Salade met krabsticks - 10 zeer smakelijke en eenvoudige recepten met stap voor stap een foto

Iedereen kent deze salade met krabsticks al van kinds af aan. In de jaren 90 en 2000 was deze salade de derde meest populaire na Shuba en Olivier. Duik in aangename herinneringen door deze heerlijke salade te bereiden, en onze selectie van 10 zeer smakelijke en eenvoudige recepten met een foto helpt je daarbij stap voor stap.

Klassieke salade met krabsticks, mais, komkommer en rijst

We nodigen je uit om ieders favoriete, malse en heerlijke krabsticksalade te koken. Het bereiden van deze salade is vrij eenvoudig en kost niet veel tijd.

Kooktijd: 35-40 minuten

Porties: 6-8

• 
  Om zo'n salade te bereiden, is het beter om voorgekookte rijst te gebruiken, omdat het in de afgewerkte vorm meer kruimelig blijkt te zijn. Neem dus een half glas rijst (je kunt het afspoelen als je wilt) en giet het in een kleine steelpan, nu moet je genoeg water toevoegen om een ​​verhouding van 2:1 te krijgen. Zet de pan op het vuur en breng aan de kook, nadat het water in de pan kookt, voeg zout naar smaak toe en zet het vuur lager. Nu moet je de rijst koken tot hij gaar is. Pas op dat je de rijst niet te gaar kookt, anders krijg je een klontje pap in plaats van kruimelige granen. Doe de afgewerkte rijst in een zeef en spoel af met gekookt water en laat afkoelen. Plaats de rijst in de eerste laag in de voorbereide slakom.
• 
  Terwijl de rijst kookt, maak je de kippeneieren klaar. Doe ze in een kleine pan en bedek ze volledig met koud water. Leg de eieren op het vuur. Nadat het water in de pan kookt, moet je de eieren 10 minuten matig koken (je moet niet minder koken, want de eieren moeten hardgekookt zijn). Giet het kokende water af en giet in plaats daarvan koud water. Laat de eieren 10-15 minuten afkoelen. Dankzij deze methode pel je ze gemakkelijk van de schil. Snijd de gepelde eieren in kleine stukjes. Leg een laag gesneden eieren op de rijst.
• 
  Komkommers worden het best glad gebruikt, zonder doorns. Deze groenten zijn beter voor saladedressings. Spoel ze af onder stromend water en dep ze droog met keukenpapier. Snijd de komkommers aan elke kant 1 tot 2 centimeter en snijd ze vervolgens in kleine blokjes. Leg een laag gesneden komkommer op de eieren.
• 
  Het is de beurt aan de krabstokken. Tegen die tijd moeten ze goed ontdooid zijn (het is beter om ze ongeveer een uur voor het koken eerst uit de vriezer te halen). Snijd elke stok in de lengte in 3-4 stukken en snijd ze vervolgens in kleine blokjes. Voeg gehakte stokjes toe aan de rest van de ingrediënten.
• 
  Open voorzichtig de ingeblikte maïspot. Giet de maïs af in een vergiet. Wanneer alle overtollige vloeistof is weggelopen, breng je de maïs over in een slakom.
• 
  Nu moeten we de dressing voor onze krabsticksalade maken. Combineer zure room en mayonaise in een kleine kom.Als je het nodig vindt, kun je naar smaak een beetje zout toevoegen. Roer de inhoud van het bord om en voeg de resulterende dressing toe aan de slakom. Meng alle ingrediënten van de salade grondig en zet 30-60 minuten in de koelkast om te weken.
• 
  Kant-en-klare salade kan zowel in een slakom als in porties worden geserveerd met behulp van speciale vormen. Je kunt de afgewerkte salade ook versieren met een paar takjes verse kruiden.

Eet smakelijk!

Rode Zeekrabsalade Met Tomaten

Als je genoeg hebt van stevige salades, dan is dit recept iets voor jou. Zeer licht, mals en ongelooflijk snel te bereiden salade met een ongebruikelijke naam - "Rode Zee". Zo'n salade zal de calorierijke vakantietafel heerlijk verdunnen.

Ingrediënten:

• Tomaten - 0,2 kg.
• Krabsticks - 1 pak (200 g).
• Mayonaise - 2-3 el. ik.
• Kaas - 160 g.
• Knoflookteentjes - 2 st.
• Paprika (rood) - 0,2 kg.

Kookproces:

1. Spoel de tomaten goed af onder stromend water. Droog de gewassen tomaten met keukenpapier en snijd ze in 2 stukken. Verwijder de steel en snijd de tomatenhelften in dunne reepjes met een heel scherp mes.
2. Paprika's (altijd rood, want onze salade heet "Rode Zee"), was en droog met keukenpapier. Snijd de steel af en verwijder de zaadjes, spoel de binnenkant van de paprika om eventuele resterende zaadjes weg te spoelen en halveer hem. Snijd elk van de helften in dunne reepjes.
3. Harde kaas moet op een grove rasp worden geraspt of in kleine blokjes worden gesneden.
4. Ontdooi krabsticks voor het koken. Snijd de ontdooide stokjes, net als de rest van de ingrediënten, in dunne reepjes. Nu moet je tomaten, stokjes, kaas en paprika in een slakom combineren. Meng grondig.
5. Pel de teentjes knoflook en spoel ze af onder koud water. Nu moet je ze hakken met een speciale pers of ze fijn hakken met een heel scherp mes. Voeg 2-3 eetlepels mayonaise toe aan de gehakte knoflook en meng goed. De saladedressing is klaar.
6. Combineer alle gehakte ingrediënten en knoflook-mayonaise dressing voor het serveren. Roer de salade goed door en serveer.

Eet smakelijk!

Krabsalade met mais en Chinese kool

Een andere optie voor een heerlijke, gemakkelijke en elementaire salade op basis van krabsticks. Zo'n gerecht past perfect op zowel een gewone als een feestelijke tafel.

Ingrediënten:

• Krabsticks - 2 pakken van 100 g.
• Ingeblikte maïs - 0,5 blikjes.
• Kippeneieren - 3 st.
• Mayonaise - 2 el. ik.
• Pekingkool - 0,5 kg.
• Zure room - 2 el. ik.
• Peper zit op de punt van een mes.
• Knoflookteentjes - 2 st.
• Verse dille - 0,5 bosje.

Kookproces:

1. De eerste stap is om de krabsticks uit de vriezer te halen. Het is beter om dit 1-2 uur voor de bereiding van de salade te doen.
2. Je moet ook 3 eieren van tevoren hard koken. Doe de rauwe eieren in een pan met water en breng het water aan de kook. Na het koken van het water moeten de eieren precies 10 minuten worden gekookt, waarna het water moet worden afgetapt en de gekookte eieren met koud water moeten worden gegoten. Deze truc helpt je om de schaal gemakkelijk van de eieren te verwijderen zonder de integriteit van het ei te beschadigen.
3. Dus alle ingrediënten zijn klaar, het is tijd om de salade te bereiden.
4. Giet de maïs af door deze in een vergiet weg te gooien. Als het overtollige vocht is weggelopen, doe je de maïs in een slakom.
5. De ontdooide stokjes kun je het beste in dunne reepjes snijden en dan dwars doorsnijden om kleine stukjes te maken. Breng de geraspte krabsticks over naar de maïs.
6. Spoel de Chinese kool onder stromend water en hak vervolgens fijn en dun. Doe de kool bij de rest van de ingrediënten in een slakom. Roeren.
7. Pel de afgekoelde kippeneieren en snijd ze in kleine blokjes. Breng de eieren over naar de rest van de salade-ingrediënten.
8. Spoel de dillegroenten af ​​in koud water en droog ze in een vergiet. Hak vervolgens de dille zo klein mogelijk en doe in een slakom.
9. Gepelde knoflook moet worden gehakt. Dit kan op verschillende manieren: rasp bijvoorbeeld op een fijne rasp, snijd met een mes of gebruik een speciale pers. Voeg knoflook toe aan de salade.
10. Roer de zure room met mayonaise in een kleine aparte kom, voeg toe aan de salade en meng alle ingrediënten goed zodat ze gelijkmatig verdeeld zijn. De salade is klaar, je kunt hem op tafel serveren!

Eet smakelijk!

Inktvissalade met krabsticks

We willen graag een zeer ongebruikelijke salade van krabsticks onder uw aandacht brengen. Krab- en inktvisvlees worden verbazingwekkend met elkaar gecombineerd, en eieren en maïs vullen dit smaakboeket perfect aan.

Ingrediënten:

• Krabsticks - 220 g.
• Inktvissen - 0,6 kg.
• Tafelzout - naar smaak.
• Mayonaise - 3 el. ik.
• Ingeblikte maïs - 1 blik.
• Kippeneieren - 4 stuks.
• Boluien - 1 st.

Kookproces:

1. Voor deze heerlijke salade heb je dus verse inktvis nodig. Maak ze schoon en spoel ze af met koud water en dompel ze vervolgens 3-5 minuten onder in licht gezouten kokend water. Als de inktvissen klaar zijn, leg ze dan voorzichtig op een bord en laat ze afkoelen.
2. Plaats 4 eieren in een kleine steelpan en bedek ze met water zodat de eieren er volledig in verborgen zijn. Zet de pan op het vuur en laat precies 10 minuten sudderen na kokend water. Leg de afgewerkte eieren in een kom met koud water om af te koelen.
3. Giet de maïs af door de inhoud van de pot in een vergiet weg te gooien.
4. De krabsticks moeten ontdooid zijn, dus haal ze ongeveer 1 uur voor aanvang van de salade uit de vriezer.
5. De afgekoelde inktvis moet zeer fijn worden gesneden. Snijd ze hiervoor in reepjes en vervolgens in kleine blokjes. Breng de plakjes inktvis over naar een slakom.
6. Ontdooide krabsticks moeten ook fijn worden gehakt. Voeg de gesneden stokjes toe aan de inktvis.
7. Pel de afgekoelde eieren en snijd ze in kleine blokjes. Indien gewenst kunt u ze raspen op een grove rasp. Breng de eieren over naar de krabsticks en inktvis.
8. Schil de uien en snijd ze onder stromend water in plakjes. Snijd de ui zo fijn mogelijk en giet er 1-2 minuten kokend water over. Nu zal de ui niet bitter smaken en kan worden gebruikt voor salade. Breng de plakjes ui over naar een slakom. Voeg daar ingeblikte maïs toe. Meng alle ingrediënten grondig.
9. Mayonaise kan het beste 5-10 minuten voor het serveren aan een bereide salade worden toegevoegd.

Eet smakelijk!

Salade met zeewier en krabsticks

Deze salade is een redder in nood: heel snel en heel eenvoudig (als je de salade nog lekkerder wilt maken, kun je er wat gekookte rijst aan toevoegen). Omdat het zeewier bevat, is zo'n salade erg handig vanwege het jodium in de kool. Probeer deze salade en geniet van zijn ongewone heerlijke smaak.

Ingrediënten:

• Krabsticks - 150-200 g.
• Gemalen zwarte peper - op de punt van een mes.
• Tafelzout - naar smaak.
• Ingeblikte maïs - 160 g.
• Kippeneieren - 3-4 stuks.
• Zeekool - 1 pakje (200 g).
• Mayonaise 2-3 el ik.

Kookproces:

1. Eerst moet je hardgekookte kippeneieren koken. Ze zijn klaar 10 minuten nadat het water kookt. Zorg er ten slotte voor dat u de hete eieren in een kom met zeer koud water doet. Dergelijke temperatuurdalingen helpen de schaal om het ei gemakkelijk af te pellen. Eieren die uit de schaal zijn gepeld, moeten in kleine stukjes worden gesneden.
2. Om problemen met het snijden van krabsticks te voorkomen, moeten ze vooraf uit de vriezer worden gehaald en ontdooid. Als de stokjes zacht zijn, kun je beginnen met malen. Snijd elke krabstick in de lengte in 3 delen en hak de reepjes vervolgens in kleine blokjes.
3. Breng de maïs uit de pot over in een vergiet en wacht tot de overtollige vloeistof is weggelopen.
4. Het zeewier kun je ook het beste in kleine stukjes snijden.
5. In een slakom moet je alle ingrediënten combineren: zeewier, eieren, maïs en krabsticks.Voeg nu wat gemalen peper en zout toe (als je denkt dat dit nodig is). Voeg de juiste hoeveelheid mayonaise toe aan de salade en meng goed zodat alle salade-ingrediënten doordrenkt zijn met mayonaise. Onze heerlijke krabsticks en zeewiersalade zijn klaar!

Eet smakelijk!

Salade met bonen uit blik en krabsticks

Probeer uw gebruikelijke krabsticksalade te diversifiëren door ... bonen uit blik toe te voegen! Geloof me, dit is heel ongebruikelijk en heerlijk. Een heerlijk lekkere en snelle salade bij onverwachte gasten.

Ingrediënten:

• Ingeblikte rode bonen - 0,4 kg.
• Kaas - 110 g.
• Krabsticks - 250-300 g.
• Mayonaise - 2 el. ik.
• Tomaten - 150 g.
• Zure room - 2 el. ik.
• Knoflookteentjes - 1-2 st.
• Paprika - 1 st.
• Tafelzout - naar smaak.
• Zwarte peper (gemalen) - op de punt van een mes.

Kookproces:

1. Ongeveer 40-60 minuten voordat je begint met het maken van de salade, haal je de krabsticks uit de vriezer en laat je ze ontdooien op kamertemperatuur. Als de stokjes helemaal gesmolten zijn, snijd je ze in kleine blokjes. Doe de gesneden krabsticks in een kom.
2. Bonen uit blik moeten in een vergiet worden gedaan, zodat alle overtollige vloeistof die absoluut niet nodig is in onze salade eruit wordt afgevoerd.
3. Was de tomaten onder stromend water en dep ze droog met keukenpapier. Snijd elke groente doormidden en kern. Als de tomaten klein zijn, snijd ze dan in 2-4 plakjes, als ze groot zijn, snijd ze dan in grote blokjes. Breng over naar een kom met gehakte krabsticks. Stuur gedroogde bonen daarheen.
4. Paprika's (rood of geel) onder koud water afspoelen. Snijd daarna de plaats af waar de stengel is bevestigd, verwijder vervolgens de zaden en spoel de binnenkant van de paprika af. Snijd de groente in kleine stukjes en voeg toe aan de rest van de salade-ingrediënten.
5. De kaas voor deze salade wordt niet geraspt, maar in kleine blokjes gesneden. Zodat de smaak nog helderder zal schitteren in onze salade. Doe de gesneden kaas in een kom met de salade.
6. De salade is bijna klaar, het blijft alleen om de vulling te bereiden. Verwijder hiervoor de schil van de knoflook en hak de knoflook zelf fijn (als je een knoflook hebt, is het beter om de knoflookteentjes erdoorheen te halen). Voeg een paar eetlepels zure room en mayonaise toe aan de gehakte knoflook. Je moet ook een beetje zout en peper toevoegen en op het einde onze saladedressing goed doorroeren.
7. Combineer de salade en de zure roomvulling en meng alle ingrediënten grondig. Je kunt de salade 30 minuten in de koelkast laten weken. Doe de salade voor het serveren over in een mooie slakom.

Eet smakelijk!

Bladerdeegsalade met krabsticks en appel

We brengen deze buitengewoon smakelijke en zeer eenvoudig te bereiden salade onder uw aandacht. De appel is in perfecte harmonie met krabsticks en geeft een lichte zuurheid en een vleugje frisheid aan het gerecht. Deze salade is perfect voor zowel een familiediner als een feestelijk feest.

Ingrediënten:

• Verse appel - 1 st.
• Krabsticks - 1 pak (100 g).
• Mayonaise - 3-4 el. ik.
• Kippenei - 2 st.
• Kaas - 120 g.
• Dille / peterselie vers - een paar takjes.

Kookproces:

1. Als u bevroren krabsticks gebruikt, niet gekoeld, haal dan ongeveer 50 minuten voordat u begint met het bereiden van de salade de stokjes uit de vriezer. Laat ze opwarmen op kamertemperatuur. De zacht geworden stokjes moeten op een grove rasp worden geraspt.
2. Je kunt ook twee eieren van tevoren hard koken. Gekookte eieren moeten direct 10 minuten in zeer koud water worden ondergedompeld, zodat onder invloed van temperatuurverschillen de schaal gemakkelijker van de eieren te pellen is. Nadat u de schelpen van de eieren heeft verwijderd, verwijdert u de dooiers en rasp ze op een fijne rasp. Rasp het wit in een apart bord, maar op een grove rasp.
3. Was de appel grondig en verwijder het klokhuis met een scherp mes of een speciaal appelapparaat.Schil de schil in een dunne laag en rasp het appelpulp op een grove rasp.
4. Harde kaas moet, net als de rest van de ingrediënten, worden geraspt met een grove rasp.
5. We beginnen de salade in de slakom te doen. Omdat onze salade schilferig is, leggen we alle ingrediënten in een bepaalde volgorde neer. De eerste laag is geraspte krabsticks (je kunt een licht mayonaisegaas maken). De tweede laag is geraspte eiwitten (nogmaals, je kunt een beetje mayonaise toevoegen). De derde laag is een appel geraspt op een grove rasp. Werk af met een beetje mayonaise. Na appels komt de vierde laag - geraspte kaas. Giet wat mayonaise op de salade. De laatste, laatste laag is geraspte dooiers.
6. Spoel de greens af en laat ze een beetje drogen. Versier de afgewerkte salade met een paar takjes peterselie of dille. Delicate salade is klaar!

Eet smakelijk!

Krabsalade met paprika en tomaten

Zo'n delicate, lichte salade kan wel eens het diner vervangen voor de mooie helft van de mensheid. Of ze kunnen worden verdund met een stevige vakantietafel met calorierijke gerechten. De gasten die de figuur volgen of zich houden aan de juiste voeding, zullen deze salade waarderen. Bovendien is het in letterlijk een kwestie van minuten klaar.

Ingrediënten:

• Tomaten - 2 stuks. groot of 3 - middelgroot.
• Krabsticks - 200-250 g.
• Mayonaise - 2 el. ik.
• Bulgaarse peper - 1 st. middelgroot.
• Harde kaas - 150-200 g.
• Knoflookteentjes - 2 st.

Kookproces:

1. Snijd de ontdooide krabsticks in de lengte in 3-4 reepjes. Snijd elk van de stroken doormidden. Leg de gesneden krabsticks in een slakom.
2. Was de tomaten eerst in koud water, snijd dan voorzichtig de steeltjes en snijd elke tomaat in 2-4 stukjes. Snijd de plakjes tomaat in dunne reepjes en voeg toe aan de in plakjes gesneden krabsticks.
3. Spoel de paprika goed af, snij het steeltje eraf en verwijder de zaadcapsule samen met de zaadjes. Spoel de binnenkant van de paprika om te voorkomen dat er een zaadje in de salade glijdt. Snijd de paprika's op dezelfde manier als krabsticks en tomaten. Voeg het toe aan de rest van de ingrediënten.
4. Rasp de harde kaas op een grove rasp en strooi deze over de groenten in een slakom.
5. Haal de schil van de knoflook en haal deze door een pers. Voeg toe aan de overige ingrediënten en meng de salade goed door elkaar.
6. Voeg voor het serveren de benodigde hoeveelheid mayonaise (ongeveer 2-3 eetlepels) toe aan de gekoelde salade, roer tot de mayonaise volledig is verdeeld over alle componenten van de salade. Dat is alles, nodig uw gasten uit aan tafel!

Eet smakelijk!

Krabsticksalade met ananas

Een zeer ongebruikelijke combinatie van ingrediënten maakt deze salade erg origineel, smakelijk en interessant. Zoals alle salades met krabsticks is deze salade heel gemakkelijk te bereiden. Zelfs de meest onervaren huisvrouw kan het koken, en het resultaat zal verbluffend zijn.

Ingrediënten:

• Ingeblikte maïs - 1 blik.
• Krabsticks - 350-400 g.
• Mayonaise - 100 g.
• Ananasringen in blik - 150-200 g.
• Kaas - 120 g.
• Verse kruiden naar smaak.
• Kippeneieren - 3-4 stuks.

Kookproces:

1. Alvorens direct door te gaan met de bereiding van de salade, kook eerst 4 eieren in kokend water gedurende 10 minuten (de eieren moeten hardgekookt zijn). Om het proces van het schoonmaken van eieren gemakkelijker en sneller te maken, leg je de eieren onmiddellijk na het koken minstens 5-10 minuten in ijswater, pel de eieren en rasp ze met een grove rasp.
2. Breng de ingeblikte maïs over naar een vergiet om overtollige vloeistof af te tappen.
3. Haal de ananas voorzichtig uit de pot en snij in kleine blokjes (hoe kleiner, hoe beter).
4. Ontdooi ontdooide krabsticks (je moet ze lang voor het koken ontdooien) en snijd ze in dunnere reepjes.
5. Snijd de harde kaas in dunne platen, die op hun beurt in zeer dunne reepjes moeten worden gesneden (u kunt natuurlijk raspen of in blokjes snijden, maar de smaak zal niet hetzelfde zijn).
6. Meng in een diepe slakom alle bereide ingrediënten: geraspte eieren, maïs, kaas, in reepjes gesneden, krabsticks en stukjes ananas uit blik.
7. Spoel en droog de greens, hak de gedroogde takken fijn en voeg toe aan de salade.
8. Helemaal aan het einde moet je een paar eetlepels mayonaise toevoegen en alles goed mengen. Je kunt zo'n salade serveren in geportioneerde blikken of direct in een grote slakom. Snel, simpel en lekker!

Eet smakelijk!

Krabsalade met Koreaanse wortelen

Gasten staan ​​voor de deur en je weet niet hoe je ze moet voeden? Dan komt dit recept goed van pas. De salade blijkt heel helder en ongewoon te zijn, en de Koreaanse wortel geeft het wat pikant en mysterieus. Probeer het en u zult er geen spijt van krijgen!

Ingrediënten:

• Krabsticks - 2 pakken van 100 g.
• Koreaanse wortelen - 190 g.
• Zure room - 1-2 el. ik.
• Mayonaise - 1-2 el. ik.
• Knoflookteentjes - 1-2 st.
• Kippeneieren - 3-4 stuks.
• Ingeblikte maïs - 1 blik.
• Tafelzout naar smaak.
• Verse dille naar smaak.

Kookproces:

1. Ontdooi de krabsticks als ze nog niet op kamertemperatuur zijn. Als de stokjes zacht zijn, snijd je ze in kleine stukjes.
2. Doe de eieren in een kleine schep en giet het water erin. Je hebt voldoende water nodig om de eieren volledig te bedekken. Zet de pan op het vuur en wacht tot het water kookt. Kook de eieren na het koken 10 minuten op middelhoog vuur, giet ze af en dompel de eieren 5 minuten onder in ijswater. Nu zal het gemakkelijk en eenvoudig zijn om de schaal te verwijderen. Snijd de gepelde eieren in kleine blokjes.
3. Snijd de Koreaanse wortelen een beetje zodat ze niet zo lang worden.
4. Giet de overtollige vloeistof uit de maïs en gooi deze weg in een vergiet. Laat haar 5-10 minuten zo staan.
5. De knoflook moet worden gepeld en fijngehakt met een scherp mes (of gehakt met een speciale knoflookpers).
6. Spoel de dille onder stromend water en droog een beetje. Hak fijn.
7. Doe fijngehakte dille, eieren, krabsticks, knoflook, maïs en Koreaanse wortelen in een slakom.
8. Voeg een eetlepel mayonaise en zure room toe aan de resulterende salade. Zout. Meng de salade goed door elkaar zodat de zure room en mayonaise gelijkmatig over alle ingrediënten verdeeld zijn. Een snelle Koreaanse salade van krabsticks en wortelen is klaar!

Eet smakelijk!