Insalata "Cumuli di neve" - ​​8 ricette di cucina passo dopo passo

La ricetta classica dell'insalata "Cumuli di neve" con pollo

Un'insalata luminosa e originale "Cumuli di neve" può essere preparata secondo la ricetta classica con pollo. Uno spuntino nutriente decorerà la tavola festiva e sorprenderà piacevolmente gli ospiti.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 8

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  Togliere la carne dalle cosce di pollo, tagliarla a pezzetti e marinare in una miscela di sale e curry.
• 
  Preriscaldare una padella con un po' di olio vegetale. Friggere i pezzi di pollo fino a farli arrossire leggermente.
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  Versare il contenuto della padella con il vino bianco. Aggiungere un po' di succo di limone a questo. Far bollire il pezzo a fuoco basso.
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  Quando tutto il liquido della padella sarà evaporato, togliere il piatto dal fuoco.
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  Strofinare la mela e le carote sbucciate su una grattugia grossa. Metti un paio di gocce di limone negli ingredienti.
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  Lessare le uova di gallina, tagliarle a metà, togliere con cura i tuorli, tritarli e mescolarli con un po' di maionese e senape.
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  Metti una massa di tuorli all'interno delle proteine.
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  Lessare il riso fino a cottura e stenderlo in uno strato uniforme su un piatto piano.
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  Metti i pezzi di carne di pollo sul riso.
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  Lo strato successivo consiste nel mettere la carota e la mela grattugiate.
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  Ricoprire accuratamente l'insalata di sfoglia con maionese.
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  Adagiare le metà delle uova sopra.
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  Strofinare il formaggio a pasta dura e cospargere sul piatto.
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  Raffreddiamo l'insalata in frigorifero, la decoriamo e la serviamo in tavola. Buon appetito!

Come preparare una deliziosa insalata "Cumuli di neve" con pollo e funghi?

Con l'aggiunta di funghi e pollo viene preparata un'insalata sostanziosa e dal gusto vivace "Cumuli di neve". La presentazione originale renderà il piatto un punto culminante della tua tavola festiva. Sia la casa che gli ospiti apprezzeranno lo spuntino!

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 6

Ingredienti:

• Filetto di pollo - 300 gr.
• Funghi Champignon - 200 gr.
• Uovo - 5 pezzi
• Patate - 2 pezzi
• Carote coreane - 100 gr.
• Formaggio a pasta dura - 120 gr.
• Maionese a piacere.
• Sale a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.
• Verdi - per la decorazione.

Processo di cottura:

1. Lessare il filetto di pollo in acqua salata e tritarlo finemente.
2. Tagliare i funghi e friggerli fino a farli arrossire in olio vegetale.
3. Lessare le uova di gallina e dividerle a metà. Estrarre i tuorli, macinare con sale, pepe e maionese. Lo diffondiamo di nuovo nelle proteine.
4. Lessate le patate, sbucciatele e dividetele a cubetti.
5. Formiamo l'insalata a strati. Per prima cosa spalmiamo il pollo, poi i funghi e le patate. Coprire con la maionese e spolverare con pepe nero.
6. Metti le carote coreane sopra l'insalata. Coprire di nuovo con la maionese.
7. Disporre le metà delle uova con il ripieno. Cospargere con formaggio grattugiato sopra, raffreddare, decorare con erbe aromatiche e servire. Buon appetito!

Una ricetta passo passo per preparare l'insalata "Snowdrives" con manzo

L'insalata fatta in casa "Cumuli di neve" può essere preparata con l'aggiunta di carne di manzo. L'antipasto risulta nutriente e luminoso nel gusto.Il piatto decorerà la tua tavola festiva e sorprenderà piacevolmente i tuoi ospiti.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 8

Ingredienti:

• Patate - 2 pezzi
• Uovo - 4 pezzi
• Manzo - 200 gr.
• Carote - 2 pezzi
• Cipolle - 2 pezzi
• Aglio - 2 spicchi.
• Formaggio a pasta dura - 150 gr.
• Maionese a piacere.
• Sale a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Prepariamo gli ingredienti necessari. Lessare la carne in acqua salata finché è tenera. Anche patate e uova.
2. Sbucciare le cipolle e tritarle.
3. Mettere la cipolla in una padella preriscaldata con olio.
4. Sbucciamo le carote e le strofiniamo su una grattugia grossa.
5. Aggiungi le carote alle cipolle. Friggere le verdure fino a renderle traslucide.
6. Strofinare le patate lesse e adagiarle a strati su un piatto. Cospargere di sale e pepe nero.
7. Versare la maionese in un piatto fondo. Aggiungi l'aglio tritato a questo. Mescola bene il contenuto.
8. Ricopriamo lo strato di patate con un condimento profumato.
9. Macinare il bollito di manzo e lasciarlo raffreddare.
10. Tagliare a metà le uova di gallina sode.
11. Rimuovere con cura i tuorli dalle uova. Immergeteli in un piatto e cospargeteli di pepe.
12. Impastare il prodotto con una forchetta.
13. Aggiungi un po' di frittura di verdure qui.
14. Versare un po 'di maionese alla massa.
15. Mescolare bene il contenuto fino a che liscio.
16. Torniamo alla formazione dell'insalata. Posiamo uno strato dei resti di verdure.
17. Ricoprire con salsa di maionese.
18. Distribuire i pezzi di manzo e aggiungere nuovamente la maionese.
19. Riempi gli albumi con una massa di tuorli.
20. Mettere le metà delle uova sull'insalata con il ripieno rivolto verso il basso. Coprire con un po' di maionese.
21. Cospargete il formaggio grattugiato sul piatto.
22. Raffreddiamo l'antipasto e lo serviamo in tavola. Buon appetito!

Insalata semplice e deliziosa "Cumuli di neve" con pollo e cipolle sott'aceto

L'insalata originale e piccante "Cumuli di neve" proviene da pollo e cipolle sottaceto. Il piatto ti delizierà con il suo aroma brillante e il gusto ricco. Servi un antipasto freddo al tavolo festivo.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 6

Ingredienti:

• Coscia di pollo - 300 gr.
• Uovo - 5 pezzi
• Cipolle - 1 pz.
• Aglio - 1 spicchio.
• Formaggio a pasta dura - 100 gr.
• Maionese a piacere.
• Sale a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Zucchero - 1 cucchiaino
• Aceto - 0,5 cucchiai
• Verdi - per la decorazione.

Processo di cottura:

1. Sbucciare le cipolle e tagliarle sottilmente a semianelli.
2. Aggiungere lo zucchero e il sale alla cipolla a piacere.
3. Versare l'aceto sull'ingrediente. Mescolare bene il composto e lasciare marinare per 5-7 minuti.
4. Fai bollire le uova di gallina finché sono tenere.
5. Tagliare a metà le uova sgusciate.
6. Rimuovere con cura i tuorli e metterli in un piatto.
7. Macinare il prodotto con sale e pepe nero.
8. Iniziamo le proteine ​​con una massa di tuorli.
9. Lessare le cosce di pollo. Fateli raffreddare, quindi separate la carne dall'osso.
10. Macinare il pollo con un coltello.
11. Iniziamo a dare forma all'insalata. Coprite il piatto da portata con la maionese.
12. Disporre uno strato di pollo bollito.
13. Versare la maionese sulla carne.
14. Metti le cipolle sottaceto ben strette sopra.
15. Metti le metà delle uova con il ripieno.
16. Versare le uova con la maionese e cospargerle di formaggio a pasta dura.
17. Raffreddiamo l'insalata, la decoriamo con erbe tritate e serviamo. Buon appetito!

Insalata "Cumuli di neve" con salsiccia sul tavolo festivo

Un'idea interessante per un menu festivo è l'insalata "Cumuli di neve" con salsiccia. Il piatto è ideale per le vacanze invernali e delizierà i vostri ospiti con un gusto delicato. Dai un'occhiata a questa semplice ricetta nutriente.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 6

Ingredienti:

• Patate - 2 pezzi
• Uovo - 3 pezzi
• Riso - 200 gr.
• Carote - 1 pz.
• Cetriolo sottaceto - 1 pz.
• Salsiccia - 150 gr.
• Formaggio a pasta dura - 80 gr.
• Feta - 30 gr.
• Maionese - 3 cucchiai
• Senape - 1 cucchiaino
• Sale a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

1. Lessare patate, carote e uova di gallina. Macinare le patate finite e distribuirle in uno strato uniforme su un piatto. Cospargere con sale, pepe e maionese.
2. Quindi strofinare le carote e adagiarle sulle patate.Cospargere di nuovo con maionese.
3. Tagliare la salsiccia a cubetti. Distribuiamo un altro strato dal prodotto. Cospargere con maionese.
4. Grattugiare il cetriolo sottaceto su una grattugia grossa, cospargerlo sull'insalata. Coprire con maionese.
5. Puliamo le uova e le tagliamo a metà.
6. Rimuovere con cura i tuorli e metterli in una ciotola a parte. Aggiungi un po 'di maionese e senape a questo.
7. Spalmiamo la feta e maciniamo tutti gli ingredienti.
8. Riempiamo le proteine ​​con la massa dei loro tuorli.
9. Mettere le metà delle uova sull'insalata con il ripieno rivolto verso il basso. Versare la parte superiore con il resto della maionese.
10. Grattugiare il formaggio a pasta dura e cospargerlo sul piatto. Mettiamo in frigorifero fino a completo raffreddamento.
11. La luminosa e appetitosa insalata "Snowdrives" è pronta. Prepara uno spuntino in tavola e tratta gli ospiti. Buon appetito!

Come preparare un'abbondante insalata "Cumulo di neve" con carne di maiale?

Idea per un nutriente antipasto per la tua tavola - l'insalata "Cumuli di neve" con carne di maiale. Il piatto completerà il tuo menu festivo e delizierà gli ospiti con la sua presentazione e il suo gusto originali. Dai un'occhiata a questa semplice ricetta.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 8

Ingredienti:

• Patate - 6 pezzi
• Uovo - 6 pezzi
• Maiale - 400 gr.
• Cipolle - 5 pezzi
• Aglio - 2 spicchi.
• Formaggio a pasta dura - 200 gr.
• Aceto - 1 cucchiaio
• Maionese a piacere.
• Sale a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Prepariamo i prodotti necessari. Lessare le patate e le uova finché sono tenere.
2. Sbucciare le cipolle e tritarle con un coltello. Versare l'aceto sull'ingrediente, mescolare e marinare per 5 minuti.
3. Tagliare il pezzo di maiale scongelato in piccoli pezzi.
4. Tagliare le uova a metà. Rimuoviamo i tuorli in un piatto separato. Tritare l'aglio. Strofiniamo il formaggio. Impastare le patate nella pappa e friggere i pezzi di maiale con sale.
5. Formiamo l'insalata. Metti la carne fritta nel primo strato.
6. Distribuire le cipolle sottaceto sulla carne.
7. Ricoprire gli strati con la maionese.
8. Impastare i tuorli con un po' di maionese. Riempiamo le metà delle proteine ​​con la pappa.
9. Mettere le metà delle uova con il ripieno sull'insalata.
10. Coprire le uova con la maionese.
11. Cospargere il piatto con aglio tritato e formaggio grattugiato. Raffreddiamo l'antipasto e serviamo. Buon appetito!

Insalata festiva invernale "Cumuli di neve" con pollo affumicato

L'originale insalata invernale "Snowdrift" può essere preparata con l'aggiunta di pollo affumicato. Un piatto luminoso adatto ad un menù festivo. Servire freddo e deliziare gli ospiti con un sapore ricco.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 6

Ingredienti:

• Patate - 3 pezzi
• Pollo affumicato - 300 gr.
• Uovo - 5 pezzi
• Carote - 3 pezzi
• Pepe bulgaro - 1 pz.
• Maionese a piacere.
• Sale a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

1. Lessare patate e carote.
2. Formiamo l'insalata. Metti le patate tritate nel primo strato. Cospargere con sale, pepe e maionese.
3. Quindi, disponi uno strato di carote. Coprire di nuovo con la maionese.
4. Tagliare il pollo affumicato a pezzetti. Distribuiamo l'ingrediente sulle verdure. Rivestiamo lo strato con la medicazione.
5. Tagliamo il peperone a pezzetti e lo adagiamo sull'insalata.
6. Lessare le uova, tagliarle a metà. Estraiamo i tuorli, uniamo con sale, pepe e maionese. Mescolare accuratamente.
7. Riempiamo gli albumi con tuorli d'uovo schiacciati. Adagiate il prodotto sopra il peperone con il ripieno rivolto verso il basso.
8. Cospargere di maionese e cospargere di formaggio grattugiato. Raffreddiamo l'insalata e serviamo. Buon appetito!

Deliziosa insalata "Cumuli di neve" con manzo e cipolle

Insalata abbondante per la tua tavola festiva - "Cumuli di neve" con manzo e cipolle. Il piatto ti delizierà con il suo aspetto brillante, il gusto piccante e l'aroma. Goditi il ​​processo di cottura divertente e veloce.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 8

Ingredienti:

• Patate - 4 pezzi
• Uovo - 4 pezzi
• Manzo - 300 gr.
• Cipolle - 1 pz.
• Carote - 1 pz.
• Formaggio a pasta dura - 100 gr.
• Maionese a piacere.
• Sale a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Lessate le patate, sbucciatele e strofinatele su una grattugia grossa.Distribuiamo la verdura nel primo strato, cospargiamo di sale e versiamo con maionese.
2. Tritare la cipolla e friggerla fino a doratura. Distribuire sulle patate.
3. Lessare la carne in acqua salata. Macinare l'ingrediente e stendere un altro strato da esso. Ricopriamo con maionese.
4. Passare le carote bollite attraverso una grattugia. Distribuiamo la verdura sull'insalata e ricopriamo nuovamente lo strato.
5. Cuciniamo le uova di gallina, le dividiamo a metà. Togliere i tuorli, impastare con una forchetta con la maionese e rimettere a posto. Distribuiamo il prodotto con il ripieno.
6. Versare la parte superiore dell'insalata con la maionese e cospargere di formaggio grattugiato. Serviamo il piatto freddo in tavola. Buon appetito!