat, smeltende i munnen, med søtmelkesmak, denne lyse grøten vil glede både voksne og barn. Det er bedre å lage det i en tykkvegget kjele slik at massen ikke brenner seg. Vi velger et gresskar med en lys farge, tett, med søt fruktkjøtt - det er med et slikt gresskar at grøten blir perfekt.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Gresskar - 350 gr.
• Ris - 1/2 ss.
• Sukker - 4 ss. l.
• Melk - 1 l.
• En klype salt.
• Smør - 150 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Skrell og frø gresskaret, skyll, tørk fruktkjøttet og skjær det i små biter. Hell melk i en gryte med tykke vegger og senk det tilberedte gresskaret i det, legg det på komfyren.
2. Vent til det koker og kok gresskaret til det er mykt i femten til tjue minutter. Etter koking, elt det varme gresskaret med en knuse eller puré med en blender.
3. Tilsett salt og sukker til melk-gresskar-massen, bland.
4. Legg risen i en beholder og skyll i flere vann til kornene får et "halvglass" utseende.
5. Ha vasket ris i gresskar-melkemassen, rør om, kok opp og kok over svak varme i en time. Ikke glem å røre med jevne mellomrom slik at massen ikke brenner seg.
6. Vi legger den ferdige varme grøten på porsjonerte tallerkener, tilsett smør etter ønske og server.

God appetitt!

Hvordan lage risengrøt i melk med gresskar i en Redmond slow cooker?

En multikoker er en ideell enhet for tilberedning av grøt. Det er ikke nødvendig å følge kokeprosessen, brenning vil ikke skje, massen viser seg å være godt kokt og mør.

Tilberedningstid: 1 time 10 minutter.

Tilberedningstid: 30 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Gresskar - 500 gr.
• Ris - 160 gr.
• Sukker - 150 gr.
• Melk - 320 ml.
• Vann - 150 ml.
• En klype salt.
• Smør - 70 gr.
• Honning etter smak.
• Kanel etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vi renser gresskaret fra skallet og frøene. Skjær fruktkjøttet i terninger.
2. Legg gresskaret i multikokebollen, tilsett salt og smør. Vi setter "Baking" -modus i tjuefem minutter. Grønnsaksbitene skal myke godt.
3. På slutten av programtiden, tilsett vasket ris, salt og sukker.
4. Hell i melk, bland. Vi lukker lokket og stiller inn "Melkegrøt" -modus.
5. På slutten av programtiden åpner du apparatet og smaker på den tilberedte grøten. Tilsett ekstra honning ved servering, dryss med kanel, tilsett smør.

God appetitt!

Risengrøt på melk med gresskar i en gryte i ovnen

I gryter blir enhver rett mer interessant, appetittvekkende og “hjemmelaget”. Grøt er intet unntak. Alt du trenger er å putte ingrediensene i en gryte og sende til koke i ovnen.

Tilberedningstid: 40 min.

Tilberedningstid: 25 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Gresskar - 300 gr.
• Ris - 300 gr.
• Sukker etter smak.
• Melk - 600 gr.
• Vegetabilsk olje - 40 gr.
• Salt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vi forbereder de nødvendige produktene. Skjær av skallet fra gresskaret og fjern frøene.
2. Skjær gresskarmassen i små terninger.
3. Vi vasker risen i kaldt rennende vann.
4. Ha vasket ris i porsjonerte gryter, legg gresskarstykker på den. Tilsett salt og granulat etter smak. Hell i vegetabilsk olje. Fyll alt med varm melk - den skal dekke risen med gresskar med en og en halv centimeter. Vi lukker lokkene. Vi setter grytene i ovnen, forvarmet til 180 grader, og steker grøten i tretti til førti minutter. Når du lager mat, vil melk "rømme" fra grytene, så det er bedre å legge et flatt brett under dem. Tilsett eventuelt melk i grytene. Vi tar ut den tilberedte grøten i gryter fra ovnen, blander og serverer varm.

God appetitt!

Rask risengrøt med frosset gresskar

Deilig gresskargrøt kan tilberedes ikke bare av ferske råvarer. Frosset gresskar er også utmerket - det faktum at frysing påvirker ikke smaken på den ferdige retten.

Tilberedningstid: 50 min.

Tilberedningstid: 25 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Gresskar - 350 gr.
• Ris - 300 gr.
• Sukker - 2-4 ss. l.
• Melk - 500 gr.
• Smør etter smak.
• Salt - 1 ts
• Vann - 500 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker risen i flere farvann. La gresskaret tine, tøm væsken etter tining.
2. Ha vasket ris i en kjele, fyll den med vann og kok opp. Kok i ti til femten minutter, til all væsken er absorbert.
3. Tilsett melk og gresskarskiver i pannen. Salt og tilsett granulert sukker etter smak. Rør, kok opp.
4. Vi koker grøt med gresskar i tjue til tretti minutter til, husk å røre med jevne mellomrom slik at den ikke brenner seg. Riset skal bli mykt, og gresskarbitene skal kokes nesten helt.
5. Server den ferdige grøten på bordet i porsjonerte tallerkener, tilsett et stykke smør.

God appetitt!

En enkel og deilig oppskrift på risgrønsgrøt med gresskar

Vi foreslår at du først bringer denne grøten til halvklarhet på komfyren, og sender den deretter til ovnen: frokostblandingen vil dampe godt, gresskaret blir helt mykt. Grøten blir som fra ovnen - veldig velsmakende!

Tilberedningstid: 50 min.

Tilberedningstid: 25 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Gresskar - 300 gr.
• Ris - 1/2 ss.
• Hirse - 1 \ 2 ss.
• Sukker - 1,5 ss. l.
• Melk - 3 ss.
• Smør - 70 gr.
• Salt - 1/4 ts.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker ris og hirse godt i rennende vann. Bløtlegg frokostblandingen i tjue minutter før tilberedning.
2. Skrell og frø gresskaret, skjær i små biter. Alternativt kan du rive det på et grovt rivjern.
3. Hell melk i en gryte, varm det opp til en byll og senk det hakkede gresskaret. Vi koker i fem til seks minutter.
4. Skyll revet ris med hirse igjen og dypp i melk med gresskar. Tilsett salt og sukker, bland. Vi koker alt sammen i åtte til ti minutter.
5. Legg den halvferdige grøten i en gryte, legg smør på toppen, lukk med lokk. Vi setter gryten med grøt i ovnen, forvarmet til 220 grader. Matlaging i tretti minutter.
6. Server den ferdige grøten på bordet i porsjonerte tallerkener, tilsett mer smør etter smak.

God appetitt!

Hvordan lage risengrøt med gresskar og epler?

Du vil ikke overraske noen med grøt med gresskar; vertinner lager ofte forskjellige alternativer for ris, hirse, semuljegrøt med denne grønnsaken. Hva om du legger til et eple? Med den vises en liten syrlighet og lett fruktig aroma. Grøt viser seg å være mer interessant på smak.

Tilberedningstid: 40 min.

Tilberedningstid: 25 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Gresskar - 600 gr.
• Ris - 100 gr.
• Eple - 150 gr.
• Sukker - 50 gr.
• Melk - 150 ml.
• Smør - 30 gr.
• Salt - 1/2 ts.
• Vann - 100 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Vi frigjør gresskaret fra huden og frøene, skjær fruktkjøttet i små biter. Legg i en tykkvegget form.
2. Skyll eplene, skrell dem fra frøplaten og skrell dem, skjær dem i biter som ligner på gresskar og legg dem i en kjele.
3. Vi vasker risen i vann. Hell frokostblandingen i en kjele til gresskaret og eplene. Vi heller i vann, legger det på komfyren. Kok opp og kok til ris og gresskar er myke. Ikke glem å røre.
4. Vi elter alle sammen i en potetmos.
5. Hell melk i pannen til den resulterende massen, tilsett salt og sukker. Kok til tykk. På slutten av tilberedningen, tilsett smør.
6. Server varm grøt. Den er god til frokost, ettermiddagste eller lett middag.

God appetitt!

Deilig risengrøt med gresskar og rosiner

Tilsetning av gresskar og rosiner endrer den vanlige risengrøten betydelig - retten blir lysere, søtere, saftigere og mer aromatisk. La oss forberede ikke bare grøt: etter matlaging sprer vi massen i små porsjonsformer og steker den i ovnen. En lys skorpe vil brune på toppen, og inne i grøten blir den mør og myk.

Tilberedningstid: 40 min.

Tilberedningstid: 25 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Gresskar - 300 gr.
• Ris - 200 gr.
• Sukker - 2 ss. l.
• Melk - 2 ss.
• Smør - 50 gr.
• Rosiner - 2 ss. l.
• Salt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Skjær av skallet fra gresskaret, fjern frøene. Skjær den skrellede massen i små biter.
2. Hell melk (ett glass) i en kjele, ha vasket ris i den. Kok opp melk og ris, salt etter smak, tilsett sukker og kok frokostblandingen til det er mørt.
3. Ha gresskarbitene i en kjele, dryss med resten av sukkeret.
4. Hell resten av melken over gresskaret og legg kjelen på komfyren. Kok opp og la det småkoke til gresskaret er mykt.
5. Bland nå gresskaret kokt i melk og kokt ris.
6. Tilsett smør.
7. Ha vasket og tørket rosiner.
8. Vi blander alt sammen. Vi legger ut grøten i porsjonsformer.
9. Vi legger formene med grøt i ovnen, forvarmet til 70 grader. Matlaging i tjue minutter. Server den ferdige grøten varm i porsjonsformer.

God appetitt!