Groentestoofpot in een slowcooker - 8 stap-voor-stap recepten

Er zijn veel manieren om een ​​groentestoofpot te bereiden. Wanneer stoofschotels echter boven een vuur worden gekookt, zullen ze vaak verbranden of stoven. Dit probleem kan worden opgelost door de stoofpot in een slowcooker te bereiden, waar hij zijn integriteit en sappigheid behoudt. We bieden je 8 interessante recepten voor zo'n gerecht.

Groentestoofpot met courgette en aardappelen in een slowcooker

Heerlijke groentestoofpot met courgette in een slowcooker. Zo'n gerecht is heel eenvoudig te bereiden, alle ingrediënten zijn gemakkelijk te koop in de dichtstbijzijnde winkel en de stoofpot zelf blijkt ongelooflijk smakelijk te zijn.

Kooktijd: 60 min.

Kooktijd: 35 min.

Porties - 4.

• 
  Wanneer de multicooker aan staat, selecteer je de modus "Stoven / Bakken".
• 
  Giet plantaardige olie in een voorverwarmde multicookerkom.
• 
  Snijd de knoflook, wortel en ui fijn.
• 
  We plaatsen alle groenten in de multicooker-kom en laten sudderen.
• 
  Snijd de aardappelen en courgette in kleine blokjes.
• 
  We snijden ook de paprika's. Voeg toe aan de multicookerkom en meng goed. We gaan door met blussen.
• 
  We schillen de tomaat.
• 
  Snijd het in kleine blokjes en voeg toe aan de multicooker. Zout de stoofpot en roer.
• 
  Verdun de tomatenpuree met water en voeg toe aan de stoofpot.
• 
  We doen greens, laurier en zwarte peper in een multikoker, mengen grondig en laten sudderen tot het hoofdvolume van de vloeistof kookt.
• 
  Laat de afgewerkte stoofpot ongeveer 15 minuten trekken in een slowcooker. Eet smakelijk!

Groentestoofpot met kool en aardappelen in een Redmond slowcooker

Het klassieke recept voor een lichte, aromatische en bevredigende groentestoofpot. Wanneer goed gekookt in een multicooker, worden de smaken van verse groenten gemengd tot een uniek smakend gerecht dat iedereen zeker zal lusten.

Kooktijd: 85 min.

Kooktijd: 25 min.

Porties - 4.

Ingrediënten:

• Aardappelen - 4 stuks.
• Courgette - 1 st.
• Kool - 300 gr.
• Paprika - 2 st.
• Knoflook - 2 teentjes
• Tomaten - 4 stuks.
• Boluien - 1 st.
• Plantaardige olie - 1 eetlepel
• Groenen - 50 gr.
• Zout naar smaak
• Gemalen zwarte peper - naar smaak

Kookproces:

1. We wassen de kool onder koud stromend water en snijden hem in kleine vierkantjes.
2. Schil aardappelen, courgette, uien en knoflook. We wassen de tomaten en paprika's, verwijderen de kern.
3. Snijd de aardappelen en courgette in kleine blokjes. Snijd de ui in kleine blokjes. Snijd de paprika en tomaten in middelgrote blokjes en de knoflook in dunne plakjes.
4. Giet plantaardige olie in de multicooker-kom, doe de ui en bak deze ongeveer 10 minuten in de "Bakken" -modus.
5. We doen groenten in een slowcooker. Voeg eerst de courgette toe, dan de aardappelen, kool, paprika, tomaten en knoflook. Niet mengen. Zout en peper naar smaak en stel de "Stew" -modus in voor een uur.
6. Meng de afgewerkte stoofpot, bestrooi met kruiden en serveer. Eet smakelijk!

Klassieke groentestoofpot met vlees en aardappelen in een slowcooker

Heerlijk, sappig en zeer gezond gerecht gemaakt van groenten met vlees. Zo'n stoofpot zal zeker niet aanbranden in de pan, het is handig, eenvoudig en snel om het in een multicooker te koken.Het vlees is zeer mals en de groenten behouden al hun sappigheid.

Kooktijd: 65 min.

Kooktijd: 25 min.

Porties - 6.

Ingrediënten:

• Aardappelen - 6 stuks.
• Varkensvlees - 400 gr.
• Tomaten - 2 stuks.
• Bloemkool - 0,5 st.
• Paprika - 2 st.
• Plantaardige olie - 2 eetlepels
• Water - 80 ml.
• Zout naar smaak
• Gemalen zwarte peper - naar smaak

Kookproces:

1. We wassen de groenten met koud water. Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes.
2. Snijd de kool fijn, schil de peper uit de zaaddoos en snij in kleine blokjes.
3. Snijd de tomaten in grote blokjes.
4. We reinigen het varkensvlees van de aderen, in stukjes gesneden. Giet de olie in de multicooker, selecteer de "Fry" -modus en bak het vlees gedurende 10 minuten.
5. Voeg groenten toe aan de multikoker, vul ze met water, zout en peper naar smaak. Bedek de multicooker met een deksel, stel de "Stew" -modus in en kook de stoofpot gedurende 40 minuten. Eet smakelijk!

Sappige stoofpot met aubergine en courgette in een slowcooker

Een eenvoudig, snel, maar ontzettend lekker gerecht, een ware verlossing voor de gastvrouw. De groentestoofpot blijkt erg geurig en sappig te zijn. Naar smaak kun je vlees naar keuze aan het recept toevoegen, maar ook zonder is de stoofpot stevig en smakelijk.

Kooktijd: 55 min.

Kooktijd: 15 min.

Porties - 4.

Ingrediënten:

• Aubergine - 500 gr.
• Courgette - 400 gr.
• Paprika - 1 st.
• Tomaat - 1 st.
• Knoflook - 2 teentjes
• Boluien - 1 st.
• Plantaardige olie - 20 ml.
• Zout naar smaak
• Gemalen zwarte peper - naar smaak

Kookproces:

1. We bereiden groenten, wassen ze, drogen ze en snijden de courgettes en aubergines in kleine blokjes. Snijd de tomaten in plakjes, de peper in blokjes en snipper de ui.
2. Giet de olie in de multicooker-kom, doe de ui daar, selecteer de "Fry" -modus en bak de ui in 5 minuten goudbruin.
3. Voeg vervolgens de courgette toe aan de kom.
4. Week de aubergines ongeveer 5 minuten in gezouten water en doe ze daarna ook in een slowcooker.
5. Voeg als laatste de tomaten toe. Zout- en pepergroenten, sluit de multicooker, stel de "Stew" -modus in op een half uur en start het programma.
6. Voeg 5 minuten voor het einde knoflook toe aan de stoofpot, meng alle ingrediënten.
7. Versier de afgewerkte stoofpot met verse kruiden. Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het maken van groentestoofpot met kip

Een stevig en smakelijk gerecht dat perfect is voor zowel lunch als diner. Zo'n stoofpot wordt snel en gemakkelijk bereid en het kippenvlees erin blijkt bijzonder mals te zijn.

Kooktijd: 80 min.

Kooktijd: 25 min.

Porties - 4.

Ingrediënten:

• Kippendijen - 300 gr.
• Bloemkool - 200 gr.
• Paprika - 1 st.
• Champignons - 150 gr.
• Cherrytomaten - 100 gr.
• Zonnebloemolie - 2 eetlepels
• Provençaalse kruiden - naar smaak
• Zout naar smaak

Kookproces:

1. We demonteren de bloemkool in bloeiwijzen, schillen de champignons en snijden ze in dunne plakjes.
2. We maken de paprika's van de stengel schoon en snijden ze vervolgens in blokjes. Snijd de cherrytomaatjes in plakjes.
3. Verwijder het vel van de dijen en snijd de kip in kleine stukjes.
4. Giet de zonnebloemolie in de multicookerkom en voeg de kip toe.
5. Bak het vlees tot het licht bloost.
6. Voeg alle ingrediënten toe, bestrooi met zout en Provençaalse kruiden.
7. Meng alle ingrediënten zorgvuldig.
8. We sluiten de multicooker met een deksel en stellen de "Quenching" -modus ongeveer een uur in.
9. Bestrooi voor het serveren met verse kruiden. Eet smakelijk!

Hoe maak je een heerlijke groente-champignonstoofpot?

Groentestoofpot met champignons en rijst is ideaal voor een stevige lunch of diner, die dankzij de multicooker snel en moeiteloos bereid kan worden.

Kooktijd: 60 min.

Kooktijd: 30 min.

Porties - 4.

Ingrediënten:

• Champignons - 200 gr.
• Rijst - 4 eetlepels
• Wortelen - 1 st.
• Bieten - 1 st.
• Kool - 150 gr.
• Paprika - 1 st.
• Knoflook - 1 teentje
• Plantaardige olie - 30 gr.
• Water - 200 ml.
• Laurierblad - 1 st.
• Zout naar smaak
• Kruiden naar smaak

Kookproces:

1. Giet plantaardige olie in de kom van de multikoker, voeg geraspte wortelen en bieten toe.We kiezen het programma "Fry" voor 10 minuten.
2. Snijd de paprika in reepjes en de champignons in grote stukken. Voeg alles toe aan de multicooker en kook, al roerend, nog 10 minuten in dezelfde modus.
3. We versnipperen de kool, spoelen de rijst af en doen ze ook in een slowcooker. Zout alles naar smaak.
4. Giet heet water in een kom, voeg kruiden toe, roer de stoofpot en kook met de "Stew" -modus gedurende ongeveer 35 minuten.
5. Voeg 5 minuten voor het einde van het programma gehakte knoflook en laurierblaadjes toe.
6. Laat de afgewerkte stoofpot ongeveer 15 minuten brouwen onder het deksel in de uitgeschakelde multicooker. Eet smakelijk!

Stoofpot met courgette, aubergine, paprika en tomaten in een slowcooker

Bij het stoven van een stoofpot in een koekenpan, kan een deel ervan verbranden of te gaar worden. Dergelijke problemen kunnen eenvoudig worden opgelost door stoofschotels in een slowcooker te koken, en de smaak van groenten in zo'n gerecht blijkt veel rijker te zijn.

Kooktijd: 50 min.

Kooktijd: 15 min.

Porties - 4.

Ingrediënten:

• Courgette - 2 st.
• Aubergine - 1 st.
• Paprika - 1 st.
• Tomaten - 2 stuks.
• Kool - ¼ koolkop
• Knoflook - 3 teentjes
• Water - 200 ml.
• Provençaalse kruiden - naar smaak
• Gemalen zwarte peper - naar smaak
• Paprika naar smaak
• Laurierblad - naar smaak
• Zout naar smaak

Kookproces:

1. Hak de kool fijn.
2. We maken de courgette schoon, snijden hem in middelgrote blokjes.
3. We wassen de aubergine, snijden hem ook in blokjes.
4. Verwijder de zaaddoos van de paprika, snijd hem in vierkanten.
5. Snijd de ui in halve ringen.
6. We snijden de tomaat ook in vierkanten zonder de schil te verwijderen.
7. We doen de groenten in een multicooker-kom, zout en peper naar smaak, voeg kruiden toe.
8. Snijd de knoflook in grote stukken en voeg deze ook toe aan de multikoker.
9. Meng alle ingrediënten en vul ze met water.
10. We sluiten de multicooker met een deksel, selecteren de modus "Quenching" en stellen de tijd in op 12 minuten.
11. Bestrooi voor het serveren met kruiden. Eet smakelijk!

Heerlijke groentestoof met gehakt

Snel klaar, maar daarom niet minder lekker en gezond. Vooral goede stoofschotels worden gemaakt van verse ingrediënten, maar maak je geen zorgen, in de winter kan het ook gekookt worden uit diepvriesgroenten, dit zal geen enkele invloed hebben op de smaak.

Kooktijd: 70 min.

Kooktijd: 15 min.

Porties - 4.

Ingrediënten:

• Varkensgehakt - 600 gr.
• Boluien - 2 st.
• Wortelen - 2 st.
• Aardappelen - 2 st.
• Paprika - 1 st.
• Zure room - 3 tl
• Tomatenpuree - 3 tl
• Zonnebloemolie - 2 eetlepels
• Water - 1 eetl.
• Zout naar smaak
• Gemalen zwarte peper - naar smaak

Kookproces:

1. Giet plantaardige olie in de kom van de multikoker en leg daar het gehakt. We stellen de "Fry" -modus in op 10 minuten.
2. Snijd de wortel in vieren, snij de kool in reepjes.
3. Snijd de uien dun.
4. Snijd de aardappelen in blokjes en de paprika in blokjes.
5. Voeg groenten toe aan de multikoker.
6. We mengen alle ingrediënten, zout en peper naar smaak, en voegen ook zure room, tomatenpuree toe en vullen alles met water.
7. We hebben de modus "Blussen" ingesteld op 50 minuten. Eet smakelijk!