Risengrøt med melk - 10 deilige oppskrifter

På nettstedet vårt finner du 10 deilige oppskrifter på risengrøt i melk. Hver oppskrift er utstyrt med trinnvise bilder for å gjøre det lettere for vertinnen å navigere og lage en virkelig deilig grøt som kan spises til frokost eller til et annet måltid. Kunnskapsrike husmødre koker melrisgrøt fra rund ris: det antas at denne typen er best dampet, noe som gir grøten den nødvendige viskositeten. Imidlertid kan du tilberede hvilken som helst ris i henhold til våre oppskrifter, og husk at det ikke tar lang tid å lage kokte riskorn, og det er best å suge dem på forhånd i kaldt vann i flere timer.

Den klassiske oppskriften på risengrøt på komfyren i en kjele

Tilberedningstid: 30 minutter.

Porsjoner: 3

I følge den klassiske oppskriften tilberedes melrisgrøt i mange land i verden, og den spises oftest til frokost. Hvis du også liker en så enkel, men veldig næringsrik rett, skal du lage den om morgenen eller kvelden, slik at du kan varme opp grøten i løpet av få minutter i mikrobølgeovnen eller på komfyren. Du kan forbedre den ganske nøytrale smaken av risengrøt hvis du krydrer den med olje, tilsett nøtter, bær, syltetøy eller frukt.

• 
  Skyll risen i rennende vann til vannet er helt klart.
• 
  Kok rent vann, tilsett ris og kok til vannet er fullstendig fordampet.
• 
  Mens risen koker, rør det innimellom, ellers vil frokostblandingen feste seg til kjelen.
• 
  Tilsett melk i grøten og kok til grøten er helt stekt. Pass på at melken ikke slipper ut ved å røre innholdet i kjelen. Salt grøten noen minutter før tilberedning og tilsett sukker.
• 
  Når rismelkgrøten er kokt, tilsett olje i kjelen og la grøten stå under lokket i flere minutter for å gjøre den mer smakfull, og overflødig væske vil fortsette å bli absorbert i riskornene.
• 
  Du kan strø grøten i en tallerken med en nøtteblanding eller gresskarfrø som du ønsker.

God appetitt!

Flytende risengrøt som i barnehagen

Den som husker hvordan han spiste deilig flytende melkegrøt laget av ris i barnehagen, vil nok gjenta denne oppskriften for barna sine, spesielt siden det ikke er noe vanskelig å forberede den.

Ingredienser:

• Rund ris - 1 ss.
• Melk - 0,5 l.
• Vann - 0,5 ss.
• Sukker etter smak.
• Salt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll rundrisen med kaldt rennende vann.
2. Kok opp vann, tilsett ris og kok opp igjen. Kok risen, rør av og til, til alt vannet har fordampet.
3. Salt deretter grøten, tilsett sukker og halvparten av melken, kok opp.
4. Tilsett deretter resten av melken, kok opp og kok til risen er helt myk.
5. Tilsett olje til den ferdige grøten og la den småkoke under lokket for å fylle grøten. Fullt tilberedt vil det se ut som en tyktflytende gelé og bli veldig mykt, og når det avkjøles, vil det tykne. Vi anbefaler å spise rismelkgrøt varm eller varm, tilsett salt, smør og sukker etter smak.

God appetitt!

Hvordan lage deilig risengrøt med gresskar?

Når gresskarmodningssesongen kommer om høsten, er denne modne, aromatiske og veldig saftige grønnsaken ikke bare mulig, men må også legges til frokostblandinger for å lage deilige frokostblandinger. Gresskar passer godt til melris. Du kan legge rosiner, kandisert frukt, syltetøy og honning til slik grøt.

Ingredienser:

• Gresskar - 300-400 gr.
• Melk - 3-4 ss.
• Smør - 50 gr.
• Ris - 1 ss.
• Salt etter smak.
• Sukker etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Forbered alt du trenger for å lage melkegrøt med ris og gresskar.
2. Deretter må gresskarmassen, skrelt av skallet og frøene, kuttes i terninger.
3. Legg gresskaret i en stor gryte og kok til det er mykt, fyll 2/3 av det totale med vann. Smak til med salt etter smak.
4. Når gresskaret blir mykt, sil det fra vannet (tøm vannet i en separat beholder, det vil fortsatt komme godt med), og mos fruktkjøttet i potetmos med en egnet kjøkkenutstyr.
5. Kok vasket ris med gresskarmasse i vannet som er igjen etter å ha kokt gresskaret.
6. Tilsett melk og sukker i en kjele.
7. Når grøten tykner, kan du tilsette litt mer vann eller melk for å lage grøten til enden. Tilsett smør i den ferdige grøten.
8. Insister risengrøt med gresskar under lokket i et kvarter og server.

God appetitt!

Andeler av risengrøt per 1 liter melk til en multikoker

De som tilbereder risengrøt i en sakte komfyr, hevder at stuet under lokket på dette elektriske apparatet, viser det seg å være mye bedre og mer appetittvekkende enn kokt i en kjele over en ild. Du kan spise risengrynsgrøt tilberedt i melk både som en fullverdig rett alene og som et tilbehør med kjøttgryte, gulasj, stuet fisk eller kylling. Denne oppskriften er designet for 0,5 liter melk, hvis du trenger mer grøt, må du doble mengden av alle ingrediensene.

Ingredienser:

• Ris - 1 ss.
• Melk - 0,5 l (2,5 ss.).
• Vann - 0,5 ss.
• Salt - 0,5 ts.
• Sukker - 1-2 ss. l.
• Smør - 50-70 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll risen helt.
2. Ha vann og melk i multikokebollen, rør. Husk at den fete melken vil gi grøten en rikere melkesmak.
3. Hell vasket ris, salt og sukker i melken etter smak.
4. Stek grøten med lokket til multikokeren lukket i modusen Melkegrøt. Når multikokeren sender ut et lydsignal om at retten er klar, åpner du lokket, rører grøten og varm den i 5-7 minutter i "Oppvarmings" -modus.
5. Tilsett et stykke smør på platene med varm grøt.

God appetitt!

Hvordan lage risengrøt i en gryte i ovnen?

Risengrøt i melk, tilberedt i en gryte - dette alternativet for matlaging har vært kjent lenge. En gang i komfyren, men nå i ovnen, lar en keramisk gryte risen varme seg godt og jevnt, bebreide, og som et resultat har du grøt på bordet som smaker helt annerledes enn den som ble tilberedt på komfyr. Men husk at den ferdige grøten vil doble volumet, så hell litt riskorn i gryten.

Ingredienser:

• Ris - 0,5 ss.
• Melk - 2 ss.
• Vann - 0,5 ss.
• Salt - 0,5 ts.
• Sukker - 1 ss. l.
• Smør etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Forbered alt du trenger for å lage grytegrøten.
2. Skyll risen til vannet er helt gjennomsiktig.
3. Hell ris i en kald keramisk gryte, fyll den med kald melk og rør med salt og sukker. Tilsett en liten mengde smør og legg kjelen uten lokk i den kalde ovnen. Forvarm ovnen umiddelbart til 100 grader, og etter 15-20 minutter øker du temperaturen og steker grøten på 180 grader.
4. Prosessen med å koke grøt i en gryte til den er tilberedt er treg, det kan ta omtrent 1-1,5 timer. Når en lysebrun skorpe vises på grøten, og selve grøten blir tyktflytende, vil all ris mykne og absorbere melk og smør perfekt, parabolen vil være klar.
5. Spis grøten rett ut av gryta eller legg den på et fat.

God appetitt!

En veldig velsmakende og enkel oppskrift på hirse og risengrøt med melk

Liker du grøt laget av flere typer frokostblandinger? Sørg deretter for å lage hirse-risengrøt med melk, samt tilsette sukker og salt etter smak, og et stykke duftende smør vil ikke skade. Og spis denne sunne, næringsrike frokosten for helsen din!

Ingredienser:

• Hirse - 0,5 ss.
• Ris - 0,5 ss.
• Salt - 1 ts
• Vann - 2 ss.
• Melk - 2 ss.
• Sukker - 2 ss. l. eller å smake.
• Smør - 30-50 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Sorter først hirsegrynene (det kan være små rusk), skyll grundig til vannet blir helt gjennomsiktig.
2. Hell hirse med vann, kok opp, deretter tømmer du det første vannet etter 3-5 minutter og fyller det med vann igjen.
3. Tilsett vasket ris til hirse, tilsett vann og salt der, kok opp.
4. Kok grøten til vannet er absorbert, og fyll den med melk, du kan allerede varme.
5. Kok deretter grøt med ris og hirse over svak varme, rør av og til, tilsett sukker og salt. Når grøten er ferdig stekt, tilsett smør i kjelen og dekk den til med lokk for å tilføre grøten litt og bli enda bedre.
6. Spis hirse og risengrøt varmt.

God appetitt!

Steg-for-trinn oppskrift på å lage risengrøt med rosiner

Ris tilberedt i melk med tilsetning av søte rosiner vil være en utmerket frokost eller ettermiddagssnack - denne oppskriften er ideell for bruk ved tilberedning av baby- og diettmat. Hvis du liker tyktflytende grøt, velger du rund ris til matlaging, da den absorberer væske godt og sveler.

Ingredienser:

• Melk - 500-600 ml.
• Ris - 100 gr.
• Rosiner - 50 gr.
• Sukker - 30 gr.
• Salt - 3 gr.
• Smør - 30 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Legg melken på ovnen for å varme den i en kjele eller kjele. Hvis du vil koke grøten så raskt som mulig, må du først vaske risen godt og fylle den med kaldt vann i flere timer, slik at den sveller godt.
2. Tilsett en av de hvite risene til den oppvarmede melken, den inneholder den største mengden stivelse, noe som gjør grøten fløyelsaktig.
3. Kok risen, rør av og til slik at grøten ikke brenner seg.
4. For å få risen til å koke raskere, anbefaler noen husmødre å koke den i begynnelsen uten salt og sukker, og krydre den etter smak noen minutter før den tilberedes. Tilsett vasket rosin (eller annen tørket frukt) i grøten i 5-7 minutter og stek til grøten er helt kokt og rosinene er myke.
5. Tilsett smør i den ferdige grøten og rør.
6. Melrisrisgrøt med rosiner spises best varmt til frokost eller til en ettermiddagsmat for å lade batteriene lenge.

God appetitt!

Diett risengrøt tilberedt i kokosmelk (pp oppskrift)

Kokosmelk kan brukes til å lage grøt som er egnet for fastende i kirken, og denne retten anbefales også for de som er kontraindisert i kumelk. Tilsett frukt eller bær i grøten hvis du ønsker det.

Ingredienser:

• Ris (rund) - 1 ss.
• Vann - 2 ss.
• Kokosmelk - 2 ss
• Bær eller frukt etter smak.
• Salt etter smak.
• Sukker etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Risgryn må skylles godt før tilberedning.
2. Tilsett deretter vann og kok risen til den er halvkokt til den absorberer alt vannet.
3. Tilsett kokosmelk til ris, tilsett salt om nødvendig.
4. Tilsett litt mer vann om nødvendig og kok risen i kokosmelken, rør av og til.
5. Hvis du ikke faster, kan den ferdige risengrøten smaksatt med smør eller spises med frukt- og bærtilsetninger.

God appetitt!

Deilig risengrøt på melk med epler

Risengrøt med epler kan gjøres veldig enkelt ved å koke den med kokt ris, men mange foretrekker å legge hvit rund ris til grøten for en mer kjent rett å smake. Hvis du ikke er fremmed for eksperimenter eller er fan av sunn ernæring, bør du definitivt lage en slik grøt fra brun eller svart ris.

Ingredienser:

• Ris - 1 ss.
• Vann - 2 ss.
• Melk - 2 ss.
• Epler - 1-2 stk. eller å smake.
• Smør etter smak.
• Kanel - 0,5 ts
• Salt etter smak.
• Sukker etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Kok grøtbunnen ved først å sortere gjennom risen og skylle den under rennende vann.
2. Kok opp vann i en kjele og tilsett riskorn.
3. Deretter, når vannet og risen koker, tilsett melk i pannen og kok risen til den er mør, husk å røre så grøten ikke brenner seg.
4. Skyll eplene, fjern skallet og kjernekjernene, og skjær dem i terninger eller tynne skiver.
5. Tilsett epler og kanelpulver til smeltet smør i en stekepanne. Smør eplene under omrøring i olje i ca 5-7 minutter, til de er moderat myke.
6. Spis grøt ved å legge den på tallerkener sammen med søte epler.

God appetitt!

Søt risengrøt med melk og sukker

Søt risengrøt i melk med sukker kan være en god og sunn frokost eller middag som blir perfekt mett. Å spise slik grøt vil være deilig ikke bare for barn, men også for voksne, hvis det er supplert med tørket frukt, smør, friske bær, syltetøy eller noe annet.

Ingredienser:

• Ris - 150 gr.
• Melk - 500 ml.
• Vanilje - valgfritt.
• Smør etter smak.
• Salt - 0,5 ts.
• Pulverisert sukker etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll først risen så godt du kan, slik at vannet er klart.
2. Hvis du vil smake grøten med vanilje, tilsett belg av dette krydderet, salt og sukker etter smak til den kokende melken. Tilsett deretter ris i porsjoner og kok innholdet i pannen igjen. Fjern vaniljestangen når grøten er rikere på smak.
3. Kok risen over svak varme til den er mør, rør av og til. Hvis det etter kokende ris fortsatt er litt væske igjen i gryten, vil riskornene absorbere det og når det begynner å avkjøles. Tilsett smør i grøten etter smak.
4. Ris søt grøt kan spises varm, varm eller avkjølt med smør eller med tilsetningsstoffer.

God appetitt!