La fanta limonata è amata sia dagli adulti che dai bambini, ma non è considerata la bevanda più salutare al mondo. Per gli appassionati di "Fanta" c'è un'ottima soluzione: una sana composta di albicocche, che può sostituire con successo "Fanta" sia nel gusto che nell'aroma.
Composta di albicocche all'arancia come "Fanta" per l'inverno in vasetto
Non ci vuole molto tempo o tecniche culinarie speciali per preparare una bevanda del genere per l'inverno; la composta si prepara facilmente e utilizzando un numero limitato di ingredienti. La qualità del frutto è importante, poiché l'aroma della bevanda dipende da esso e da quanto tempo durerà in inverno.
Tempo di cottura: 25 min.
Tempo di cottura: 15 min.
Porzioni - 24.
- Albicocca 800 gr.
- arancia 1 PZ.
- Limone 1 PZ.
- Zucchero granulare 500 gr.
- Acqua 5 l.
-
Per la composta, devi prendere solo albicocche mature e dense al tatto in modo che mantengano la loro forma dopo la cottura. -
Dividi il frutto a metà, rimuovi i semi. -
Lavare bene arance e limoni e tagliarli a semianelli. Evitate di fare fette troppo sottili in modo che mantengano la loro forma anche nel barattolo. -
Metti le albicocche, gli agrumi e la quantità misurata di zucchero in un piatto preparato in anticipo per l'inscatolamento. -
Versare acqua bollente sulla frutta e arrotolare, capovolgere, coprire con una coperta calda e lasciare raffreddare completamente. È meglio conservare la "Fanta" albicocca-arancia in un luogo fresco.
"Fanta" di albicocche, arance e limone
Di norma, la solita "Fanta" viene preparata sulla base del succo di agrumi. Fanno anche parte di questa bevanda, ma il loro gusto è completato con successo dal delicato succo di albicocca. E ci sono molte più vitamine in una tale composta rispetto all'originale "Fante", anche se è impossibile indovinarlo dal colore e dall'aroma.
Tempo di cottura: 4 ore 30 minuti.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 50.
Ingredienti:
- Albicocca - 4 kg
- Arancione - 3 pezzi
- Limone - 1 pz.
- Zucchero semolato - 1 cucchiaio.
Metodo di cottura:
- Lavate le albicocche e privatele dei semi, sbucciate arance e limoni e tagliateli a pezzetti.
- Mettere il tutto in un recipiente adatto, aggiungere acqua e far sobbollire a fuoco lento per circa un'ora.
- Lasciare raffreddare e inzuppare, preferibilmente per qualche ora, quindi filtrare con un colino o un panno adatto.
- Mettere il succo ottenuto in una casseruola, aggiungere lo zucchero e portare a ebollizione.
- Versare la "Fanta" fatta in casa nei vasetti, sigillarli e dopo il raffreddamento, conservare in luogo fresco.
Come fare la composta Fanta di albicocche, arance e menta?
La menta arricchisce significativamente il gusto della bevanda fatta in casa e le dona freschezza. La combinazione di albicocche, agrumi e menta ricorda non solo la Fanta, ma anche il famoso cocktail Mojito.
Tempo di cottura: 25 min.
Tempo di cottura: 15 min.
Porzioni - 24.
Ingredienti:
- Albicocca - 500 gr.
- Zucchero - 400 gr.
- Arancione - 1 pz.
- Acido citrico - 0,5 cucchiaini
- Menta - 2 rametti.
Processo di cottura:
- Per la composta, è meglio prendere le albicocche non lavate e non rovinate, sciacquarle e asciugarle, quindi tagliarle a metà. Scartare le ossa.
- Sbucciare l'arancia e tagliarla a cerchi piuttosto spessi.
- Metti i frutti in un barattolo, aggiungi loro foglie di menta tritate, oltre alla giusta quantità di zucchero e acido citrico.
- Versare il contenuto del barattolo con acqua bollente, agitare bene il contenuto per sciogliere lo zucchero, quindi chiudere bene il coperchio e tenere il barattolo avvolto fino a quando la composta non si raffredda.
- La "Fanta" fatta in casa viene conservata in un luogo fresco ed è meglio servirla in bicchieri con cannucce e ghiaccio.
Bevi "Fanta" di albicocche in una lattina da 3 litri per l'inverno
Questa composta aggiunge luminosità alle fredde giornate invernali e dona sole ed aromi estivi. La Fanta di Albicocca è una bevanda sana e gustosa che anche una casalinga inesperta può cucinare.
Tempo di cottura: 20 min.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 12.
Ingredienti:
- Arancione - ½ pz.
- Albicocca - 500 gr.
- Zucchero - 1 cucchiaio.
- Acqua - 2,5 l
Processo di cottura:
- Lavate le albicocche e privatele dei semi.
- Tagliare l'arancia a fette spesse almeno 5 mm, dopo averle private della buccia.
- In un pentolino unire l'acqua e lo zucchero e portare a bollore lo sciroppo.
- Versare la frutta in barattoli sterilizzati asciutti e coprire con lo sciroppo di zucchero.
- Chiudi i vasetti di composta con i coperchi, tienili avvolti fino a quando la bevanda non si raffredda, quindi conserva al freddo.
