Un'idea interessante e deliziosa per la tavola di casa è una casseruola di zucchine. La verdura succosa e nutriente aggiungerà un gusto speciale e un aroma leggero al trattamento. Dai un'occhiata a 10 idee di cucina utilizzando un prodotto popolare. Le ricette passo passo ti aiuteranno a diversificare il tuo solito menu.
- Sformato di zucchine con carne macinata al forno
- Pollo in casseruola di zucchine al forno
- Sformato di zucchine con pomodorini e formaggio
- Ricetta sformato di zucchine e patate facile e veloce
- Zucchine abbondanti e gustose, carne macinata e casseruola di pomodoro
- Come fare una casseruola di zucca con formaggio e uova?
- Sformato di zucchine e cavolfiore buonissimo e salutare
- Casseruola dietetica di zucchine PP
- Ricetta passo passo per preparare la casseruola di zucchine con ricotta
- Come cuocere una deliziosa casseruola di zucchine con riso?
Sformato di zucchine con carne macinata al forno
Con zucchine e carne macinata si può fare una casseruola rosata e tenera. Una delizia nutriente adatta per una colazione, un pranzo o una merenda in famiglia. Dai un'occhiata a questa ricetta semplice e deliziosa.
Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti
Tempo di cottura: 50 minuti
Porzioni - 4
- Zucchine 1 Kg
- Carne macinata 300 gr.
- Uovo di pollo 2 PZ.
- Semolino 150 gr.
- Sale gusto
- Spezie per carne macinata gusto
- Olio vegetale 1 cucchiaio da tavola
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Laviamo e strofiniamo un chilo di zucchine su una grattugia media. Spremiamo la massa risultante dall'umidità in eccesso.
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Integriamo la preparazione di verdure con uova di gallina e sale.
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Aggiungere la quantità necessaria di semola a questo.
-
Successivamente, aggiungere la carne macinata precedentemente scongelata.
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Impastare con cura i prodotti e cospargerli con eventuali spezie a piacere. Mescolate ancora e mettete in una teglia unta. Cucinare il piatto per 40-50 minuti a una temperatura di 180 gradi.
-
Lascia raffreddare leggermente la casseruola finita. Quindi estraetelo con cura dallo stampo e servitelo in tavola. Puoi decorare con erbe a piacere.
Pollo in casseruola di zucchine al forno
Una delizia fragrante e incredibilmente nutriente per la tua tavola: zucchine e pollo in casseruola. Il piatto è adatto per un pasto casalingo. Ti delizierà con proprietà utili e una composizione non troppo ipercalorica.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni - 6
Ingredienti:
- Zucchine - 2 pezzi
- Petto di pollo - 1 pz.
- Panna acida - 60 gr.
- Uovo - 1 pz.
- Formaggio - 50 gr.
- Cipolle - 1 pz.
- Verdi - 1 mazzo.
- Sale a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
Processo di cottura:
- Prepariamo i prodotti necessari. Laviamo verdure ed erbe aromatiche. Scongelare il petto di pollo.
- Separare con cura il filetto di pollo dall'osso e tagliarlo a cubetti.
- Aggiungere la panna acida, il sale e il pepe macinato al prodotto a base di carne.
- Puliamo le zucchine e le passiamo attraverso una grattugia.
- Spremere la massa vegetale per rimuovere il succo in eccesso. Mettiamo il prodotto sul pollo.
- Friggere le cipolle tritate nell'olio fino a renderle trasparenti.
- Macinare le erbe e strofinare un pezzo di formaggio.
- Mettiamo gli ingredienti nella massa totale, lo integriamo con un uovo.
- Impastiamo diligentemente il contenuto.
- Posizionare il pezzo in modo uniforme in una teglia.
- Cuocere il piatto per 40 minuti a 180 gradi.
- La casseruola di zucchine e pollo rosate è pronta. Dividere il dolce in porzioni e servire insieme a verdure fresche.
Sformato di zucchine con pomodorini e formaggio
Un piatto estivo succoso e ipocalorico: una casseruola di verdure a base di zucchine, pomodori e formaggio. Un dolcetto facile da servire vi delizierà con aromi e proprietà nutritive. Può essere servito a tavola.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni - 6
Ingredienti:
- Zucchine - 3 pezzi
- Pomodoro - 3 pezzi
- Formaggio - 200 gr.
- Farina - 30 gr.
- Uovo - 1 pz.
- Latte - 100 ml.
- Sale a piacere.
Processo di cottura:
- Lessare preventivamente le zucchine in acqua salata.Quindi tagliare il prodotto a fette sottili. Mettine qualcuna a strati in una teglia.
- Laviamo i pomodori, li tagliamo a fettine sottili. Spalmare metà del prodotto sullo strato di zucchine.
- Coprire le verdure con metà della quantità richiesta di formaggio.
- Ripeti gli strati ancora una volta. Cospargere il piatto con sale a piacere. Farcire con un composto di uova, farina e latte. Cuociamo in forno preriscaldato a 200 gradi per 30-40 minuti.
- La succulenta casseruola di verdure con formaggio è pronta. Trasferitela su un piatto piano e adagiatela sul tavolo.
Ricetta sformato di zucchine e patate facile e veloce
La casseruola di verdure rosate diventerà un punto culminante della tua tavola di casa. Diversifica il tuo solito menu con una semplice ricetta di zucchine e patate. La tua famiglia apprezzerà sicuramente questa succulenta sorpresa.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni - 6
Ingredienti:
- Zucchine - 1 pz.
- Patate - 3 pezzi
- Pomodoro - 3 pezzi
- Formaggio - 150 gr.
Per la salsa:
- Uovo - 1 pz.
- Farina - 30 gr.
- Latte - 200 ml.
- Burro - 50 gr.
- Spezie a piacere.
- Sale a piacere.
Processo di cottura:
- Prepariamo la quantità richiesta di tutti gli ingredienti.
- Per la salsa, sciogliere un pezzo di burro in una casseruola.
- Versare il latte nel burro e aggiungere la farina. Mescolare e cuocere la massa fino a quando non si addensa.
- Tagliare le zucchine, le patate e i pomodori a cerchi sottili. Mettere le verdure in una teglia.
- Aggiungere sale, spezie e un uovo alla salsa raffreddata. Batti i prodotti.
- Versare la preparazione di verdure con un composto delicato.
- Cospargere il bianco con formaggio grattugiato e metterlo in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti.
- Lo sformato di verdure croccanti è pronto. Fate raffreddare leggermente e poi servite.
Zucchine abbondanti e gustose, carne macinata e casseruola di pomodoro
Una sostanziosa casseruola per pranzo o cena fatta in casa può essere preparata con carne macinata e succose verdure estive. Scopri un'idea di cucina audace con zucchine e pomodori.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni - 6
Ingredienti:
- Zucchine - 1 kg.
- Carne macinata - 400 gr.
- Pomodoro - 6 pezzi
- Cipolle - 3 pezzi
- Formaggio - 100 gr.
- Verdi a piacere.
- Passata di pomodoro - 60 gr.
- Panna acida - 150 gr.
- Uovo - 4 pezzi
- Sale a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Olio vegetale - 40 ml.
Processo di cottura:
- Soffriggere la carne macinata nell'olio con la cipolla tritata, il concentrato di pomodoro, il sale e il pepe.
- Strofinare le zucchine lavate su una grattugia media. Spremere delicatamente la massa vegetale per rimuovere il succo in eccesso.
- Laviamo i pomodori e li tagliamo a cerchi sottili.
- Sbattere le uova con panna acida fino a che liscio.
- Mescolare la carne macinata con le zucchine. Lo mettiamo in una teglia. Integriamo la massa con pomodori, formaggio grattugiato ed erbe aromatiche. Farcire con un composto di panna acida e uova e mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti.
- Dopo un po' sarà pronta una succulenta casseruola di verdure e carne macinata. Può essere servito al tavolo.
Come fare una casseruola di zucca con formaggio e uova?
Uno sformato gustoso e nutriente per la vostra colazione può essere preparato con zucchine, uova e formaggio. Delizia i tuoi cari con un piatto luminoso, che sicuramente diversificherà il menu del giorno.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni - 6
Ingredienti:
- Zucchine - 0,5 kg.
- Uovo - 3 pezzi
- Formaggio a pasta dura - 100 gr.
- Farina - 200 gr.
- Panna acida - 100 gr.
- Verdi a piacere.
- Sale - 0,5 cucchiaini
- Succo di limone - 1 cucchiaino
- Sale a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
Processo di cottura:
- Laviamo e sbucciamo le zucchine, poi le grattugiamo. Spremiamo la massa risultante dal liquido in eccesso.
- Aggiungi la soda schiacciata con succo di limone alla panna acida. Mescola i prodotti.
- Metti le uova di gallina nella panna acida.
- Quindi aggiungere la farina e sbattere fino a che liscio.
- Inviamo anche zucchine grattugiate all'uovo bianco. Aggiungere sale e pepe.
- Impastare e aggiungere al contenuto del formaggio a pasta dura grattugiato.
- Distribuiamo le verdure tritate a piacere.
- Metti l'impasto preparato in una teglia. Cuocere il piatto per 40 minuti a 180 gradi.
- La casseruola di zucchine, uova e formaggio è pronta.Dividetelo in porzioni e servitele in tavola.
Sformato di zucchine e cavolfiore buonissimo e salutare
Casseruola luminosa e interessante da gustare per il menu di casa - da zucchine e cavolfiore. Il piatto uscirà con una crosta dorata brillante. Adatto per colazioni e cene in famiglia.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni - 4
Ingredienti:
- Zucchine - 1 pz.
- Cavolfiore - 2 pezzi
- Uovo - 3 pezzi
- Crema - 200 ml.
- Farina - 100 gr.
- Formaggio a pasta dura - 100 gr.
- Sale a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Olio vegetale - 40 ml.
Processo di cottura:
- Lessare il cavolfiore in acqua salata fino a renderlo morbido.
- Tagliate le zucchine a cubetti e fatele rosolare nell'olio in una padella antiaderente. Sale e pepe a piacere.
- Sbattere le uova con la panna e la farina separatamente fino a che liscio.
- Metti le verdure in una teglia. Versare il composto di farina sui prodotti e cospargerli di formaggio a pasta dura grattugiato. Cuocere il piatto per 40 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi.
- Una succulenta casseruola con una crosta dorata è pronta. Servitelo come piatto a parte.
Casseruola dietetica di zucchine PP
Un delizioso piatto dietetico per la tua tavola è una ricetta in PP per la casseruola di zucca. Questo trattamento nutriente vi delizierà con le sue proprietà benefiche. Preparalo per colazione o pranzo.
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni - 2
Ingredienti:
- Zucchine - 0,5 kg.
- Broccoli - 300 gr.
- Formaggio fuso - 150 gr.
- Aglio - 2 spicchi.
- Sale a piacere.
- Spezie a piacere.
Processo di cottura:
- Laviamo i broccoli e li dividiamo in infiorescenze.
- Tagliate le zucchine a rondelle di uguale spessore. I prodotti giovani non devono essere staccati.
- Mettere i cerchi di zucchine in una teglia. Coprire la verdura con formaggio fuso.
- Quindi cospargere il pezzo con sale e spezie a piacere.
- Ricoprite le zucchine con le infiorescenze dei broccoli.
- Lo spazio vuoto può essere coperto con pellicola o sacchetti da forno. Cuocere per 20 minuti a 180 gradi.
- A questo punto, macinare gli spicchi d'aglio.
- Aggiungere l'aglio al piatto e cuocere per altri 10 minuti.
- Una succulenta casseruola di verdure per una ricetta dietetica è pronta. Puoi servirlo in tavola!
Ricetta passo passo per preparare la casseruola di zucchine con ricotta
Una dolce sorpresa per la vostra colazione in famiglia è lo sformato di zucca con ricotta. Il piatto esce incredibilmente profumato e soddisfacente. Prova una ricetta di cucina veloce e divertente.
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni - 4
Ingredienti:
- Zucchine - 0,5 kg.
- Ricotta - 250 gr.
- Uovo - 2 pezzi
- Zucchero a piacere.
- Farina - 2 cucchiai
- Burro - 30 gr.
- Briciole di pane - 20 gr.
Processo di cottura:
- Laviamo le zucchine e le grattugiamo.
- Spremiamo la massa di zucchine dal succo e la uniamo alla ricotta.
- Aggiungi le uova di gallina alla massa totale.
- Quindi aggiungere lo zucchero a piacere.
- Stendiamo la farina e mescoliamo tutti i prodotti.
- Coprire la teglia con il burro. Cospargetela con del pangrattato.
- Immergiamo la massa di zucca nella forma preparata.
- Cuociamo il dolcetto per 30 minuti a una temperatura di 180 gradi.
- La casseruola preparata può essere divisa in porzioni e servita con panna acida. Provalo!
Come cuocere una deliziosa casseruola di zucchine con riso?
Una soluzione originale per la tua tavola - casseruola di zucchine con l'aggiunta di riso. La ricetta ti delizierà con una preparazione facile e veloce e il piatto finito ti delizierà con il suo gusto e aroma luminosi.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni - 4
Ingredienti:
- Zucchine - 0,5 kg.
- Cipolle - 1 pz.
- Riso - 80 gr.
- Uovo - 3 pezzi
- Formaggio a pasta dura - 100 gr.
- Sale a piacere.
- Spezie a piacere.
- Olio vegetale - 30 ml.
Processo di cottura:
- Prepareremo i prodotti necessari secondo l'elenco.
- Quindi sciacquiamo il riso e lo facciamo bollire finché è tenero.
- Sbucciare e tritare finemente le cipolle.
- Friggere la verdura in olio vegetale fino a doratura.
- Laviamo e puliamo le zucchine. Li strofiniamo su una grattugia e poi spremiamo il succo in eccesso.
- Passiamo anche il formaggio a pasta dura attraverso una grattugia.
- Metti tutti i cibi preparati in una ciotola comune. Aggiungere solo metà del formaggio.Mettiamo anche uova, sale e spezie qui. Impastiamo.
- Immergiamo la massa in una teglia. Chiudiamo il piatto con il formaggio grattugiato rimasto e lo mettiamo in forno preriscaldato a 180 gradi. Cottura per 40 minuti.
- La casseruola di riso e zucchine rubicondo è pronta. Servite in tavola un gustoso piatto!