Courgette in een pan - 10 snelle en heerlijke recepten

De veelzijdige courgette is in zomer en herfst de hoofdgast in de keuken. Een sappige groente geschikt voor het bereiden van een breed scala aan ontbijt-, lunch- en dinergerechten. Dit lichtgewicht maar voedzame product is ook rijk aan heilzame eigenschappen. Noteer 10 snelle en lekkere recepten met een stapsgewijze procesbeschrijving.

Courgette plakjes in bloem, gebakken in een pan

Heldere en smakelijke courgette kan worden gebakken in een koekenpan met kruiden. De groentesnack is een voedzaam tussendoortje voor je gezin. Verras uw gezin met een eenvoudige warme traktatie.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties - 2

• 
  We wassen de courgette zorgvuldig. We meten de benodigde hoeveelheid van de overige ingrediënten af.
• 
  Snijd de groente vervolgens in dunne cirkels. Bestrooi ze met zout en gemalen peper.
• 
  Maal kruiden en knoflookteentjes.
• 
  Dompel de courgette in kruiden in bloem.
• 
  Doe het product vervolgens in een pan met plantaardige olie. Bak het aan beide kanten tot een heldere blos.
• 
  Leg de roségroenten op een bord, bestrooi ze met kruiden en knoflook. Je kunt het op tafel serveren!

Hoe courgette heerlijk in beslag bakken in een pan?

Gefrituurde courgette wordt knapperig en goudbruin van het beslag. Bekijk het snelle en gemakkelijke zelfgemaakte recept. Verwen uw dierbaren met een heldere en ongelooflijk voedzame traktatie.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Courgette - 1 st.
• Meel - 2 eetlepels
• Ei - 1 st.
• Mayonaise - 1 eetlepel
• Knoflook - 2 teentjes.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. We zullen de nodige producten klaarmaken. Spoel de courgette goed af.
2. Snijd de groente vervolgens in cirkels of blokjes. Een dunne huid kan blijven zitten.
3. Bestrooi het product met zout en rol het voorzichtig door de bloem.
4. Meng de resterende bloem met het ei, de mayonaise en de gemalen peper. Kneed grondig.
5. Dompel de courgette in bloem in het resulterende mengsel.
6. We doen het product in een koekenpan met plantaardige olie. Bak tot ze goudbruin zijn.
7. Vul de gefrituurde groente aan met gehakte knoflook. Het kan door een pers worden geduwd.
8. De geurige traktatie is klaar. Heet opdienen.

Sappige gestoofde courgette met groenten in een pan

Felgestoofde groenten met courgette zijn een voedzaam bijgerecht of een op zichzelf staande traktatie voor op je thuistafel. Verras uw dierbaren met een sappige en aromatische culinaire oplossing.

Kooktijd: 25 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Courgette - 1 st.
• Boluien - 2 st.
• Wortelen - 1 st.
• Bulgaarse peper - 2 st.
• Tomatenpuree - 1 eetlepel
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Pel en snipper de uien.
2. Snijd de wortel in kleine blokjes.
3. We ontdoen de paprika van zaden en malen hem ook nog eens fijn.
4. We wassen en schillen de courgette. We verdelen het in kleine blokjes.
5. Alle groenten, behalve courgette, worden ondergedompeld in een koekenpan met plantaardige olie. We bakken ze ongeveer 5 minuten.
6. Voeg dan de courgette toe.We blussen dezelfde hoeveelheid.
7. We vullen de inhoud aan met zout, peper en tomatenpuree. Roeren.
8. Laat 10 minuten op laag vuur sudderen en haal van het vuur.
9. We leggen een heldere en sappige traktatie op borden. Kan aan tafel geserveerd worden.

Een snel en eenvoudig recept voor courgette met kaas en knoflook in een pan

Aromatische gebakken courgette kan worden gemaakt met kaas en knoflook. Het heldere gerecht wordt een heerlijke snack die uw thuistafel zal diversifiëren. Bekijk een eenvoudig kookidee.

Kooktijd: 25 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties - 2

Ingrediënten:

• Courgette - 0,5 kg.
• Harde kaas - 60 gr.
• Knoflook - 1 teentje.
• Tomaat - 3 st.
• Mayonaise - 1 eetlepel
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. We zullen de nodige producten klaarmaken. We wassen de groenten zorgvuldig onder water.
2. Snijd de courgette in dunne plakjes. Verwijder de schil naar wens.
3. Bestrooi het product vervolgens met zout en peper.
4. We laten de courgette 10 minuten staan ​​zodat ze overtollig sap afgeven.
5. Vervolgens moet de resulterende vloeistof worden verwijderd met een papieren handdoek.
6. We sturen het werkstuk naar een hete koekenpan. Voeg plantaardige olie toe.
7. Bak het product aan beide kanten tot het gaar is.
8. Daarna bedekken we elke groente met mayonaise. We zetten hier ook tomaten.
9. Voeg gehakte knoflook toe. Bestrooi het gerecht met geraspte harde kaas en kook op laag vuur tot het smelt.
10. We verspreiden het sappige gerecht met kaas en knoflook op geportioneerde borden. Kan aan tafel geserveerd worden.

Stapsgewijs recept voor het koken van courgette met ei in een pan

Een origineel culinair idee voor een huisgemaakt ontbijt - courgette gebakken met eieren in een pan. De traktatie zal ongelooflijk voedzaam, smakelijk en aromatisch zijn. Bekijk het eenvoudige en snelle recept.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties - 2

Ingrediënten:

• Courgette - 300 gr.
• Ei - 2 stuks.
• Boluien - 1 st.
• Knoflook - 1 teentje.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Groenen naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Bak gehakte uien tot ze zacht zijn in plantaardige olie.
2. We verspreiden kleine blokjes eerder gewassen en geschilde courgette op de ui.
3. Breek twee kippeneieren in een aparte kom.
4. Klop ze voorzichtig los met een vork.
5. Vul de gebakken courgette met eiermassa.
6. Kook het gerecht op laag vuur.
7. Voeg er gehakte knoflook en kruiden aan toe, evenals zout en peper.
8. Een geurig en voedzaam gerecht van courgettes en eieren is klaar. Serveer het op tafel.

Heerlijke en aromatische courgette met tomaten en knoflook

Een sappige groentetraktatie voor een zelfgemaakte lunch - courgette gekookt in een koekenpan met tomaten en knoflook. Een geurig product wordt een helder bijgerecht of een onafhankelijk gerecht.

Kooktijd: 35 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Courgette - 3 st.
• Tomaat - 0,6 kg.
• Boluien - 1 st.
• Knoflook - 4 teentjes.
• Groenen - 1 bos.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. We spoelen de courgette ijverig af. Een te grove huid moet worden verwijderd. Snijd de voorbereide groente in kleine blokjes.
2. Fruit de gesnipperde uien in olie tot ze goudbruin zijn. Dan verlagen we het naar de producten en courgette.
3. Snijd een deel van de tomaten in kleine blokjes en wrijf een deel ervan op een rasp.
4. Maal een bosje verse kruiden en knoflookteentjes.
5. We keren terug naar de gestoofde groenten. We vullen ze aan met een mengsel van geraspte tomaten.
6. Doop plakjes tomaat, kruiden en knoflook in de massa. Zout en peper het gerecht. Roer en laat op laag vuur ongeveer 10 minuten sudderen.
7. Een sappige groenteschotel met courgette en tomaten is klaar. Verdeel de traktatie in porties en serveer.

Hoe makkelijk en lekker courgette met aubergine bakken?

Sappige courgette en aubergines kunnen samen in een pan gebakken worden. De voedzame traktatie is perfect als tussendoortje. Het kan ook worden geserveerd als een helder bijgerecht voor vlees- of visgerechten.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Courgette - 2 st.
• Aubergine - 2 st.
• Groenen naar smaak.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. We wassen de courgette en aubergine. We snijden ze in grote stukken. Het is niet nodig om de schil van jonge groenten te verwijderen.
2. Doe de voorbereide stukken in een koekenpan met boter. Bestrooi rijkelijk met zout en peper.
3. Laat het voedsel onder het deksel ongeveer 10 minuten sudderen.
4. Daarna verwijderen we het deksel en beginnen de groenten bruin te worden.
5. We draaien het werkstuk om om verbranding te voorkomen.
6. We zetten het vuur uit na volledige gereedheid.
7. Leg de roze courgette en aubergine op een geportioneerd bord.
8. We vullen de traktatie aan met aromatische gehakte kruiden en serveren!

Sappige courgette in een pan met mayonaise en knoflook

Een voedzaam en kleurrijk tussendoortje voor thuis - gebakken courgette met mayonaise en knoflook. Het gerecht zal u bevallen met zijn sappigheid, aroma en aantrekkelijk uiterlijk.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Courgette - 0,5 kg.
• Knoflook - 2 teentjes.
• Mayonaise - 120 gr.
• Groenen - 1 bos.
• Zout naar smaak.
• Kruiden naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. We meten de benodigde hoeveelheid mayonaise af en dompelen deze onder in een diepe kom.
2. Voeg fijngehakte kruiden, gehakte knoflook en specerijen toe aan de mayonaise.
3. We kneden de aromatische saus.
4. Was de courgette en snij in dunne plakjes.
5. We sturen de groente in een koekenpan die is voorverwarmd met plantaardige olie.
6. Bestrooi het product met zout en bak het aan beide kanten tot blos.
7. We smeren de gefrituurde courgette in een dunne laag op een plat bord.
8. We bedekken de blanco met mayonaise en knoflooksaus.
9. Leg de courgette weer neer.
10. Werk de laag af met een mayonaisemengsel.
11. Bestrooi het gerecht met kruiden naar smaak en serveer het op tafel.

Hartige en heerlijke courgettekoteletten met gehakt

Een interessante en eenvoudige traktatie voor de thuistafel is sappige courgette met gehakt. Een stevige maaltijd perfect voor ontbijt, lunch of tussendoortje. Verras uw dierbaren met een sappig en helder product.

Kooktijd: 25 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties - 2

Ingrediënten:

• Courgette - 3 st.
• Gehakt - 500 gr.
• Meel - 80 gr.
• Ei - 3 st.
• Zout naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. We maken de eerder gewassen courgette schoon. Vervolgens worden de groenten door een rasp met fijne of middelgrote tanden gehaald. We persen de resulterende massa uit overtollig vocht.
2. Combineer de geraspte groente met gehakt in de juiste hoeveelheid.
3. Kneed de inhoud samen met zout, eieren en bloem.
4. We maken kleine schnitzels van het resulterende deeg. We leggen ze in een met olie voorverwarmde koekenpan. Bak van alle kanten tot een heldere blos.
5. Een sappig en rossig gerecht van courgette en gehakt is klaar. Leg de traktatie op een bord en serveer warm.

Malse en zachte courgettepannenkoekjes in een pan

Van pompoen kunnen zachte en smaakvolle groentebeignets worden gemaakt. Een lichte traktatie is een origineel en heerlijk idee voor een familieontbijt. Probeer een eenvoudig recept.

Kooktijd: 25 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties - 2

Ingrediënten:

• Courgette - 3 st.
• Meel - 80 gr.
• Ei - 1 st.
• Knoflook - 1 teentje.
• Zout naar smaak.
• Harde kaas - 50 gr.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. We wassen en reinigen de courgette en wrijven ze vervolgens op een fijne rasp.
2. We persen de plantaardige massa uit overtollige vloeistof, vullen het aan met een ei, zure room en zout. Kneed grondig.
3. Doe vervolgens gehakte teentjes knoflook en fijn geraspte harde kaas in de massa. Roer opnieuw.
4. We sturen het resulterende deeg in een koekenpan met plantaardige olie. Bak de pannenkoeken aan beide kanten tot ze gaar zijn.
5. Heerlijke groene pannenkoeken kunnen met saus naar smaak geserveerd en geserveerd worden. Probeer het!