Cupcake i mikrobølgeovnen på 5 minutter i et krus - 9 enkle og hurtige opskrifter

En ny moderigtig kulinarisk trend - cupcakes i krus i mikrobølgeovnen. Denne dessert er mere end bare en bar chokolade eller is. Og den tilberedes lettere og hurtigere end almindelige bagte muffins. I gennemsnit tager det ikke mere end 5 minutter at lave sådan en cupcake. Og lad dig ikke forvirre af mikrobølgeovn.

Cupcake i mikrobølgeovnen på 5 minutter i et krus-en simpel trin-for-trin opskrift

Du får en fantastisk opskrift på hurtig og let hjemmebagt bagning. Der er en vigtig betingelse: at gøre kagen "ikke gummiagtig", måle ingredienserne i henhold til opskriften, når den tilberedes, "med øjet" er ikke egnet her.

Tilberedningstid - 5 minutter.

Portioner - 3

• 
  Sigt melet i en dyb skål, tilsæt sukker og kakao i de mængder, der er angivet i opskriften. Hæld mælk, helst opvarmet, den rigtige mængde smør og knæk et æg. Salt dejen, og tilsæt bagepulver eller bagepulver i eddike.
• 
  Med et piskeris eller en gaffel æltes dejen til den er glat. Æltning kan straks foretages i et portioneret krus eller i en skål og derefter hældes i krus. Sørg for at smøre kruset med en lille mængde olie og fyld det kun med dej op til det halve, da kagen hæver ved bagning. Vi lægger kruset med dejen i mikrobølgeovnen og tænder det ved maksimal effekt i 2 minutter.
• 
  Drys den bagte cupcake efter personligt ønske med pulveriseret sukker og server. Kan serveres i et krus eller på en tallerken.

Spis for dit helbred!

Mikrobølge muffin uden mælk og bagepulver

Mælkefrie muffins er vegetariske, men adskiller sig ikke fra almindelige muffins. Vi erstatter bagepulveret i det med sodavand, læsket med eddike. Prøv det, du vil kunne lide det! Ingredienserne er givet til 2 portioner.

Ingredienser:

• Mel - 1,5 spsk.
• Sukker og vand - 1 spsk hver
• Solsikkeolie - 5 spsk. l.
• Kakao - 3 spsk. l.
• Sodavand - 1 tsk
• Vaniljesukker - 1 tsk
• Salt - 1 knivspids
• Eddike 1 tsk

Tilberedningsproces:

1. Tag en dyb skål for at ælte dejen. Hæld mængden af ​​tør mad, der er angivet i opskriften, i den: mel, sukker, kakaopulver, vanilje, salt og bagepulver. Bland alt godt med en gaffel.
2. Tilsæt derefter den nødvendige mængde rent vand, solsikkeolie og eddike, helst æblecider, til denne blanding.
3. Brug et piskeris eller en gaffel til at ælte til en homogen dej.
4. Smør de portionerede cupcakekrus, så kagen let kan fjernes.
5. Hæld den tilberedte dej i cirkler, fyld dem kun til halvdelen af ​​volumenet.
6. Mikrobølge muffins på højeste effekt i 5 minutter. Kontroller bagningens beredskab med en træpind, og hvis muffinserne er fugtige, tænd ovnen i yderligere 2 minutter.
7. Lad de kogte muffins sidde et par minutter med ovnlågen lukket.
8. Drys de færdige muffins med pulveriseret sukker og server med te.

Spis for dit helbred!

Vaniljekage uden kakao på 5 minutter

I denne opskrift inviteres du til at lave en cupcake i et krus uden at tilføje kakaopulver, fordi den ikke altid er tilgængelig i køkkenet, og ikke alle elsker chokolade cupcakes.Du kan tilføje frosne eller friske jordbær til dejen og dekorere med glasur.

Ingredienser:

• Mel - ¼ spsk.
• Smør - 1 spsk. l.
• Æg - 1 stk.
• Sukker - 2 spsk. l.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Jordbær - 3 spsk. l.

Tilberedningsproces:

1. I en dyb beholder placeres alle de produkter, der er angivet i opskriften, i den nødvendige mængde. Tag kun det blødgjorte smør.
2. Brug et piskeris eller en gaffel til at ælte til en glat, homogen dej. Dejen skal være løbende. Hvis det viser sig at være tykt, tilsættes lidt mælk eller fløde.
3. Kom derefter friske eller frosne jordbær i dejen og bland alt forsigtigt.
4. Smør bagekrus med vegetabilsk olie og hæld den tilberedte dej i dem. Fyld cirklerne 2/3 fuld, ikke mere, ellers løber dejen væk. Det er bedre at tage et andet krus, hvis dejen er for meget.
5. Bag muffins i mikrobølgeovnen på højeste effekt i 2 minutter, afhængigt af ovnens effekt.
6. Fjern de bagte muffins fra krusene, vend dem på tallerkener og hæld om ønsket en cremet glasur, der kan laves af 1 spsk. l. smør, 2 spsk. l. flormelis og 1 spsk. l. mælk.

Nyd din te!

Cupcake i mikrobølgeovnen i et krus uden æg

I denne opskrift inviteres du til at bage en muffin i mikrobølgeovnen uden at tilføje æg. Dette vil give bagværk en delikat, fløjlsagtig tekstur. Prøv det. Vi ælter dejen med det samme i et krus.

Ingredienser:

• Mel og sukker - 4 spsk hver l.
• Smør og mælk - 2 spsk hver l.
• Kakao - 1 spsk. l.
• Bagepulver (bagepulver) - 0,5 tsk.
• Salt og vanillin - 1 knivspids hver.

Tilberedningsproces:

1. Tag et plastik bagekrus og læg en klat smør heri. Smelt smør i en ovn, indtil det er flydende (10-15 sekunder).
2. Hæld derefter kakaosmør i og bland med smør.
3. Hæld mælk i et krus, tilsæt sukker og vanilje og brug en gaffel til at blande grundigt, indtil sukkeret er helt opløst.
4. Hæld derefter den nødvendige mængde mel i kruset og ælt dejen til en jævn konsistens uden små klumper. Dejen bør ikke være mere end to tredjedele af dens volumen i et krus.
5. Du kan drysse lidt revet chokolade oven på dejen.
6. Bag kagen med en ovneffekt på 600 W i 2 minutter, ved 800 W i 1,5 minutter og ved 100 W i 1 minut og 45 sekunder.
7. Din lækre og hurtige dessert er klar. Stil på køl, og du kan spise.

God appetit!

Opskrift til mikrobølge muffins uden mel

Du kan bage en kage i en mikrobølgeovn uden at tilføje mel. Denne opskrift er vigtig for folk, der ikke kan spise mel på grund af sygdom, men den vil appellere til alle, der elsker hjemmelavet bagning. I stedet for mel kan du bruge blandet havregryn, klid, stivelse eller nødder. I denne opskrift koger vi på basis af valnødder.

Ingredienser:

• Valnødder - 200 g.
• Æg - 3 stk.
• Sukker - 2 spsk. l.
• Bagepulver - 1 tsk
• Smør - 2 spsk l.
• Salt - 1 knivspids

Tilberedningsproces:

1. Mal først de skrællede valnødder med en blender.
2. Knæk kyllingægene i en separat skål.
3. Tilsæt den nødvendige mængde sukker, bagepulver og salt til dem og pisk godt med et piskeris.
4. Tilsæt derefter blødgjort smør, hakkede valnødder til de sammenpiskede æg og bland det hele godt.
5. Beklæd et cupcake -krus let med vegetabilsk olie, og hæld den resulterende dej i det, og fyld kun kruset 2/3 af dets volumen.
6. Mikrobølge muffinen ved maksimal effekt i 2 minutter.
7. Sluk derefter for komfuret og lad kagen stå et stykke tid med lukket dør.
8. Læg den færdige kage, adskill den fra krusets væg med en kniv, overfør den til en tallerken og dekorér med friske bær eller frugter.

Nyd din te!

Hytteostkage i et krus på 5 minutter

I denne opskrift inviteres du til at lave en saftig og porøs kage af ostemasse. I den tilføjer vi rosiner til dejen, som hurtigt bliver blød i en sådan ovn, og erstatter noget af sukkeret med honning. Friske bær og frugter bør ikke tilsættes, da kagen kan blive "gummiagtig".

Ingredienser:

• Hytteost - 70 g.
• Mel - 1 tsk.
• Sukker og honning - 1 spsk hverl.
• Æg - 1 stk.
• Rosiner - 2 spsk. l.
• Bagepulver og salt - 1 knivspids hver.

Tilberedningsproces:

1. Læg hytteost i et bagekrus, tilsæt mel, sukker, bagepulver, salt til det og tilsæt opvarmet honning i de mængder, der er angivet i opskriften.
2. Bland disse ingredienser godt med en gaffel.
3. Pisk derefter et æg i dejen og bland godt igen. Disse handlinger tager dig ikke mere end 2 minutter.
4. Læg dejkruset i mikrobølgeovnen på højeste effekt i 2,5 minutter. Kontroller produktets parathed med en træstikker. Og en ting mere: kanterne på den bagte kage skal skrælle af krusets sider.
5. Dater kagen til at stå i ovnen i et par minutter, og overfør den derefter til en tallerken. Sådan en kage med is er meget velsmagende, dette er til en sød tand.

God appetit!

Bananmuffin i mikrobølgeovnen

I denne opskrift inviteres du til at bage en muffin i et krus med tilsætning af en banan. En banan vil tilføre glans og fugt til en sådan dessert. Tilsæt kanel og nogle valnødder til denne muffin. Kakaofri.

Ingredienser:

• Mel - 2 spsk. l.
• Banan - 1 stk.
• Solsikkeolie - 3 spsk. l.
• Sukker - 2 spsk. l.
• Æg - 1 stk.
• Bagepulver - 0,5 tsk
• Kanel - 1 tsk
• Valnød - 50 g.

Tilberedningsproces:

1. Du kan ælte dejen enten direkte i et bagekrus eller i en separat skål.
2. Knæk et æg i en skål, tilsæt sukker, solsikkeolie til det og pisk alt med en gaffel eller piskeris.
3. Hak bananen i en separat kop med en gaffel og kom den i skålen.
4. Kom mel, bagepulver, kanel og hakkede valnødder i en skål.
5. Ælt dejen godt til den er glat. Det er vigtigt, at dejen har konsistens som flydende creme fraiche.
6. Hæld dejen i bagekrus. Fra de angivne ingredienser opnås 2 kopper à 0,3 l hver.
7. Mikrobølge muffins på høj i 2-4 minutter. Sørg for at kontrollere bagværkene for at være parate.
8. Chill de færdige muffins i et par minutter, top med kraftig fløde og drys med nødder.

Nyd din te!

Trin for trin opskrift på kefir cupcake i et krus

Din opmærksomhed rettes mod en kefir -version af en cupcake i et krus, i modsætning til mange andre, som er tilberedt med mælk. Kefir cupcake bliver mere mør og luftig. Det er ikke nødvendigt at reducere mængden af ​​sukker; dette ændrer smagen af ​​bagværk. Mængden af ​​ingredienser i opskriften er præsenteret i 3 portioner.

Ingredienser:

• Mel, kefir og sukker - 4 spsk hver l.
• Kakao og smør - 1 spsk hver l.
• Æg - 1 stk.
• Sodavand - 1 knivspids.

Tilberedningsproces:

1. Tag en dyb skål for at ælte dejen. Hæld den nødvendige mængde kefir i den, kun lidt opvarmet, og tilsæt en knivspids bagepulver til den. Rør dem, så kefiren begynder at skumme.
2. Tilsæt derefter et æg, sukker og smør smeltet i et vandbad eller i en mikrobølgeovn til kefir. Du kan erstatte smørret med margarine i samme mængde.
3. Pisk denne blanding godt med et piskeris eller en blender.
4. Hæld mel og kakaopulver sigtet på en sil i den resulterende piskede blanding.
5. Ælt dejen til den er glat. Dejen skal være løbende.
6. Smør bagekrusene med eventuel olie og hæld den tilberedte dej over dem, og fyld kun krusene med halvdelen af ​​volumenet, for ved bagning fordobles dejen i volumen.
7. Mikrobølge muffins ved maksimal effekt i 3 minutter. (med en komfureffekt på 800 W - 4 minutter).
8. Fjern de tilberedte muffins fra krusene, skær dem i stykker og server.

God appetit!

Mikrobølgeovn Havregryn Kost Cupcake i et krus

Denne diætversion af cupcake opfordrer dig til at bruge havregryn som den vigtigste bindingsingrediens. Du kan tilføje hakkede nødder eller tørrede frugter til dejen. Vi laver mad af hele, ikke -knuste flager og på kefir.

Ingredienser:

• Havregryn - 2 spsk. l.
• Æg - 2 stk.
• Kakao - 2 tsk
• Sukker - 2 spsk. l.
• Kefir m 1 spsk. l.
• Sodavand - ½ tsk.

Tilberedningsproces:

1. Du kan ælte dejen til kagen enten i en skål eller direkte i et bagekrus.
2. Pisk to kyllingæg i et krus, tilsæt den nødvendige mængde sukker til dem og pisk godt med et piskeris eller en gaffel.
3. Hæld derefter kefir i et krus, sluk det med sodavand og pisk alt igen.
4. Hæld kakaopulver og to spiseskefulde havregryn i blandingen.
5. Tilsæt nødder eller rosiner, hvis det ønskes (de blødgøres hurtigt i mikrobølgeovnen).
6. Ælt til en homogen dej. Dejen skal ikke fylde mere end 2/3 af dens volumen, ellers vil den "løbe væk".
7. Bag kagen i ovnen i 4 minutter ved 800 watt.
8. Lad den bagte muffin stå i ovnen med lågen lukket i et par minutter og overfør derefter til en tallerken. Du kan drysse kagen med pulver og pynt med bær eller frugt.

Nyd din te!