Kipfiletsalade - 10 makkelijke en heerlijke recepten

Kipfilet heeft een neutrale smaak, daarom past het zo goed bij veel soorten groenten en zelfs fruit. Vanwege deze eigenschap van vlees zijn er een zeer groot aantal salades uitgevonden, waaronder gekookte of gerookte kipfilet. Het artikel bevat slechts 10 van alle mogelijke recepten voor kipsalades.

Klassiek recept voor salade met kip en champignons

Kip-champignonsalade heeft een eenvoudige samenstelling en bereidingswijze. Het heeft een delicate smaak, zonder felle accenten op zout of kruidig. Zo'n salade zal je eetlust niet stillen en is perfect als aperitief bij een feestelijk feest.

Kooktijd: 60 minuten

Kooktijd: 25 minuten

Porties: 7—8.

• 
  Kook kipfilet, aardappelen, wortelen en eieren in gezouten water.
• 
  Snijd de ui in blokjes, de champignons in plakjes.
• 
  Bak de uien en champignons in plantaardige olie tot ze goudbruin zijn. Breng op smaak met zout en breng op smaak.
• 
  Rasp de aardappelen op een grove rasp en doe de eerste laag in een slakom, bestrijk deze met mayonaise.
• 
  Leg de gesneden kipfilet op de aardappelen, bestrijk met mayonaise.
• 
  Leg vervolgens een laag geraspte wortelen, bestrijk deze met mayonaise.
• 
  Leg ui en champignongebraad op de wortellaag, bestrijk met mayonaise.
• 
  Rasp de eieren op een fijne rasp, leg ze in de volgende laag, zout en vet in met mayonaise.
• 
  Leg de geraspte kaas in de laatste laag. Versier de salade naar wens en serveer.

---

Eet smakelijk!

Simpele en heerlijke salade met kipfilet en ananas

Delicate en lichte salade, meisjes zijn er dol op. Dankzij de ingeblikte ananas in zijn samenstelling blijkt hij sappig en aromatisch te zijn. Laat u niet verwarren door deze combinatie van producten, alle ingrediënten zijn in perfecte harmonie met elkaar.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Kipfilet - 1 st.
• Kippeneieren - 3 st.
• Maïs - 180 gr.
• Kaas - 100 gr.
• Ananas uit blik - 50 gr.
• Mayonaise - voor dressing.

Kookproces:

1. Kook de kipfilet in gezouten water, koel af en haal uit elkaar tot vezels.
2. Giet de ananas uit blik af en snijd in blokjes.
3. Om de salade er netjes en mooi uit te laten zien, gebruik je de culinaire ring om te monteren. Leg het op een plat bord. Leg de maïs in de eerste laag, bestrijk deze met mayonaise, leg dan de kipfilet, giet deze ook met mayonaise.
4. Rasp vervolgens een gekookt ei, bestrijk de laag met mayonaise. Maak de volgende lagen met ananas en geraspte kaas.
5. Verwijder de ring en versier de salade naar wens.

Eet smakelijk!

Gerookte kipfilet en Koreaanse wortelsalade

Salade met gerookte kipfilet wordt zo snel en gemakkelijk mogelijk bereid. Maar de smaak is origineel en pikant. Een ander voordeel is dat het zeer bevredigend is.

Kooktijd: 20 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Gerookte kipfilet - 150 gr.
• Koreaanse wortelen - 50 gr.
• Tomaat - 1 st.
• Mayonaise - voor dressing.
• Groene uien - 5 gr.
• Harde kaas - 50 gr.
• Kippenei - 2 st.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Zout naar smaak.

Kookproces:

1. Hardgekookte eieren, koel. Rasp eieren en kaas op een grove rasp.
2. Snijd de kipfilet in blokjes, snijd de Koreaanse wortelreepjes in kortere stukken.
3. Hak de groene ui fijn. Snijd de tomaten in blokjes. Voeg ingrediënten toe aan de kom.
4. Breng de salade op smaak met mayonaise en voeg naar smaak gemalen peper toe.
5. Roer en pas de salade aan op zout. Het kan direct worden geserveerd.

Eet smakelijk!

Salade van kip, ei, kaas en komkommer

Zo'n salade kan zelfs op een feestelijke tafel worden geserveerd, het ziet er heerlijk en origineel uit. Door de samenstelling van de ingrediënten kun je het op een gewoon gerecht of in porties serveren, in lagen.

Kooktijd: 35 minuten

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Kipfilet - 150 gr.
• Harde kaas - 80-100 gr.
• Knoflook - 1 tand
• Komkommer - 1 st.
• Eieren - 2 stuks.
• Mayonaise - voor dressing.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Groenen - voor serveren.

Kookproces:

1. Kook kipfilet en eieren tot ze gaar zijn. Snijd het vlees in blokjes, rasp de eieren.
2. Snijd de komkommers in dunne reepjes.
3. Meng mayonaise met gehakte knoflook. Breng de salade op smaak met het resulterende mengsel.
4. Zout en breng op smaak, roer.
5. Garneer de salade met gehakte kruiden en serveer.

Eet smakelijk!

Salade van kipfilet, bleekselderij en appel

Deze salade kan worden geclassificeerd als een licht en gezond voedingsmiddel, vooral wanneer het wordt gekruid met natuurlijke yoghurt. Dames zullen deze salade zeker waarderen en het recept opschrijven in hun kookboek.

Kooktijd: 35 minuten

Kooktijd: 15 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Appel - 1 st.
• Komkommer - 1-2 st.
• Selderij - 1 st.
• Kipfilet - 200 gr.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Natuurlijke yoghurt - voor dressing.

Kookproces:

1. Kook de kipfilet met zout en kruiden, of bak in de oven. Snijd het gekookte vlees in blokjes, de stengel bleekselderij in dunne plakjes.
2. Snijd de appel en komkommer in plakjes.
3. Breng de salade op smaak met yoghurt, voeg zout en gemalen peper toe.
4. Roer door de salade.
5. Strooi gehakte kruiden over de salade en serveer. Dit kan een tussendoortje zijn voor het hoofdgerecht of een lichte en gezonde snack tijdens een drukke dag.

Eet smakelijk!

Snelle salade met kip, pruimen en walnoten

Een interessante versie van de salade met kipfilet. Pruimen en walnoten maken de smaak ongewoon en gedenkwaardig. Dit gerecht zal je maag niet belasten, maar het zal je honger stillen.

Kooktijd: 35 minuten

Kooktijd: 15 minuten.

Porties: 2.

Ingrediënten:

• Kipfilet - 120 gr.
• Pruimen - 80 gr.
• Walnoot - 50 gr.
• Mayonaise - 1 tl
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Kook de kipfilet in gezouten water, laat afkoelen en snijd in blokjes.
2. Leg de culinaire ring op een platte schaal, leg de eerste laag kippenvlees erop.
3. Hak de walnoten fijn met een mes en meng met mayonaise. Maak van het resulterende mengsel een tweede laag sla.
4. Spoel de pruimen goed af met heet water, snijd ze in stukken en leg de derde laag sla erop.
5. Verwijder de culinaire ring, versier de salade naar wens en serveer.

Eet smakelijk!

Hoe maak je gerookte kipfilet en veldsla?

Bij het kiezen van hapjes voor de feesttafel is het erg belangrijk dat het snelle recepten en een combinatie van producten zijn om een ​​groot aantal mensen te plezieren. Een zeer geslaagde combinatie van gerookte kipfilet en maïs kon niet anders dan de basis worden voor een heerlijke salade.

Kooktijd: 30 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 5.

Ingrediënten:

• Gerookte kipfilet - 300 gr.
• Komkommers - 300 gr.
• Kippeneieren - 4 stuks.
• Ingeblikte maïs - 280 gr.
• Dille - 5 gr.
• Zure room - 3 eetlepels
• Mosterd - 1 tl

Kookproces:

1. Breek de gerookte kipfilet in kleine stukjes.
2. Snijd de komkommer in reepjes.
3. Hak de greens zeer fijn met een mes.
4. Hardgekookte eieren, afkoelen en fijn hakken. Combineer de gehakte ingrediënten en voeg de ingeblikte maïs toe.
5. Meng zure room en mosterd, breng de salade op smaak met de resulterende saus, roer en serveer.

Eet smakelijk!

Kipfiletsalade met rode bonen uit blik

Een salade met kipfilet en bonen uit blik blijkt zo lekker dat het zelfs de basis kan vormen van een uitgebreid diner. Het gerecht blijkt helder en smakelijk te zijn.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 3.

Ingrediënten:

• Kipfilet - 1 st.
• Ingeblikte rode bonen - 1 eetl.
• Slabladeren - 6 st.
• Komkommer - 1 st.
• Cherrytomaten - 8 stuks.
• Uien - 0,5 st.
• Knoflook - 1 tand
• Groenen naar smaak.
• Plantaardige olie - 4 eetlepels
• Citroen - 0,5 st.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Spoel de bonen uit blik met stromend water en gooi ze weg in een vergiet.
2. Snijd de kipfilet in kleine stukjes. Bak het vlees in plantaardige olie met zout en gemalen peper.
3. Scheur de slablaadjes, halveer cherrytomaatjes, snijd komkommers in vieren, uien in halve ringen.
4. Doe alle ingrediënten over in een slakom.
5. Maak een saladedressing. Combineer plantaardige olie, citroensap, gehakte knoflook, zout en gemalen peper.
6. Kruid de salade, voeg de gehakte kruiden toe, roer om en de salade is klaar.

Eet smakelijk!

Kipsalade met Chinese kool en croutons

De salade zal u bevallen met zijn knapperige textuur. Je kunt zelf saladecroutons maken of kant-en-klare in de winkel kopen met verschillende smaken die bij kippenvlees passen.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 5.

Ingrediënten:

• Pekingkool - 300 gr.
• Tomaten - 2 stuks.
• Kaas - 50 gr.
• Caesarsaus - 50 ml.
• Kipfilet - 150 gr.
• Knoflookcroutons - 80 gr.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Demonteer de kop van Chinese kool in afzonderlijke bladeren, spoel ze af.
2. Kook de kipfilet in gezouten water, koel af en snij in grote stukken. Voeg vlees toe aan Chinese kool.
3. Voeg kant-en-klare knoflookcroutons toe.
4. Snijd de tomaten in partjes en leg ze op een schaal.
5. Bestrooi de salade met geraspte kaas, voeg gemalen peper en caesarsaus toe.

Eet smakelijk!

Heerlijke salade met kip, tomaat, kaas en croutons

Dit is de meest voorkomende salade met een interessante schilferige presentatie. Alle ingrediënten in de salade zijn in goede harmonie met elkaar en het gerecht zelf blijkt sappig en bevredigend te zijn. Poppy hagelslag geven het een speciale charme.

Kooktijd: 60 minuten

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 2.

Ingrediënten:

• Wit brood - 80 gr.
• Kipfilet - 250 gr.
• Kippeneieren - 2 st.
• Boluien - 1 st.
• Tomaten - 2 stuks.
• Kaas - 100 gr.
• Papaver - 1 tl
• Laurierblad - 1 st.
• Pimenterwten - 2 stuks.
• Mayonaise - 150 ml.
• Zout naar smaak.

Kookproces:

1. Snijd de korst van het brood, snijd het in blokjes en bak in een droge koekenpan goudbruin.
2. Spoel de kipfilet, doe hem in een pan, bedek hem met water en kook. Breng water aan de kook en kook 20-30 minuten. Voeg 5 minuten voordat het vlees gaar is laurierblad en piment toe. Koel het gekookte vlees en snij in blokjes.
3. Snijd uien en tomaten in blokjes.
4. Hardgekookte eieren. Rasp kaas en eieren op een grove rasp.
5. Leg de salade op een schaal met behulp van een kookring in lagen in de volgende volgorde: kip en uien, gekookte eieren, tomaten en kaas. Maak een mayonaise-gaas op elke laag.
6. Bestrooi met croutons en bestrooi met maanzaad. Verwijder de culinaire ring en een mooie salade is klaar.

Eet smakelijk!