Risengrød med græskar - 8 trin for trin opskrifter

Kombinationen af ​​ris og græskar er ikke kun velsmagende, men også sund på grund af den vellykkede kombination af vitaminer og mineraler. Derudover giver kulhydratkorn med vegetabilsk fiber en langvarig mæthedsfornemmelse - sådanne korn er perfekte til morgenmad eller en let middag.

Risengrød med græskar på vand i en gryde

Hvis du ikke kan lide eller ikke kan spise mælk, kan sådan en grød med succes passe ind i din kost. Kog kornene i vand, kog græskarret separat, bland begge ingredienser og kog sammen. Retten er også fantastisk til et børnebord. Med søde sorter af græskar vil grød naturligvis være mere velsmagende. Imidlertid kan utilstrækkelig sød pulp altid kompenseres ved tilsætning af sukker eller honning.

• 
  Ris vaskes grundigt i flere farvande, indtil kornene bliver gennemskinnelige. Vi lægger det vaskede korn i en gryde, fylder det med to glas vand og sætter det på komfuret. Vent til det koger, tilsæt lidt salt, bland og kog til det er mørt. Den omtrentlige tilberedningstid er tyve minutter.
• 
  Vi renser græskarret fra skræl og frø, skyller og tørrer frugtkødet. Skær det i stykker. Vi lægger græskarret i en separat gryde, fylder det med nok vand til at dække det. Bring indholdet af gryden i kog, og kog græskarret, indtil det er blødt. Efter tilberedning tømmes vandet og knuses den kogte frugtkød med en gaffel. Du kan opnå en purélignende tilstand, eller du kan efterlade en masse med stykker - gør som du vil.
• 
  Vi spredte græskarmassen til de færdige ris, kom sukker eller honning, rør, dæk med et låg, pakk noget varmt ind og lad det stå i fem minutter, så smagene kombineres.
• 
  Læg den færdige grød på tallerkener, tilsæt et stykke smør, hvis det ønskes, og server varmt. Derudover kan du dekorere portioner med friske bær, stykker frugt, marmelade, nødder.

God appetit!

Risengrød med græskar på mælk i en gryde på komfuret

Delikat, smeltende i munden, med en sødmælkssmag, denne lyse grød vil glæde både voksne og børn. Det er bedre at tilberede det i en tykvægget gryde, så massen ikke brænder på. Vi vælger et græskar med en lys farve, tæt, med sød pulp - det er med sådan et græskar, at grøden bliver perfekt.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Græskar - 350 gr.
• Ris - 1/2 spsk.
• Sukker - 4 spsk. l.
• Mælk - 1 l.
• En knivspids salt.
• Smør - 150 gr.

Tilberedningsproces:

1. Skræl og frø græskar, skyl, tør papirmassen og skær den i små stykker. Hæld mælk i en gryde med tykke vægge, og sænk det tilberedte græskar ned i det, kom det på komfuret.
2. Vent, indtil det koger, og kog græskarret, indtil det er blødt i femten til tyve minutter. Efter kogning æltes det varme græskar med en knuse eller puré med en blender.
3. Tilsæt salt og sukker til mælk-græskar-massen, bland.
4. Læg risene i en beholder og skyl i flere farvande, indtil kornene får et "halvglas" udseende.
5. Kom de vaskede ris i græskar-mælkemassen, omrør, kog op og kog ved svag varme i en time. Glem ikke at røre periodisk, så massen ikke brænder på.
6. Vi lægger den færdige varme grød ud på portionerede tallerkener, tilsætter smør efter ønske og serverer.

God appetit!

Hvordan tilberedes risengrød i mælk med græskar i en Redmond slow cooker?

Multicookeren er en ideel enhed til tilberedning af grød. Det er ikke nødvendigt at følge madlavningsprocessen, forbrænding sker ikke, massen viser sig at være godt kogt og mør.

Tilberedningstid: 1 time 10 minutter.

Tilberedningstid: 30 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Græskar - 500 gr.
• Ris - 160 gr.
• Sukker - 150 gr.
• Mælk - 320 ml.
• Vand - 150 ml.
• En knivspids salt.
• Smør - 70 gr.
• Honning efter smag.
• Kanel efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi renser græskarret fra skræl og frø. Skær frugtkødet i tern.
2. Læg græskarret i multicooker -skålen, tilsæt salt og smør. Vi indstiller tilstanden "bagning" i femogtyve minutter. Grøntsagsstykkerne skal blødgøre godt.
3. I slutningen af ​​programtiden tilsættes de vaskede ris, salt og sukker.
4. Hæld mælk i, bland. Vi lukker låget og indstiller tilstanden "Mælkegrød".
5. Når programtiden er slut, skal du åbne apparatet og smage den tilberedte grød. Ved servering tilsættes yderligere honning, drys med kanel, tilsæt smør.

God appetit!

Risengrød på mælk med græskar i en gryde i ovnen

I gryder bliver enhver ret mere interessant, appetitlig og "hjemmelavet". Grød er ingen undtagelse. Det eneste du skal bruge er at putte ingredienserne i en gryde og sende til madlavning i ovnen.

Tilberedningstid: 40 min.

Tilberedningstid: 25 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Græskar - 300 gr.
• Ris - 300 gr.
• Sukker efter smag.
• Mælk - 600 gr.
• Vegetabilsk olie - 40 gr.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi forbereder de nødvendige produkter. Skær skrællen af ​​græskarret og fjern kernerne.
2. Skær græskarmassen i små tern.
3. Vi vasker risene i koldt rindende vand.
4. Kom vasket ris i portionsgryder, kom græskarstykker på. Tilsæt salt og granulat efter smag. Hæld vegetabilsk olie i. Fyld alt med varm mælk - den skal dække risene med græskar med halvanden centimeter. Vi lukker lågene. Vi sætter gryderne i ovnen, forvarmet til 180 grader, og koger grøden i tredive til fyrre minutter. Ved madlavning vil mælk "løbe væk" fra gryderne, så det er bedre at placere en flad bakke under dem. Tilsæt om nødvendigt mælk til gryderne. Vi tager den tilberedte grød i gryder fra ovnen, blander og serverer varmt.

God appetit!

Hurtig risengrød med frosset græskar

Lækker græskargrød kan tilberedes ikke kun af friske råvarer. Frosset græskar er også fremragende - det faktum, at frysning påvirker ikke smagen af ​​det færdige fad.

Tilberedningstid: 50 min.

Tilberedningstid: 25 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Græskar - 350 gr.
• Ris - 300 gr.
• Sukker - 2-4 spsk. l.
• Mælk - 500 gr.
• Smør efter smag.
• Salt - 1 tsk
• Vand - 500 gr.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker risene i flere farvande. Lad græskarret optøes, dræne væsken efter optøning.
2. Kom de vaskede ris i en gryde, fyld den med vand og bring det i kog. Kog i ti til femten minutter, indtil al væsken er absorberet.
3. Tilsæt mælk og græskarskiver i gryden. Salt og tilsæt granuleret sukker efter smag. Rør rundt, bring det i kog.
4. Vi koger grød med græskar i yderligere tyve til tredive minutter, husk at omrøre periodisk, så det ikke brænder på. Risene skal blive bløde, og græskarstykkerne skal næsten være fuldstændigt kogte.
5. Server den færdige grød på bordet i portionerede tallerkener, tilsæt et stykke smør.

God appetit!

En enkel og lækker opskrift på ris hirse grød med græskar

Vi foreslår først at bringe denne grød til halvklarhed på komfuret og derefter sende den til ovnen: kornene dampes godt, græskarret blødgør fuldstændigt. Grøden bliver som fra ovnen - meget velsmagende!

Tilberedningstid: 50 min.

Tilberedningstid: 25 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Græskar - 300 gr.
• Ris - 1/2 spsk.
• Hirse - 1 \ 2 spsk.
• Sukker - 1,5 spsk. l.
• Mælk - 3 spsk.
• Smør - 70 gr.
• Salt - 1/4 tsk.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker ris og hirse godt i rindende vand. Sug kornet i blød i tyve minutter før tilberedning.
2. Skræl og frø græskar, skåret i små stykker. Alternativt kan du rive det på et groft rivejern.
3. Hæld mælk i en gryde, varm det i kog, og sænk det hakkede græskar. Vi koger i fem til seks minutter.
4. Skyl de gennemblødte ris med hirse igen og dypp i mælk med græskar. Tilsæt salt og sukker, bland. Vi tilbereder alt sammen i otte til ti minutter.
5. Læg den halvfærdige grød i en gryde, læg smør ovenpå, luk med låg. Vi placerer gryden med grød i ovnen, forvarmet til 220 grader. Madlavning i tredive minutter.
6. Server den færdige grød på bordet i portionerede tallerkener, tilsæt mere smør efter smag.

God appetit!

Hvordan tilberedes risengrød med græskar og æbler?

Du vil ikke overraske nogen med grød med græskar; værtinder laver ofte forskellige muligheder for ris, hirse, semulje grød med denne grøntsag. Hvad hvis du tilføjer et æble? Med det vises en let syrlighed og let frugtagtig aroma. Grød viser sig at være mere interessant i smagen.

Tilberedningstid: 40 min.

Tilberedningstid: 25 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Græskar - 600 gr.
• Ris - 100 gr.
• Æble - 150 gr.
• Sukker - 50 gr.
• Mælk - 150 ml.
• Smør - 30 gr.
• Salt - 1/2 tsk.
• Vand - 100 ml.

Tilberedningsproces:

1. Vi frigør græskaret fra skind og frø, skærer frugtkødet i små stykker. Læg i en tykvægget gryde.
2. Skyl æblerne, skræl dem fra frøkapslen og skræl dem, skær dem i skiver svarende til græskar og læg dem i en gryde.
3. Vi vasker risene i vand. Hæld korn i en gryde til græskar og æbler. Vi hælder vand i, sætter det på komfuret. Kog op og kog til ris og græskar er møre. Glem ikke at røre rundt.
4. Vi ælter med et knus sammen i kartoffelmos.
5. Hæld mælk i gryden til den resulterende masse, tilsæt salt og sukker. Kog til tyk. I slutningen af ​​tilberedningen tilsættes smør.
6. Server varm grød. Det er godt til morgenmad, eftermiddagste eller let middag.

God appetit!

Lækker risengrød med græskar og rosiner

Tilsætning af græskar og rosiner ændrer betydeligt den sædvanlige risengrød - retten bliver lysere, sødere, saftigere og mere aromatisk. Lad os ikke bare forberede grød: efter madlavning spreder vi massen i små portionsforme og bager den i ovnen. En lys skorpe vil brune ovenpå, og inden i vil grøden være mør og blød.

Tilberedningstid: 40 min.

Tilberedningstid: 25 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Græskar - 300 gr.
• Ris - 200 gr.
• Sukker - 2 spsk. l.
• Mælk - 2 spsk.
• Smør - 50 gr.
• Rosiner - 2 spsk. l.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Skær skrællen af ​​græskarret, fjern kernerne. Skær den skrællede masse i små stykker.
2. Hæld mælk (et glas) i en gryde, kom vasket ris i den. Bring mælk og ris i kog, salt efter smag, tilsæt sukker og kog kornene, indtil de er møre.
3. Kom græskarstykkerne i en gryde, drys med det resterende sukker.
4. Hæld den resterende mælk over græskarret, og læg gryden på komfuret. Bring det i kog og lad det simre, indtil græskarret er blødt.
5. Bland nu græskar kogt i mælk og de kogte ris.
6. Tilsæt smør.
7. Læg de vaskede og tørrede rosiner.
8. Vi blander alt sammen. Vi lægger grøden i portionsforme.
9. Vi placerer formene med grød i ovnen, forvarmet til 70 grader. Madlavning i tyve minutter. Server den færdige grød varm i portionsforme.

God appetit!